苦豆子的营养价值 调节免疫功能
苦豆子的营养价值 调节免疫功能
抗病毒、抗炎及免疫抑制作用，苦参总碱能抑制多种病毒繁殖，增强免疫调节功能和免疫促进作用。
孕妇能吃苦豆子吗
怀孕期间的女人是非常辛苦的，尤其是要忍住不能吃各种好吃的食物，有些不听话乱吃东西的话，就会生出不健康的宝宝，甚至严重一点的话就会生出畸形儿，这就要求孕妇在平时的饮食中一定要注意，不能乱吃东西。但是怀孕期间，有些东西孕妇吃了却有利于宝宝的发育，比如核桃等。
那么苦豆子怀孕期间的女性到底能不能吃呢?苦豆子也叫布亚，它的主要产地是宁夏，由于苦豆子有很高的药用价值以及生态功能，所以，苦豆子已经在我国是一种得到保护的野生资源了。
苦豆子生物碱的药理作用：①对中枢神经系统的作用，体现在镇静催眠、镇痛及降温;②对心血管系统的作用，体现在抗心律失常、正性肌力作用，降压和降低心率作用，对心肌缺血和梗塞的保护作用，降血脂作用;③抗病毒、抗炎及免疫抑制作用，苦参总碱能抑制多种病毒繁殖.增强免疫调节功能和免疫促进作用;④抗肿瘤作用，对肝癌细胞抑制作用明显，对宫颈癌、淋巴肉瘤、肺癌也有抑制作用;⑤对平滑肌的作用，总碱和一些单体生物碱均能对抗由炎症介质诱导的离体回肠收缩，对支气管平滑肌具有松弛作用，对整体模型也有作用：⑥临床应用苦豆子浸膏片、苦豆碱治疗急性菌痢，槐果碱片治疗支气管哮喘，苦参碱治疗妇科炎症、苦参素注射液治疗慢性乙型病毒性肝炎均取得很好的疗效，槐定碱和苦豆子总碱注射液用于治疗肿瘤的研究也已开发成功。
事实证明云孕妇是可以食用苦豆子的，它的药用功能很强大，只要每次适量吃一点，不要过量，对孕妇是不会产生不良影响的。所以，孕妇们可以放心食用，但是一定要记住不管吃什么都不能过量，应该做到合理饮食，一切为宝宝的健康着想。
苦豆子的副作用
苦豆子是一种在宁夏地区比较常见的药用植物，苦豆子有着很高的药用价值，在我们中药药材中，苦豆子起到了很大的作用，那么具体苦豆子对我们的身体有什么作用呢?苦豆子能够资料哪些疾病呢?苦豆子既然是苦的药物，那么就会有清热和燥湿的作用，而且苦豆子有止痛的功能和杀虫的功效。
当我们出现了湿热泻痢的疾病时，可以采用苦豆子作为治疗的中药，苦豆子对于胃病也有很大的治疗作用，胃脘痛的时候可以食用苦豆子，女性出现白带过多的症状，也可以求助于苦豆子，所以苦豆子功效非常的大。
灌木。枝多成帚状，密被灰色伏绢状毛。叶互生，单数羽状复叶;小叶15～25，灰绿色，矩形，长1.5～2.5厘米，两面被绢毛，顶端小叶较小;托叶小，钻形，宿存。总状花序顶生，长12～15厘米;花密生;萼密被灰绢毛，顶端有短三角状萼齿;花冠蝶形，黄色。荚果串珠状，长3～7厘米，密被细绢状毛，种子淡黄色，卵形。
苦豆子为多年生豆科草本植物，株高20～50cm，全株有灰白色伏生绢状柔毛，根茎发达，根幅长达2～3m，垂直根向下延深2.0～2.5m，不定根无分层性，均匀扩散蔓延很广，茎直立，上部多分枝。奇数羽状复叶互生，总状花序顶生，花密生，呈黄色或黄白色。荚果为念珠状，灰褐色或灰黑色，种子呈卵圆形，每年4月中旬萌发，6～7月中旬开花，7月下旬～8月中旬果实成熟，生育期125～142d。
苦豆子属中旱生植物，地上部分小，冠幅为252 30cm;地下部分大，形成庞大的根系网，两者干重比为l：2.4～5。苦豆子是耐轻盐碱植物，一般生于全盐量小于0.2%的土壤上，全盐量上升到0.3%时生长受到抑制，当全盐量达0.4%时未见生长，但有时也具有避盐现象，如草旬盐土土层0～18cm间全盐达3.7%，它可以直接穿过上面盐分较重的土层而吸收下层含盐量较轻土壤中的水分。
黑巧克力的营养价值
黑巧克力的营养价值
1.保护心血管黑巧克力含有纯天然的抗氧化剂--多酚，且含量较高，在适宜的浓度下能降低血小板的活化，清楚自由基在血管壁上的沉积，从而保护心血管。 2.控制食欲黑巧克力含有的咖啡因，能起到控制食欲的功效，加速人体的新陈代谢。 3.调节消化系统黑巧克力中的异黄酮能起到抑制肠道内氯离子分泌，减轻腹泻的症状，而黑巧克力所含的纤维素增加肠道蠕动，对胃肠消化有帮助作用。 4.调节免疫功能黑巧克力中类黄酮物质能保护免疫系统埋首自由基的伤害，发挥调节免疫力的作用。
地骨皮的营养价值 调节免疫力
地骨皮中含有的生物碱以及β-谷甾醇具有抗癌、抗病毒、调节免疫的功能，可用于治疗癌症。
吃苦豆子上火吗
食物搭配不当对身体的伤害也是非常大的，尤其是身体上火是最常发生的，上火会导致口舌生疮或者便秘等，所以饮食要特别注意，那么吃苦豆子会上火吗?
