白芥子的营养价值 抗菌

白芥子的营养价值 抗菌

白芥子所含的异硫氰酸苄酯，具有广谱抗菌作用。

黄连的营养价值 抗菌

黄连中的抗菌成分为BR、黄连碱及药根碱3种，实验表明这些抗菌成分对多型痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等G-菌有抑制作用；对肺炎双球菌、白喉杆菌、百日咳等G+菌也有抑制作用。

大蓟的营养价值 抗菌

体外试验大蓟（品种未鉴定）根煎剂或全草蒸馏液，在1：4000浓度时能抑制人型有毒结核菌的生长。酒精浸剂1：30000时对人型结核菌即有抑制作用，但水煎剂的抑菌浓度要比此大。

白芥子的营养价值 抑制炎症

白芥子苷能抑制毛细血管通透性，抑制炎性渗出，使浆膜滑膜肺泡壁血管之炎性渗出减少和重吸收。

葱白的营养价值 抗菌

葱白中含有丰富的大蒜素，而这种物质对于抵御细菌和病毒的能力，主要以痢疾杆菌和皮肤真菌的抑制作用为主。

大黄的营养价值 抗菌

大黄有非常有效的抗菌作用，其有效成分为蒽醌衍生物，以大黄酸、大黄素、和芦荟大黄素抗菌作用较强，体外实验证明对葡萄球菌、链球菌、志贺氏痢疾杆菌、结核杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌有效抑制菌效果。

白芥子的营养价值 白芥子的营养成分

白芥子的种子含黑芥子甙、芥子酶、芥子酸、芥子碱、脂肪油、蛋白质、粘液质。酶解后所得挥发油名芥子油，含有异硫氰酸的甲酯、苄酯、异丙酯、烯丙酯、丁酯、仲丁酯、丁烯-3-酯、戊烯-4-酯、苯酯、苯乙酯和3-甲硫基丙酯。

漏芦的营养价值 抗菌

漏芦醇提物对金葡萄球菌、绿脓杆菌有一定抗菌活性，醇提物能显著抑制大鼠大脑线粒体和肝单胺氧化酶-B的活性。

艾草的营养价值 抗菌

艾草水煎提取物，在试管内对金黄色葡萄球菌、α-溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、宋内氏痢疾杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、霍乱弧菌等均有不同程度的抑制作用。

香叶的营养价值 抗菌

香叶中的丁香油酚能起到抗菌、麻醉和降血压作用；制造香水、香精、精油、修饰剂和定香剂；制造局部麻醉药。

白芥子的营养价值 祛痰

白芥子甙水解物刺激胃黏膜，反射性引起支气管分泌增加，使痰液变稀而起祛痰作用。

拳参的营养价值 抗菌

在体外对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、枯草杆菌、大肠杆菌等均有抗菌作用(平板打洞按)。

椿皮的营养价值 抗菌

椿皮有抗菌、抗原虫及抗肿瘤作用。椿皮煎剂在体外对福氏痢疾杆菌，宋氏痢疾杆菌和大肠杆菌有抑制作用，臭椿酮对阿米巴原虫有强烈的抑制作用，对淋巴细胞白血病P388显示一定的活性。