早上吃萝卜好吗
早上吃萝卜好吗
有一定好处。
萝卜是常见的蔬菜,含有多种营养物质,不论是早上、中午或晚上吃,都对身体有一定益处,但要注意用量,因为萝卜是凉性食物,过量食用会加重体内寒气,从而引发身体不适等,而且萝卜中膳食纤维含量较高,吃多了体内会大量排出特殊臭气,还容易导致消化不良等。
早上吃萝卜好吗 哪些人不宜吃萝卜
萝卜性凉,其中含有的木质素、纤维素等成分,有排毒通便的作用,腹泻的人不适宜吃,以免加重病症。
萝卜是常见的凉性蔬菜,有下气、破气的功效,因此在服用补药的人不适宜吃,以免补药的药效受影响。
萝卜性凉、味甘,有清热解毒的功效,脾胃虚寒的人不适宜吃,以免导致身体不适。
秋冬吃萝卜好处多
萝卜又称莱菔。现代科学研究发现,萝卜不仅含有丰富的维生素c和多种微量元素,还含有芥子油等有益成分。常吃萝卜有以下保健功能。
1、帮助消化
萝卜中含的芥子油和类似物质相互作用,能促进
胃肠蠕动,增进食欲,帮助消化。
2、防癌抗癌
萝卜中所含木质素能提高巨噬细胞能力;萝卜中含有多种成分,可分解致癌物亚硝酸胺。一般来说,萝卜越辣。则防癌效果越好。
3、预防感冒
萝卜中含有丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,因此,常吃萝卜具有预防感冒的作用。
4、抗菌作用
萝卜中含有的杀菌素有抗菌作用。
冬吃萝卜好处多
1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。!(每天生嚼100客它就可以产生很多干扰素,它可以干扰我们体内的疾病!抵制疾病!)
2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。
3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4、萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好。平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
孕妇吃萝卜是好的吗
1、孕期饮食的营养搭配非常重要。怀孕3个多月的准妈妈李女士就有一道孕期饮食的难题。她很喜欢吃萝卜,但不知道孕期吃萝卜对胎儿有没有害。
2、萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜,它的营养及药用价值却很高。它富含木质素,能够大大增强身体内巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等,都是有益于妊娠的营养。准妈妈是可以吃萝卜的。
3、吃萝卜是最好不过了的了,因为它里面含有清热、降火、解药性和毒性的功效。特别是因怀孕生起的胎毒和胎火。
4、开始吃萝卜,什么萝卜炖排骨,萝卜炖鲫鱼,蒸饭时在饭上蒸一碗清水萝卜汤,等等。由于不知道到底吃萝卜好不好只是听说,所以吃的时候心里那个还是很害怕的。但是吃了几天后,现在嘴巴也好了,大便也很正常,而且这个时候的萝卜也特别好吃。
秋天吃萝卜好吗
1、防治癌症
研究发现,经常服用萝卜具有很好的预防癌症以及治疗癌症的作用,这是因为萝卜之中含有一种名字叫做木质素的物质,这种物质能够有效的提高身体之中吞噬细胞的活力。除此之外,萝卜之中还含有多种酶,他们能够有效的分解亚硝酸胺这种致癌物质,所以具有很好的防癌作用。日常生活中,人们可以适当的多吃一些诶白萝卜,这样能更好的保健身体。
2、增强消化能力
秋季气候干燥,并且也是季节的时候,所以很容易出现肠胃不适的情况。这就导致一些细菌趁机进入我们的身体,导致出现各种肠胃疾病.秋天吃萝卜,能够有效的利用萝卜之中所含有的芥子油,更好的促进肠胃的蠕动,这样身体的消化能力自然而然就提高了。除此之外,还能够有效的提高人们的食欲。
