美颜开胃菜番茄丝瓜

美颜开胃菜番茄丝瓜

今天给大家介绍的是一道番茄丝瓜，这道菜中，番茄与丝瓜都含有大量的维生素C，具有增强抵抗力、美颜美肤的功效，同时也是很好的开胃菜哦!

美颜开胃菜：番茄丝瓜

原料：番茄300克、丝瓜200克。

调料：植物油、盐、白糖、鸡精各适量。

做法：

1.将丝瓜去皮、洗净，切成滚刀块;番茄洗净，用开水烫后撕去皮，切成块。

2.锅置火上，倒油烧热，放入切好的丝瓜、番茄翻炒几下，加盐、白糖调味，再翻炒几下，加鸡精拌匀即可。

营养价值：番茄中所含的苹果酸能促进胃液分泌，助消化;所含的果酸能降低血液中胆固醇的含量，是高血压、高脂血症、冠心病等患者理想的食疗之品。

TIPS：催熟的番茄多为反季节上市，多通体全红，手感很硬，掰开可看到籽呈绿色或未长籽，瓤内无汁;而自然成熟的番茄蒂周围有些绿色，捏起来很软，外观圆滑，籽粒为土黄色，肉质红色，沙瓤，多汁。

老人吃什么菜谱

1.1、苦瓜炒肉丝

原料:苦瓜,肥瘦肉。

调料:干辣椒,植物油,大蒜片,盐,鸡精。

做法:苦瓜洗净,切开两瓣,去蒂去籽,切成细丝。肥瘦肉切成细丝。锅热下油,入肉丝,略炒至八成熟时加入蒜片、干辣椒,放苦瓜丝,加盐、味精,炒熟即可出锅。

番茄番茄富含胡萝卜素及番茄红素等功效成分,具有很强的抗氧化作用,各种维生素含量比苹果、梨、香蕉等高出2-4倍。番茄可生吃也可熟吃,最家常的菜就是番茄炒鸡蛋。

老人吃什么菜谱

1.2、番茄肉末

原料:番茄,火腿,冬菇,青豆,肉末。

做法:番茄选色红坚实的,洗净后挖去蒂,再挖去籽,揩干水分。将肉末加盐、味精、搅匀,塞进番茄内抹平,上边铺摆不同颜色的原料如火腿末、冬菇、青豆等,摆成花朵状或古钱状。上笼蒸约10分钟即成。

鸡蛋怎么做最有营养 鸡蛋汤

鸡蛋汤，实际上就是把鸡蛋去掉壳后水煮。

它与水煮蛋在营养上差别不大，消化起来也容易，尤其适合儿童和老年人。

但由于鸡蛋被打散，鸡蛋中一部分水溶性维生素，比如维生素 B1、B2，以及钙、磷等矿物质，会有少量损失（但并不影响整体的营养价值）。

做蛋汤小窍门：

做汤时，水烧开后倒入鸡蛋打散。可以加些其他食材，比如菠菜、番茄、丝瓜等一起煮，营养更全面，味道更丰富。

减肥瘦身的水煮简易食谱

罗宋蔬菜汤

原料:土豆 西芹 胡萝卜 圆白菜 番茄

作用:夏季养生 养颜美容 减肥瘦身 便秘调理 高血压调理

做法:土豆去皮 ,洗净,切块 ;胡萝卜洗净,切块,葱去皮,切块,圆白菜切块,西芹,洗净,切块;番茄烫后去皮切大块;将土豆,胡萝卜入开沙锅小火煮40分钟,加入圆白菜,葱,西芹再煮5分钟,加盐香油,调味即可.

酸辣冬瓜汤

原料:冬瓜 香菜

作用:减肥瘦身 水肿调理 利尿调理 高血压调理

做法:冬瓜去皮切块,放入锅中加盐,味精煮汤;香菜择洗干净备用.上桌前撒入香菜末.胡椒粉,浇上醋即成.

蘑菇冬瓜汤

原料:蘑菇 冬瓜 番茄 粉丝

作用: 高血压调理 糖尿病调理 去痰调理 动脉硬化调理

做法:将蘑菇去蒂后洗净切成薄片;冬瓜去皮后切片;番茄洗净后切片,葱姜洗净后切成花和末;汤锅上火后放入素汤烧沸,投入冬瓜.葱花,姜末,烧滚后加粉丝,蘑菇,番茄和精盐,煮熟后再加入番茄酱和味精.

