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选对食物吃夜宵

选对食物吃夜宵

“饿了就吃”天经地义,但随着营养知识的普及,越来越多的人开始在晚上饿了要不要吃夜宵的问题上挣扎。专家指出,夜宵吃多了确实可能导致发胖,但关键也要看怎么吃。

现代人的生活规律与过去发生了很大的变化,不管是孩子还是成年人,都睡得越来越晚,因为各种原因熬夜的比比皆是。晚餐时的那点食物渐渐难以支撑人们到上床时,于是,睡前觅食似乎成了不得已之举。针对这种情况,蔡东联认为,选对食物是吃夜宵的首要原则。

首先,要避免方便面、起酥面包、肉制品等含油脂较高的食物。因为它们的消化速度很慢,会延缓胃排空的时间,甚至可能影响第二天早餐的食欲。建议可以吃点奶制品加一点谷物食品,比如一杯低脂牛奶,加两三片苏打饼干或面包片。

另外,口味清淡的粥或汤也是较好的选择,比如汤面或咸粥、燕麦片、红豆汤、绿豆汤等,低能量又低脂,不仅利于消化,粥、汤里含有的大量水分还容易产生有饱胀感,不易造成热量摄入过量。需要提醒的是,最好不要在晚上饿了时只选择牛奶,而不吃谷物,否则不利于营养的平衡摄入。

晚上水果的摄入也要适量,尤其不要吃糖分较多的水果,不然可能会导致晚上起夜,影响睡眠质量。

另外,过咸的东西也要尽量避免,因为这除了会造成你不停喝水外,还会令水分难以排出,既影响睡眠,又易导致第二天面部浮肿。

还需要注意的是,夜宵与睡眠之间的时间间隔不能太短,至少要在1个小时以上。否则会令食物全部囤积在胃里,不仅肠胃受罪,还会引起发胖。

专家说,其实能不能吃夜宵,夜宵能吃多少,更多的要取决于个人体型。身材较瘦的人,晚上略吃夜宵问题不大;身形中等或者本来就偏胖的人,则要重点控制夜间的饮食量,尤其是摄入的能量。建议晚上睡得较晚或者容易饿的人,可以在晚餐时稍微多吃点,以延长食物在腹内的“有效期”。

晚饭吃得晚增加胃癌风险

晚饭吃得晚增加胃癌风险

研究发现,经常吃夜宵或晚饭吃得太晚,会增加患胃癌的风险。吃夜宵对胃的伤害非常大,因为胃黏膜上皮细胞的寿命很短,约2~3天就要再生一次。

而这一再生过程,一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐,胃黏膜就不能得到及时修复。

另外,晚上吃的食物留在胃里,会促进胃液大量分泌,对胃黏膜造成刺激,导致抵抗力减弱,出现溃疡。如果常吃一些油炸、烧烤、腊制食品,里面的致癌物质会进一步伤害胃部。

研究者指出,在现代生活方式下,很多人的饮食习惯需要改变,吃夜宵是件让嘴巴享受却让胃受罪的事情。为了健康,还是少吃为妙。

常吃夜宵可致内分泌失调

人们在吃夜宵时,过多的食物长时间滞留在胃中,促进胃液大量分泌,对胃黏膜造成刺激,加之吃夜宵时多以酒相伴,久而久之容易导致胃黏膜糜烂,形成溃疡。

同时,晚上大量进食后,由于活动较少,热量过剩容易长胖,高血压、心血管疾病的发生率也随之增高。再加上经常熬夜吃夜宵,导致作息时间“颠倒”,会引起人体内分泌失调。

长期吃宵夜有什么影响 引发胃病

如果在晚上吃夜宵的话,吃进去的东西要经过胃的蠕动消化,也就是说为得不到消息,要不停的运转,而夜间进餐时胃粘膜的修复就不会顺利的得到修复。

因为晚上人是要休息睡觉的,如果在晚上吃夜宵,就会较长时间停留在胃里,食物会刺激胃粘膜,时间长了就会容易导致胃粘膜的各种病变,降低抵抗力,一些油炸的东西则更会对胃粘膜造成不良影响。


胃不好怎么调理 夜宵能免则免

夜宵过饱可能会导致胃鼓胀,对周围器官造成压迫,甚至会导致失眠。想拥有健康最好的方法是不吃夜宵或少吃夜宵。如果晚上确实需要补充营养,最佳选择是碳水化合物,即淀粉和糖类。


