养生健康

荔枝干和桂圆干的区别 1、原料不同

荔枝干和桂圆干的区别 1、原料不同

荔枝干和桂圆干使用的原料是不同的,其中荔枝干是由新鲜的荔枝脱去水分后晒干制作而成的,而桂圆干是由新鲜的桂圆脱去水分后晒干制作而成的。


荔枝是桂圆吗

荔枝和桂圆是两个不同的品种。

荔枝:荔枝成熟之后其果皮呈红色,且表面凹凸不平呈鳞斑状突起,且相比于桂圆体型要偏大,同时两者在口感上面也有一定的差别。

桂圆:桂圆和龙眼是一个品种的两种不同状态,其新鲜果实叫做是龙眼,而当其晒干之后就叫做桂圆。其呈圆形,其外皮呈黄褐色,相比于荔枝体型要小很多。


荔枝和桂圆的区别有哪些

桂圆和荔枝到底是不是同一样东西呢,其实桂圆和荔枝是两种完全不同的水果,桂圆和荔枝无论是大小还是外观都很不用,而且桂圆和荔枝有不同的养生功效和药用价值。

龙眼,(拉丁学名:Dimocarpus longan Lour.)又称桂圆,益智,常绿大乔木,树体高大。7~8月果实成熟呈黄褐色时采摘。为无患子科植物,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作药用。原产于中国南部及西南部,世界上有多个国家和地区栽培龙眼,如:中国,泰国、印度尼西亚、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等。

龙眼能补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。[4] 现代医学实践证明 ,它还有美容、延年益寿之功效。

荔枝(学名:Litchi chinensis Sonn.)原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。但不耐储藏。

荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝因杨贵妃喜食而闻名,使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的千古名句。

荔枝性热,多食易上火,并可引起“荔枝病”。木材坚实,深红褐色,纹理雅致、耐腐,历来为上等名材。

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

①《生草药性备要》:浸水数日,贴烂脚。

②《泉州本草》:治耳后溃疡,晒干,烧存性,研末调茶油,抹患处。

桂圆和荔枝无论是外形还是口味都很不同,桂圆和荔枝有着完全不同的养生功效和保健作用,所以大家要区别对待。

神奇的龙眼干用法

一、有虚火时:龙眼干+盐(用水炖半小时)无痰、咳嗽者适用

二、无虚火时:龙眼干+盐(用热水冲泡15分钟左右即可)帮助睡眠

三、咳嗽有痰:枸杞+红枣+龙眼干(一起炖半小时)止咳化痰四、莲子+白木耳+冰糖+红枣+龙眼干(一起炖半小时)补气五、龙眼干+人参须(冲泡20分钟)补气、退虚火

1、桂圆粥

①取桂圆肉30克,粳米100克,加适量水同煮成粥。

此粥具有大补气血、安神养心作用,且补而不腻,易于消化吸收。《名医别录》还记载:桂圆粥能“治邪气,除蛊毒。久服强魄轻身不老”。

2、桂圆红枣粥

①洗净红枣,桂圆,白米1杯,洗净晾干一刻钟;

②白米入煮锅,加水熬粥,煮至约四成熟时,放入红枣、桂圆续煮,最后放红糖调味;此粥适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等,可调和经络回圈、和颜润色。红枣对促进血液循环,畅通乳腺很有帮助,而且它和桂圆还具有极佳的补血养气效果!

