桑葚是什么植物
桑葚是什么植物
桑葚是桑树的果实，但很多地区也有一些人把桑葚叫做桑葚子，或者桑枣、桑果等，虽然叫法不一，但是它们都是属于同一种水果，桑葚的食用价值特别高，成熟的桑葚味道非常的甘甜，而且富含的汁液很多。在每年的4~6月份是桑葚的最佳食用时间，不仅可以直接鲜食，还可以将它晒干了吃。
桑葚长白毛了还能吃吗 超市买的桑葚要洗吗
建议清洗。
桑葚属于桑科植物桑树的成熟果实，属于一种聚合果，在其结果的过程中是由小小的果穗慢慢地长大而成的，在这个过程中桑葚会受到灰尘、泥土、虫卵以及农药的侵害。
如果不将桑葚清洗干净就吃的话，这些不干净的物质就会进入到人体，从而引起身体出现不适的症状，所以超市买回来的桑葚是需要清洗的。
桑葚和树莓的区别
桑葚是桑树的成熟果实，又叫桑果、桑泡儿等，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。树莓又名、山抛子、牛奶泡、撒秧泡、悬钩子等，具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，下面我们就一起来看一看桑葚和树莓的区别吧!
桑葚和树莓的科属区别
1、桑葚：桑葚为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、荨麻目、桑科、果族、桑属落叶灌木或小乔木。
2、树莓：树莓为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、蔷薇目、蔷薇亚目、蔷薇科、蔷薇亚科、悬钩子属直立灌木。
桑葚和树莓的形态区别
1、桑葚：桑葚高3-15米，树皮灰白色，有条状浅裂，根皮黄棕色或红黄色，纤维性强，单叶互生，雌、雄花序均排列成穗状葇荑花序，多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果，花期3-5月，果期5-6月。
2、树莓：树莓高1-3米，枝具皮刺，幼时被柔毛。单叶，卵形至卵状披针形，长5-12厘米，宽2.5-5厘米，花单生或少数生于短枝上，花萼外密被细柔毛，萼片卵形或三角状卵形，花瓣长圆形或椭圆形，果实由很多小核果组成，花期2-3月，果期4-6月。
桑葚是什么植物 桑葚什么价钱
桑葚多少钱一斤是由很多因素所决定的，不同的地区有着不同的售价，不同品质的桑葚也有着不同的价格，所以关于桑葚多少钱一斤并不能一概而论，在我们南方地区，刚上市的桑葚价格相对比较贵，每一斤的价格大概在三四十块钱一斤，随着上市量的增多，桑葚的价格会逐步的下降，最便宜的时候大概在十几块钱一斤。
桑葚是什么植物 吃桑葚的好处是什么
通过吃桑葚这种水果，不仅可以补充人体所需的多种营养素，还可以有效调理我们的身体，能够改善一些不适的反应，尤其是对于补肝益肾的效果极为突出，此外吃桑葚还可以生津润燥，止咳化痰，有些人的发质不是很好，视力也不是很好，那么通过吃桑葚可以起到乌发明目的作用。在平时经常吃一些桑葚，对于我们的健康而言确实有着非常大的帮助。
桑葚和枸杞子可以一起泡吗
可以一起泡。
桑葚是桑科植物桑树的果穗，可以食用也可以入药，枸杞子是茄科植物的成熟果实，也可以食用或者入药，两种都是药食同源的食物，一般在药理上没有什么配伍禁忌，更没有什么相克的食物了，所以桑葚和枸杞子是可以放在一起泡的。
桑葚怎么洗
1、清洗桑葚方法：自来水冲洗，淡盐水或淘米水浸泡
要把桑葚洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的 水可避免农药渗入果实中。洗干净的桑葚也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭桑葚表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进 呈酸性的农药降解。
2、清洗桑葚的注意事项：
洗桑葚时，注意千万不要把桑葚蒂摘掉，去蒂的桑葚若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗 涤灵等清洁剂浸泡桑葚，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
