人心果可入药吗
人心果可入药吗
人心果除了果实可以直接食用以外,这种植物的叶子与树皮也有很出色的功效,它们都是中药的重要成员,这种植物入药后最大的功效,就是治疗人类的“三高”症状以及心脏方面的多种疾病,特别是对心肌缺血治疗效果明显。
人心果有改善低糖的作用
人心果这种水果的葡萄糖含量特别向,而且有易吸收的特点,因此人们食用人心果之后,就会减少低糖症状的出现,起到及时补充人体所需能量的作用。
果可食,味甜可口;树干之乳汁为口香糖原料;种仁含油率20%;树皮含植物碱,可治热症。除了可做水果生食外,人心果也可做蔬菜食用,无论是烹、炒、炸,还是拌凉菜等,都清凉爽口。用人心果还可制成鲜果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。
人心果含有的葡萄糖比较多,所以对于我们可能出现的低糖的现象,有很好的补充能量的作用,除此之外,因为人心果含有的维生素比较多,所以对于我们的消化和养胃都是有好处的。
人心果在夏季成熟上市,每个重50至100克。果皮呈浅咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多单宁,味涩,摘下后需存放几天,将果肉催熟再吃。人心果当水果生吃,味极鲜美,还可制成果浆,晒成果子干,酿成果子酒。人心果树全身还有一种白色胶汁,是制造口香糖的上等原料。
人心果的药用价值
人心果,山榄科热带水果,为常绿乔木,墨西哥南部至中美洲、西印度群岛一带,因人心果外形长得像人的心脏,故因而得名;由于它的果形有点像柿子,所以又称吴凤柿。也有人以台语称为“查某籽仔”。主要分布在台湾、海南、福建、广东、广西等省份,在台湾人心果也被称为“吴凤柿”。
人心果的功效与作用
人心果营养丰富,有清心润肺之功效,种子、树皮和根可入药,树干胶汁可作口香糖的胶料,是经济价值高的树种。
人心果的制作技巧
1、果实成熟之后可以鲜食。需要催熟,果肉已经变软了才可以食用,记得先剥皮,还要把里面的囊也要去掉。
2、果实可切片晒果干作汤料,还可作饮料、人心果晶等。
3、人心果还可当做蔬菜食用,可以切片做菜吃,无论是烹、炒、炸,还是拌凉菜等都是很好的做法。
4、还可制成鲜果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。
人心果的功效与作用
1、促进消化。人心果中含有多种维生素和食物纤维,这些维生素和食物纤维能促进胃肠蠕动,帮助消化,预防便秘。
2、入药。人心果除了果肉可食用之外,其叶子、树皮也有很好的功效,它们都能入药。人心果叶子、树皮入药后,可用于治疗“三高”症状以及心脏方面的多种疾病,对于心肌缺血的治疗,效果尤为显著。
3、补钙。人心果富含钙元素,每100克的新鲜人心果中,钙元素的含量可达910毫克。因此,缺钙的患者,不妨多吃一点人心果,以补充钙元素。
4、改善低糖。人心果所含有的葡萄糖特别高,而葡萄糖能直接被人体吸收,因此,对于低血糖患者、孕妇等人群,经常食用人心果,能减少低血糖症状的出现,起到及时补充能量的作用。
5、清肺润肺。人心果对人体的肺部具有很好的滋润功效,对于因肺燥而出现的部分疾病,有一定的调理和保健作用,可用于肺炎和咳嗽的辅助性治疗。
吃人心果好吗
清热镇静
人心果性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
防癌抗癌
食人心果能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。人心果具有排出致癌物质、抗细胞变异的功能。
吸烟者经常吃人心果,可以降低血液中有害物质的含量,并使其随着尿液排出体外。人心果还能够促使脾脏细胞生长,防止细胞癌变。
防辐射
2009年11月21号,美国生物科学家幔德斯.劳步斯的研究成果表明,未成熟或半熟的人心果,具有防辐射的作用。
他们认为人心果的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观。
人心果的成熟需要大量的日射,能有效吸收阳光中的射线。
降低感冒机率
最近有研究发现,吃较多人心果的人远比不吃或少吃人心果的人感冒机率要低。
所以,有科学家和医师把人心果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。