苦豆子的营养价值
苦豆子叶、种子中含有动物所必需的各种氨基酸。叶子与苜蓿比较，除胱氨酸外其它氨基酸均高于苜蓿;叶蛋白的氨基酸与奶粉相比，除胱氨酸只有奶粉的一半外，其余氨基酸高于奶粉2倍左右。
吃苦豆子上火吗
苦豆子味苦性寒，具有清热，去湿，止痢的功效。
食物是虽然使我们获取营养的方法，但是搭配好是非常必要的，上面就是对吃苦豆子会上火吗的介绍，这样在吃苦豆子就更好的了解了。
豆子营养价值功用
对身体的功用
豆子的种类多，营养丰富，常吃豆子对身体大有好处。我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”。可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率等。
红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好
的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。
绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。
黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。
白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。
专家还指出，豆类中含有大量植酸，会影响铁、锌等微量元素的吸收。而将豆子制成豆芽不仅植酸含量会大为降低，还可以大大提高铁、锌、钙的利用率，使五脏得到更好的补益。
高蛋白
“豆子是地里长出来的肉。”这话原来是给穷人说的，以前都讲穷人是青菜、豆腐保平安，就是说当你吃不起肉的时候，吃豆子代替肉也是可以的。黄豆的蛋白质含量为35%~40%，而猪肉大概只有15%，所以，在蛋白质的含量上大豆是超过猪肉的，红豆、绿豆的蛋白质含量是20%，这个数值也不算很低了，因为人们平时吃的大米只有7%，而白面是10%~12%，所以我们可以确信，豆类是蛋白质相当丰富的食品。
如果我们拿豆类食品替代一部分动物性食品，就可以减少胆固醇的摄入量，因为豆子里面不含胆固醇，饱和脂肪的含量也很少。这样，我们在获得蛋白质的同时，又可以大大降低患慢性疾病的风险，对于中老年人尤其有益。
卵磷脂纤维素
为什么豆类可以降低胆固醇呢?这就不得不提到豆类中的一种重要营养素——卵磷脂，卵磷脂是一种好东西
五谷豆子 西，不少保健品都打着它的旗号。卵磷脂可以降低血液中的胆固醇，减少脂肪在血液里的积蓄，从而起到软化血管、调节血脂的作用。豆子里面卵磷脂的含量非常高，所以说，吃豆子就相当于吃了保健品。
此外，豆子里还有一些好东西，如纤维素，它对肠道健康十分有益。此外，它还含有低聚糖。大家知道，“双歧因子”能促进肠道里有益菌的繁殖，而豆子里面的低聚糖就是典型的双歧因子，所以，吃豆子对肠胃是非常有好处的。豆子里面还含有大量的矿物质，有维持人体酸碱平衡的作用。如果经常吃精白面、精白米，会使体质偏酸，吃豆子就可以使这种状况得到很大的缓解，因为豆子是偏于中性的。因此，如果我们能在主食中用一些豆子来替代部分细粮，那么，对人体健康将十分有益。
利减肥
吃豆子有利于减肥。我们曾做过实验，找来一些志愿者，第一组
豆子 给他们吃白米做的食品，第二组吃白米加豆做的食品，第三组吃纯豆子做的食品。结果发现，如果按同样的热量来计算，吃豆子这一组人的饱腹感是最强的，而且过了好长时间都不饿，下一顿他们自然没有热情去大吃大喝了。因此，对于想减肥的人来说，吃豆是个不错的选择。