晚饭吃得晚小心胃癌

忙碌了一整天,晚上和朋友一起吃夜宵是很多人的习惯。但日本科学家最近的一项研究发现,经常吃夜宵或晚饭吃得太晚,都会增加胃的负担,长期下去会增加患胃癌的风险。日本东京大学的栗田英男教授领导了这项研究。

他们调查了30—40岁胃癌患者患病前的生活饮食习惯,发现他们大都有吃夜宵的习惯,其中晚餐时间无规律者占38.4%。栗田英男分析,吃夜宵对胃的伤害非常大,因为胃黏膜上皮细胞的寿命很短,约2—3天就要再生一次。而这一再生过程,一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐,胃黏膜就不能得到及时修复。另外,晚上吃的食物留在胃里,会促进胃液大量分泌,对胃黏膜造成刺激,导致抵抗力减弱,出现溃疡。如果常吃一些油炸、烧烤、腊制食品,里面的致癌物质会进一步伤害胃部。

研究者指出,在现代生活方式下,很多人的饮食习惯需要改变,“吃夜宵是件让嘴巴享受却让胃受罪的事情。为了健康,还是少吃为妙。

选对食物吃夜宵

现代人的生活规律与过去发生了很大的变化,不管是孩子还是成年人,都睡得越来越晚,因为各种原因熬夜的比比皆是。晚餐时的那点食物渐渐难以支撑人们到上床时,于是,睡前觅食似乎成了不得已之举。针对这种情况,蔡东联认为,选对食物是吃夜宵的首要原则。

首先,要避免方便面、起酥面包、肉制品等含油脂较高的食物。因为它们的消化速度很慢,会延缓胃排空的时间,甚至可能影响第二天早餐的食欲。建议可以吃点奶制品加一点谷物食品,比如一杯低脂牛奶,加两三片苏打饼干或面包片。

另外,口味清淡的粥或汤也是较好的选择,比如汤面或咸粥、燕麦片、红豆汤、绿豆汤等,低能量又低脂,不仅利于消化,粥、汤里含有的大量水分还容易产生有饱胀感,不易造成热量摄入过量。需要提醒的是,最好不要在晚上饿了时只选择牛奶,而不吃谷物,否则不利于营养的平衡摄入。

晚上水果的摄入也要适量,尤其不要吃糖分较多的水果,不然可能会导致晚上起夜,影响睡眠质量。

另外,过咸的东西也要尽量避免,因为这除了会造成你不停喝水外,还会令水分难以排出,既影响睡眠,又易导致第二天面部浮肿。

还需要注意的是,夜宵与睡眠之间的时间间隔不能太短,至少要在1个小时以上。否则会令食物全部囤积在胃里,不仅肠胃受罪,还会引起发胖。

蔡东联说,其实能不能吃夜宵,夜宵能吃多少,更多的要取决于个人体型。身材较瘦的人,晚上略吃夜宵问题不大;身形中等或者本来就偏胖的人,则要重点控制夜间的饮食量,尤其是摄入的能量。建议晚上睡得较晚或者容易饿的人,可以在晚餐时稍微多吃点,以延长食物在腹内的“有效期”。

教你5大对策巧吃夜宵让你不发胖

减肥的人经常会遇到一个问题,就是夜间的时候很饿,怎么办?吃夜宵是必不可少的了。但是吃了夜宵又怕变胖,有什么方法是吃夜宵不会胖的呢?其实学会科学吃夜宵,不也不会发胖的。下面编辑就教你一些吃夜宵不发胖的方法,赶紧来学习吧。不过还是要记住哦,减肥时能不吃夜宵就尽量不吃。

一、减肥不能只通过夜间饮食的控制来实现

减肥是一个需要坚持的过程,事实上最为有效的减肥,是把减肥的理念完全融于生活的大小事情中,例如,每天摄入的热量应保持在怎样的一个水平;维生素、蛋白质、脂肪等身体必须物质的合理分配;身体消耗与摄取的平衡值等等,都是该关注的。只想通过对夜间饮食的控制来减肥?很有可能会让你情绪压抑,而不是更瘦。

二、如果夜间真的很饿,那什么时候吃夜宵最合适?

由于人体的胃除了消化外,还需要一两个小时进行扫除工作,很多人之所以吃完夜宵后第二天有消化不良的肿胀感,就是因为没有做好扫除工作的结果。因此,如果你第二天会睡到早上8点,就往前推7小时的消化时间外加2小时的清除工作,所以你吃宵夜的时间最好不要超过11点。当然,如果选择容易消化的食物, 让消化时间缩短,那吃宵夜的时间就可以往后一点。

三、想吃夜宵又不发胖?

