养生健康

男人冬天吃什么补身体 香菇栗子鸡

男人冬天吃什么补身体 香菇栗子鸡

食材:鸡肉、水发香菇、木耳、腐竹、去壳板栗。

做法:

1、锅内放油烧至7成热时下姜、八角、花椒、蒜瓣爆香。

2、将鸡肉翻炒上色,加入香菇、木耳、腐竹、月桂叶、蚝油翻炒。

3、加入适量的水,盖上锅盖,改中火焖煮15分钟,汤汁基本收干即可起锅。

功效:补气血、提高免疫力。

男人冬天吃什么补身体 山药鱼片

食材:鱼肉片、山药、青萝卜。

做法:

1、山药压成细末,鱼肉片放入碗中加适量淀粉、精盐,打入1-2个鸡蛋,拌匀后腌20分钟,投入热油中炸熟。

2、加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐,用小火炖20分钟,加胡椒粉即可。

功效:补中益气。

男人冬天吃什么补身体 鹌鹑

鹌鹑肉是高蛋白,低脂肪和维生素多的食物,营养丰富,被称为动物人参。我国中医认为,鹌鹑性味甘有消肿利水,补中益气的功效,是极好的补肾壮阳食物。需要注意的是鹌鹑不可与猪肉同吃,也不能喝菌类一起吃。

冬天吃什么补身体 龙马童子鸡

配料:虾仁15克,海马10克,子公鸡1只,料酒、味精、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。

做法:将童子鸡宰杀后,去毛杂、洗净、装入大盆内备用。将海马、虾仁用温水洗净,泡10分钟,分放在鸡肉上,加葱段、姜块、清汤适量,上笼蒸至烂熟。出茏后,拣去葱段和姜块,加入味精、食盐,另用豆粉勾芡收汁后,浇在鸡的面上即成。服用时,食海马、虾仁和鸡肉。

功效:温肾壮阳,益气补精。适用于阳痿早泄,小便频数、崩漏带下等。

孕前两道必知的营养进补菜

怀胎十月,孕妇需要有强健的身子来承受两个人的身体运行。孕前调 理身子,为顺利怀孕做好准备。今天,小编将向大家推荐一下山药栗 子爆炒鸡丁这个孕前营养食谱。

材料:栗子15粒,山药50克,熟地黄5克,生香菇8个,鸡肉250克。 油盐、鸡精、淀粉、豆瓣酱适量。 做法: 1、把鸡肉切成丁,放入碗里,加入油盐、鸡精、淀粉、豆瓣酱搅匀, 腌制15分钟。

2、把栗子去壳去皮,切成碎粒。山药削皮后切成粒。香菇洗净后去 蒂切成粒。 3、烧旺锅里的油,将上药、栗子和香菇炒热,加入鸡肉丁和熟地黄, 爆炒一会后加入适量的水同煮,煮至栗子熟烂,再加入生淀粉水勾芡 即可。 此菜具有补虚固肾、健胃补血的功效。 孕前养身,调理好身子,让全身充满能量迎接宝宝的到来,今天, 小编推荐一下滋补的艾叶乌鸡汤, 这种靓汤可以调理身体, 益气养血。

孕前养身,调理好身子,让全身充满能量迎接宝宝的到来,今天,小 编推荐一下滋补的艾叶乌鸡汤。

材料:乌鸡一整只,生艾叶250克,红枣20枚。油盐适量。

做法:将乌鸡洗净后切块,和红枣一起加适量清水放入砂锅炖煮,等 乌鸡快熟时,加入生艾叶,再一起炖煮20分钟,加入适量的油盐调味 即可。 艾叶有温经、止血的作用,散寒除湿,健胃和中,促进胃液的分泌, 增加食欲。 乌鸡有滋补肝肾、 益气补血、 滋阴清热、 调经活血的功效, 三者合用,对女性的身体调理特别有好处。

板栗炖鸡可以加香菇吗

1、板栗炖鸡加香菇汤汁更鲜

板栗炖鸡是可以加香菇的,加入香菇以后,会让板栗炖鸡的汤汁更加鲜香,而且也可以中和营养,利于人体对多种营养成分的吸收。另外板栗炖鸡加入香菇以后,可以起到滋阴补肾,强腰健体的重要功效。

2、板栗炖鸡加香菇可增加美容功效

板栗炖鸡营养价值虽高,但是美容功效却不强,而加入了香菇以后,就会让这道菜的美容功效有明显的增加,因为香菇对人体中的过氧化氢有明显的清除作用,可以减少人体氧化反应的出现,对延缓衰老,滋养肌肤作用比较明显。