芹菜萝卜汤

原料:芹菜 萝卜

作用:清热解毒 利尿 高血压调理 理气

做法:芹菜 萝卜分别洗净;芹菜切段,白萝卜去皮切片;汤锅放火上,倒入适量清水,下入芹菜白萝卜,同时煮约1小时,加入少许盐调味即可.

苦瓜豆腐汤

原料:苦瓜 豆腐

作用:结膜炎调理 高血压调理 口腔溃疡调理 清热解毒 糖尿病调理

做法:苦瓜洗净切片;豆腐洗净切块,淀粉调匀成水淀粉,备用.苦瓜入色拉油锅快翻,倒入沸水,退入豆腐块,用勺划碎,调味煮沸,用少许水淀粉勾薄芡,淋上香油即可.

酸拉豆腐蛋花汤

原料:鸡蛋 豆腐 木耳

作用:健脾开胃 益智补脑 高血脂调理 减肥瘦身

做法:鸡蛋打匀,葱洗净后切成葱花,木耳浸发后洗净切丝,姜切丝,只要半汤勺,嫩豆腐用少许盐腌,洗净切丝,适量水烧开后豆腐快焯捞起,滴干,木耳煮开5分钟,捞起沥干.烧热锅,下油一汤匙,爆香姜丝,放少许酒,加上汤或水及木耳煮开,再煮片刻,下豆腐煮开,埋芡,放调料,下鸡蛋拌匀,撒葱花,放醋,盛汤碗内,淋下辣椒油即可.

鸡蛋豆腐汤

原料:豆腐 鸡蛋 海带

作用:骨质疏松调理 减肥瘦身 养颜美容 气血双补 高血脂调理

做法:鸡蛋打匀,豆腐切成细丝,勺内加入高汤,盐,酱油,味精,海带丝,豆腐丝,煮沸勾芡成溜芡,倒入鸡蛋,淋香油即可,外带胡椒面香菜.

榨菜豆腐汤

原料:豆腐 榨菜 虾仁

作用:养颜美容 补虚养身 营养不良

做法:榨菜洗净切丝;虾仁洗净切丝,豆腐切块.水煮开先放豆腐块和榨菜,汤滚时再入虾仁变色即熟,放入盐,醋,胡椒粉,香油即可.

豆腐海带汤

原料:海带 菠菜 豆腐

作用:高血压调理 高血脂调理 动脉硬化调理

做法:将豆腐切丁,菠菜切段,海带切丝;锅内放开水,加豆腐丁,海带丝,葱花.水沸放菠菜;煮片刻加盐,味精,胡椒粉,香油即可.

红油腐竹

作用:健脾开胃 骨质疏松 高脂血症调理 青少年食谱

原料:腐竹 尖椒

做法:尖椒去蒂洗净,切寸段,锅烧热水,放入腐竹,尖椒,焯水过凉待用;将辣椒油,味精,盐,白糖,调成汁,倒入腐竹和尖椒,拌匀即可

糖拌莲菜

原料:莲菜 白糖

作用:夏季养生调理 贫血调理 健脾开胃

做法:藕去皮洗净,切成薄片;放锅中煮10分钟,捞出拌入白糖,用碗扣10分钟即可.

也可以做成辣油藕片,方法是在开水锅中焯一下,沥干水然后加入辣椒油,香油,盐,味精,白糖,拌匀即可.

丝瓜蛋汤

原料:鸡蛋 丝瓜

作用:清热解毒 防暑 月经不调 通乳

做法:丝瓜去皮,头尾洗净,顺长剖开去瓤,切成段,入沸水锅中略烫,立即捞出,鸡蛋磕破倒入碗中,打散;虾米洗净后用水泡透;锅上火,放入虾米,倒入清汤一大碗,放入丝瓜段,盐烧沸约3分钟,倒入蛋液,滴入一两滴香油,待汤再沸时装盘.淋上香油即可.