三七的营养价值 调节免疫力
三七总皂苷可显著提高巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，提高外围血中白细胞总数，减少白细胞的移动指数，三七具有一定的免疫调节作用。
便秘能吃苦豆子吗
一些人选择食疗的方法来解决便秘，这是一种现在比较流行的健康的治疗方法，不过很多患者提出来这样一个问题，就是便秘能吃苦豆子吗，关于这个问题，不同的人有不同的看法，我们来听一下有关专家怎么说吧。
苦豆子味极苦、性寒有毒，具有清热解毒，抗菌消炎、止痛杀虫等作用。民间用根治疗喉痛、咳嗽、痢疾及湿疹等。有抗病毒、抗炎及免疫抑制作用，苦参总碱能抑制多种病毒繁殖.增强免疫调节功能和免疫促进作用。
治疗病症
1.湿热泻痢。该品性味苦寒，功能清热燥湿以止痢。治湿热泻痢，里急后重，单用有效。
2.胃脘痛，吞酸。该品入胃经能清胃热，可治胃热胃脘痛、吞酸，单用种子五粒研末冲服，或配蒲公英、生姜等药用(《新疆中草药手册》)
3.湿疹、顽癣。该品功能清热燥湿、杀虫而可用治湿疹、顽癣，以其干馏油制为软膏外搽。
4.白带过多。取该品清热燥湿以止带，可以该品吞服有效。
5.疮疖、溃疡。该品既能清热，又能以毒攻毒，故可用治热毒疮疖、溃疡等证，可用该品适量砸碎，煎汤外洗患处。
上文已经对苦豆子的功能做了详细的介绍，也明确指出了苦豆子有清胃热的功效，所以在便秘的状况下可以用这种食疗的方式治疗便秘，既健康又有明显的治疗效果。需要注意的是，患者轻松的心态对于便秘的预防有很显著的效果。
苦豆子的吃法
苦豆子的吃法
由于我们生活常识的缺乏，我们根本就不知道如何去制作苦豆子，也不知道苦豆子的功效，所以在生活中，我我们很少会去食用苦豆子这种比较少见的药材，也不会去理会它的存在。姜黄苦豆子花卷的做法步骤1. 将面粉、黄豆粉、细砂糖、酵母、泡打粉混合，缓缓加入水，拌成雪花状2. 整理成面团，盖上湿布，醒40分钟(夏天15分钟)3. 将醒好的面团先擀成长方形，先刷上一层油4. 依次撒上姜黄粉5. 撒上苦豆粉6. 将面皮卷起成长条，然后切成大小相仿的剂7. 用筷子在面剂中间压一道8. 沿着折线向上折起，再向后翻，捏合即成花卷坯9. 蒸锅内烧开水后放入花卷坯，蒸15分钟，蒸好后关火，过一分钟再缓缓开盖，以防回陷。【主治】清热利湿，止痛，杀虫。全草：用于细菌性痢疾，阿米巴痢疾。种子：用于胃痛，滴虫性肠炎，白带过多;外用治疮疖，湿疹，顽癣。【用法】全草0.5～1钱，种子3～5粒，研粉吞服;外用适量，研粉煎水洗，或干馏油调配10%软膏外擦患处。【药理】槐果碱40～60mg/kg×8～13d，灌胃，对小鼠宫颈癌、小鼠肉瘤、淋巴肉瘤1号的抑癌率分别为45%、31%、32%和56%，对大鼠瓦克癌瘤的抑瘤率为27%。对腹水瘤和小鼠白血病的试验，结果是槐果碱30～60mg/kg×6d腹腔注射对荷大鼠的生命延长率为36%～55%;25mg/kg×7d腹腔注射对荷小鼠肉瘤、小鼠艾氏腹水癌小鼠的生命延长率为26%～50%;60mg/kg×5～13d灌胃对小鼠艾氏腹水癌、网状细胞白血病则无效。为了大家更好的了解苦豆子的制作方法，文章详细的介绍了它的做法和主要的功效，希望大家看完这篇文章后，能够在生活中好好利用这种食物的营养价值，让这种食物更好的运用在我们的生活中。同时，建议大家在生活中好好跟朋友宣传一下。
藏红花的营养价值 调节免疫
藏红花中的蛋白多糖能快速活化蛋白激酶C和NF-kappa B，促进巨噬细胞的活性，从而有免疫调节和抗入侵功能。