3、板栗炖鸡加香菇可降三高

板栗炖鸡加入香菇以后不会让香菇的营养流失,也就会让身体吸收到香菇中的大是指氧化酶、胆碱和天然核酸等重要成分,这些物质都是调节血压、血脂和血糖的重要成分,因此人们食用了板栗香菇炖鸡以后,三高发生的机率会明显减少,同时也能预防动脉硬化以及肝脏疾病的发生。

如何补肾气

温水泡脚

要想长寿和身体强壮,每天晚上用温水泡脚是很好的方法,不仅能够促进血液循环,还能够增加身体热量,强身健体,益肾延寿。

多吃黑素食物

冬季多吃黑素食物,比如黑豆,黑木耳,黑芝麻,都是补肾强体的好食品,对男人功能不足,体弱多病有很好的改善作用。

肉食补肾

冬季应该多吃含热量很高的食物。比如狗肉,羊肉,牛肉,鸡肉,兔肉等,还可以吃动物肾脏,起到以形补形的作用。

加强活动

生命在于运动,冬天天气寒冷,活动能够增加人体热量,促进血液循环。能够强身健体,益肾健身。

栗子有“千果之王”的美称,还是益肾宜气的“补药”。栗子主要功效为养胃健脾、补肾强筋,老少皆宜。现代医学研究发现栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压、冠心病和动脉硬化的功效。脾胃虚寒者,可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;无论是熬汤还是炒食,应细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补肾效果。而栗子炖鸡,更适合脾虚怕冷的人,有益气补肾的功效。

女人吃什么食物能够补气养颜

粳米

粳米含有丰富的营养,且容易消化。多吃粳米可预防多种疾病,提高人体免疫功能,秋冬经常食用粳米粥,具有良好的补养功效。

糯米

糯米属于温和的滋补品,具有补血补气、健脾暖胃的作用,秋冬食用糯米,可防燥、消化不良等,特别具有补脑益智、活血行气的作用。

香菇

经常食用香菇可预防人体缺乏维生素D而引起的一系列病症,香菇不但可防癌抗癌,更有降血压的功效,可有效预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

鸡肉

乌鸡是女人常用的滋补食品,中医认为,吃乌鸡可有温中益气、滋润肌肤的作用,研究表明,鸡肉还有增强抵抗力的功效,因此,日常饮食中,可不要忘了吃点鸡肉。

红枣

长期使用新鲜红枣,可有效防止胆结石,因为红枣所含的维生素C可是体内多余的胆固醇转化为胆汁酸,及时排出。红枣富含钙和铁,也是一种十分理想的保健品。

蜂蜜

蜂蜜是天然的滋养食品,其中所含的果糖和葡萄糖都较容易被人体吸收,且蜂蜜还对多种疾病具有辅助医疗的作用。

栗子

栗子富含碳水化合物,能给人体提供更多的热能,帮助人体更好的进行新城代谢,具有益气补脾的作用,而且栗子所含的不饱和脂肪酸具有抗衰老、延年益寿的作用。

红薯

红薯含有大米、面粉缺乏的赖氨酸,赖氨酸可促进人体上皮细胞的成熟,一直抗癌因子与细胞中蛋白质的结合,可提高人体抵抗力,秋冬吃红薯还有防燥的功效,但不能多吃。

三九天如何进补养生

1.怕冷:驱寒最好吃姜

怕冷,是很多老年人共同的特点。因为人衰老之后,新陈代谢减慢,很容易形成气血不足。所以,秋冬是老年人非常难得的治病时机。

一说到进补,有些人立刻想到的是人参、鹿茸、冬虫夏草这些名贵的药材,每到过年回家孝敬父母,都会买上这些补药,这是一个错误的观念,最普通的食物,同时也是最好的药物,而且常常是越便宜的食物,疗效就越好。

支招:喝姜茶,姜水泡脚

俗话说:“冬有生姜,不怕风霜。”冬天吃姜,正合适。因为姜味辛辣,可以在体内产生热气,祛除冬季的寒气,所以受冻的病人,就可以常喝姜汤来驱寒,预防感冒等常见疾病。

吃姜要注意,一是冬季吃姜要去皮,二是不要在晚上吃姜。生姜“要热则去皮”,冬季吃姜为了驱寒,所以要把皮去掉。

生姜红枣茶:将生姜洗净,切片;红枣洗净,去核;将生姜、红枣放入杯中,冲入开水,盖上锅盖焖10分钟,放凉后就可以饮用了。

姜汁泡脚:在冬季,身体虚弱的老人容易手脚冰凉,更应该在睡前泡脚。而在洗脚水中加入姜汁,能更好地缓解手脚冰凉的症状。

2.补肾:栗子稀饭

冬季主闭藏,正是补肾的季节。肾在五脏中非常重要,是健康的根本,人的衰老,从根本上说是肾的虚弱。因此,冬季正是补肾、抗衰老、健体魄的好时机。

但是,补肾不能乱吃补品。民间还有一个误区,认为补肾,就要吃和生殖有关的器官,如吃雄性动物肾、外生殖器才能补。这其实是有偏颇的,雄性动物的外生殖器和肾不能随便乱吃,而且很多蔬菜水果也有补肾的功效。特别要注意的是,冬季不适合吃肾脏,非但不能进补,反倒有害。

