孕妇能吃薯条吗
孕妇能吃薯条吗
首先，要有量的保证，每天吃薯类食品(马铃薯、白薯、芋头)大约应在80克左右。其次是荤素搭配好，只要搭配好，就可以在享受美食的同时，达到保持苗条身材的目的。吃薯类时，要相应地减少主食的摄取，可按照薯类与主 食3∶1～4∶1的比例控制。如果每天吃80克左右的薯类食品，有助降低中风的危险。
对于快餐中比较多的土豆泥、炸薯条，在加工过程中被氧化，破坏了大量的维生素C，使营养成分大大降低。而对于炸薯条来说，易增加脂肪的摄入量，而且炸薯条的油反复高温加热，产生聚合物，像有毒物质环状单聚合物是致癌物质，所以要尽量少吃。
营养学家指出，吃薯类不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中最少的，每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。但值得注意的是，薯类尤其是土豆，含有一种叫生物碱的有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土 豆皮里，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮。此外，发了芽的土豆更有毒，食用时一定要把芽和芽根挖掉，并放入清水中浸泡，炖煮时宜大火。
另外，如果孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类，蓄积在体内可能导致胎儿畸形。
糖尿病人能吃薯条吗
糖尿病人不能吃食物：
糖尿病人第一禁吃的食物：糖及高糖甜食，如白糖、红塘、糖果、糕点、蜜饯、冰激凌、甜饮料等能使血糖快速升高的食品。具体食品如，甘蔗虽能止渴，但它主要含有蔗糖;饼干除升高血糖外，还会使口渴多饮症状加重;月饼、汤圆、粽子除含糖高外，油脂也很多。
糖尿病人第二禁吃的食物：富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、羊油和反式脂肪酸的奶油、黄油等能使血脂升高的食品;蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，会使血管硬化堵塞，诱发心脑血管疾病。
糖尿病人第三禁吃的食物：油条和炸薯条的油脂和糖含量均高，而且油条既含铝，也因连续高温炸煎的食用油中产生致癌物质，而可能导致老年性痴呆症、癌症的发生。
糖尿病人需慎吃的食物：甜杏仁糖含量较高，多食易引发腹泻、疖肿;还应慎吃伤阴助火的辛辣蔬菜，如大葱吃多了易使糖尿病合并眼病者视物模糊，辣椒多食易助热生火;芝麻酱属高蛋白食品，糖尿病人多食，会影响蛋白质的正常代谢，故应慎食。
皮肤过敏能吃薯条吗
皮肤过敏患者在生活中是可以适当的吃一些有助于治疗皮肤过敏的食物，这样对于你们在生活中治疗皮肤过敏才会有帮助。下面就让我们一起来了解一下皮肤过敏过敏能吃薯条这种食物吗。
这跟你的过敏源有关系，如果是外界引起的比如化妆品过敏，那跟吃的没关系，如果是食物引起的或自身免疫系统引起的，就不要吃海鲜，笋之类发的东西，薯条没关系的。
薯片是用油炸或是高温烘烤而制成，这种烹调方式，温度很容易过120 °，而红薯中多为淀粉，两者一碰头就会有大量的丙烯酰胺，导致疾病的发生。同时为了保持薯片的口感和味道的鲜美，都会或多或少的添加各种食品添加剂或是防腐剂，从而使得人们出现过敏性皮炎。也就是说，人并不是对薯片自身会有过敏反应，而是对那些所谓调节味道的添加剂的难受性不高，从而产生过敏反应。如果对食品添加剂过敏的人，可能在吃到含有类似添加剂的食品也会发生过敏反应。
油炸类食品很受大家的欢迎，尤其是肯德基、麦当劳里面所出售的炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅等，备受年轻人的欢迎。但是专家特别的提醒，有皮肤过敏症状的人群在平时生活中应该尽量的少吃些这类食物，尤其是一些过敏症状比较严重的患者更要注意少吃。油炸类食物如果过量食用的话，不仅会导致皮肤过敏现象更加严重，同时还有致癌的危险。
对于文章介绍的皮肤过敏患者是可以适当的吃一些薯条的，相信喜欢吃薯条的朋友应该会感到很高兴了吧。皮肤过敏这种疾病在生活中是比较常见的，它对于皮肤过敏患者的伤害程度是很大的，所以建议你们可以多去了解一些治疗它的方法。
孕妇要怎样吃薯类食品
红薯、马铃薯、芋头等薯类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。
孕妇要怎样吃薯类食品?
