黑鱼能和木耳一起煮吗

黑鱼能和木耳一起煮吗

黑鱼可以和黑木耳同时煮。黑鱼与黑木耳一起煮食可以补血生津，清肺的功效也很显著。

黑鱼的营养价值很高，为淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。

蛋白质含量较高，达19.5克，脂肪含量较少，含钙量高于其他鱼的含量，还含有多种维生素和无机盐。黑鱼还含有瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等10多种游离氨基酸。黑鱼肉蛋白质组织结构松软，易被人体消化吸收，是儿童、老年体弱者适宜的食品。

嘴里有火气的特效去火养胃汤

1、木耳去火汤

木耳去火汤的做法很简单，准备黑木耳、白木耳和山楂，每种都需要10克。把白木耳和黑木耳泡发，然后清洗干净，山楂也要清洗干净。把白木耳和黑木耳、山楂加入适量的水，然后炖煮大概半小时左右就可以食用。

白木耳有补脾开胃的功效，能益气清肠，还可以滋阴润肺，适合胃火旺盛和脾胃功能失调的人食用。

2、三丝豌豆苗汤

准备适量的竹笋、鲜香菇、豌豆苗、胡萝卜，以及清汤、料酒、香油、姜、食盐、味精。

把食材都清洗干净，豌豆苗沥干水分后用开水过一遍水。把竹笋、香菇和胡萝卜放进开水里煮熟，捞出来放凉后切成丝。把清汤烧开后，加入豌豆苗、笋丝、香菇丝、胡萝卜丝，之后放入食盐、味精、料酒、姜，烧开之后淋上香油就可以了。

三丝豌豆苗唐可以补益脾胃，消除胃里的热毒，并且丰富的膳食纤维有助于缓解胃热和便秘。

3、冬瓜鲤鱼汤

冬瓜鲤鱼汤很厂家爱你，准备500克的冬瓜，1条鲤鱼，料酒、食盐、姜、葱、胡椒粉和植物油都适量。

冬瓜切成块，鲤鱼清洗干净。然后把鲤鱼煎到金黄色，然后锅里放入适量的清水，之后放进冬瓜片、料酒、葱段、姜片、食盐，煮到鱼熟了冬瓜烂了后，加入胡椒粉调味就可以。

冬瓜鲤鱼汤可以利尿，具有清热解渴的作用，对于胃热引起的消渴病也有一定的缓解作用。

木耳含有哪些营养 木耳怎么做好吃

材料：

黑木耳25克，豆腐200克。

做法：

黑木耳泡发后洗净，豆腐切片。将豆腐与黑木耳加一碗鸡汤、盐同炖10分钟即可。

功效：

有降低胆固醇的功效。

材料：

小鲫鱼250克，木耳50克。

做法：

小鲫鱼处理干净，锅中放少许油,将鱼煎到两面金黄,加入凉水大火烧开。换到沙锅中，放入姜、葱、黄酒煮开，放入莲藕、胡萝卜小火炖20分钟。放入黑木耳再炖20~30分钟，最后加盐关火即可。