3、促进营养物质的吸收
肠胃的营养吸收能力是非常重要的,因为他直接关系到了身体的健康情况。萝卜之中含有的淀粉酶能够有效的促进身体吸收消化营养物质的能力,这对于提高身体素质具有非常重要的作用。
4、提高免疫力
秋天由于气候问题,很多人都容易出现感冒这种疾病,这主要是由于在这个时间段之中人们的身体免疫力更低。秋天吃一些萝卜能够有效的吸收萝卜之中的维生素c以及微量元素,这样能够更好的提高身体免疫力,避免身体受到疾病的困扰。
5、皮肤更加有光泽
现代医学研究发现,白萝卜之中含有大量的维生素,这种维生素对于人体的皮肤是非常有效的。经常服用白萝卜,不仅能够帮助皮肤补充足够的水分,同时还能够提供充足的养料,这样皮肤自然就变得白皙、红润、有光泽了。
6、预防便秘
白萝卜之中含有大量的纤维素以及水分,这对于一些胃肠道比较虚脱的人群来说是非常好的,因为他能够有效的促进肠道的消化能力,增加蠕动的可能,帮助身体消化以及吸收食物;白萝卜之中所含有的水分也是非常多的,经常服用之后也是能够增加肠道的蠕动,能够有效的排出身体多余的废弃物以及毒素。
冬吃萝卜好处多
萝卜汁可缓解鼻塞喉咙疼
萝卜中含有一定的芥辣素,这让萝卜含有一种天然的辣味,加上萝卜本身就有的消炎的功能,对于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用萝卜来解决这些恼人的问题。可以把白萝卜切丝榨成汁,准备好一块纱布,把白萝卜汁涂抹在纱布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。
用这种方式反复2—3次,每次5分钟左右,鼻塞的症状会自然得到缓解。
喉咙疼痛的人可以自制点“萝卜糖”,把萝卜切成小块,加入适量的蜂蜜腌制,等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出,每次喉咙疼痛的时候吃上一点,症状会得到一定的缓解。
喝白萝卜叶茶美容
可能很多人都没听说过吃萝卜可以美容,但是根据中医说法。萝卜叶泡茶可以帮助护肤。中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用,可以预防老化及动脉硬化等。
除了维生素,白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的,尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
润肺止咳 解酒排烟
萝卜性清凉,有一定的润肺止咳功效,尤其是在冬天,人们常常会出现燥热痰多,肺部不适等症状,得法地吃一些萝卜,就可得到辅助治疗。萝卜生吃是一种方法,不但清凉而且水分多,可以利尿,有益健康。同时做一些冰糖萝卜也格外有效。
白萝卜含有的营养成分,有助增强机体免疫功能。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;最后萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
除了适合嗜烟人群之外,萝卜也是很好的醒酒用品,白萝卜中淀粉酶的含量很高,能够帮助消化,防止烧心和加快乙醛的排泄。白萝卜中所含的维生素C,也可以提高肝脏的功能,促进乙醛的分解。此外,白萝卜中含有91.7%的水分,这些水分可以稀释酒精的浓度,避免宿醉情况的发生。白萝卜性清凉,其本身的气味和口味,也能起到一定的提神醒脑的作用,继而缓解酒精带来的不适。
一般来说,萝卜醒酒最好是生吃。也可以选择做糖醋萝卜或者是白萝卜生姜汁,糖醋萝卜加糖加醋拌食最好。而白萝卜生姜汁的做法是将白萝卜汁液和一块生姜的汁液混合到一起勾兑一定比例的水饮用。不但能治疗醉酒,还能起到一定的温胃养胃的效果。
