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一岁半宝宝的开胃菜

一岁半宝宝的开胃菜

西汁鱼丸

原料:净草鱼肉300克,鸡蛋1只,青椒25克,山药25克,葱姜汁,精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。

做法:

1、将净鱼肉洗净,制成茸状,加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌,然后再加入鸡蛋、淀粉,拌匀上劲后,待用;青椒、山药均成丁。

2、取一个干净的炒锅,放入适量水,将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中,待全部做完后,将炒锅放置炉灶,烧至鱼丸成熟,捞出待用。

3、将锅洗净后放入少许油。烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。

营养小秘密:鱼肉营养丰富,很适宜1岁半的宝宝消化和吸收。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味,则更会使宝宝胃口大开。

鲜奶鱼丁

原料:净青鱼肉150克,蛋清1只精制油、盐、糖、味精各少许,葱姜水、牛奶及水淀粉适量。

做法:

1、将净鱼肉洗净制成鱼茸后,放入适量葱姜水、盐、味精、蛋清及水淀粉,然后搅拌均匀。上劲后,放入盆中上笼蒸熟,使之成鱼糕,取出后切成丁状,待用。

2、将炒锅,放入少许精制油,烧熟后将油倒出;这时再往锅内加少许清水及牛奶,烧开后加少许盐,白糖,然后放入鱼丁,烧开后用水淀粉勾芡,淋少许熟精制油即可装盆。

营养小秘密:将鱼肉制成鱼糕后烹制成的荤肴,即可以免除低龄宝宝容易被鱼刺哽喉的危险,又容易使营养成分充分消化和吸收。而且,此菜肴奶香味十足,且鱼丁鲜嫩、色泽白洁,十分吸引宝宝,因此是1岁半以上宝宝的理想菜肴。

五彩卷

用料:鱼肉25克,鸡蛋25克,土豆25克,白萝卜50克,胡萝卜5克,绿豆芽5克,葱末10克,生粉10克,油5克。

做法:先把土豆煮熟去皮搅烂,鱼肉剁烂加上葱、生粉、精盐拌匀,然后把鸡蛋去壳搅匀煎成蛋皮备用;煎时少放油,不要煎焦,保持蛋色,把蛋皮贴锅的一面向上平放;铺上肉末、卷起、蒸熟,然后切成片打上芡汁;把胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上,放上已切好的蛋卷便成。

营养特点:这道鱼肴的特点是不仅含有很丰富的能量,蛋白质和脂肪,还富含维生素C。此值相当于2岁宝宝全天需要量的一半。其中的铁含量也很丰富,这两种营养素的配合对于预防幼童发生缺铁性贫血是非常有益的。

宝宝厌食吃什么

一岁宝宝夏季食谱之小红豆沙

宝宝在口感上的要求也很挑剔,宝宝年纪比较小,对于比较硬的食物吞咽很困难,宝宝自然就不喜欢吃。对于质地很柔软的食物,宝宝会比较喜爱。尤其是在夏天的时候,由于容易对食物产生厌倦,那么妈妈可以为宝宝准备甜的食物来帮助开胃。

小红豆沙制作方式:首先我们要先准备好所需要的食材,小红豆,黑糖这两种食材。其次,我们需要用凉开水将小红豆炖烂,之后再放入少量的红糖搅拌,这样就能够将小红豆沙制作完成了。不过需要注意的是红豆沙要含有一定的水分,不要做得太干,太干的话宝宝难以吞咽。小红豆沙营养丰富,味道甜美,容易吞咽,非常适合一岁宝宝食用。

一岁宝宝夏季食谱之鸡蛋虾米粥

绝大部分的人都比较喜欢吃海鲜类的食物,这样比较开胃。那么我们也可以为宝宝们准备海鲜粥,比如鸡蛋虾米粥,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,口感也很好。另外虾米中含有丰富的钾元素以及一些钙质。如果将鸡蛋和虾米混合煮粥,这样就是一道营养丰富的餐点。最重要的是鸡蛋虾米粥的口感也会赢得宝宝们的喜爱。