芹菜牛肉粥

原料:芹菜 牛肉 大米

作用:清热解毒 补虚养身 月经不调调理 痛经调理 营养不良

做法:带跟芹菜洗净,切末;牛肉洗净蒸熟,切成末;芹菜与大米一同煮粥,待粥慢熟时加入牛肉末,稍煮即成.

丝瓜榨菜肉片粉丝汤

原料:丝瓜 猪肉 粉丝 榨菜

作用:清热解毒 糖尿病调理 养颜美容 减肥瘦身 月经不调调理

做法:丝瓜去角边 ,洗净切件,瘦肉洗净切片,榨菜稍浸切片,粉丝浸软;先将8碗清水注入煲内,汤烧开一会,将丝瓜,榨菜,和粉丝投入再煮15分钟,加盐调味便可.

夏季饮食要注意什么

夏天天气炎热，饮食应该注意这几点：
（1）主食宜清淡可口，易消化，可以多吃小米粥、赤豆粥、绿豆粥、玉米粥、荷叶粥等。
（2）辅食以素食为主，豆制品、黄瓜、扁豆、苦瓜、蘑菇、白菜、番茄、丝瓜、茄子、冬瓜等食物轮换着吃。
（3）适当吃清凉解暑的食物，比如西瓜、例子、绿豆、金银花等食物。
（4）适当吃大蒜、生姜、醋。
（5）不吃油炸、生冷食物。

适宜生吃的蔬菜有哪些

(1)黄瓜。生吃熟吃皆宜。生吃甘凉清脆。可以当水果吃，又可切块、片、丝与各种作料、粉皮、粉丝、熟肉丝、鸡丝、豆腐皮等配成各种凉菜。

(2)白菜。生吃白菜，如糖醋白菜丝、白菜丝拌粉丝等，可获得丰富的维生素C 等，有利于防治消化道溃疡。

(3)萝卜。生吃萝卜不仅能多获得维生素C ，还能解油腻、助消化、防癌;熟吃无防癌效果。生吃萝卜，可糖拌萝卜丝、粉丝拌萝卜丝、削皮后当水果吃，还可把萝卜丁稍加些盐，配上香油做成小菜吃。

(4)葛芭。葛芭生拌着吃，不仅味道鲜美、营养丰富，而且能补脾益气、生津液、防癌、增食欲。

(5)番茄。番茄含番茄红素及胡萝卜素。生吃时配上糖，味道鲜美。由于维生素C 对心脑血管具有保护作用，老年心脏病人和高血压患者，如能在秋季每天吃2 一3 个番茄，对健康很有裨益。但应拒食青番茄。

(6)芹菜。是营养价值较高的蔬菜，含有丰富的维生素D ，具有降血压、保护血管和镇静的作用，生吃效果尤佳。生吃既可拌凉菜，又可与黄瓜丁、白菜丁、香菜、煮熟的黄豆等放在一起，加些精盐、香油，做成五花小菜来吃。

(7)大蒜。生吃具有很强的抗菌和抗癌作用。但最好是捣碎了吃，或切成薄片在空气中放巧分钟后再吃。

(8)辣椒。是含维生素C 最多的一种蔬菜，一个人一天生吃100 克辣椒，就能满足身体对维生素C 的需要。尤其是生吃清脆甜辣的辣椒，能使人胃口大开，增进食欲。但因它含较多的辣椒素，刺激性较强，所以患有胃病、食道炎、痔疮、咽喉疼痛的人少吃为佳。

吃魔芋可以减肥吗 魔芋减肥食谱

做法：嫩魔芋热水焯熟并切碎，油锅中加入橄榄油，放入蒜片爆香，再加入少许洋葱碎末，放入魔芋，同时将番茄煮烂至浓稠状时，放入魔芋中，加水煮3分钟左右，放盐和胡椒粉调料，撒入芝士粉即可。

功效：热量低，膳食纤维丰富，开胃消食。

做法：将魔芋切成薄片，用水焯一下后排在碟子上，用2勺酱油，一勺橄榄油，半勺柠檬汁混合制成酱汁，淋在魔芋上，将小番茄切开后摆在魔芋上，最后将椰菜叶水焯一下，放在魔芋上即可。

