吃什么减肥最快 苦瓜拌海带芽
吃什么减肥最快 苦瓜拌海带芽
海带是一种健康减肥食品,经常食用能促进新陈代谢,帮助消除水肿以及消耗多余脂肪。用海带和肉类煮汤,更能减少脂肪在心脏血管和肠膜上积存,有助于瘦身。
材料:苦瓜250克,海带芽5克,和风酱油1大匙,辣椒末少许。
做法:海带芽泡软,沥干水分;苦瓜去籽切片,加少许盐抓洗,挤去多余水分。然后将海带芽和苦瓜放入碗中,加入酱油拌匀,撒上辣椒末即可。
5款苦瓜减肥食谱
食谱一:芹菜肉丝炒苦瓜
材料:苦瓜300克、芹菜100克、肉丝200克、酱油、葱末、姜末、盐、鸡粉、水淀粉各适量
做法:
1.将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成丝,芹菜洗净后切成丝。
2.炒锅上火,加油烧至五成热,放入葱姜炒出香味,放入肉丝,煸炒至变色刚熟,盛出待用。
3.炒锅再上火,放油烧热,加芹菜、苦瓜煸炒至熟,下酱油、肉丝炒匀,勾入水淀粉和鸡粉兑成的汁勾芡即可。
食谱二:青绿苦瓜浓汤
材料:苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、梅干2个、上汤2碗、盐1/4勺、藕粉1勺、酱油半勺、胡椒粉适量
做法:
1.把上汤加热下,并加点盐、胡椒粉和酱油。
2.在藕粉中加点清水搅拌均匀。
3.苦瓜和黄瓜清洗干净后切成小块,黄瓜和苦瓜都不要去瓤,切好后倒进榨汁机中榨成汁,过滤掉残渣,再倒入上汤,再熬一会儿,最后加入几颗梅干和切碎的茗荷即可。
食谱三:苦瓜胡萝卜煎蛋
苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐料酒少许
做法:
1.苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁,胡萝卜切小丁、葱切末。
2.鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许。
3.锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上;小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。
食谱四:苦瓜拌海带芽
材料: 苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。
做法:
1.海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。
2.碗中放进苦瓜、海带芽,加上酱油拌匀,撒上辣椒末即可。
食谱五:冰镇话梅腌苦瓜
材料:话梅、苦瓜
做法:
1.取适量话梅放入锅中,加入一大碗水大火烧开,中火慢煮;一直煮到水量减少一大半,转大火收成浓厚汁,放凉备用。
2.苦瓜剖开,挖去瓜籽和白色内膜,斜刀将苦瓜片成教簿的小片。
3.将所有片好的苦瓜片放入开水里,汆烫1-2分钟捞出冲凉白开,使之冷却。
4.苦瓜沥干水分,和冷却的话梅汁混合拌匀,置于冰箱腌制10-20分钟即可。
苦瓜榨汁一周能瘦几斤
苦瓜是非常苦的,如果你无法忍受的话,可以尝试用榨汁来代替生吃,不过榨汁的同时也可以加一些水果,比如猕猴桃和番茄,但是绝对不可以加有甜味的水果,不然苦瓜汁的效果也被破坏掉了,另外榨汁后的苦瓜渣也要吃掉,因为渣里面大部分都是不可溶纤维了,纤维也是促进肠胃蠕动和分解肠道脂肪的好东西,如果你的肠胃不是很好的话,那么一天吃两根也就够了,吃了苦瓜后很容易口渴,所以不要太晚吃哦。
记住,不要添加甜性水果,糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。纤维分可溶和不可溶,苦瓜渣中的纤维大多就是不可溶纤维了,纤维是促进肠胃蠕动和分解肠道内脂肪的法宝哦。
食谱一:芹菜肉丝炒苦瓜
材料:苦瓜300克、芹菜100克、肉丝200克、酱油、葱末、姜末、盐、鸡粉、水淀粉各适量
做法:
1.将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成丝,芹菜洗净后切成丝。
2.炒锅上火,加油烧至五成热,放入葱姜炒出香味,放入肉丝,煸炒至变色刚熟,盛出待用。
3.炒锅再上火,放油烧热,加芹菜、苦瓜煸炒至熟,下酱油、肉丝炒匀,勾入水淀粉和鸡粉兑成的汁勾芡即可。
食谱二:青绿苦瓜浓汤
