南瓜板栗一起吃的好处 吃板栗的注意事项
南瓜板栗一起吃的好处 吃板栗的注意事项
板栗虽然含有多种营养物质，但也不宜过量食用，因为板栗含有较多淀粉、糖类，过量食用会对血糖产生一定影响，对于血糖较高的人来说，是十分危险的做法，这样很可能使血糖突然升高，从而诱发某些疾病出现。
板栗含有丰富的淀粉，不易消化，消化不良者食用，可能会造成肠胃不适。如果十分想吃板栗，应该控制好用量，吃1~2粒即可，或者吃一些山楂、柠檬等助消化的食物。
板栗吃多了后果很严重
板栗吃多了的后果
1.消化不良
栗子虽营养丰富，但生吃太多板栗不易消化，熟吃太多容易滞气，尤其是胃肠功能差、有消化系统疾病的人群更不宜多吃，以免加重病情。
2.腹胀
板栗是高淀粉食物，所含的膳食纤维与米面、蔬菜的纤维结构不同，是大量的不可消化的碳水化合物。胃消化不了，但容易被肠道细菌“消化”，在肠道发酵产气，如果多吃易导致腹胀。
3.便秘
正常成人每天胃肠道滞留少量的气体，而过量食用板栗会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多，从而形成胃肠道胀气，严重的有可能会导致便秘。
4.发胖
板栗吃多易发胖的原因是板栗淀粉含量很高，升血糖指数GI较高(GI值高的食物对减肥不利)，100克板栗的热量达到212大卡，而100克米饭的热量才112大卡，可见板栗的热量比起米饭来是有过之而无不及。
5.影响血糖
板栗属坚果类，淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%，与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗蛋白质含量4%-5%，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。因此，吃栗子时，应避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定。
板栗的最佳吃法
生吃板栗——补肾
以布袋盛生栗悬挂在阴凉通风的地方风干，每天早晨吃十余颗，吃完后喝吃猪肾粥助以助药力，常年坚持可以使筋骨强健。栗子养肾但是不能多吃，吃多了不仅会失去养生功效，还会伤到脾胃。
熟吃板栗——健脾胃
熟的板栗健脾胃，如果脾胃虚寒，腹泻，可以用食用煨熟的板栗，起到暖脾胃，健脾止泻。栗子同雄犬腰子、葱、盐煮食，治老人肾虚腰痛。每日吃栗子10余颗，同食猪肾粥，治一般肾虚腰腿无力。栗子、棕树根各30克，水煎服，治牙床红肿。
孕妇能吃板栗炖鸡汤吗？有哪位姐妹知道的来说
亲你好，可以吃板栗炖鸡汤的，板栗炖鸡汤具有养胃、健脾、补肾等功效。孕妇要少吃，由于板栗吃多了不易消化，所以一定不要吃得太多。尤其是孕早期如果有早孕反应，消化能力较弱。
板栗南瓜营养价值 板栗南瓜要蒸多久才熟
一般蒸15-20分钟即可。
板栗南瓜一般个头较小，是小瓜型早熟南瓜新品种，果实呈扁球形，有纵向的花纹，肉厚呈橙黄色，板栗南瓜风味独特，吃起来像板栗，口感粉糯，一般板栗南瓜用蒸锅蒸15-20分钟后即可食用。
板栗南瓜的禁忌 板栗南瓜和贝贝小南瓜的区别
板栗南瓜和贝贝南瓜虽然都是南瓜，其中的营养成分和功效作用基本都一样，但产地来源、外观和味道还是有所区别的。
1、来源：板栗南瓜是小瓜型的早熟南瓜品种，主要产地是东北地区，而贝贝小南瓜确是来自日本的一种杂交培育而成的南瓜。
2、外观：板栗南瓜，个头小，果实呈扁球形，果皮有纵向花纹，而贝贝小南瓜的个头小巧玲珑，颜色偏灰绿，像蒙了一层雾似的，瓜棱深，瓜瓣鼓鼓的。
3、味道：板栗南瓜吃起来肉质致密、口感细腻、味如板栗一样，而贝贝小南瓜在口感上则是兼具了南瓜的甜香和栗子的粉糯，几乎没什么水分，除了有淡淡的板栗味外，还有红薯的味，口味更加多元化。
月经期间能不能吃板栗
女性在经期可以吃板栗。
因为女性在经期的时候一般是不能吃生冷刺激性的食物，而且最好是吃温热的食物，而板栗是温性的，而且具有养胃的功效，甜甜的板栗吃了会让人的心情变得愉悦，经期的女性情绪容易受到影响，吃一些甜的食物能改善心情，所以女性在经期是可以吃板栗的。
女性其实吃板栗是非常好的，因为板栗的营养很丰富，虽然说生吃熟吃都可以，但是女性在经期的时候尽量吃熟的比较好，板栗中含有丰富的营养物质，对脾胃都有好处，还有活血止血的效果，板栗的营养甚至可以和中医中一些很名贵的补药要媲美，足以见得板栗的营养价值是有多高，经常吃板栗还能治疗口腔溃疡，女性在经期时容易感到饿，吃些板栗会有饱腹感。
贝贝小南瓜和板栗南瓜有什么区别
板栗南瓜个头稍微大一些。
贝贝南瓜是利用杂交技术培育出来的南瓜新品种，其个头相对较小，一般只有成年人1-2个拳头那么大，重量大约在300-500克左右，其肉质吃起来比较软、比较水，一些品质好的贝贝小南瓜和板栗南瓜的口感也有一些相似。