黑鱼汤有什么好处 黑鱼汤的做法

食材：黑鱼一条，黑木耳适量，毛豆适量，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，料酒适量。

做法：

1.黑鱼去鱼肉，留鱼头、皮、骨，洗净，切成段，姜切片、蒜头剥好、葱挽结，其余切葱花，黑木耳提前泡发，毛豆洗净沥干水

2.坐锅热油，放姜片、蒜头炝锅，把切成段的鱼头、皮、骨煸炒。

3.鱼变色后放料酒，放毛豆略炒后加一大碗清水、葱结，中大火煮至鱼汤发白（大约15分钟）后放黑木耳略煮2分钟，加盐，撒上葱花出锅。

吃黑鱼对伤口会好的快些吗 吃黑鱼对伤口愈合有好处吗

吃黑鱼对伤口的愈合有好处。

黑鱼中蛋白质的含量极高，蛋白质是细胞的主要合成原料之一，伤口的愈合需要大量的蛋白质，食用黑鱼能起到滋补之效，促进伤口愈合，尽快恢复，减少感染风险。

鱼鳞病病人的饮食宜忌

1、芝麻糕：糯米粉100g，黑芝麻30g，红糖15g,先将糯米与红糖同煮为饭，打捣成糕，撒布黑芝麻于糕上。

2、海参粥：粳米、肥海参各60g同煮成粥。

3、甲龟龙眼粥：龙眼肉20g、甲鱼肉30g、糯米50g，同煮成粥，食前加调料适量。

4、木耳肉皮胨：猪皮100g、黑木耳15g、调料适量，先将猪皮洗净切碎熬到成胨，待成时加入黑木耳，调料即可。

5、桑椹粥：桑椹子15g、大枣30g、粳米60g同煮成粥。

鱼鳞病是一种遗传性皮肤病，患者机体对维生素A的利用有先天性缺陷，平时可以多吃富含维生素A的食物，如胡萝卜、白薯、鱼肝油、绿叶菜及猪肝等。

为什么吃黑鱼不能要头 黑鱼萝卜汤

原料：黑鱼500克、白萝卜800克、黑木耳10克、枸杞3克、生姜适量、芫荽30克、香葱适量、油15毫升、盐6克、胡椒粉适量

做法：

1、准备主要材料，热锅放油，将黑鱼切块，放入锅中煎，黑鱼煎至8成熟。

2、汤锅中放水、白萝卜块和生姜，煮开后放入鱼块。

3、大火20分钟，放盐和胡椒粉，放入黑木耳煮3分钟，放入枸杞、芫荽和香葱稍煮片刻即可。

鱼鳞病饮食疗法

1、海参粥：粳米、肥海参各60g同煮成粥。

2、桑椹粥：桑椹子15g、大枣30g、粳米60g同煮成粥。

3、甲龟龙眼粥：龙眼肉20g、甲鱼肉30g、糯米50g，同煮成粥，食前加调料适量。

4、芝麻糕：糯米粉100g，黑芝麻30g，红糖15g,先将糯米与红糖同煮为饭，打捣成糕，撒布黑芝麻于糕上。

5、木耳肉皮胨：猪皮100g、黑木耳15g、调料适量，先将猪皮洗净切碎熬到成胨，待成时加入黑木耳，调料即可。

6、每日以乌枣10g，糯米50g，黑芝麻12g，黑豆子15g，煮粥食用，作为鱼鳞病治疗偏方。

五道中药丰胸汤

1、猪尾莲子红枣汤

材料：猪尾1条，红枣，莲子，葱、姜、料酒各适量。

做法：将猪尾在滚水中烫一下去腥后，加水和葱、姜、料酒，熬成约1500毫升的汤汁，加入红枣、莲子，小火再煮半小时，酌加调料后即可食用。红枣是女性美容养颜的一个佳品，与猪尾巴一起煮不仅有丰胸的效果，还能美容养颜。

2、黑豆花生汤

材料：黑豆半斤、花生半斤、红枣半斤、冰糖适量。

做法：黑豆和花生洗干净，用盐水泡一个晚上。然后再用清水洗干净。将所有材料放入锅里，加水煮到所有材料都烂熟，放凉后放入冰箱，早晚各吃一碗即可。

3、当归鲤鱼汤

材料：当归、白芷、黄芪、枸杞、大枣，鲤鱼1条(约600克)。

做法：将当归、白芷、黄芪、枸杞洗净，大枣去核。鲤鱼杀后去肠杂，加清水适量，一起入锅煮至鲤鱼熟，入盐、味精调味，喝汤吃鲤鱼肉。

4、归芪鸡汤

材料：当归，黄芪，鸡腿1只。

做法：将鸡腿洗净切块，放入水中，以大火煮开，放入黄芪，炖至7分熟时，放入当归，煮约5分钟，加少许盐即可。

5、木耳红枣汤

材料：黑木耳粉、红枣粉。

做法：用适量沸水，把黑木耳粉和红枣粉冲开即可食用。

特点及功效：黑木耳红枣汤适合血虚及脾虚型的MM饮用，特别是月经量多更适用哦，而且方便快捷。此方这样搭配，有健脾、补血、调经的功效。促使脾胃功能正常，血气丰沛，乳房自然就会丰满坚挺。当然，有空用黑木耳和红枣一起煲也行的。