孕妇要怎样吃薯类食品?为防生物碱孕妇要少吃薯类
首先，要有量的保证，每天吃薯类食品(马铃薯、白薯、芋头)大约应在80克左右。其次是荤素搭配好，只要搭配好，可以在享受美食的同时，达到保持苗条身材的目的。在吃薯类时，要相应地减少主食的摄取，可按照薯类与主食3∶1～4∶1的比例控制。如果每天吃80克左右的薯类食品，可能有助于降低中风的危险。
对于快餐中比较多的土豆泥、炸薯条，在加工过程中被氧化，破坏了大量的维生素C，使营养成分大大降低。而对于炸薯条来说，易增加脂肪的摄入量，而且炸薯条的油很难判断是否是新鲜的，加上反复高温加热，产生聚合物，像有毒物质环状单聚合物是致癌物质，所以要尽量少吃。
孕妇要怎样吃薯类食品?营养学家指出，吃薯类不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中最少的，每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。
但值得注意的是，薯类尤其是土豆，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮。此外，发了芽的土豆更有毒，食用时一定要把芽和芽根挖掉，并放入清水中浸泡，炖煮时宜大火。
另外，如果孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类，蓄积在体内就可能导致胎儿畸形。孕妇要怎样吃薯类食品?当然，人的个体差异相当大，并非每个人食用了薯类都会发生异常，但是孕妇还是以不吃或少吃薯类为好，特别是不吃长期贮存、发芽的薯类，这一点对处于妊娠早期的妇女来说尤其重要。
孕妇能吃薯条吗
研究显示：孕期吃薯条=吸烟
孕期饮食禁忌很多，最近一个禁忌引发了关注，在网络上流传，美国一项研究成果显示：孕妇在怀孕期间吃炸薯条，会增加婴儿出生时体重偏轻的可能性。研究者认为，吃炸薯条对婴儿身体健康的害处相当于吸烟。其罪魁祸首是一种名为丙烯酰胺的化学物质，它在炸薯条和烤面包中的含量最高。炸薯条和烤面包这类碳水化合物含量较高的食物在油炸、烘焙和烧烤过程中会形成大量的丙烯酰胺，加热时间越长、温度越高，其产生的量就越大。
该消息还称，西班牙环境流行病学研究中心、瑞典斯德哥尔摩大学和欧洲20余所研究所的学者，选取了来自丹麦、英国、希腊、挪威和西班牙等国的1000多名孕妇和新生儿，对其饮食习惯进行调查后发现，摄入较多的丙烯酰胺会让新生儿体重偏轻132克，头围尺寸减小0.33厘米。丙烯酰胺能穿透胎盘进入正处于生长阶段的胎儿体内，大部分丙烯酰胺来自母亲的不良饮食习惯，其对胎儿生长发育的不利影响几乎和吸烟差不多。出生时体重偏轻，易让孩子早年或成年后患上心血管疾病和糖尿病;头围尺寸偏小，易使孩子的神经发育功能延迟。
南京专家：薯条可能产生丙烯酰胺
对于薯条对孕妇的危险，营养专家专家解释说，薯条等油炸食物可能会在生产的过程中产生丙烯酰胺的化学物质这已是公认的事实。
记者了解到，早在2005年2月，联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合食品添加剂专家委员会(JECFA)根据已有资料，对食品中的丙烯酰胺进行了系统的风险评估。同年3月，世界卫生组织发布了总结报告，指出某些食品中含有的丙烯酰胺可能会成为公共卫生问题，因为根据动物实验表明，丙烯酰胺能够致癌，但是从动物实验推导到人体，以及对丙烯酰胺人体的致癌机理仍存在很多不确定因素，有待进一步研究，并没有确切资料能够证明丙烯酰胺可能会对人体造成致癌，报告最后呼吁企业探索降低、减少食品中丙烯酰胺的方法。