而板栗南瓜是小瓜型的早熟南瓜品种，其个头相对较大，吃起来有“板栗”一样的口感，而且含糖量较高，所以吃起来也十分软糯香甜。
一岁宝宝每天吃多少板栗合适 一岁宝宝吃板栗会上火吗
板栗本身性温，如果给一岁宝宝吃多了炒制的板栗，那么是可能引起上火的。
建议给宝宝吃的办理采用水煮的方式煮熟，或者炖汤吃，而且不要给宝宝吃太多板栗，吃了板栗之后要多喝水，这样就能避免宝宝因吃板栗而上火。
减肥可以吃板栗吗秋冬想瘦身最好少吃板栗
板栗不适合减肥的人吃，原因表现为：
1、板栗的热量很高
因为板栗的热量很高，每100克板栗的热量约为214千卡，而100克米饭的热量为116千卡，一般10颗小的去壳板栗或者6颗大的去壳板栗就有100克，所以从这个角度说板栗的热量是不低的。关于板栗的热量又这么一个传言“吃六个板栗等于一碗饭”，虽然有夸大的成分，但也足以证明它的热量很高，所以减肥的人是不适合吃板栗的。
2、板栗的淀粉含量高
板栗的淀粉含量也很高，干板栗的碳水化合物达77%,与粮谷类的75%相当，鲜板栗也有40%之多。所以，如果饭后吃板栗，容易摄入过多的能量，不利于保持体重。而如果饭前吃，或做成菜吃，那么一顿饭的主要就要减量或者不吃，因为7-8颗板栗，就接近减肥时一顿主食的量了。
减肥板栗可以吃多少
减肥的人尤其要严格控制吃板栗的量，一般一天吃不超过7-8颗中等大小的板栗为宜。可以在两餐之间吃，当做充饥的零食，同时注意控制一天摄入食物的总热量。这天吃了较多的板栗的建议适当减少主食摄入量，或通过运动来消耗掉热量。
适合减肥者的板栗吃法
1、风干板栗：用网袋将板栗悬挂风干，每日吃几个生板栗，吃时要细嚼慢咽。这样不仅可以享受板栗的美味，又不会额外增加热量。
2、板栗粥：取栗子10个和大米适量，同煮成粥;也可将栗子风干磨粉，待粥熟时放入，再加适量红糖食用。用板栗煮粥免去了油盐带来的额外热量，适合减肥人士食用。
吃板栗的注意事项
1、脾胃虚寒人群不宜生吃板栗，最好将板栗煮熟，或者和大枣，大米一起煮粥食用。
2、板栗中含碳水化合物比较多，患糖尿病的人要少吃板栗，以免影响血糖稳定。
3、板栗无论是生吃，还是炒熟或做菜肴食用，都应该注意细细咀嚼，连津液吞咽，以达到更好的补益效果。
4、便秘人群，产妇，消化不良人群，婴幼儿补益多吃板栗。
5、板栗的淀粉很高，生吃难消化，就熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个就可以了。
蒸整个板栗南瓜的做法
一、不切开蒸
食材：板栗南瓜一个。
做法：
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.锅中放水，将南瓜放在蒸笼上，开大火蒸，上汽之后蒸20-30分钟。
3.关火，取出板栗南瓜，用刀切开食用。
提醒：这样做出来的板栗南瓜虽然原汁原味，但是很多人都觉得太过清淡了，而且里面的南瓜子没有掏出来，吃的时候再掏也比较麻烦。
二、切开蒸
食材：板栗南瓜一个。
做法：
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜去皮、去籽，切成3-4厘米边长的小块。
3.锅中放水，将南瓜块放在盘子上，开大火蒸，上汽之后蒸15分钟左右。
4.关火，取出南瓜，即可食用。
三、板栗南瓜蒸蛋
食材：板栗南瓜一个，鸡蛋1-2个，水、盐适量。
做法：
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口，掏空里面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。
3.将鸡蛋液打入碗中，加入水和盐，搅匀，倒入南瓜碗中。
3.锅中放水，将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上，开大火蒸，上汽之后蒸15分钟左右。
4.关火，取出南瓜碗，切开即可食用。
四、板栗南瓜糯米饭
食材：板栗南瓜一个，糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量。
做法：
1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。
2.南瓜顶上打开一个小口，掏空里面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。
3.在南瓜碗中上糯米、红枣、枸杞拌匀，加少许水，留下约1/3的空白，上锅蒸40分钟左右。
4.关火，取出南瓜糯米饭，拌上蜂蜜，用勺子挖着吃。