支招:多吃栗子

虽然很多肉类有进补的功效,但从健康的角度讲,素食要比肉食更有利于健康。冬季补肾,可以多吃一些有补肾功效的素食,比如栗子。

栗子味甘性温,有养胃健脾、补肾益气等功效,而且不像肉类那样油腻。在养生食疗中常用来补肾。

冬季吃栗子,不需要拘泥于做法,可以把糖炒栗子当作零食吃,可以把栗子和肉食搭配,做成栗子鸡一类的菜肴,也可以用栗子面代替主食吃,其中最有名的便是栗子面窝头了。

如果经常吃栗子,更方便的是做成栗子粥。栗子粥也有突出的补肾功效。民间俗话说:“腰酸腿软缺肾气,栗子稀饭赛补剂。”进入冬季以后,饮食中的肉类增多,经常喝栗子粥调理,滋养脾胃,可以缓解肉食给脾胃带来的负担。

栗子粥:栗子10颗,粳米100克,白糖适量。栗子去壳和粳米同煮至黏稠,加入白糖调味即可。除了栗子外,核桃也是不错的补肾食品。核桃和栗子一样,可作为零食食用,或者碾碎加入粥中,制成核桃栗子粥。

栗子烧白菜:栗子不太容易消化,白菜中的粗纤维可以促进消化和排便。所以,白菜和栗子同食,可以达到理想的进补效果。

3.补气:逢九一只鸡

冬季进补,离不开肉类。虽然总体来说,少吃肉对身体好,但老年人身体虚弱,光靠素食很难满足进补的需要,在冬季应该适当吃一些肉食。

不过,不同的肉是有区别的。中医对肉类的研究非常细致,不同种类的肉有着不同的性味归经,进补不是吃什么肉都可以的。

身体比较健康,既不体虚又没有燥火的人,冬季可以多吃鸡肉。俗话说:“逢九一只鸡,来年好身体。”鸡肉性微温,偏向于性平,对人体的刺激很小。鸡肉既能提供丰富的营养,略微抵御冬季的寒气,又不会让人吃出内火,是冬季养生的佳品。鸡肉最好采用炖煮的方法制作,其中小鸡炖蘑菇是一款经典的鸡肉炖煮菜肴。

支招:鸡汤,牛奶煮米饭

小鸡炖蘑菇是一道进补的好菜,简单方便,除了炖煮外,煲鸡汤也是不错的办法。鸡汤属于高汤的一种,是很多菜肴的原料。平时买了新鲜的鸡肉,可以用不吃的骨架子等部位熬汤,也可以专门制作鸡肉汤品。比如,可以在鸡汤中加入海参,炖成海参鸡汤。

海参鸡汤:草鸡半只,海参2条,将海参泡发,清理干净;烧开水后放入海参,大火煮10分钟后捞出放凉,切成小段;草鸡洗净切块,焯水,加料酒、盐、生抽腌制;锅中加清水,放入鸡块、海参、姜片、葱段,用大火炖煮;水开后改小火煮30分钟,加盐调味即可。

三九天养生有“五忌”

一忌暴饮暴食

三九天正值岁末年初,很快就会迎来元旦,此节气期间多有聚会,切记不要暴饮暴食。因为此时,阳气最弱,无法帮助身体运化过多的食物。

二忌寒冷

三九天时节,人体的阳气太弱,所以身体的抵抗力也较差,这时要躲着寒凉,外出时一定要戴围巾,捂好背、腹和足底,避免风寒的侵袭,才能不感冒生病。

三忌房事

在人体阳气虚弱时,宜养精蓄锐,不可过度而伤身。

四忌大汗

中医认为,大量排汗同时也会耗费大量精气。冬季应顺应天时,注意养藏,安静休养,不宜剧烈运动,大量出汗。

五忌是非

冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期,躲去是非,就能避免因情绪激动引起的突发疾病。

香菇的食用方法

香菇的食用方法一:香菇鸡肉粥

原料:鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱姜少许、西班牙橄榄油10克、盐和鸡精适量、胡椒粉3克

