南瓜用电饭煲怎么蒸 南瓜没熟透可以吃吗

南瓜用电饭煲怎么蒸 南瓜没熟透可以吃吗

可以吃。

南瓜没有完全熟透的话，也是可以吃的。因为南瓜中的主要成分是蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、粗纤维等，这些营养物质在没有成熟的情况下食用以后也不会对人体造成什么危害，所以没煮熟的南瓜也是可以吃的。

只是没煮熟的南瓜可能在口感上会比不上煮熟了的南瓜，而且在体内的消化过程也会更长，建议尽量还是将南瓜完全煮熟。

做南瓜饼用嫩南瓜好还是老南瓜好 南瓜饼怎么做好吃

主料：南瓜1000克、糯米粉500克

辅料：盐5克克、食用油15克

做法：

1、首先，南瓜洗净去皮去瓤，切成小块。放入电饭煲里隔水蒸熟。可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透。

2、蒸熟后取出，南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥。

3、加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成团。然后加入一小勺食用油和盐，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟。

4、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，做成小圆饼。

5、锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。

美味南瓜打造健康瘦身餐

1.可以代替主食，也可作为两餐中的点心，食用后会有饱腹感，所以南瓜减肥是一种不“痛苦”的减肥方式。

烹调方法：可以煮或蒸，咱们还可以煮南瓜红豆汤什么的，补血又养颜!

2.南瓜饭

南瓜饭做法简单又好吃，比白米饭热量低，多吃一碗也不必担心会发胖，来学学好吃不胖的南瓜饭做法。南瓜饭减肥可以当成主食进行您的减肥计划，避免节食减肥 和不吃主食减肥方法带来的负面影响。

材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。

制作方法：

①将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;

②炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟;

③倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15 -20分钟收干水分后即可。

南瓜饭小常识

南瓜饭做法简单，是黎族人家发明的家常饭，也会以南瓜饭来招待远方的客人。南瓜清热去火，可辅助治疗肝病和糖尿病。另外，南瓜除了可当作主食吃外，还能煲汤、做馅料、配菜，只要有南瓜，饭菜都能香飘万里，香软可口。

南瓜饼

制造步骤

准备南瓜泥

1、南瓜去皮去籽切薄片蒸熟，将南瓜打成南瓜泥。

饼料

2、将蒸熟的南瓜泥放凉后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团。

南瓜面团

3、把面团滚成长条状，有利于制饼。

制饼

4、分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼。

蒸饼，完成!

