白萝卜炖排骨的功效 提高免疫力
白萝卜炖排骨的功效 提高免疫力
白萝卜中富含锌元素，锌元素是人体免疫器官发育的重要营养物质，食用富锌食物可以促进淋巴细胞的正常分化，排骨富含蛋白质和钙元素，食用白萝卜炖排骨可以促进细胞的免疫功能、从而提高身体的免疫力。
白萝卜炖排骨的适宜人群和禁忌人群 滋阴健脾
传统中医认为：排骨味甘、咸，性平，入脾、胃、肾经，食用白萝卜炖排骨有滋养脾胃的功效，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。而且，排骨有滋阴壮阳的作用，对于女性男性而言，都是极佳的食疗材料。
大雪应该吃什么 白萝卜
白萝卜是大雪节气时的应季食物，营养丰富，大雪节气时吃一些白萝卜可以增强身体的免疫能力，对健康很有好处。
白萝卜含有蛋白质、维生素、钙元素、磷元素、铁元素、木质素、酶类物质、无机盐等，大雪节气时可以用白萝卜炖排骨食用。
白萝卜的功效与作用
1、促进消化
秋冬时节，很多朋友因为受到秋燥的影响会出现便秘的症状，这个时候可以吃点白萝卜来促进消化，帮助排便。专家表示，白萝卜里的芥子油能有效促进肠胃蠕动，帮助肠胃更好、更快的消化食物。
2、化痰止咳
白萝卜具有不错的止咳化痰效果，这是白萝卜里的水分含量较大，吃白萝卜的过程中咽喉可以得到较多的水分滋润以及物理治疗作用，咳嗽、有痰等咽喉不适也可以会在无形中被治愈。
3、生津止渴
上面我们有提到，白萝卜能化痰止咳，其实白萝卜还能润燥生津，秋冬时节人们容易因为体内缺水而出现口渴、口干的症状，这个时候喝点白萝卜汤就可以有效缓解口渴的症状，经常使用嗓子的老师、销售人员更适合多吃白萝卜。
4、增强免疫力、抵抗力
为什么秋冬时节要多吃白萝卜呢？除了上文提到的几个优点以外，专家认为白萝卜有提高人体免疫机能以及抵抗力的作用。因为白萝卜里含有丰富的维生素C以及其他微量元素可以增强机体的免疫功能，提高人体的抗病能力。
以上就是白萝卜对于人体的好处与功效了，那么秋冬时节我们怎么吃白萝卜好呢？下面小编就来给大家推荐几款白萝卜食疗方。
1、白萝卜炖排骨
材料：白萝卜、排骨、食盐、生姜、鸡精。
做法：白萝卜去皮之后滚刀块备用；排骨洗净之后可先用沸水焯一遍，然后在锅中加适量清水，放进白萝卜块与排骨，放生姜片，大火炖熟之后加食盐、鸡精调味即可食用。
2、白萝卜肉丝汤
材料：白萝卜、猪肉、食盐、食用油、味精、葱、料酒。
做法：白萝卜切片或者切丝备用，猪肉切丝；热锅中加进食用油，肉丝炒到半熟然后加料酒，加适量清水，放白萝卜片煮熟，加食盐、味精调味，起锅前放葱花。
3、白萝卜玉米排骨汤
材料：白萝卜、玉米、排骨、枸杞、小葱、生姜片、料酒、食盐。
做法：排骨先用沸水焯一遍备用，白萝卜滚刀块，玉米切块备用，冷水加排骨煮开后去掉水面的浮沫，加玉米、白萝卜煮到八分熟，加枸杞与生姜煮熟，食用前放食盐调味即可。
冬天吃白萝卜炖排骨的好处
白萝卜中富含锌元素，锌元素是人体免疫器官发育的重要营养物质，食用富锌食物可以促进淋巴细胞的正常分化，排骨富含蛋白质和钙元素，食用白萝卜炖排骨可以促进细胞的免疫功能、从而提高身体的免疫力。
从中医的角度上来看排骨味甘、咸，性平，入脾、胃、肾经，食用后能够起到滋养脾胃的功效，而白萝卜性凉中含有大量的水分、膳食纤维，具有消食化热的作用，因此平时适当地吃一些白萝卜炖排骨的话可以起到清热健脾的作用。
排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、矿物质、骨胶原、氨基酸、骨粘蛋白等营养成分，这些物质是构成骨头生长的重要组成部分，适量地吃一些白萝卜炖排骨的话可以促进骨骼的生长和健康，比较适合于骨质疏松、骨头受伤及发育中的儿童、青少年食用。
新鲜的白萝卜中富含维生素C，而维生素C具有很强的抗氧化作用，食用后能够帮助人体抵抗多种导致衰老和疾病的氧自由基，而排骨中的蛋白质、氨基酸也可以促进细胞的新陈代谢，因此食用白萝卜炖排骨的话能够起到美容养颜、延缓衰老的作用。
冬天吃萝卜好吗 冬季怎么吃萝卜养生
材料：新鲜白萝卜，大棒骨适量，食盐，生姜片适量
做法：将白萝卜去皮后横切备用，待排骨炖熟之后再放萝卜，因为萝卜放太早容易炖烂，待萝卜炖到稍软即可加调料食用。
功效：冬季多用萝卜炖排骨食用具有消食化滞，解毒清热，通便止血的功效。
材料：白萝卜250克，胡萝卜100克，山楂适量