胡萝卜不属“萝卜”仍有妙用
萝卜品种繁多,如白萝卜、胡萝卜、青萝卜等,但民间俗称的红萝卜、胡萝卜却不在冬季驱寒进补之列。虽然如何,但相信我们也听过另一句古话,胡萝卜素有“小人参”之称。现代研究,胡萝卜中含有丰富的木质素,用这种木质素喂养小鼠发现,可明显抑制肿瘤生长,并能使巨噬细胞活性增加。
胡萝卜作为一种家常蔬菜,质脆味美、营养丰富,富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 胡萝卜不仅营养丰富,而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。下面笔者也为大家间列数个胡萝卜的功效。
胡萝卜中的富含维生素A,著名的胡萝卜素,其分子结构其实就相对于两个相连的维生素A分子,进入机体后,在肝脏及小肠黏膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。因此老人家和小孩要多吃胡萝卜,以促进骨骼生长。另一方面维生素A,也可以益肝明目,有助于补肝明目,可治疗夜盲症。当然,维生素A除了是骨骼正常生长发育的必需物质,也有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
作为一种蔬果,胡萝卜体内也不乏植物纤维,这导致它的吸水性极强。胡萝卜进入人体后,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,达到通便防癌之效。
胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。最后胡萝卜素还有造血功能,可补充人体所需的血液,从而改善贫血或冷血症,同时含有丰富的钾。
秋冬吃萝卜好处多
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,可见传统的养生已经告诉我们,秋冬吃萝卜的好处,但是大家只是知道,吃萝卜是对身体有好处的,但是究竟有哪些好处?对哪些器官有好处?未必了解的很透彻,知其然更要知其所以然,接下来我们一起来分析一下秋冬吃萝卜的好处。
1、清凉去火、解毒消炎
萝卜味甘性凉,而秋冬季节因为气候干燥,尤其在北方,室内取暖,更感觉干燥,因此,这样的气候也很容易导致人的肝火上亢,容易情绪不稳定,因此,冬季经常吃白萝卜可以有效的调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。不仅清凉去火,还可以起到解毒消炎的作用。
2、促进消化
萝卜中富含芥子油和膳食纤维,可以促进消化,加快肠胃蠕动,提高食欲。现代的都市人因为经常都是吃快餐,加上工作和生活的压力,便秘是经常出现的,而且胃肠的问题也经常发生,像消化不良或者便秘的朋友们在冬季吃萝卜就是最好的食疗选择。
3、保养皮肤
我们通常听到的一句话就是“多C多漂亮”,女性朋友多摄入VC,皮肤就会更白皙,而且,弹性好,水分足,而萝卜中富含维生素C和锌元素,所以经常食用可以有效的补充肌肤营养,保持皮肤细腻红润,预防肌肤老化。补气养血,也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵。
4、降脂、稳定血压
在萝卜中含有两种成分,木质素和大量的酶,这两种成分可以有效的起到降脂、软化血管、稳定血压等功效。因此,心脑血管疾病的人可以多吃一些萝卜,对身体健康会有很大的帮助。
5、提升免疫力。
萝卜含有非常丰富的其他矿物质,因此也可以使自身的免疫力提高,所以,在冬季可以预防冻疮,根治冻疮。
萝卜真是浑身都是宝,但是萝卜的吃法也是很有讲究的。那该怎样吃才更有营养呢?