最佳选择:汤or粥or麦片

宵夜吃什么好呢?别以为方便又快捷的快食面一定是首选。有的人可能认为,快食面方便又简单,吃这个一定不容易胖。

其实,快食面的含油量非常高,营养又不均衡,卡路里也非常高,一碗快食面的卡路里有500卡呢!而一些油炸的食物更含高脂,对于要保持窈窕身段的你,应该避之不及,更不敢把它们当宵夜啦!

糖水以冰糖代蔗糖

喝汤水或甜汤时,尽量不要加糖,如果非要有甜味,还是以冰糖代替蔗糖吧,这样可以大大降低热量。如果想喝直接从外面买来的糖水,可以另外加点水,稀释糖度。

如果糖水里面有太多汤圆等配料,就热量过剩了,毕竟冬季宵夜能充饥、御寒就好了,不必吃得太丰盛嘛!或者可以加一些桂圆、枸杞、红枣等养生药材,这对健康有益。

糙米、麦片最适合Keepfit女人

糙米和麦片都有丰富的营养,糙米高纤、高钙而低脂,麦片除了高钙、低脂外,还含有丰富的维他命A、B群,和女性最需要的铁质和叶酸,有的麦片还标榜无糖,最适合那些既要Keepfit又要补充营养的女性。

注意分量:≤1碗

汤好,粥也好,每次都以1碗为限,碗的大小就同平常家中吃饭的饭碗,别太贪心或自欺欺人。1碗粥的卡路里一般在100卡以下,所以以次为计量标准,即使吃别的食物也不应该超过这个热量。

特别叮嘱:吃完宵夜1小时后才睡觉

虽然这些宵夜的热量都不高,但如果吃完马上躲近被窝,食物会全部囤积在胃里,也会引起发胖。所以,建议你还是在吃完宵夜1小时后才上床睡觉吧! 贪吃不发胖,有了这些小方法,吃夜宵也不用怕胖了。

如何减肥快速有效

仰卧起坐是最好的运动方式:

要减去小肚子,要瘦腹部,仰卧起坐是最快也是最有效的减肥方式,不怎么受到场地的限制,晚上睡觉前做几个仰卧起坐,循序渐进,不要第一次一次性的做太多,慢慢的小肚子就会小起来了。

避免吃甜食

运动是在开始做了,饮食也要注意,甜食是很容易发胖的,所以喜欢吃甜食的朋友一定要留心了,什么蛋糕啊、甜品啊、巧克力啊能少吃的就少吃,1是控制体重,2 甜食吃得太多对人的身体也不是特别好。

不要在睡前吃夜宵:

睡前吃夜宵是发胖的关键因素,所以我们不仅不能吃太多甜食,如果你有睡前吃夜宵的这个习惯的话,一定要记得改过来,而且睡前吃夜宵会加重胃的负担。

尝试呼啦圈和自行车:

除了刚刚说到的仰卧起坐,转呼啦圈也是瘦小肚子的一个好方法,不过需要一定的练习(转呼啦圈不是一件容易的事啊。。)如果有条件的话,骑自行车也是非常不错的,节假日或者周末骑着自行车去郊外,1能减肥2还能散心呢。

不要吃油炸的食物:

油炸的食物非常容易发胖,而且最容易囤积的部位就是在小肚子,如果你有小肚子的话就尽量不要吃油炸的食物了哦。

不要吃夜宵:

吃夜宵也非常容易让人肥胖,在睡前一小时以内就尽量不要再吃东西了,如果睡觉很晚的话,晚饭可以多吃一些。

饮食要规律:

尽量做到一日三餐的规律,必要时候可以吃一点下午茶,夜宵最好还是避免,同时也要注意不要暴饮暴食。

8不要尝试节食减肥:

减肥的方法很多,体育锻炼:规律作息等等,节食减肥可千万不要尝试,1是会影响身体健康,2是效果不好非常容易反弹。

有效健康减肥方法有哪些 晚上8点过后尽量减少进食

晚上八点之后就不要吃夜宵了,同时在八点前也不要拼命吃,暴饮暴食,这样不利于减肥,要忍住馋嘴,不要吃夜宵,否则会令体质越发易胖,新陈代谢减缓。


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