吃坚果有什么好处 抗氧化延缓衰化

吃坚果有什么好处 抗氧化延缓衰化

研究发现吸烟者每天在饮食中加入84克杏仁，4周后血中的抗氧化活动增强，烟毒对DNA的破坏也降低。坚果具有良好抗氧化功能，能降低身体内的自由基大肆破坏细胞，减少细胞受损及老化；维生素B群，亦可帮助体内营养素代谢。

吃纳豆有什么好处 抗氧化延缓衰老

纳豆中还含有卵磷脂、不饱和脂肪酸、维生素E等抗氧化成分，可有效降低血脂、胆固醇及清除脑组织细胞中过氧化质色素，调节皮肤细胞和皮肤表面水和脂肪的平衡，促进血液循环，改善皮肤弹性，令皮肤光洁柔软，达到延缓衰老之功效。

抗氧化和延缓衰老的区别

化学制剂的大量使用、汽车尾气和工业生产废气的增加等，令环境污染日趋严重，自由基与日俱增;而人们每天处于电视屏幕、电脑屏幕、复印机、手机等现代化工具的大量辐射中，射线可加速细胞的氧化，使自由基在体内乱窜，加速老化。除此之外，吸烟、酗酒、运动过度、压力过大、食用过多的加工食品，过度摄取油脂等也会诱导过多自由基产生。这些骤然增加的自由基超过了生命所能正常保持平衡的标准，令人体应接不暇，皮肤可能出现皱纹、斑点等老化现象，而内脏器官与血管也会因过度氧化而产生老化与功能衰退，这是引起心脑血管疾病、高血压、糖尿病等退化性疾病的主要因素。 不要以为“抗氧化”就是“延缓衰老”，而实际上，“延缓衰老”只是“抗氧化”的主要作用之一。抗氧化物的定义为“任何以低浓度存在就能有效抑制自由基的氧化反应的物质”，其作用机理可以是直接作用在自由基，或是间接消耗容易生成自由基的物质，防止发生进一步反应。人体在不可避免地产生自由基的同时，也在自然产生着抵抗自由基的抗氧化物质，以抵消自由基对人体细胞的氧化攻击。研究证明，人体的抗氧化系统是一个可与免疫系统相比拟的、具有完善和复杂的功能的系统，机体抗氧化的能力越强，就越健康，生命也越长。 我们都知道，人体每天都需要能量的补充，吃的食物在体内经消化代谢，氧化产生能量。在这一过程中会产生自由基，它对酶蛋白活性有破坏作用，进而加速细胞的衰老。 人体自身有抗氧化能力，这种能力来源于一种酶，这种酶可以对自由基进行分解，医学界把它称没为人体的‘清道夫‘。但是，随着年龄的增长，人体内的酶活性下降，最后体内的抗氧化能力就无力清除那些不断积蓄下来的自由基。 清除自由基目前最好的方法就是用抗氧化及帮助人体提高抗氧化能力，通过提高人体抗氧化能力来降低体内自由基的积蓄。 目前，抗衰老医学，普遍使用抗氧化剂类药物，来提高人体抗氧化能力来减少体内自由基的积蓄。 自由基与衰老及治疗。自由基学说认为;人之所以会出现身体机能衰退，除要使体内积蓄的自由基过多。这不仅干扰了人体内其他正常细胞的代谢功能，自由基自身还能引发一系列的连锁反应。自由基是机体代谢过程中不断产生的毒性物质，并由于这种自由基的连锁反应，加深对机体的损害，从而成为癌症，高血压，动脉硬化，糖尿病，败血症，心脏病等许多疾病的病因或诱发疾病的因子。