萝卜的顶部到3~5厘米处水分较少,质地很硬,适宜切丝爆炒、做汤,也可以配羊肉调馅,味道极佳。
萝卜中段含糖量较多,甜度较大,质地脆嫩,这个部位是整个萝卜口感最好的,所以适合生吃,用中段拌沙拉、做凉菜也都特别可口,另外也可以炒或做汤。
萝卜中段以下到尾部,含有较多的淀粉酶和芥子油,味道辛辣,可以起到健胃消食的作用。如果喜欢萝卜的辛辣味,可以选择生吃此段,或者腌制成萝卜干。
最后,需要提醒朋友们的是,萝卜皮也是最有营养的,所以,吃萝卜最后连皮一起吃。
冬天吃萝卜好吗
说到冬季养生该吃什么,第一个想到的就是萝卜,自古以 来,我国就有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的养生谚语,常吃白萝卜对人体健康大有益处。冬天吃白萝卜的7大好处:
1、增食欲、促消化
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
2、缓解便秘
有便秘症状,可以煮食;积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,均可切碎蜜煎细细嚼咽。
3、缓解口腔溃疡
口腔溃疡,可以捣汁漱口。咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服。
4、有利
各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
5、滋养皮肤
白萝卜中的维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤白嫩。此外维生素A和维生素C有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。
6、排毒养颜
白萝卜中的植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
7、防癌
白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌功效。
吃铁皮石斛能吃萝卜吗
不建议马上吃萝卜。
铁皮石斛作为一种中药材,需要通过肠胃来吸收其药性,而萝卜具有行气,加强肠胃蠕动的作用,吃铁皮石斛后马上吃萝卜可能会减少铁皮石斛在肠胃内停留的时间,铁皮石斛的药效无法得到完全吸收,可能会达不到预期的治疗疗效,所以建议吃铁皮石斛后不要马上吃萝卜。
冬天要怎么吃姜才最有益健康
从一天来讲,早上吃生姜对身体有易。古人说“早上吃姜,胜似喝参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等,本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。
俗话说得好,“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”因此,夏天吃姜对身体更好,中医认为,姜益脾开胃,止呕,温经散寒,解头疼、发热,调理痼冷沉寒、霍乱腹痛、吐泻之疾等。
冬天为什么要少吃姜?
冬天气候干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。而生姜属于热性,又在烹饪中失去不少水分,加速血液循环,食后容易上火,加重干燥对我们人体的危害。而在进餐时选择萝卜,可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利脏腑之气。因为萝卜属土,按中医五行之说居中,利脾胃,益中气。所以冬季服食萝卜可以预防疾病,利于健康。
俗语“冬吃萝卜夏吃姜”阐明的是冬天吃萝卜,夏天吃姜特别适合,但并非指其他季节就不能吃这两种食物。其实姜一年四季都可以吃,是种不错的调味品。另外冬天天气冷,人容易感冒,而姜汤对风寒性感冒就特别有用,冬季温差大,从寒冷的室外走入室内都非常适合喝姜水驱寒。
在著名的医学巨著《伤寒论》中记载的113首方剂中,应用生姜的方剂就有37首。在日常生活中,善用生姜,可以治疗诸如感冒、头痛、腹痛、呕吐等多种疾病。
冬季怎么喝姜汤养生方法
一天中生姜的营养
从一天来讲,早上吃生姜对身体有易。古人说“早上吃姜,胜似喝参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等,本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。