5、最后将南瓜饼隔水蒸10分钟，最后在南瓜饼上洒上芝麻。

南瓜蒸多久才熟透

不同的工具所需时间不同。

1、用电饭锅蒸需30分钟：用电饭煲蒸南瓜，一般情况下，将其蒸熟需要30分钟左右。

2、用微波炉蒸需10分钟：因为不同微波炉的功率不同，所以蒸熟的时间会有差别，一般功率的微波炉10分钟左右便可将其蒸熟。

3、用高压锅蒸需5分钟：因为高压锅的压力比蒸锅这些大很多，蒸东西的时候就很省时，一般需要5分钟左右就可将南瓜蒸熟。

糙米是什么米 糙米和什么一起煮饭

材料：大米120克，糙米40克，南瓜80克，小油菜3克，食盐2克，水适量。

做法：

1.糙米洗净后，浸泡过夜。

2.大米淘洗干净后，倒入已经泡好的糙米混合，加好需要的水量，倒入电饭煲，再浸泡30分钟后开始煮饭。

3.南瓜去皮，去子，洗净，切成小碎丁。

4.电饭锅里的水煮开后，打开盖子，将切碎的南瓜丁倒入正在煮的米饭中。

5.将南瓜碎与米饭搅拌均匀，再盖好锅盖继续煮饭。

6.小油菜洗净后，放入沸水中焯熟。

7.将焯数的小油菜捞出，挤干水分，切碎。

8.饭煮熟后，将切碎的小油菜倒入米饭中搅拌均匀，加入少许食盐调味即可食用。

材料：糙米，甘薯各100克。

做法：

1.糙米提前用清水泡一夜。

2.甘薯去皮洗净，切块或丁备用。

3.糙米淘洗干净后，同甘薯块一同放入电饭煲或砂锅中，倒入适量水，没过米2厘米。蒸熟后即可食用。

南瓜粥加什么煮好吃

材料：南瓜30克、燕麦50克。

做法：

1.将南瓜、燕麦清洗干净，然后将南瓜后切成小块备用。

2.将准备好的南瓜以及燕麦放入到电饭煲内，加入清水煮20分钟左右。

3.将煮好的南瓜用勺子碾碎，再继续煮10分钟即可使用。

材料：小米75g、糯米15g、红枣6个、南瓜200g。

做法：

1.将准备的红枣去核、将南瓜去皮清洗干净后切成小块。

2.在锅内将小南瓜块蒸熟，然后按压成南瓜泥。

3.在锅中加入清水、小米、糯米后打开电饭煲开始煮。

4.在锅内水煮沸的时候，加入红枣继续煮。

5.然后将南瓜泥陆续的倒入电饭煲内，注意要不断的搅拌然后就可以取出食用。

板栗南瓜怎么做

食材:栗南瓜、盐适量、生抽适、量鸡精少许、油一勺。

做法：

1、南瓜洗净切成块，不要太小也不要太大，放蒸锅里蒸十五分钟，用筷子扎下透了就可以了

2、把南瓜从蒸锅里盛出来，再用锅放上油盐生抽炒一下，出锅前放点鸡精，南瓜蒸熟了不要炒太久，太久了会烂。

3、美味的南瓜香糯可口即可食用。

食材：板栗南瓜、冰糖适量。

做法：

1、南瓜削皮。此南瓜比普通南瓜硬，所以削皮小心手，建议大家买一个削皮器。

2、切块。板栗瓜不仅皮硬，肉更硬，切时小心手，一只手切时，另一只最好不要靠近南瓜。

3、入锅添水。因为电压力锅不蒸发水，所以想喝稠点，水就没过南瓜再多一个指节。

4.、加盖煮。压30分钟，电饭锅或其他锅，煮到软就好了。

5、开盖，拿饭勺把南瓜压碎。南瓜不管怎么煮，最后都不会自己散开，所以要压碎。

咸鸭蛋怎么吃

用咸鸭蛋的蛋黄部分做成蛋黄焗南瓜，外焦里嫩，咸鸭蛋的鲜香和南瓜的甜味混合在一起，很推荐哦~~~

食材

主料

老南瓜500g

咸蛋黄2个

方法/步骤

1.老南瓜洗净去皮切成大约15mm见方的条条。

切好的南瓜放入刚跳闸的电饭煲中加盖蒸5分钟。

蒸好的南瓜取出滤水后拌入生粉，拌至每块南瓜上均匀的粘上生粉。

熟咸蛋黄压成泥状。

坐锅热油，下南瓜煎至表面金黄微脆后铲起备用。

锅内留底油，倒入蒜蓉煸香。

倒入蛋黄泥小火翻炒至出香味。

倒入煎好的南瓜，翻至每块南瓜均匀的粘上蛋黄，倒入适量生抽调味即可。

END

注意事项

南瓜不能蒸太久，不然容易蒸成软泥，不易后面操作。

蛋黄应该先蒸熟再压成泥状，我一般是将咸蛋同米饭一起蒸至跳闸就拿起，然后将南瓜放入电饭煲内，再切蒜蓉和压蛋泥，这样时间比较好掌握。

咸蛋黄和生抽都能起到调味的作用，南丝本身也是有甜味的，就不需要另加盐了。

南瓜该如何食用

一、蒸南瓜

【清蒸南瓜】

主料：南瓜

辅料：食盐

做法：

1、准备好南瓜300g;南瓜洗净去皮切厚片。

2、切好的南瓜码入盘中，放进蒸笼。

3、待电饭锅的水滚开后放在上面。大火蒸3-5分钟即可。 4、出锅后撒上盐 即可食用。

二、烤南瓜

【蛋黄焗南瓜】

主料：老南瓜，咸蛋黄

辅料：油。生抽，蒜蓉

做法：

1、老南瓜洗净去皮切成大约15mm见方的条条。

2、切好的南瓜放入刚跳闸的电饭煲中加盖蒸5分钟。

3、蒸好的南瓜取出滤水后拌入生粉，拌至每块南瓜上均匀的粘上生粉。

4、熟咸蛋黄压成泥状。

5、坐锅热油，下南瓜煎至表面金黄微脆后铲起备用。

6、锅内留底油，倒入蒜蓉煸香。

7、倒入蛋黄泥小火翻炒至出香味。

8、倒入煎好的南瓜，翻至每块南瓜均匀的粘上蛋黄，倒入适量生抽调味即可。

板栗可以和南瓜一起吃吗 板栗南瓜怎么做好吃

食材：板栗、南瓜、盐、生抽、鸡精少许、油一勺。

1、将南瓜洗净切成块，不要太小也不要太大，放蒸锅里蒸十五分钟，用筷子扎下透了就可以了

2、把南瓜从蒸锅里盛出来，再用锅放上油盐生抽炒一下，出锅前放点鸡精，南瓜蒸熟了不要炒太久，太久了会烂。

3、美味的南瓜香糯可口即可食用。

食材：板栗南瓜、冰糖适量。

1、南瓜削皮。此南瓜比普通南瓜硬，所以削皮小心手，建议大家买一个削皮器。

2、切块。板栗瓜不仅皮硬，肉更硬，切时小心手，一只手切时，另一只最好不要靠近南瓜。

3、入锅添水。因为电压力锅不蒸发水，所以想喝稠点，水就没过南瓜再多一个指节。

4.、加盖煮。压30分钟，电饭锅或其他锅，煮到软就好了。

5、开盖，拿饭勺把南瓜压碎。南瓜不管怎么煮，最后都不会自己散开，所以要压碎。

食材：板栗南瓜、粘米粉、糯米粉、白糖。

1、将板栗南瓜切块，上锅蒸熟。

2、将蒸熟的南瓜用滤网过滤成为南瓜泥。

3、将糯米粉和粘米粉过筛。

4、过筛的米粉倒入南瓜泥和白糖拌成半湿的状态，再用双手搓成潮湿但仍松散的粉粒。将搓好的粉过筛。

5、将糕粉倒入已抹油的模具，将表面刮平。大火蒸约20分钟即可。

6、将蒸好的南瓜松糕切出自己想要的形状，摆放好造型。

7、将摆放好的南瓜松糕抹上南瓜泥。

8、用叉子在南瓜泥上画出形象树皮的纹路。

9、稍微装饰，画出形象螺旋的纹路。就可以了。