材料:苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、梅干2个、上汤2碗、盐1/4勺、藕粉1勺、酱油半勺、胡椒粉适量
做法:
1.把上汤加热下,并加点盐、胡椒粉和酱油。
2.在藕粉中加点清水搅拌均匀。
3.苦瓜和黄瓜清洗干净后切成小块,黄瓜和苦瓜都不要去瓤,切好后倒进榨汁机中榨成汁,过滤掉残渣,再倒入上汤,再熬一会儿,最后加入几颗梅干和切碎的茗荷即可。
食谱三:苦瓜胡萝卜煎蛋
苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐料酒少许
做法:
1.苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁,胡萝卜切小丁、葱切末。
2.鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许。
3.锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上;小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。
食谱四:苦瓜拌海带芽
材料: 苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。
做法:
1.海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。
2.碗中放进苦瓜、海带芽,加上酱油拌匀,撒上辣椒末即可。
食谱五:冰镇话梅腌苦瓜
材料:话梅、苦瓜
做法:
1.取适量话梅放入锅中,加入一大碗水大火烧开,中火慢煮;一直煮到水量减少一大半,转大火收成浓厚汁,放凉备用。
2.苦瓜剖开,挖去瓜籽和白色内膜,斜刀将苦瓜片成教簿的小片。
3.将所有片好的苦瓜片放入开水里,汆烫1-2分钟捞出冲凉白开,使之冷却。
4.苦瓜沥干水分,和冷却的话梅汁混合拌匀,置于冰箱腌制10-20分钟即可。
苦瓜这样吃既营养又健康
1、苦瓜拌海带芽
材料:苦瓜250g、海带芽5g、酱油1大匙、辣椒末少许。
做法:将海带芽浸泡在水中至完全变软,然后取出沥干,放一旁备用。将苦瓜切开,去籽,再切成片,到一些盐在上面并抓洗,洗完后要把多余的盐水挤掉。把海带芽、苦瓜片放进碗里,倒入酱油,最后撒上少许辣椒末,完成。
功效:海带芽富含维生素、矿物质、纤维素、钙、钾和碘等,特别是其中的可溶性纤维,易被消化吸收,有助于排便,另外,海带芽的热量很低,很适合减肥期间食用。辣椒末虽然分量很少,只做调料用,但是也起到一定的作用,因为含有刺激成分,食用后能促进体内的能量消耗,但记住,不能过量食用。因为没有经过火烹调,能使苦瓜和海带芽的营养物质不至于流失,食用苦瓜拌海带芽能发挥苦瓜和海带芽的减肥功效,使瘦身效果加倍。
2、蜂蜜苦瓜
材料:苦瓜为主材料,蜂蜜为辅材料,适量的冰块。
做法:苦瓜用水洗干净后切成片,和冰块放在一起冷藏。冷藏1个小时后将苦瓜取出来,放在盘上并淋上蜂蜜,完成。
功效:蜂蜜易于被人体吸收,能改善血液的成分,可以为人体消除疲劳,补充体力,经常食用蜂蜜还可以润肠通便,有效预防便秘,是一种已经广为人知的治疗便秘的食品,每天饮用蜂蜜水能排毒瘦身哦。蜂蜜苦瓜的味道很好,蜂蜜的甜味可以中和苦瓜的苦味,很容易入口,是怕吃苦的mm的最好选择哦,并且因为经过冷藏,能清热解毒,非常适合在夏天食用。
3、苦瓜鲈鱼煲
材料:苦瓜150克,鲈鱼150克,胡萝卜25克,高汤2碗、料酒、盐、味精、胡椒粉、生粉各适量,蛋清1只,香油少许。
做法:把苦瓜和胡萝卜洗干净后切片。鲈鱼同样切成片,放在大碗里,然后把蛋清和各种调味料即盐、味精、料酒和油一起加入进去腌制,大概腌15分钟。倒油进锅烧热,再把苦瓜片和胡萝卜片一起倒进锅内翻炒几遍,炒完盛起放在碗里待用。将2碗高汤倒进锅内,并加入味精、盐、料酒和胡椒粉,调到大火将汤烧开。最后加入苦瓜和胡萝卜片、鲈鱼片,一边煮一边搅拌,直到鱼片被煮熟加入生分,再加些许香油,完成。
功效:鲈鱼含有蛋白质、多种维生素、钙、镁等营养素,鱼肉鲜嫩,没有腥味,还适合孕妇食用。食用苦瓜鲈鱼煲可以增添饱腹感,使身体消耗更多的热量。
4款苦瓜减肥菜谱让你瘦
一、苦瓜拌海带芽
材料:
苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。