3、山药桂圆粥

原料::生山药100克,桂圆肉15克,

荔枝肉三个,五味子3克。白糖、水适量。

①将生山药去皮切成薄片。

②将山药片、桂圆肉、荔枝肉(鲜肉更佳)、五味子、水同煮,高火30分钟,煮好后加白糖搅匀即可。

男人吃荔枝干还是桂圆干 荔枝干什么人不能吃

1、血糖高:荔枝中含糖量较高,食用后会引起血糖上升,对于本身血糖高的人群来说不利于血糖的控制,不利于身体的健康,建议少吃或不吃。

2、阴虚火旺:荔枝干偏温性,食用后会加重体内的火气,阴虚火旺、容易上火的人群不建议过多食用,可能会出现牙龈肿痛、口干舌燥、鼻子出血、便秘等上火症状。

3、驾驶员:食用荔枝过多时不但不能及时补充糖分,还可能会引起突发性的低血糖现象,出现头晕、恶心、口渴、心慌等症状,对于驾驶员来说是很危险的,不建议过多食用。


新鲜桂圆怎么吃 桂圆山药粥

材料

山药100克,粳米50克,桂圆15克,荔枝8克,五味子3克。

做法

1.将山药去皮,切成薄片;

2.粳米淘洗干净;

3.山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内,加水适量,煮粥;

4.加白糖调味即成。


荔枝干和桂圆干哪个营养好 2、形状不同

荔枝干的外壳比较地粗糙,从外面可以看见十分明显的鳞斑状突起而且沟壑分明,颜色通常为深红色;而桂圆干的外壳看起来十分地光滑,只是摸起来略微有些粗糙,但是并没有明显的突起,颜色通常为灰褐色或黄褐色。


荔枝和桂圆有什么区别

荔枝和桂圆根本就不是一回事,荔枝就是荔枝,而桂圆就是龙眼晒干的,荔枝也有晒干的.两者生吃多不好荔枝容易上火,龙眼吃多了寒.晒干吃多了也不好,会上火,荔枝的干可以直接晒干,但龙眼不能只晒,还要用炭烘干,但桂圆比荔枝干有益.桂圆肉含糖、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素.它具有补心养血、开胃益脾、安神益智之功效.用于治疗头昏、失眠、惊悸、贫血、健忘、心慌、气短、神经衰弱等症.桂圆是热性的,大量的食用,可加重阴虚火旺,不宜多吃. 和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症.

相关推荐

桂圆干泡水的功效作用 桂圆干排水的功效作用

桂圆干味甘性温,入心、肝、脾,其中含有大量的蛋白质、糖分以及铁元素物质,适量食用可以为人体补充充足的营养,其次铁元素物质又是红细胞再生不可缺少的物质,有利于人体补血,所以桂圆干泡水具有一定益气补血的作用。桂圆干中含有大量的健脑物质,适量食用对人体的脑细胞有益,可以在一定程度上帮助提高人体的记忆力,具有一定增强人体记忆力的作用。干桂圆中含有大量的维生素以及黄素蛋白,其中黄素蛋白具有一定抑制人体细胞衰

男人必喝的茶饮

秋季补肾养生茶:桂圆红枣茶桂圆12克、红枣15克。将桂圆和红枣一起放入杯中,加入500cc。的热水冲泡,放凉后即可饮用。桂圆有补心脾、益气血的作用,红枣可养血安神。将桂圆和红枣泡成茶饮用,可滋补气血,当气血充盛时,发量就会较多,发色也会较黑且有光泽。秋季补肾养生茶:杜仲茶杜仲叶12克,红茶3克。将杜仲叶切碎,与茶叶一同入茶杯内用沸水冲泡10分钟,即可饮服。此方具有补肝肾、强筋骨、兴阳事之功效,适用

安神补脑多吃什么粥好

1、桂圆山药粥材料:生山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉三个,白糖适量。做法:山药片与桂圆、荔枝、粳米同置锅内,加水适量,煮粥。加白糖调味即成。功效:益智健脑,补肾生精,养血安神。解析:桂圆,性温味甘,归心脾经。具有良好的滋养补益作用,可治疗心脾血虚,失眠健忘,惊悸不安等。古人称之为“益智果”。山药,补脾养胃,补肾涩精。荔枝能通神益智,补脑填髓,养心神,补血气。诸药搭配,共成益智健脑,补肾生精,养