自由基的毒性还与其可攻击附近的分子造成细胞的死亡，其中最容易受到攻击的是细胞膜及脂质蛋白中的多元不饱和脂肪酸，导致脂质过氧化，破坏生物膜上的结构，并形成脂褐素。在脂质过氧化过程中生成的丙二醇，使DNA发生交换，不易酶解，其随年龄的总长而成脂褐素沉淀物.生物膜破坏和脂褐素在细胞中过量续集，便会导致细胞死亡.而随心肌神经等细胞内的脂褐素含量逐渐增加，细胞死亡也随之增多，直接导致人体的衰亡. 美国康衰老医学专家们与上世纪50年代就指出：现代文明所带来的危害，增加了人体内自由基肆虐的机会.大约80%至90%的中老年并都与自由基有关.28岁以上的成年人的死亡威胁主要来自过早和过速衰老而导致疾病发生.学者们还指出：残暴的自由基以保护者和破坏者的双重角色在体内活动者，他们是引起衰老的巨大力量.每天大约有数以万计的氧分子通过人体的每个细胞，每个细胞的基因或DNA将受到10万次自由基的攻击。人体内每天都有3千个细胞发生病变。体内抗氧化酶类、免疫细胞等防御系统可主动修复基因，消除大约99%的损害。点体内的防御系统功能随年龄的增长会减弱。每天体内都会新增1千余个难以修复的创伤，这些加速老化的过程，增加患病和死亡的机会。 补充抗氧化剂是目前减缓细胞衰老速度减少自由基的存量的最好方法。现已普遍运用到抗衰老医学的临床治疗。

生吃雪莲果拉肚子是怎么回事 女人吃雪莲果会变黑吗

不会。

雪莲果中含有抗氧化物维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养物质，可抵抗自由基的侵害，起到抗氧化、延缓衰老的作用，而且维生素C还可抑制络氨酸酶的活性，减缓络氨酸的转化速度，从而减少黑色素的生成，并抵抗紫外线的侵害，有效使肌肤变得白嫩光滑，因此吃雪莲果不会变黑，还有助于肌肤美白细嫩。

女人吃雪莲果会变黑吗

不会变黑。

雪莲果中含有抗氧化物维生素C、维生素E、胡萝卜素，可抵抗自由基的侵害，起到抗氧化、延缓衰老的作用，而且维生素C还可抑制络氨酸酶的活性，减缓络氨酸的转化速度，从而减少黑色素的生成，并抵抗紫外线的侵害，有效使肌肤变得白嫩光滑，因此吃雪莲果不会变黑，如长期适量食用还具有美白肌肤、补水保湿的作用。

牛肉炖萝卜的功效与作用 美容养颜

萝卜中含有丰富的维生素C，其含量是梨的8-10倍，维生素C是一种抗氧化剂，可以抑制黑色素的合成，防止脂肪氧化和 沉积，具有很好的美容塑身的作用；而牛肉中的锌元素可以加速肌肤的新陈代谢；其中的硒元素可以保护修复细胞，提高红细胞的携氧能力，具有抗氧化，延缓衰老的作用，所以牛肉炖萝卜可以有很好的美容养颜、抗衰老的作用。

仙人掌果的吃法 仙人掌果一天能吃几个

1~2个即可。

仙人掌果实上有较多刺，建议戴上手套削皮，以免弄伤手指，将仙人掌果切开果肉后，就可以食用了，仙人掌果实中含有大量的花青素及多种微量元素等，有抗氧化、延缓衰老等作用，一般来说，一天吃1~2个即可，就能为人体补充多种所需的营养成分。

坚果抗氧化

坚果一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。对于女性来说，坚果的最吸引之处莫过于它们富含维他命E的坚果类食物具有抗氧化的功效相当之高。

坚果一般分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。 那么，我们

第一名：榛子 榛子中的维他命E含量高达36.43微克。有效地延缓衰老、防止皱纹， 是很有效的天然 抗氧化食物。并具有防治血管硬化、润泽肌肤之功效。所以名列榜首。 营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，还可明目健脑。

