蔓荆子的营养价值营养成分

养生健康

蔓荆子的营养价值营养成分

蔓荆子含挥发油，主要成分为莰烯和蒎烯，并含有微量生物碱和维生素A；尚含牡荆子黄酮，即紫花牡荆素。

豆渣的营养价值营养成分

经研究证明，大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中，一般豆渣含水份85％，蛋白质3、0％，脂肪0.5％，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0％，此外，还含有钙、磷、铁等矿物质。

黄荆子的营养价值营养价值

黄荆子含对-羟基苯甲酸，5-氧异酞酸，3β-乙酰氧基-12-齐墩果烯-27-羧酸等，还含蒿黄素及葡萄糖。子油非皂化成分有：5β-氢-8，11，13-松香三烯-6α-醇、8,25-羊毛甾二烯-3β-醇，β-谷甾醇及正-三十三烷等。

蔓荆子的营养价值祛痰、平喘

蔓荆子水煎液可显著舒张豚鼠离体气管平滑肌，有祛痰、平喘效果。

樟木的营养价值营养成分

樟木含挥发油，油中主成分为d-樟脑、桉油精、黄樟油醚，还含有僮脑醇、樟脑酮及d-蒎烯、莰烯、水芹烯、α-柠檬烯、杜松烯、龙脑奥等。

香椿的营养价值营养成分

每100克香椿头中，含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素36毫克，以及铁和B族维生素等营养物质。

羊肉的营养价值营养成分

羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。

黄桃的营养价值营养成分

黄桃中含有维生素C、维生素E、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、核黄素、尼克酸、视黄醇、磷、硒、苹果酸、柠檬酸等营养成分。

黄秋葵的营养价值营养成分

秋葵嫩果中含有一种黏性液质、果胶、黏多糖类，而且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。

茴香的营养价值营养成分

茴香果实含挥发油约3～6％，主要成分为茴香醚50～60％、小茴香酮18～20％。尚含:α-蒎烯、α-水芹烯、莰烯、二戊烯、茴香醛、茴香酸、爱草脑。另含顺式茴香醚、对聚伞花素。

问荆的营养价值营养价值

问荆全草含问荆皂甙、木贼甙、异槲皮甙、木犀草甙、硅酸(含量达干生药的5.19~7.77％)、有机酸、脂肪、β-谷甾醇、犬问荆碱、二甲砜、胸嘧啶、3-甲氧基吡啶、多种氨基酸。 1、问荆皂苷、问荆酸及氯化钾等都有利尿作用。问荆和硅化合物还能清除体内代谢产物、异物和毒物，在机体内有排毒和解毒等保护作用。 2、问荆总生物碱(TAEP)对中枢神经系统有抑制作用，而且是通过降低Ach的含量，进而影响多巴胺-2(DA-2)受体选到的。 3、问荆煎剂每日10g/kg灌胃，连续14d，对实验性大鼠高三酰甘油症有预防和治疗作

沙苑子的营养价值营养成分

沙苑子含有氨基酸、多肽、蛋白质、酚类、鞣质、甾醇和三萜类成分、生物碱、黄酮类成分。还含有丰富的硒、铜、铁、锌、锰及脂肪油、维生素等成分。

苹果的营养价值营养成分

吃苹果既能减肥，又能帮助消化，老人吃了会很好的。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，构成大脑所必须的营养成分。苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长及发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿，吃完苹果后最好漱漱口营养分析： 1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇; 2. 在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响; 3. 苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预

玉竹的营养价值营养成分

玉竹含有大量的糖、粗纤维、尼克酸和维他命，可以有效提升人体的抗病能力，延缓衰老。而其中的黄酮物质还可以降低血脂控制血糖，长期服用有效提升人体免疫力，平衡血糖，美容养颜等作用。

地耳的营养价值营养成分

地耳含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，可为人体提供多种营养成分，具有补虚益气，滋养肝肾的作用。

泽漆的营养价值营养成分

泽漆含概皮素-5，3-二-D-半乳糖甙、菜五凝血素、丁酸、泽漆醇、β-二氧岩藻甾醉、葡萄糖、果糖、麦芽糖、槲皮素、槲皮素-3-双半乳糖甙、金丝桃甙、没食子酸、琥珀酸等化学成分。

蜜枣的营养价值营养成分

蜜枣主要含维生素C、碳水化合物、铁、膳食纤维、硫胺素、钙、蛋白质、核黄素、镁、脂肪、烟酸、锰、锌、铜、胡罗卜素、钾、磷、钠、硒等。

莲须的营养价值营养成分

莲须为睡莲科植物莲的雄蕊。夏季花盛开时，采取雄蕊阴干。其中多含槲皮素、木犀草素、异槲皮甙、木犀草素葡萄糖甙，同时含生物碱。

蔓荆子的营养价值营养成分