现在空气污染比较严重,多吃人心果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
保护嗓子
人心果水分充足,酸甜可口,能滋阴生津,对咽喉疾病有着较好的治疗效果。播音、演唱人员经常食用煮好的熟人心果,能起到保养嗓子的作用。
人心果吃法技巧
1、人心果能直接鲜食
直接鲜食是人们吃食心果的常见方法,也是它食用方法中最简单的一个,但是人心果在采摘以后不能马上食用,需要经过必要的催熟,等果实全部变软以后才能吃,而且在吃人心果时,要把它的果皮和里面的囊装物全部去掉。
2、人心果可以制成干果食用
人心果也可以制成干果食用,制作时需要把新鲜的人参果切成片状,然后在阳光下晒干,批量生产时需要用专工设备进行脱水,等它去的水分全部去提以后,就能得到人心果的干果,这种人心果干果,可以加入冰糖和其他食材做成汤品食用,味道也特别诱人。
3、人心果可以当蔬菜食用
人心果还可以当成蔬菜食用,人们可以把新鲜的人心果去皮以后切成片状,再加入自己的喜欢的蔬菜调匀以后放入沙拉酱当蔬菜沙拉吃,也可以把切好的人心果片直接加入调味料,制成凉拌菜,更能把它清炒以后食用。
孕妇能吃人心果吗
人心果含有较多的葡萄糖,并且容易吸收,因此食用人心果可以迅速补充人体所需能量,预防我们出现低糖症状。除此之外,因为人心果含有较多维生素,能促进我们对食物的消化,起到养胃的作用。孕妇是可以吃人心果,对于孕期所需的大量营养有很好的补充作用,也能为腹中胎儿提供丰富的营养和能量。
清心润肺的人心果
人心果属山榄科,因人心果外形长得像人的心脏,故因而得名;由于它的果形有点像柿子,所以又称吴凤柿。
人心果营养丰富,有清心润肺之功效,种子、树皮和根可入药,树干胶汁可作口香糖的胶料,是经济价值高的树种。
人心果含有丰富的葡萄糖和多种维生素,对心脏病、肺病和血管硬化有辅助疗效,是海南岛著名水果。
人心果在夏季成熟上市,每个重50至100克。果皮呈浅咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多单宁,味涩,摘下后需存放几天,将果肉催熟再吃。人心果当水果生吃,味极鲜美,还可制成果浆,晒成果子干,酿成果子酒。人心果树全身还有一种白色胶汁,是制造口香糖的上等原料。
人心果怎么吃常绿乔木,高8~15米或更高,无性繁殖植株则较矮小。茎干和枝条灰褐色,具明显叶痕。全株具白色乳汁。叶丛生枝端,革质,浓绿色,有光泽,椭圆形至广披针形,长6~15厘米,宽2.5~7厘米,全缘。花着生新生枝的叶腋,单生,偶有簇生,花小,长约1厘米;花萼6片,分为内外两轮,能育雄蕊着生冠管喉部,退化雄蕊花瓣状;花柄长约1厘米,密生黄褐色绒毛;花冠筒状,白色。
果为浆果,形状因品种而异,有心脏形、椭圆形、圆形、卵形等,长3~8厘米,直径3~7厘米,单果重40~170克,果皮薄,灰色或锈褐色,果肉黄褐色,柔软,有石细胞,味甜。种子扁圆形,黑褐色至黑色,有光泽,每果有种子1~9粒,通常3~6粒,在果肉中呈轮辐状排列,易与果肉分离。
人心果热带常绿果树。人心果叶片长椭圆形,浓绿色;花很小,株高8~15 m;茎干和枝条灰褐色,有明显叶痕;果为浆果,果椭圆形、圆形和圆锥形;种子少,平均2~5粒,长瓜子形状,黑色;果皮灰色,果肉褐色,糖分超过18度,有石细胞,最大果重218 g,平均单果重130~160 g,可食率88%~90%,可溶性固形物19.8%~24.3%。从着果到成熟期9~10个月。
刚采收的人心果质硬,富含胶质及单宁,不能食用,经5~7天后熟,软化后方可食用。温度越高,后熟、软化越快,室温30℃左右时约需5天,25℃左右时约需7天,温度愈低,所需时间愈长。因此,可利用采收至软化尚需一段时间,进行贮藏、运输,供应市场,但要有良好的通风。
在较低温下贮藏,人心果在1.7~3.3℃、相对湿度85%~90%的冷库贮藏8周,效果最好。
孕妇能吃人心果吗
孕妇能吃人心果。
人心果含有较多的葡萄糖,并且容易吸收,因此食用人心果可以迅速补充人体所需能量,预防我们出现低糖症状。除此之外,因为人心果含有较多维生素,能促进我们对食物的消化,起到养胃的作用。孕妇是可以吃人心果,对于孕期所需的大量营养有很好的补充作用,也能为腹中胎儿提供丰富的营养和能量。