第二名：开心果 开心果外面那层硬皮为果皮，里面即为种仁，有一层薄的种皮，种仁烤制后有香气，即我们吃的那部分，且越嚼其香味越浓，回味无穷，越吃越开心。开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。古代波斯国国王视之为“仙果”，不是没有道理的。

一克开心果中含维他命E4微克， 有一定抗衰老的作用，并能增强体质。主要含单不饱和脂肪酸，这类脂肪很稳定，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少患心脏病机会。科学家计算，一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪。 第三名：花生 花生中含维他命E2.93微克和一定量的锌， 能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。

第四名：杏仁 杏仁中的维他命E含量较逊色于花生及榛子， 但维E含量也是不容忽视的。杏仁除了对皮肤的好处外，还是滋养缓和性的止咳药，主治咽干、干咳等症状。

杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗癌物质，能选择性的破坏癌细胞。苦杏仁治咳嗽气喘，有小毒。甜杏仁治体虚滋补，无毒，润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人或者体弱者。

第五名：核桃 核桃中丰富的维他命E， 是人体理想的肌肤美容剂，不仅有缓解疲劳和压力的作用，还可以减少肠道对胆固醇的吸收。 第六名：板栗 板栗中也有相当丰富的维他命E， 对养护肌肤起着很大功效。除此之外，还能补脾健胃，活血止血。对肾虚也有良好疗效。

第七名：腰果 腰果中的维他命含量E1.1微克， 除可抗氧化、延缓皮肤衰老的效果佳，还有很好的软化血管作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

麸炒白术的好处 抗氧化、延缓衰老

中药炒白术有抗氧化作用。能有效抑制脂质过氧化作用，降低组织脂质过氧化物的含量，避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏。白术有延缓老年肾脏衰老的作用，可使老龄的肾脏结构有明显改善。

冬天吃什么对皮肤好 含硒的食物

硒是人体必需的营养元素，能够保护皮肤细胞免受自由基破坏，具有抗氧化，延缓衰老的功效，同时还能有效预防皮肤癌，清除胆固醇，提高机体免疫力，富含硒的食物包括海产品，肉类，蛋类，食用菌，西兰花，紫薯，大蒜等。

白萝卜炖牛肉汤的适宜人群和禁忌人群 美容养颜

白萝卜中含有丰富的维生素C，其含量是梨的8-10倍，维生素C是一种抗氧化剂，可以抑制黑色素的合成，防止脂肪氧化和沉积，具有很好的美容塑身的作用；而牛肉中的锌元素可以加速肌肤的新陈代谢；其中的硒元素可以保护修复细胞，提高红细胞的携氧能力，具有抗氧化，延缓衰老的作用，所以白萝卜牛肉汤可以有很好的美容养颜、抗衰老的作用。

青钱柳有什么功效 防衰老

青钱柳中含有大量的微量元素其中硒元素、维生素E是一种重要的体内自由基的清除剂，能够帮助强效抗氧化，延缓衰老。另外有机锗也具有抗脂质氧化作用，类黄酮物质可调节机体的生理功能，起到抗衰老的作用。

恩施藤茶的功效与作用 美容抗衰老

恩施藤茶富含多种维生素和硒元素，其中胡萝卜素、维生素E等具有抗氧化的作用，可以抵抗自由基的侵害，有助于肌肤白嫩、光滑，而硒则可以增强人体免疫功能、抗氧化、延缓衰老。

醋泡黑豆的营养价值 增强脏器功能

黑豆的外皮中含有大量的花青素，花青素被称为人类第七大营养元素，具有抗氧化、延缓衰老、增强脏器功能等多种功效。

娃娃鱼的营养价值 预防癌症的功效

娃娃鱼中的脂溶性维生素E及其水解衍生物，具有抗氧化、延缓衰老，改善脂质代谢，预防癌症，并且还能促进性激素分泌，使雌性激素浓度增高，有提高生育能力，预防流产的作用。