俗话说得好,“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”因此,夏天吃姜对身体更好,中医认为,姜益脾开胃,止呕,温经散寒,解头疼、发热,调理痼冷沉寒、霍乱腹痛、吐泻之疾等。
冬天为什么要少吃姜?
冬天气候干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。而生姜属于热性,又在烹饪中失去不少水分,加速血液循环,食后容易上火,加重干燥对我们人体的危害。而在进餐时选择萝卜,可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利脏腑之气。因为萝卜属土,按中医五行之说居中,利脾胃,益中气。所以冬季服食萝卜可以预防疾病,利于健康。
俗语“冬吃萝卜夏吃姜”阐明的是冬天吃萝卜,夏天吃姜特别适合,但并非指其他季节就不能吃这两种食物。其实姜一年四季都可以吃,是种不错的调味品。另外冬天天气冷,人容易感冒,而姜汤对风寒性感冒就特别有用,冬季温差大,从寒冷的室外走入室内都非常适合喝姜水驱寒。
在著名的医学巨著《伤寒论》中记载的113首方剂中,应用生姜的方剂就有37首。在日常生活中,善用生姜,可以治疗诸如感冒、头痛、腹痛、呕吐等多种疾病。
驱除风寒感冒
冬天要怎么吃姜才最有益健康,专家讲解说道,其实姜的用途非常广泛的,除了我们上述讲的之外姜还有解毒的功效,用姜进行漱口也可以治疗口疮。
生姜早上吃萝卜晚上吃
姜,其味辛辣,性温。人在清晨之时,胃中之气有待升发,喝碗姜汤,可以健脾温胃,鼓舞阳气升腾;到夜间,人身阳气收敛,阴气外盛,这时如若吃姜就违反生理规律,所以有”夜晚吃生姜,等于吃砒霜”之说。食用辛温之姜,不仅要顺应一日之中人体气血运行的生理规律,也要顺应一年中的人体生理变化。一天之内,夜不食姜,一年之内,秋不食姜。秋天多燥,燥气伤肺,女口食生姜,辛温发散,以泻肺气,无异于助纣为虐,故古人说”秋姜夭人天年”。与生姜相反,萝卜性凉,败火清热,下气消食。人们劳累一天,晚餐之后,上床之前,吃点萝卜,润喉消食,清虚燥之热,更有利于休息。
食物与药物一样,既有其性,又有其味。大而言之,食物之味有酸、苦、甘、辛、咸五味。味与性不同,大多可以用口品尝即能知之。
辛味指辣味及其他一些刺激性滋味如辣椒、葱、姜、韭、蒜、芫荽、洋葱、胡椒等,均有辛味。辛之甚者多热。当然也有例外,如薄荷(常佐清凉饮料)既辛且凉。辛味有发散风邪、升阳健胃作用。感冒风寒,胃中寒凉作痛,口味不佳等,多吃点辛味食品颇多裨益。胡椒、生姜、红糖组成的汤剂,就是很好的散寒剂。川、贵、湘等地居民嗜辣如命,这与当地多有寒、湿、雾、露的气候相关联。因辣椒性燥,可以驱寒逐湿。也正是辛味可以走窜,且多兼热,因而也有它的副作用,如多食易上火 (口舌易糜烂等)、出血(鼻出血等)、神昏目暗等。那些生疮害痔的人、常闹眼病的人、嗜酒贪杯的人、患热性病的人,都下宜多吃辛辣之物,而胃溃疡、高血压、糖尿病等患者更应避忌。
甘味 即甜味,主食如米、麦、粟、玉米等都属甘味。味淡的食物也附属于甘。甘,能补能和,但也有不利的一面,过食甘甜之物易致中脘胀满、泛酸、龋齿等。
酸味 用得最广的是醋。酸味有收敛之功。治痢治腹泻,红糖煎炒酸石榴皮服之有效。用醋调味,不是为求收敛,而是敛津开胃。生津止渴,正是利用了酸味生津的作用。生津止渴润咽,津液充盈,自可滋养胃阴。当然,有利必有弊,食酸过多易损齿,吃过酸性食物应漱口,以保牙齿。
咸味 古人知道,血是咸的,因而把咸与血脉联系在一起。长久不吃盐,浑身没劲;咸盐吃多了,又容易导致血脉凝滞。这与现代医学认为高血压病人不宜多吃盐是相通的。食物中除食盐味咸之外,大多数海产动植物虽出之咸苦海水而不咸,故不必因忌盐而忌海产品。甘味 即甜味,主食如米、麦、粟、玉米等都属甘味。味淡的食物也附属于甘。甘,能补能和,但也有不利的一面,过食甘甜之物易致中脘胀满、泛酸、龋齿等。
酸味 用得最广的是醋。酸味有收敛之功。治痢治腹泻,红糖煎炒酸石榴皮服之有效。用醋调味,不是为求收敛,而是敛津开胃。生津止渴,正是利用了酸味生津的作用。生津止渴润咽,津液充盈,自可滋养胃阴。当然,有利必有弊,食酸过多易损齿,吃过酸性食物应漱口,以保牙齿。
咸味 古人知道,血是咸的,因而把咸与血脉联系在一起。长久不吃盐,浑身没劲;咸盐吃多了,又容易导致血脉凝滞。这与现代医学认为高血压病人不宜多吃盐是相通的。食物中除食盐味咸之外,大多数海产动植物虽出之咸苦海水而不咸,故不必因忌盐而忌海产品。