做法：将白萝卜洗净切块，胡萝卜和山楂洗净切片，锅中倒入适量清水，放入所有食材用大火煮开，再转中小火慢慢炖至胡萝卜软烂，出锅前加盐调味即可。
功效：胡萝卜山楂汤可以帮助促进肠胃蠕动，对改善便秘，降血压有一定帮助。
材料：白萝卜，食盐，茶叶
做法：将白萝卜洗净切片煮烂，加食盐调味，茶叶冲泡五分钟后倒入萝卜汁。
功效：冬天痰多，胃口不好的人群，每天喝两次罗伯茨，有清热化痰，理气开胃的功效。
炖排骨的时候需要放醋吗
排骨的营养价值很高的，炖排骨是可以放醋的，炖排骨放点醋下去，能够让排骨变得更加的甜美，味道也会变得更加美味，而且能够让排骨当中的钙，铁，麟等元素溶解出来，能够更好的让身体吸收，营养价值就会变得更高了，炖排骨的时候也可以放白萝卜，白萝卜炖排骨可以去除异味和油腻，对小孩子的伤风感冒有治疗的效果。所以炖排骨可以放醋和白萝卜的，这两种对人体健康都是有好处的。
白萝卜和猪排骨一起炖汤时，需要使用枸杞、料酒等多种材料，以使味道更加丰富。首先要加入切好的猪排，并倒适量的料酒，使用文火炖至猪肉脱骨的程度时，加入备好的白萝卜块和葱花，再用味精等调味就可以食用了。猪排骨中骨粘蛋白和磷酸钙的含量尤其丰富，白萝卜含有多种维生素，炖汤后食用有很明显的滋阴补血功效，还可以防止老年人出现骨质疏松症状。
排骨汤怎么炖最好吃呢?下面教你炖排骨汤的方法，保证你能做出来既好吃又美味的排骨汤。一，选择新鲜的排骨1斤，最好是仔排。因为仔排带有一定的脆骨，吃起来口感非常好。二，准备一些葱，生姜和盐，以及醋。三，先把排骨和水放入锅里面，煮开了以后，放入生姜，葱接着再煮。四，等到排骨完全熟了以后，放入食盐和醋，吃起来就很美味了。
白萝卜炖排骨的功效与作用 提高免疫力
白萝卜富含锌元素，锌元素是人体免疫器官发育的重要营养物质，食用富锌食物可以促进淋巴细胞的正常分化，排骨富含蛋白质和钙元素，食用白萝卜炖排骨可以促进细胞的免疫功能、从而提高身体的免疫力。
排骨萝卜汤的适宜人群和禁忌人群
排骨萝卜汤营养丰富，具有美容养颜、滋阴健脾、提高免疫力的养生功效，一般人群皆可食用，尤其适合骨质疏松、骨头受伤、儿童、青年食用。
若是用性凉的白萝卜炖排骨食用，寒气较重，因此不建议脾胃虚寒者过多食用，以免影响自身的健康。
萝卜炖排骨的适宜人群和禁忌人群 增强抵抗力
排骨中含有丰富的优质蛋白质，食用能够为人体合成免疫因子提供原料，增强体液免疫的强度，可以在一定程度上增强自身的免疫能力，加之萝卜中含有丰富的维生素C，可以有效增强中性粒细胞的趋化性和变形能力，从而提高白细胞的杀菌能力，因此食用萝卜炖排骨能够提高人体的免疫力。
白萝卜炖排骨可以放黄芪吗
建议不要放。
白萝卜有顺气的作用，黄芪有补气的作用，白萝卜炖排骨放黄芪会折损白萝卜和黄芪的功效，因此，建议白萝卜炖排骨的时候不要放黄芪，若是想要服用黄芪，又想吃白萝卜养生的话，建议隔开2个小时后再吃，这样互相不会有太大的影响，可以正常的进行食用。
在日常生活中也不要将白萝卜和黄芪搭配食用，黄芪是一种滋补药材，在黄芪中含有黄芪多糖，黄芪黄酮，氨基酸，苷类，维生素等营养物质，是营养价值比较高的，适当的服用一些黄芪不仅有补中益气，扶正固表，增强免疫力的功效，还可以双向调节血糖，美容养颜等，建议黄芪日常搭配甘草或者是红枣、枸杞等进行食用，这样食用功效会比较好。
冬天吃白萝卜炖排骨的好处 白萝卜炖排骨还可以放什么一起炖
白萝卜炖排骨放一些应季、清甜的蔬菜也是不错的选择，可以提升口味，增加营养，如：金针菇、番茄、香菇、胡萝卜等。
白萝卜炖排骨还能放一些滋补的常见的炖汤药材，如：黄芪、党参、红枣、桂圆、枸杞等，不仅味道好，营养功效也更高。
白萝卜炖排骨治咳嗽吗 白萝卜炖排骨高压锅要几分钟
高压锅炖排骨只需要15-20分钟。
白萝卜炖排骨用高压锅炖的话，由于高压锅压力强，可以快速煮透煮软食物，一般先放入排骨，等上汽后调整小火煮15-20分钟再熄火，打开高压锅再放入白萝卜炖，不要将白萝卜和排骨一起放入高压锅炖煮，否则白萝卜吃起来味道不甜，质地也过于软烂，影响口感，后放的话能保持白萝卜脆爽的口感和甜度。
萝卜炖排骨的适宜人群和禁忌人群
萝卜炖排骨营养丰富，具有补充营养、强健筋骨、美容养颜、滋阴健脾、提高免疫力的养生功效，一般人群皆可食用，尤其适合骨质疏松、骨头受伤、儿童、青年食用。
萝卜炖排骨的食物属性偏寒凉，因此不建议脾胃虚寒者过多食用，以免影响自身的健康。