干桂圆吃多了会怎样 吃干桂圆的注意事项

1.干桂圆甘甜滋腻,内有疾火及湿滞、炎症患者最好不要吃,以免加重病症,造成身体的不适。2.糖尿病患者慎食。干桂圆中的含糖量比较高,不适合糖尿病患者食用。3.孕妇不可吃多干桂圆。孕妇吃多了干桂圆不仅会导致便秘,还会引起身体发热及滑胎。4.患有妇科疾病的女性不宜吃干桂圆,以免加重病情。5.患有痤疮、红肿的人群不适合吃干桂圆,干桂圆是一种热性的食物,吃了可能会加重这类症状。

桂圆干什么时候吃最好 桂圆干不能和什么一起吃

如羊肉、狗肉、生姜、牛肉、花椒、孜然等性热的食物就不宜和桂圆干一起吃,否则性热的桂圆会加剧食用者体内的热气,导致人上火不适。人体一次性食用过多的糖分,不仅容易反胃恶心不适,还会加重身体肠胃的消化负担,甚至是增肥,因此像桂圆这种高糖分的食物就不宜搭无花果干、荔枝干、秘制红枣、蜂蜜、白砂糖等一起吃。

怎样鉴别好的桂圆干

1.看外壳质量好的桂圆干果壳呈黄褐色,壳硬且脆,捏之易碎,体大均匀,色泽黄亮,质量差的桂圆干呈暗褐色,色泽不均匀,往往有深浅不一的色斑块。明霉易识别,只要视果壳蒂口有无白点,白点越多,霉变越严重;暗霉不易识别,往往是霉变鲜果加工成干桂圆,只能凭果壳是否萎蔫来判断。霉变桂圆对人体有害,不可食用。2.看果肉肉厚软润,味甜清香的为优质干桂圆。质量好的桂圆干果肉呈透明褐缩状,有光泽,表面皱纹明显,粘稠性强

多款冬季养生茶推荐

一、荔枝绿茶材料:荔枝干6枚,绿茶3克。做法:将荔枝干去壳后,与茶叶一起入杯,沸水冲泡,焖5分钟即成。每日1剂,分2~3次冲泡,代茶饮用,食荔枝肉。功效:益肾养颜、壮阳温中。适用于性欲减退、面色萎黄患者。二、芝麻糖茶材料:芝麻3~5克,绿茶0.5~1克,红糖25克。做法:芝麻炒熟研末,与红糖、绿茶一起,用沸水冲泡5分钟即可。每日1剂,分3次温服。功效:滋润五脏、滋养肝肾、延缓衰老。适用于肝阴虚头晕

一岁宝宝可以吃桂圆干吗 一岁宝宝吃桂圆干的注意事项

1.不宜吃多。桂圆干性温,小宝宝一次性吃桂圆干时,不要大量食用,以免引起身体上火以及便秘。2.身体发热、发炎或者是感冒了的小宝宝不宜吃桂圆干桂圆干性温,有助火生炎的作用,会使小宝宝的身体更加发热、加重炎症,影响病情的恢复。

干桂圆和桂圆的区别

干桂圆的重量会比鲜桂圆轻,因为干桂圆的水分基本上已经蒸发掉了。新鲜桂圆的肉色是透白透白的,而且水嫩,干桂圆的肉色是暗褐色的。新鲜桂圆肉吃起来鲜甜有汁,干桂圆吃起来就好像红糖味道一样,口感有点像软糖。干桂圆可以用来煲汤、做菜、泡茶,而鲜桂圆一般都是直接吃的。鲜桂圆会比干桂圆更容易上火,干桂圆会比较温和一点。在广东人眼里看来,干桂圆和鲜桂圆是完全不同的两种东西。为什么呢?因为干桂圆属于药材的一种,可以

桂圆的营养价值有哪些

龙眼指的是鲜果。龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干。如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆。所以,桂圆和龙眼实际上是同一种东西。而龙眼还有很多别名,比如益智、比目、荔枝奴、亚荔枝、木弹、骊珠、燕卵、鲛泪、圆眼、蜜脾、元眼肉等。