功效：酸爽滑腻，补充维C，减肥降脂，排毒养颜。

做法：黄瓜洗净切丝，魔芋，胡萝卜切丝后焯熟，将黄瓜丝，魔芋丝，胡萝卜丝盐，酱油，蒜泥，葱花，姜末和香油拌匀即可。

功效：清凉爽口，开胃促消化，是夏日凉菜佳品。

鸡蛋的烹饪方法 鸡蛋汤

鸡蛋汤的做法是煮，它与水煮蛋在营养上差别不大，消化起来也容易，尤其适合儿童和老年人享用，稍微不同的是，由于鸡蛋被打散，其中的水溶性维生素（比如维生素B1、维生素B2）及矿物质（比如钙、磷）会有所损失，融到蛋汤中。

煮鸡蛋汤的时候，可以加些其他食材一起煮，比如菠菜、番茄、丝瓜，营养更全面。

美味又排毒六大美容养颜食谱

(1)西芹、胡萝卜洗净切丝，香菇、金针菇、口蘑洗净备用。

(2)锅中加水烧热，放入以上原料焯一下，捞出后放冷水中浸泡备用。

(3)油烧热后放葱段炝锅，再倒入蚝油和原料中火细炒，如干锅可放少许水，再放入淀粉勾芡炒匀即可。

(1)将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。

(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净。

(3)油爆姜丝后，加入苦瓜丝、香菇丝及盐，同炒至苦瓜丝变软。

(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

苦瓜含有一种具生理活性的植物蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。苦瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降低胆固醇的作用。

(1)海带洗净浸泡30分钟，黄豆泡水3小时。

(2)海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟，至汤汁收干。

(3)海带顺向切成4厘米长的段，将黄豆摆于海带上即可。

海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，它能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症。所以，海带是理想的排毒养颜食物。

苹果含有丰富的膳食纤维和半乳糖醛酸，对排毒很有帮助。苹果中的果胶则能避免食物在肠内腐化，有很好的清肠排毒和美容养颜作用。陈皮有理气化痰功效。此菜可以当作甜点食用，尤其是在天气不算太冷的时候最为适合。整道菜的搭配，适于润颜悦色，消除胃胀气，改善食欲不振症状。

原料：猪腱400克、南北杏20克、水发银耳250克、水3500毫升、绍兴酒少许、盐适量。 (1)将南北杏用水浸泡20分钟。

(2)将银耳去蒂。

(3)将猪腱切片放入锅中，再加南北杏、水、绍兴酒先煲40分钟，待出味后再加入银耳煲30分钟，最后加入盐调味即可。

(1)把番茄蒂切掉，然后由此处开洞，挖掉番茄内的籽。

(2)菠菜洗净，用开水汆烫，把水分沥干后待凉，然后切碎并加入橄榄油和盐，搅拌均匀。

(3)把上项食材再加上苜蓿芽，一齐放入中空的番茄内，最后淋上色拉酱就轻松完成了。

番茄含有大量的维生素C，有很好的解毒作用，而苜蓿芽和菠菜的纤维素丰富，也可以促进消化，对于便秘的人来说，是一道很好的通便菜肴。而且这道番茄色拉，分量十足，如果不想吃饭只吃色拉，也会有相当的饱足感。

蔬菜汤减肥

1、海带豆芽汤：以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。此汤营养高又吃得饱，且海带本身有收敛作用，含钾离子比较高，减重期间喝，身体PH值会呈碱性。

2、荷叶冬瓜饮：冬瓜不仅味美价廉，还是减肥的圣品。中医指出，冬瓜养胃生津，清胃降火，能降低食量，有助于减肥。可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝，或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤，可去脂美容，亦是极佳的消暑饮料。

3、丝瓜魔芋汤：将丝瓜、魔芋加水煮成汤，可加排骨或蛤蜊。

4、有机蔬菜汤：买几种不同的有机蔬菜，加上高鲜汤包熬煮就成了。

5、速食蔬菜汤：在超市和食品商场都能买到的各式速食汤包，一次用半包加水、加各类蔬菜，就是一锅汤。

6、速成蔬菜面：以半包绿茶面的量，加入各种蔬菜，打一个鸡蛋，就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的两倍以上，吃的时候先吃蔬菜再吃面。

7、清爽瓜类汤：用大黄瓜、苦瓜或瓠瓜，加排骨熬煮，但不能加任何丸子类如贡丸、香菇丸等，因为丸子热量高又没有饱腹感，不利减重。

8、高丽菜叶汤：高丽菜、洋葱、胡萝卜一起煮汤，口感佳，颜色也很漂亮!