孕妇吃了人心果会怎样
改善低糖
人心果的葡萄糖含量高,易吸收,孕妇通过食用人心果可以补充糖分和能量,就会减少低糖症状的出现,维持身体的机能。
促进消化
人心果中含有丰富的维生素,能够促进消化和吸收营养,对于孕妇来说是非常重要的。
清肺润肺
人心果对孕妇肺部有很好的滋润功效,对于因肺燥而出一的多种疾病,有一定的调理和保健作用。可以用于肺炎和咳嗽的辅助性治疗。
补钙
人心果中含有丰富的钙质,能够为孕妇加强补钙,预防骨质疏松等问题。
孕妇吃人心果的注意事项
1.孕妇吃人心果不能过量食用,因为人心果含有丰富的葡萄糖,食用过量会造成血糖过高的症状。
2.虽然能助消化,但是每次不要多吃,如果食用太多的人心果反而会引起胃部消化不良。
3.不能与海鲜同食,否则会引起食物中毒。
人心果的适用人群
1.一般人都可以吃,尤其适合健康体质平和质,气郁体质,湿热体质的人群。
2.缺钙的人可以吃人心果。人心果中钙含量相当高,能够补充钙质,预防骨质疏松、骨质增生等因为缺钙而产生的病症。
3.低血糖的人可以吃人心果。人心果的含糖量很高,且是易于人体吸收的葡萄糖,低血糖患者食用人心果可以迅速有效地补充糖分和能量,减少低血糖症状的出现。
4.心脏病患者可以吃人心果。人心果中丰富的维生素和葡萄糖对于心脏病、肺病等都有一定的辅助疗效,适当使用对身体十分有好处。
金桔可入药
金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。其药用方法有:治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。
治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎,可治疗受寒恶心,用金桔与党参煎汤代茶饮,则能安胎。
人心果有什么作用
1、改善低糖
人心果这种水果的葡萄糖含量特别高,而且有易吸收的特点,因此人们食用人心果之后,就会减少低糖症状的出现,起到及时补充人体所需能量的作用。
2、促进消化
人心果中含有丰富的维生素,这些维生素有健胃消食的功效。
3、清肺润肺
人心果对人类的肺部有很好的滋润功效,对于因肺燥而出一的多种疾病,有一定的调理和保健作用。可以用于肺炎和咳嗽的辅助性治疗。
4、入药
人心果除了果实可以直接食用以外,这种植物的叶子与树皮也有很出色的功效,它们都是中药的重要成员,这种植物入药后最大的功效,就是治疗人类的“三高”症状以及心脏方面的多种疾病,特别是对心肌缺血治疗效果明显。
5、补钙
人心果每100克鲜果的含钙量达910毫克,是西红柿含钙量的114倍。钙能维持人体血钙平衡,防止由于缺钙而引起的骨质疏松、骨质增生、老年痴呆、动脉硬化等病症。它的叶子与树皮也有具有出色的功效,它们都是中药的重要成员,人心果入药后最大的功效,就是治疗人类的“三高”症状以及心脏方面的多种疾病,特别是对心肌缺血治疗效果明显。
人心果的适用人群
人心果营养价值很高,一般人都可以吃,尤其适合健康体质平和质,气郁体质,湿热体质的人群。
缺钙的人可以吃人心果。人心果中钙含量相当高,能够补充钙质,预防骨质疏松、骨质增生等因为缺钙而产生的病症。
低血糖的人可以吃人心果。人心果的含糖量很高,且是易于人体吸收的葡萄糖,低血糖患者食用人心果可以迅速有效地补充糖分和能量,减少低血糖症状的出现。
心脏病患者可以吃人心果。人心果中丰富的维生素和葡萄糖对于心脏病、肺病等都有一定的辅助疗效,适当使用对身体十分有好处。
人心果的营养价值
人心果含有丰富的葡萄糖和多种维生素,对心脏病、肺病和血管硬化有辅助疗效,是海南岛著名水果。表皮摸起来有点像梨。
人心果营养丰富,有清心润肺之功效,种子、树皮和根可入药,树干胶汁可作口香糖的胶料,是经济价值高的树种。 人心果含有丰富的葡萄糖和多种维生素,对心脏病、肺病和血管硬化有辅助疗效,是海南岛著名水果。
人心果在夏季成熟上市,每个重50至100克。果皮呈浅咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多单宁,味涩,摘下后需存放几天,将果肉催熟再吃。人心果当水果生吃,味极鲜美,还可制成果浆,晒成果子干,酿成果子酒。人心果树全身还有一种白色胶汁,是制造口香糖的上等原料。