做法:

1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时;

2、鸡脯肉切丝,用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀;

3、鲜香菇洗净切丝,葱姜切末;

4、锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油;

5、大火煮开后转小火继续煮20分钟;

6、加入香菇丝煮5分钟,再加入鸡肉丝煮滚;

香菇的食用方法二:香菇鸡汤

原料:鸡大腿、香菇、笋子。

做法:

1、香菇用水泡个20分钟,然后去蒂,对半切。

2、这个笋子是老板推荐给我的,叫毛尖笋吧,也可以用其它笋子代替的。不必太拘泥,今天主角是香菇和鸡肉。笋子泡一下,然后切段。

3、鸡大腿肉,洗干净,切块,稍微大点块无所谓。

4、锅中水烧开,氽烫3到4分钟去血水,然后捞出。

5、锅中加冷水,倒入氽好的鸡块,放点姜片,加点白酒。

6、等锅中水开时倒入切好的香菇,放些盐。

7、锅中水再次沸腾的时候加入切段好的笋子。

8、大火烧开,小火慢慢煨个30到40分钟,鸡肉烂的时候就可以出锅了,如果不咸的话自己再加点盐,这个自己用勺子尝尝汤就行了。加点葱末就可以出锅了。

香菇的食用方法三:香菇栗子

原料:香菇200克,栗子200克。

配料:红、绿椒各适量,葱花、姜末、蒜末各少许。调料精盐1/2小匙,味精适量,蚝油1小匙,色拉油2大匙。

做法:

1、将香菇、栗子分别用清水冲洗一下,起锅烧沸适量清水,将香菇、栗子分别焯水,捞出,沥净水分,红、绿椒洗净备用。

2、净锅入底油,放葱、姜、蒜爆锅,放入香菇、栗子,再放入红、绿椒,调料翻炒,装盘即成。

冬天吃什么壮阳补肾呢

人的身体都是随着天气的变化而不断变化的,冬天天气寒冷干燥,人体内阳气开始藏,这时候就需要补肾壮阳了。特别是对于男人来说,冬天补肾壮阳是一定要的。那么男人冬天吃什么补肾壮阳呢?对于男人来说海鲜和肉类食品是最佳的补肾食物,包括羊肉,虾,牡蛎等。

男人冬天吃什么补肾壮阳

羊肉

如果问北方的朋友冬天吃什么补肾壮阳,北方的朋友一定会告诉你是羊肉。羊肉性温而不燥,有补肾壮阳,温补气血,开胃健脾的功效。冬天打霜下雪时,吃羊肉既可以抵御风寒,又能滋补身体。需要注意的是羊肉不可与南瓜同吃,烹饪时也不要加入茶叶。

虾我们日常生活常见的食物之一,肉质吃起来松软可口。虾不仅含有丰富的高蛋白,而且还含有矿物质等微量元素,对人类的健康极其有益。多吃虾不仅能补肾壮阳,还有利于我们身体的各项机能的成长。男人多吃虾能有利于补肾壮阳,益气补精,还对治疗阳痿早泄有一定的辅助作用。

牡蛎

牡蛎也叫生蚝,是传统滋补品。李时珍《本草纲目》中记载:“治虚损、壮阳、解丹毒,补男女气血”。中医学认为牡蛎的肉具有很好的食用和药用价值,是一味非常好的滋阴、补血,而且还能激发情欲的食物,特别适用于虚劳、虚损的病患和那些阴虚、血亏、气血不足的人。

驴肉

冬天吃什么补肾壮阳,相信很多人对驴肉情有独钟。有古语言,“天上的龙肉,地上的驴肉”。驴肉含有极少量的脂肪,同时又富含高蛋白,一般来说平常人均可食用。现代医学认为驴肉本身含有的各项营养成分,能够很好的调节机体。经中医学研究认为,驴肉具有补肾益阳,健气等效果,而且不含毒素,是男人冬天补肾壮阳的极佳食物。

鹌鹑

鹌鹑肉是高蛋白,低脂肪和维生素多的食物,营养丰富,被称为动物人参。我国中医认为,鹌鹑性味甘有消肿利水,补中益气的功效,是极好的补肾壮阳食物。需要注意的是鹌鹑不可与猪肉同吃,也不能喝菌类一起吃。

男人冬天吃什么补肾壮阳,上面就是给大家推荐的食物,这些食物不仅仅是补肾壮阳的作用,同时对我们的身体各个方面也有作用。当然冬天补肾壮阳也应该要适当的运动运动。

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