9、营养萝卜汤：白萝卜、红萝卜是最佳组合，以清水或高汤熬煮，加点牛蒡、番茄、高丽菜叶更有营养。

10、咖喱蔬菜汤：咖喱能促进新陈代谢，是很好的减重食品，但需使用印度咖喱粉，不要用咖喱汤块，因为汤块的油脂量高。以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤，加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等，风味独特。

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黄瓜减肥润肤

肥胖需要减肥者，每日3餐时适当吃些新鲜的生黄瓜，坚持食用一段时间后，可获得明显的减肥效果。面部皮肤粗糙者，每天早晚2次将鲜黄瓜切成薄片，敷在清洁的面部，停留10~20分钟将其洗掉，可使面部皮肤柔嫩光滑。

苦瓜治扁平疣

苦瓜剖开，取出瓜子，放进酸菜水内浸泡一夜，次日早晨取出，切成丝或片状，加入适量调味品，放入油锅爆炒1分钟当菜食用，1日1次，每次100克，量可适当增加，连用20日左右即可获得一定的消疣效果。

西瓜皮治痱子

皮肤不适或生长痱子者，用西瓜皮擦拭，10~15分钟后，用清水洗净，每日2~3次，可起到消痱、爽肤的作用。

丝瓜汁除皱纹

丝瓜汁、酒精、蜂蜜等份混合，搅拌均匀，将配好的混合液擦在清洁的面部，待晾干后再用净水将其洗去，早晚各1次，连用1个月，方可起到一定除纹消皱的作用。

番茄护肤美颜

面色苍黄者，番茄捣烂取汁洗脸，每日2次，能使面部皮肤洁净光泽。身体虚弱、面容灰暗者，每日饮番茄汁一杯，也可美颜。

白茄子治雀斑

面部雀斑或身上汗斑者，白茄子捣烂取汁涂抹，一日2~3次，或白茄子切成片，蘸硫磺粉擦试，每次涂擦3~5分钟，15日为1疗程，3~5疗程见效。

​黄瓜苹果汁减肥法让你拥有纤细美体

一: 黄瓜苹果汁减肥法

1:黄瓜能促进人体新陈代谢，排毒养颜，另外它还含有十分丰富的维生素，可以美白肌肤，抑制黑色素的形成。苹果也是减肥瘦身的佳品，两者搭配在一起做成的这道黄瓜苹果汁，有十分好的排毒养颜，美容瘦身的功效。

2:原料：苹果、黄瓜适量做法：1、苹果洗净，去皮切成丁。黄瓜洗净切成小丁。2、把黄瓜和苹果倒入料理机内。加入凉开水。3、搅拌成汁即可。

小贴士：1、黄瓜连皮一起吃，可以加快排毒的“脚步”。但黄瓜带皮吃时一定要用盐水洗净。2、也可加入适量冰糖一起搅拌。3、此果汁过滤后口感更佳。

二: 其他减肥果汁

1:芹菜汁芹菜味道清香，可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候，清晨起床后喝上一杯芹菜汁，自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。

白菜汁白菜，又称圆白菜。白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。

番茄汁医学专家认为，每人每天吃上2个-3个番茄，就可以满足一天维生素c的需要。喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素a的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番茄汁对上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，还可起到减肥的作用。

祛痘排毒四款食疗方

一、雪耳木瓜糖水

材料：木瓜一只，雪耳、南北杏、冰糖适量。

做法：雪耳泡开，木瓜去皮去瓤切块，加入南北杏和水放入煲中，煲至汤水变得粘稠，放入冰糖调味即可。

功效：美白、润肤、养颜、健胃。每周可食用两到三次。

二、番茄炒藕片

材料： 鲜藕300克，番茄汁100克。

制法：

1、先将藕切片，用菜油煸炒;

2、然后加入调料，临熟时加入番茄汁即可。

功效： 清热润肺生津。

三、海蛰二菜

材料： 海蛰200克，紫菜15克，芹菜50克。

制法：

1、海蛰洗净切丝，紫菜撕碎。

2、芹菜切丝用开水焯过，再以凉开水浸渍;