另外，丙烯酰胺在食物中也并非薯条中所独有，从24个国家获得的食品中丙烯酰胺检测数据表明，丙烯酰胺含量较高的三类食品平均值从高到低是：咖啡及其类似制品，平均含量为0.509 mg/kg，最高含量为7.3 mg/kg;高温加工的土豆制品(包括薯片、薯条等)，平均含量为0.477 mg/kg，最高含量为5.312 mg/kg;早餐谷物类食品，平均含量为0.313 mg/kg，最高含量为7.834 mg/kg。
专家说，吸烟的过程也会产生丙烯酰胺，但是可以肯定的是吸烟产生的丙烯酰胺物质肯定会比薯条要多得多，丙烯酰胺产生的危害也会多得多，另外吸烟也有可能会造成孕妇的氧气缺乏，而食用薯条并不会造成缺氧行为。
另外，薯条虽然可能会有一些危害物质产生，但是这种危害物质是否会造成低体重儿和婴儿头围缩小，神经系统的发育迟缓目前还不是确切的说法。
不过，不管怎么说，薯条油炸过程中的确会有害物质产生，专家表示：对于孕期来说，避免长时间或高温烹饪淀粉类食品，注意膳食平衡，改变油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯是有必要的。
土豆的营养价值
营养价值
马铃薯、红薯、芋头等薯类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用。那么，怎么吃薯类才能吃好呢?
首先，要有量的保证，每天吃薯类食品(马铃薯、白薯、芋头)大约应在80克左右。其次是荤素搭配好，只要搭配好，可以在享受美食的同时，达到保持苗条身材的目的。在吃薯类时，要相应地减少主食的摄取，可按照薯类与主食3∶1～4∶1的比例控制。如果每天吃80克左右的薯类食品，可能有助于降低中风的危险。
对于快餐中比较多的土豆泥、炸薯条，在加工过程中被氧化，破坏了大量的维生素C，使营养成分大大降低。而对于炸薯条来说，易增加脂肪的摄入量，而且炸薯条的油很难判断是否是新鲜的，加上反复高温加热，产生聚合物，像有毒物质环状单聚合物是致癌物质，所以要尽量少吃。
营养学家指出，吃薯类不必担心脂肪过剩，因为它只含0、1%的脂肪，是所有充饥食物中最少的，每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。
高血压能吃薯条吗
一、营养丰富
土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
二、利于减肥
土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。
三、防中风
每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40%，而且没有任何副作用。
四、和胃健脾
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包” 。
针对以上薯条的研究，薯条其营养丰富、美味可口的功效被人们所推崇，当然人们在食用薯条的时候一定要根据自己的身体状况，吃是万病之源，千万不能因为爱吃而导致身体不健康等因素，在生活中，这是一定要注意的环节。女性的身体本身就比较薄弱一点，一定要保证自己有个健康的身体，这样才能去追求更加美好的生活。
孕妇能吃薯片吗
薯片对孕妇的影响