桑葚之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，桑葚属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭因此，种植桑葚的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以 及病菌等，很容易附着在桑葚粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。
覆盆子是桑葚子吗
并不是。
覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，可作水果食用，其果实味道酸甜，是一种聚合果，有红色、金色、黑色等颜色，可入药。而桑葚是桑科植物桑树的果穗，是人们常食的水果之一，成熟的桑葚质油润、酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足为佳品，因此上述综合来看覆盆子和桑葚子是两种食物。
覆盆子就是桑葚吗
不是。
覆盆子和桑葚虽然都是由多数小核果集合而成的，但是它们是两种不同植物的果实，覆盆子是蔷薇科悬钩子属的本木植物的果实，外形有些像小的草莓；而桑葚是桑树的成熟果实，颜色多为红色、紫黑色，果实呈长圆形。
小孩为什么不能多吃桑葚 桑葚发酸可以泡酒吗
不可以。
已经发酸的桑葚是不能用来泡酒的，因为这种桑葚营养成分已经流失掉了一部分，并且里面还有细菌滋生，如果泡酒的话也会中途很容易出现变质的情况，食用后会对健康造成不好的影响。
像这种已经发酸的桑葚可以堆在种有植物的土壤上，桑葚里面剩下的营养成分可以给植物提供养分让植物长得更加茂盛。
桑葚干泡水一天需几粒
桑葚干每个果干的大小都不一样，一般不说泡几粒，一天泡10g左右即可。
桑葚干就是晒干的桑葚，桑葚是多年生木本植物桑树的成熟果实，桑葚的营养价值很高，即可食用又可入药，中医中认为桑葚性微寒，一般桑葚泡水一次不宜太多，用来泡水一天泡10g左右即可。
桑叶也是营养高手
又到了吃桑葚的季节。我国是世界上种植桑树最早的国家，桑树的栽培已有七千多年的历史。
桑葚是桑树的果穗(指某些植物果实聚集在一起形成的穗)，主要品种有黑珍珠、白蜡皮、红蜻蜓等。新鲜成熟的桑葚营养丰富，水分占80%~85%、碳水化合物占9%、蛋白质较少(不到0.4%)，富含维生素B1、B2、C和钙、钾、镁等矿物质，以及白藜芦醇、桑色素等有益健康的植物化合物。
桑葚不易保存，很容易变质。最好现摘现吃，或现买现吃，并一次性吃完，建议脾胃虚弱易腹泻的人少吃。吃不完的，可做成桑葚酱、桑葚酒等。
桑葚好吃，桑叶也是营养高手。它富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和碳水化合物。此外，桑叶中还含有色素、维生素、有机酸、黄酮、生物碱、多糖、挥发油、γ氨基丁酸、香豆素、甾醇及三萜类化合物等植物化合物。
桑叶可裹点面糊炸着吃，不过其中油脂较多，超重、肥胖者建议少吃;桑叶也可凉拌，采摘鲜嫩的桑叶，在开水里焯一下，再用冷水过一遍，切丝后加入适量盐、蒜泥、香油，一盘美味的凉拌桑叶就做好了;桑叶还可以做馅，和肉末或肉丁掺在一起，用来包饺子、馄饨、包子等;或者用它来做桑叶面、桑叶饼、桑叶猪骨汤、桑叶猪肝汤、桑叶鲫鱼汤等也很不错，营养又美味。
桑葚泡酒的泡法
桑葚是桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗，又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑葚滋味清甜、营养价值高，可以直接食用，也可以单独和白酒进行浸泡，想要有更好的养生功效的话，还可以和其他食材、药材一起泡水饮用。
推荐搭配：桑葚红枣酒、桑葚黑枸杞酒、桑葚莲子酒。
桑葚是热性还是凉性
桑葚属于凉性。
尽管桑葚是保健水果，但是也不能多吃，因为桑葚是凉性，一天不要超过30颗，20-25颗最好，吃多了则会引起上火，严重的还会上火出鼻血。