做法:
1、先将海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切成片状,加少许盐抓洗,然后挤去多余盐水。
2、将苦瓜、海带芽放入碗中,加上适量的酱油拌匀,然后撒上辣椒末即可。
二、苦瓜芹菜汁
材料:苦瓜1条,芹菜2根,蜂蜜少许。
做法:
1、将苦瓜洗净去籽,切成小块放入榨汁机中。
2、芹菜去叶洗净,切成小段,同样放入到榨汁机中,与苦瓜一起榨汁,然后加入蜂蜜即可饮用。
三、苦瓜番茄玉米汤
材料:西红柿1个、苦瓜2根、玉米半根、少许味精和盐。
做法:
1、把苦瓜去瓤后切段,可以切小一些方便烹煮。玉米切为小段,西红柿切大片。
2、所有材料一同放入大锅中熬煮,苦瓜在熬煮过程中苦味素会散到汤中,与番茄素和果酸物质结合后苦感会大幅降低。等到玉米已经完全煮软后,加少许味精和盐就可上座了。
四、苦瓜汁
苦瓜榨汁能完全保留苦瓜中的营养物质,更容易吸收。但是在榨汁之后,不要忘记将剩余的苦瓜渣子也吃掉。若是受不了苦瓜汁的苦味,可添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁,但不能添加甜性水果,因为糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。
要注意,苦瓜性寒,对于脾胃虚寒,容易腹泻喜暖的人士就少吃苦瓜为妙。
苦瓜减肥法与食谱
苦瓜汁
直接榨汁的话,味道虽然会比较苦,但是瘦身效果却是非常强的,也是最容易被身体吸收的,另外,榨汁之后剩下的苦瓜渣也要吃掉,一口气喝掉会比较容易下咽,实在受不了可以添加一个猕猴桃,但是绝对不能甜性水果,糖分会影响苦瓜中瘦身素的稳定。
苦瓜拌海带芽
材料: 苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。
做法: 海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。碗中放进苦瓜、海带芽,加上酱油拌匀,撒上辣椒末即可。
苦瓜芹菜汁
材料: 苦瓜1条,芹菜2根,蜂蜜少许。
做法: 将苦瓜洗净去籽,切成小块放入榨汁机中。芹菜去叶洗净,切成小段放入到榨汁机中,与苦瓜一起榨汁,然后加入蜂蜜即可。
专家推荐四道苦瓜减肥食谱
减肥食谱一
山苦瓜:
由野生苦瓜改良而成,果实较大,口感硬脆,苦味重。
最佳瘦身吃法:适合炒食、凉拌或打汁。
减肥食谱二
白玉苦瓜:
苦味淡,较软嫩。
最佳瘦身吃法:煮汤、红烧或打汁。
低卡又能削脂的苦瓜,热炒、焖煮、打汁都不易减损营养,这样的超级食材,不拿来做菜实在可惜。不仅促进饮食,消炎退热苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲,而且健脾开胃。
减肥食谱三
苦瓜拌海带芽
材料:苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。
做法:
1、海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。
2、碗中放进苦瓜、海带芽,加上和风酱油拌匀,撒上辣椒末即可。功效:促进饮食,消炎退热苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血,消炎退热,清心明目的功效。
减肥食谱四
苦瓜番茄玉米汤
材料:苦瓜2根、番茄1个、玉米半根、盐和味精少许
做法:
1、将苦瓜用清水洗干净,切开并去瓤,再切成小段或小块。
2、把番茄切成大片,玉米切成小段。
3、把切好的苦瓜、番茄和玉米一起放进锅内熬煮。
4、等三样食材被完全煮软后,加盐和味精调味,完成。减肥原理:番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B族,可以降脂降压,它含有的钾和碱性物质有助于排出血中钠盐,具有利尿消水肿的作用.经常吃番茄还能抗衰老,具有美容功效。玉米富含纤维素,能刺激肠胃蠕动,促进排便,预防便秘,玉米含有的维生素E则能降低胆固醇,延缓衰老。苦瓜番茄玉米汤具有帮助消化的作用,还能吸收掉血液中的脂肪颗粒。
苦瓜的瘦身吃法
苦瓜拌海带芽
材料:(1人份) 苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。
作法:
1.海带芽首先使用温水泡软,在冷水中冲洗干净,打捞出来沥干水分。
2.苦瓜去籽、切成薄片,加入少许的食盐抓洗,挤去多余盐水。
3. 碗中放入苦瓜、海带芽,加上酱油均匀搅拌,最后撒上一层辣椒末即可。
苦瓜肉卷
材料:(1人份) 苦瓜250g、里肌薄片4片(约120g)、蒜泥1小匙、酱油1大匙、水、糖、乌醋、酒各适量。
作法:
1. 苦瓜去籽、切成长条,用肉片卷起,牙签固定,排盘上淋上少许酒。
2.直接一起放入电锅中蒸熟后,最后倒入少许的汤汁。
3.把制作好的蒜泥、酱油、水、糖、乌醋均匀搅拌,最好直接撒在苦瓜肉卷上即可。
一周苦瓜食谱瘦成排骨精
周一:苦瓜拌海带芽
材料:苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。
做法:海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水;碗中放进苦瓜、海带芽,加上酱油拌匀,撒上辣椒末即可。
周二:青绿苦瓜浓汤
材料:苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、梅干2个、上汤2碗、盐1/4勺、藕粉1勺、酱油半勺、胡椒粉适量
做法:把上汤加热下,并加点盐、胡椒粉和酱油,在藕粉中加点清水搅拌均匀;苦瓜和黄瓜清洗干净后切成小块,黄瓜和苦瓜都不要去瓤,切好后倒进榨汁机中榨成汁,过滤掉残渣,再倒入上汤,再熬一会儿,最后加入几颗梅干和切碎的茗荷。
周三:双菇苦瓜丝
原料:苦瓜150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量
做法:将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝,香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净。将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。
周四:苦瓜苹果汁
材料:苦瓜一条,碳酸苹果汁一瓶
做法:把苦瓜削成薄片状,放到一个大容器里,然后把碳酸苹果汁快速倒进容器里,用最快的速度给容器包上保鲜膜,不能让饮料的气跑光,将饮料放入冰箱里冰镇,随时喝随时拿。
周五:梅汁苦瓜
材料:苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁。
做法:将苦瓜切半、去囊;放入水中煮后,再将苦瓜切成长片状;香菜切碎末、姜切丝;将姜丝、苦瓜片、香菜末、梅子放入碗中,淋上梅汁后均匀搅拌,并置入冰箱腌2小时;从冰箱取出,倒入盘中再次搅拌后即可食用。
周六:苦瓜番茄玉米汤
材料:苦瓜2根、西红柿1个、玉米半根、少许盐和味精
做法:把苦瓜去瓤后切段,可以切小一些方便烹煮。西红柿切大片,玉米切为小段,一同放入大锅中熬煮,苦瓜在熬煮过程中苦味素会散到汤中,与番茄素和果酸物质结合后苦感会大幅降低。等到玉米也完全煮软后,加少许盐和味精就可出锅饮用。
周日:蛋黄苦瓜酿
材料:苦瓜、咸蛋黄、蜂蜜
做法:生的咸蛋黄放入蒸锅蒸熟,将蒸熟的咸蛋黄用小勺碾碎;一根苦瓜切成四段,用小刀取出里面的内心;煮一锅热水,水里放一点点盐和油、水开后放入苦瓜,煮两三分钟后捞出放入凉水中,把咸蛋黄塞到苦瓜里;把塞好咸蛋黄的苦瓜段切成厚片。吃的时候在每片上点上一滴蜂蜜即可。
苦瓜蔬菜减肥食谱
苦瓜拌海带芽
原料: 苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。
方法:
1、海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。
2、碗中放进苦瓜、海带芽,加上酱油拌匀,撒上辣椒末即可。
这道菜既有苦瓜又有海带,都是减肥佳品,瘦身效果加倍哦!
蔬菜减肥食谱二:榨苦瓜汁或者直接吃
榨汁是让苦瓜减肥和营养物质最有效吸收的方法,但是,不要忘记,在榨汁之后将剩余的苦瓜渣子也要吃掉。
苦瓜汁很苦,如果你有勇气,就一口喝完,如果实在受不了,就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁。
记住,不要添加甜性水果,糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。