土豆是世界上公认的营养丰富的食物。美国人认为，每餐只吃全脂奶粉和土豆，就可以得到人体所需要的全部营养。土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸，是一种优质的蛋白质。
其中所含的黏体蛋白质能预防心血管类疾病。土豆中维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。
然而，食入发芽、腐烂了的土豆却可导致人体中毒，这是怎么回事呢?原来，土豆中含有一种叫龙葵素的毒素，而且龙葵素较集中地分布在发芽、变绿和溃烂的部分。有人测定，每千克土豆嫩芽中龙葵素的含量可高达5200毫克，高出土豆块中60-65倍。
龙葵素被吸收进入血液后有溶血作用，还可麻痹运动、呼吸中枢，刺激胃黏膜，最终可因呼吸中枢麻痹而死亡。
市场上的薯片是经过高温处理的，虽然龙葵素会相反的减少一些，可是却含有高量的油脂与盐分，吃多了会导致妊娠高血压综合征，为了母婴的健康，孕妈妈还是不要多吃。
孕妇可以吃薯片吗?答案是很明确的，希望孕妇在怀孕期间可以做到尽量不吃土豆，或者是少吃，这样才能更好的孕育胎儿，然他们健康安全的发育。
月经期能吃薯条吗
月经期间还是可以吃薯条，适量的话影响不大,注意饮食营养，以后来月经的话做好经期保健，不要吃辛辣刺激食物为好，注意放松心情就好,为了美丽最好不要吃。因为月经期间女性本身就容易长青春痘，你还吃薯条，容易引起上火，痘痘越长越多。
怀孕妇女和哺乳期的妈妈们应当尽量少食、甚至禁食法式炸薯条、薯片或其他含有化学物质丙烯酰胺的食物。
研究人员指出，因为胎儿和新生儿特别容易受到丙烯酰胺--一种可能致癌的化学物的
危害，能够对神经造成损害的丙烯酰胺很容易进入他们幼嫩的大脑，造成威胁。
月经期间是可以吃薯条的。月经期间不要吃生冷凉硬的东西，不要剧烈运动，可以喝些红糖水，多注意休息。月经期间不要吃生冷凉硬的东西，不要剧烈运动，可以喝些红糖水，多注意休息。
土豆皮中原来是含有这样的有害物质
马铃薯、红薯、芋头等薯类食物，所含营养素丰富，当中含有的大量的优质纤维素，有预防便秘和防治癌症等作用;但薯类当中尤其是土豆，也含有一种叫生物碱的有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。孕妇若经常食用生物碱含量较高的薯类，蓄积在体内可能导致胎儿畸形。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮。
吃薯类不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中最少的，每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。但吃薯类食品也要注意量和搭配。首先，每天吃薯类食品(马铃薯、白薯、芋头)应在80克左右。其次是荤素搭配好，只要搭配好，就可以在享受美食的同时，达到保持苗条身材的目的。吃薯类时，要相应地减少主食的摄取，可按照薯类与主食3∶1-4∶1的比例控制。
另外还要注意的一点是，快餐中常出现的土豆泥、炸薯条，在加工过程中被氧化，破坏了大量的维生素C，使营养成分大大降低。而且炸薯条易增加脂肪的摄入量，而且炸薯条的油反复高温加热，产生聚合物，如有毒物质环状单聚合物是致癌物质，所以要尽量少吃。
而通过以上内容的介绍后，大家对土豆的有了详细的了解了吧，之前大家只知道土豆的皮是不能吃的，但是为什么不能吃且吃了之后会造成怎样的现象出现这个大家都不是很清楚的，通过以上的介绍后就得到详细的解答了!
