铁皮石斛保存多久

铁皮石斛保存多久

新鲜铁皮石斛一般可以保存1周左右，但是它与其他新鲜蔬果一样，不宜长期保存，以免营养成分流失，影响药效。

一般干的铁皮石斛如果保存得比较好，没有出现受潮霉变的情况的话，通常可以保存1-2年左右。

石斛和铁皮石斛有什么不同

石斛的种类是比较多的，因此石斛和铁皮石斛是具有一定区别的，首先相对于铁皮石斛来说，石斛比较容易被保存一些，因为石斛喜好温暖、潮湿的环境，对环境的适应能力比较强。

其次石斛与铁皮石斛的区别首先是原植物不同，石斛为兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛和流苏石斛的栽培品种及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎；而铁皮石斛是兰科植物铁皮石斛新鲜或干燥茎。

最后就是两者药用价值也是不一样的，铁皮石斛比石斛的药用价值要高，被国际药用植物界称其为“药界大熊猫”。

新鲜的铁皮石斛怎么保存 铁皮石斛保存不能密闭

新鲜的铁皮石斛保存时最主要的是不能密闭，有很多朋友担心新鲜铁皮石斛会失去水分，则将铁皮石斛密闭在塑料袋中，结果就导致新鲜铁皮石斛霉变。

铁皮石斛与铁皮枫斗的区别 保存周期

铁皮石斛是新鲜食物，采摘下来不加以处理就会开始蔫掉，保存周期短，需要马上吃掉。

铁皮枫斗是已经经过处理了的铁皮石斛，因为加工处理的缘故，保存周期长，陈年铁皮枫斗也可食用，但要注意放在干燥密封的环境下保存，以免上潮。

铁皮石斛正常人可以吃吗 铁皮石斛可以生吃吗

如果是鲜铁皮石斛的话可以生吃，如果是干的铁皮石斛，最好是泡水或者煮汤食用。

铁皮石斛是一种较为珍贵的中药材，鲜铁皮石斛生吃的话口感是比较细嫩的，而且可以最大程度的摄取铁皮石斛里面的营养功效，但是鲜铁皮石斛不好保存，生活中常见的铁皮石斛都是加工成了干制品，这样比较好保存，也方便运输，所以，虽然鲜铁皮石斛营养更好，但是市面上常见的是干铁皮石斛，干的铁皮石斛最好不要生吃，建议泡水或者煮汤食用。

铁皮石斛有保质期吗 铁皮石斛保质期多久

新鲜的铁皮石斛大约1周，干的铁皮石斛大约1-2年。

对于中药材来说，一般草本类药材可以保存2年左右；本木植物药材保质期大约为4年，矿物类药材约10年，铁皮石斛是一种兰科草本植物，如果是新鲜的铁皮石斛，放在冰箱，一般可以保存1周；干的铁皮石斛如果保存得比较好，大约可以保存1-2年左右。

铁皮石斛过期四年能吃吗 铁皮石斛如何保存

根据铁皮石斛含水量不同保存方法也存在差异：

新鲜的铁皮石斛保存时间较短，般保存1周左右，将石斛装好放在通风干燥处保存，或者放在冰箱冷藏保存，新鲜铁皮石斛水分较多，不宜长久存放，最好是尽快食用，避免营养流失。

干的铁皮石斛水分偏少，保存起来相对较方便，直接用袋子装好放在阴凉通风处保存，也可以集中存放在玻璃瓶中密封保存。

铁皮石斛有保质期吗

有保质期。

铁皮石斛一般是生长在1600米的山地半阴湿的岩石上，主要分布于我国的安徽、浙江、福建等地，新鲜的铁皮石斛呈条状，含有较多的水分，所以这样的石斛一般只能保存1周左右，而将新鲜的铁皮石斛经过晒干加工后，形态变卷曲，水分减少其保存时间也就相对延长了，如果保存得当的话，放1年左右是没有问题的，但石斛即使晒干后还是有部分水分，放久了还是有可能会发霉变质的。