3、捞出控干，一起拌匀，加调料调味。

功效： 清热凉血，化瘀散结。

四、冬瓜荷叶汤

材料：冬瓜一环，荷叶半块、麦冬三钱，薏米、瘦肉适量。

做法：冬瓜切块，瘦肉切片飞水。放入煲中，加入荷叶、麦冬、薏米和水，煮沸后以文火煲两个小时。

功效：适合春夏饮用，每周两次。常饮能美白、消脂，排除体内多余水分。

祛痘排毒除了了要注意饮食，吃些排毒食物外，还有注意自己的作息，保证充足睡眠。

美味纤体蔬菜汤让你边吃边瘦

1.有机蔬菜汤：买几种不同的有机蔬菜，加上高鲜汤包熬煮就成了。

2.速食蔬菜汤：在超市和食品商场都能买到的各式速食汤包，一次用半包加水、加各类蔬菜，就是一锅汤。

3.丝瓜魔芋汤：将丝瓜、魔芋加水煮成汤，可加排骨或蛤蜊。

4.速成蔬菜面：以半包绿茶面的量，加入各种蔬菜，打一个鸡蛋，就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的两倍以上，吃的时候先吃蔬菜再吃面。

5.营养萝卜汤：白萝卜、红萝卜是最佳组合，以清水或高汤熬煮，加点牛蒡、番茄、高丽菜叶更有营养。

6.高丽菜叶汤：高丽菜、洋葱、胡萝卜一起煮汤，口感佳，颜色也很漂亮!

7.海带豆芽汤：以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。此汤营养高又吃得饱，且海带本身有收敛作用，含钾离子比较高，减重期间喝，身体PH值会呈碱性。

8.荷叶冬瓜饮：冬瓜不仅味美价廉，还是减肥的圣品。中医指出，冬瓜养胃生津，清胃降火，能降低食量，有助于减肥。可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝，或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤，可去脂美容，亦是极佳的消暑饮料。

9.清爽瓜类汤：用大黄瓜、苦瓜或瓠瓜，加排骨熬煮，但不能加任何丸子类如贡丸、香菇丸等，因为丸子热量高又没有饱腹感，不利减重。

10.咖喱蔬菜汤：咖喱能促进新陈代谢，是很好的减重食品，但需使用印度咖喱粉，不要用咖喱汤块，因为汤块的油脂量高。以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤，加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等，风味独特。

十款纤体蔬菜汤吃出苗条

1.有机蔬菜汤：买几种不同的有机蔬菜，加上高鲜汤包熬煮就成了。

2.速食蔬菜汤：在超市和食品商场都能买到的各式速食汤包，一次用半包加水、加各类蔬菜，就是一锅汤。

3.速成蔬菜面：以半包绿茶面的量，加入各种蔬菜，打一个鸡蛋，就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的两倍以上，吃的时候先吃蔬菜再吃面。

4.海带豆芽汤：以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。此汤营养高又吃得饱，且海带本身有收敛作用，含钾离子比较高，减重期间喝，身体PH值会呈碱性。

5.荷叶冬瓜饮：冬瓜不仅味美价廉，还是减肥的圣品。中医指出，冬瓜养胃生津，清胃降火，能降低食量，有助于减肥。可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝，或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤，可去脂美容，亦是极佳的消暑饮料。

6.丝瓜魔芋汤：将丝瓜、魔芋加水煮成汤，可加排骨或蛤蜊。

7.清爽瓜类汤：用大黄瓜、苦瓜或瓠瓜，加排骨熬煮，但不能加任何丸子类如贡丸、香菇丸等，因为丸子热量高又没有饱腹感，不利减重。

8.高丽菜叶汤：高丽菜、洋葱、胡萝卜一起煮汤，口感佳，颜色也很漂亮!

9.营养萝卜汤：白萝卜、红萝卜是最佳组合，以清水或高汤熬煮，加点牛蒡、番茄、高丽菜叶更有营养。

10.咖喱蔬菜汤：咖喱能促进新陈代谢，是很好的减重食品，但需使用印度咖喱粉，不要用咖喱汤块，因为汤块的油脂量高。以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤，加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等，风味独特。