吃薯条易得乳腺癌
吃薯条易得乳腺癌，随着肯德基，麦当劳等国外连锁快餐企业在中国的风靡，“垃圾食品”这个词不断地出现在电视，网络，报纸，广播的新闻里。几乎所有的主流媒体都报道过，而且不止一次。为什么称它们为“垃圾食品”呢，因为前期的一项研 究调查发现，从小吃薯条的女孩罹患乳腺癌的几率要比正常人高出很多。
吃薯条易得乳腺癌
吃薯条易得乳腺癌。调查显示，女性在儿童时期常吃炸薯条，可能会增加其成年后 患乳腺癌的风险。女性在3至5岁时每星期多吃一份炸薯条，成年后患乳腺癌的风险就会增加27%。幼年时 期的饮食习惯会影响女性成年后的健康状况。这项研究说明，乳腺癌可能源于女性的生命早期阶段，在幼 年时期养成健康的饮食习惯对降低成年后乳腺癌发病风险有重要意义。
以上就是乳腺癌的早期症状专题专家介绍的关于吃薯条易得乳腺癌险的相关内容,另外小编在此提醒患者极其家属一定要及早治疗乳腺疾病，以免耽误治疗的最佳时机，祝你早日康复。
减肥吃什么零食比较好 薯片薯条
薯片薯条可能是我们减肥中的头号大敌。首先，薯片和薯条是一种油炸类食品，里面不但含有很高的热量，而且还含有很多的致癌物质，例如丙烯酰胺。此外，薯片和薯条中还含有很多的蓬松剂，增味剂，这些食品添加剂中含有大量的盐分以及反式脂肪酸，会严重拖慢我们的减肥进度。那么减肥期间是不是一定不能吃薯片和薯条呢？并不是。我们可以在家中自制薯片和薯条，将马铃薯切成片或条放入烤箱中，撒上一点点盐，不要放油。调节至195°火，上下火烤十分钟。这样烤制而成的薯片薯条，不但具有马铃薯的特殊香气，而且还可以帮助我们瘦身减肥。
月经期能吃薯条吗
薯条是一种典型的油炸的，能量高的垃圾食品，在平常使用尚有危害，不知在月经期会不会出现更大的危害，会不会危及到以后的健康生活，甚至留下严重的疾病。到底有什么影响，让我们来看看专家的说法
月经期间还是可以吃薯条，适量的话影响不大,注意饮食营养，以后来月经的话做好经期保健，不要吃辛辣刺激食物为好，注意放松心情就好,为了美丽最好不要吃。因为月经期间女性本身就容易长青春痘，你还吃薯条，容易引起上火，痘痘越长越多。
怀孕妇女和哺乳期的妈妈们应当尽量少食、甚至禁食法式炸薯条、薯片或其他含有化学物质丙烯酰胺的食物。
研究人员指出，因为胎儿和新生儿特别容易受到丙烯酰胺--一种可能致癌的化学物的
危害，能够对神经造成损害的丙烯酰胺很容易进入他们幼嫩的大脑，造成威胁。
月经期间是可以吃薯条的。月经期间不要吃生冷凉硬的东西，不要剧烈运动，可以喝些红糖水，多注意休息。月经期间不要吃生冷凉硬的东西，不要剧烈运动，可以喝些红糖水，多注意休息。
孕妇可以吃薯条吗
首先，要有量的保证，每天吃薯类食品(马铃薯、白薯、芋头)大 约应在80克左右。其次是荤素搭配好，只要搭配好，就可以在享受美食的同时，达到保持苗条身材的目的。吃薯类时，要相应地减少主食的摄取，可按照薯类与主 食3∶1～4∶1的比例控制。如果每天吃80克左右的薯类食品，有助降低中风的危险。
对于快餐中比较多的土豆泥、炸薯条，在加工过程中被氧化，破坏了大量的维生素C，使营养成分大大降低。而对于炸薯条来说，易增加脂肪的摄入量，而且炸薯条的油反复高温加热，产生聚合物，像有毒物质环状单聚合物是致癌物质，所以要尽量少吃。
营养学家指出，吃薯类不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中最少的，每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。 但值得注意的是，薯类尤其是土豆，含有一种叫生物碱的有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土 豆皮里，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮。此外，发了芽的土豆更有毒，食用时一定要把芽和芽根挖掉，并放入清水中浸泡，炖煮时宜大火。
另外，如果孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类，蓄积在体内可能导致胎儿畸形。