黑木耳煮多久能熟

木耳在开水中煮2-3分钟左右就可以食用了。

木耳吃起来脆脆的,很容易就可以煮熟了,一般是将木耳放在水中煮2-3分钟,待木耳煮熟就可以了,如果说煮木耳的时间太短的话,可能还会使木耳表面携带细菌,还有可能会使人出现消化不良的情况,影响身体健康。

不过,木耳若是熬汤食用的话,那么熬煮的时间相应的可以久一点,只要不出现木耳变软变断的情况就行了。

黑木耳能泡多久 黑木耳煮多久能熟

将其泡发好之后，开水中煮2-3分钟就可以煮熟。

生活中贩卖的黑木耳一般是干制的，煮之前需要将其泡发好，木耳泡发之后，只需要将木耳放在水中煮2-3分钟，就可以将其煮熟；要是黑木耳量比较多，那么煮熟的时间也会长一些，需要5-6分钟左右。

那些药物或食物可强筋壮骨

强筋壮骨食疗法 筋类、淮山、豆类、白木耳、菜心、海参、杞子、芝麻、黑木耳、蕃薯、鱼翅、杜仲、核桃、银鱼、蛋、鱼鳔、巴戟、海带、乳酪、白瓜子、鸡爪、紫菜、羊奶、金狗脊、琼脂(菜燕)等。同时，平日也可在三餐中以下列10种食疗加以辅助：

1、海参适量、淮山五钱、杞子二钱、红枣二十枚炖鸡爪。

2、筋类(如羊筋、牛筋、鹿筋等)、淮山五钱、杞子三钱配香菇生姜适量煮鸡汤。

3、莲子、淮山、杞子、芡实、黑豆(或花生)及大米各适量煮粥。

4、黑木耳、白木耳适量煮烂加蔗糖。

5、白木耳、白果、白莲子、百合及龙眼干煮糖水。

6、海参、鱼鳔、栗子、香菇各适量焖鸡或鸡爪。

7、菜花炒虾仁。

8、黑木耳炒包菜。

9、核桃100克、芝麻50克研末煮糊。

10、杏仁茶：美国杏仁100克浸水去膜加水搅碎然后过滤煮沸，即可当茶饮。

女性朋友必学的排毒减肥食谱

排毒减肥食谱

排毒减肥食谱有黑木耳烧草鱼。所需的原料有一百克的黑木耳和二百五十克的草鱼肉，三百毫升的植物油，还要些葱末、姜末、黄酒和胡椒粉，湿淀粉、精盐、鲜汤以及味精等。黑木耳去蒂后洗净。鱼肉切薄片，放入盘内，加点黄酒和精盐腌一会。然后将鱼片用湿淀粉浆好，等油七成热时放入鱼片滑透后捞出。底油烧热，加入葱末和姜末，还有鱼片，黑木耳及黄酒，煸炒后用鲜汤烧开，最后放入精盐、味精及撒胡椒粉。

排毒减肥食谱有黑木耳蒸鸡。需要准备的原料有三十克的黑木耳和二百克的鸡肉。黑木泡发后洗净。鸡肉切块后用食盐、酱油、生粉、白糖及味精腌20分钟左右，再加入黑木耳，隔水用小火蒸熟后食用。

适合女性朋友的排毒减肥食谱还有木耳豆腐汤。用到的原料有二十五克的黑木耳和二百克的豆腐，还要一点盐和一碗鸡汤。黑木耳洗净，豆腐切片。豆腐和黑木耳一起倒入鸡汤和盐，炖10分钟后就可以吃了。

排毒减肥食谱有黑木耳滚猪肝汤。需要五钱黑木耳和六两猪肝、一片生姜和两颗红枣、还要一些盐。黑木耳洗净备用。猪肝切片。锅中倒水，大火煮开，再放入黑木耳、生姜及红枣，中火煲六十分钟。然后加点猪肝，猪肝熟透后加盐调味。