鸡蛋虾米粥制作方式:首先我们要准备一个鸡蛋,虾米,大米和少许的调味料。其次,我们可以将大米先放进锅中熬煮,再将鸡蛋和虾米混合放在碗中,将鸡蛋和虾米打散。最后,将鸡蛋放入煮粥的锅中,充分搅拌之后即可。建议可以根据宝宝的口味要求放入少许的盐巴。

一岁宝宝夏季食谱之水果沙拉

在宝宝不喜欢吃饭的时候,我们就要想办法帮助宝宝们开胃,以及从其他的方面为宝宝们补充营养。那么综合总总的考虑,我们可以为宝宝们准备水果沙拉。我们可以根据宝宝的喜好,准备一些水果混合在一起,让宝宝们食用。

一岁宝宝的夏季饮食食谱是需要妈妈们用心去准备,为了宝宝的营养补充,妈妈们赶紧准备美食吧。

一岁宝宝不爱吃奶怎么办

身为爸妈,当然是希望宝宝能吃好睡好,吃什么都是很勤快很香的。但是若是遇上宝宝不爱吃奶,那就真是会带给宝妈奶爸们不少烦恼,下面我们就来研究下一岁宝宝对吃奶“不感冒”?那一岁宝宝为什么不爱吃奶呢?其实随着时间的流逝,婴儿的生理发育及感官功能愈来愈成熟,开始对周遭的环境产生好奇并喜欢探索,自然就容易对“吃”分心,这是厌奶的主要原因。当还是有一些是造成宝宝厌奶的客观因素。还有就是母乳宝宝不喜欢吃奶嘴:这是最常见的原因,而且大多数的母乳宝宝都会碰到这样的问题。在我们满足地喂着宝宝的同时,往往没有料到让宝宝接受奶嘴是这么困难的一件事情。

而且很大的一部分原因是一岁宝宝已经算是进入断奶期,很多孩子甚至是在一岁的时候就已经完全断奶,所以若是一岁宝宝不爱吃奶问题也是不大的。若是一岁宝宝不喜欢吃奶,那很多宝妈们更是可以很好的抓住这个时刻,让宝宝开始适应辅食成为主食,还可以开始培养宝宝良好的饮食习惯。

特别是很多时候,应对不爱吃奶的宝宝,一般都是建议从不用强迫手段、改变喂食方式、营造用餐环境、奶嘴洞大小要适当、不要常换奶粉、适时添加辅食、轻松对待厌奶等方面来积极应对的。

一岁宝宝能吃板栗吗

一岁宝宝可是少量的吃板栗,但是注意不要吃太多,也不要一整颗的喂给宝宝吃。

因为板栗含有丰富的纤维素,一岁宝宝吃太多板栗的话,容易引起饱腹感,这样容易造成宝宝消化不良和肠胃阻滞。

另外一岁宝宝的咽喉比较窄小,一整颗板栗的体积相对于宝宝的咽喉来说比较大,如果直接给一岁宝宝吃整颗板栗,极容易呛到宝宝的喉咙或支气管。

一岁小孩能吃芒果吗 一岁宝宝吃芒果有什么好处

芒果味道酸甜可口,独特的芒果香味能提升食欲,刺激唾液分泌,宝宝胃口不好,不想吃饭的时候,可以少量吃芒果开胃生津。

芒果富含β-胡萝卜素,可转化为维生素a的类胡萝卜素,这是一种强大的抗氧化剂,有助于保护身体免受自由基损伤。所含的维生素C也有利于增强一岁宝宝的免疫系统功能。

芒果富含维生素B6,参与调节大脑神经递质的传递,对神经系统和大脑的正常运作至关重要。芒果中所含的谷氨酰胺,则有利于提高大脑的记忆力,一岁宝宝适当吃芒果,对大脑发育很有益处。

芒果性寒,有清热解毒的功效,且含有大量膳食纤维,能促进肠胃蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短,帮助改善宝宝便秘。

宝宝一岁身高体重标准是多少

一岁宝宝的身高体重标准:

一岁宝宝身高体重:12个月孩子身长达到:男婴平均76.5厘米(70.9-82.1厘米),大于81.5厘米为过高,小于70.7厘米为过矮。女婴平均75.1厘米(69.7-80.5厘米)。大于80.0厘米为过高,小于68.6厘米为过矮。12个月孩子体重:男婴平均9.9千克(7.8-12.0千克),女婴平均9.2千克(7.2-11.3千克)。

一岁宝宝的智力发育:

1.身体运动与控制:宝宝走路时看到地上有喜欢的玩具,会蹲下来玩一会,再起来接着走

2.探索与操作:宝宝能把空饮料瓶盖盖上

3.语言:见到爸爸、妈妈时,宝宝能主动叫“爸爸”和“妈妈”

4.社会适应:宝宝开始模仿大人学做家务吗?如:擦桌子,扫地。

以上就是有关宝宝一岁身高体重标准,希望我们介绍的这一切能够帮助到各位家长。我们都知道宝宝一岁了,身体的发育情况开始放缓,但是他们身体所需的营养却还在不断的增加,所以在日常的生活中,一定要注意宝宝的饮食,尽可能做一些健康营养的辅食,还有多给宝宝运动,这样才能让宝宝的身体更加的健康。还有不要让宝宝暴饮暴食,这样很容易造成营养的浪费,而且宝宝也会出现肥胖、消化不良等状况。

2岁宝宝开胃食谱介绍

一、西汁鱼丸

原料:净草鱼肉300克,鸡蛋1只,青椒25克,山药25克,葱姜汁,精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。

做法:1、将净鱼肉洗净,制成茸状,加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌,然后再加入鸡蛋、淀粉,拌匀上劲后,待用;青椒、山药均成丁。

2、取一个干净的炒锅,放入适量水,将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中,待全部做完后,将炒锅放置炉灶,烧至鱼丸成熟,捞出待用。

3、将锅洗净后放入少许油。烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。

营养小秘密:鱼肉营养丰富,很适宜1岁半的宝宝消化和吸收。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味,则更会使宝宝胃口大开。

二、鲜奶鱼丁

原料:净青鱼肉150克,蛋清1只精制油、盐、糖、味精各少许,葱姜水、牛奶及水淀粉适量。

做法:1、将净鱼肉洗净制成鱼茸后,放入适量葱姜水、盐、味精、蛋清及水淀粉,然后搅拌均匀。上劲后,放入盆中上笼蒸熟,使之成鱼糕,取出后切成丁状,待用。

2、将炒锅,放入少许精制油,烧熟后将油倒出;这时再往锅内加少许清水及牛奶,烧开后加少许盐,白糖,然后放入鱼丁,烧开后用水淀粉勾芡,淋少许熟精制油即可装盆。

营养小秘密:将鱼肉制成鱼糕后烹制成的荤肴,即可以免除低龄宝宝容易被鱼刺哽喉的危险,又容易使营养成分充分消化和吸收。而且,此菜肴奶香味十足,且鱼丁鲜嫩、色泽白洁,十分吸引宝宝,因此是1岁半以上宝宝的理想菜肴。

一岁宝宝吃奶量

一般情况下一岁宝宝的吃奶量为多少还是需要考究的,其实很多时候宝妈们都不是很清楚一岁宝宝究竟是吃多少奶才算是正常,其实一般一岁孩子的奶量不宜过多,400~500毫升为宜。其实我们很难直接就一岁宝宝的吃奶量直接给出一个数字,因为一岁宝宝一般是已经会走路了,而随着宝宝的运动量的增大,这也会或多或少影响到宝宝的吃奶量的多少,而且每个孩子的生长发育水平不同,食物的需求量也会不同,主要应以吃饱为度,保证每天的食物摄入量不要过多或过少。 一般一岁的宝宝基本在食物的选择上,辅食的成分也被占了一大部分,所以吃奶量的多少也和进食辅食的量相联系。

宝宝吃海苔有什么好处 宝宝可以吃海苔吗

宝宝一岁以下不建议吃海苔,一岁以上可以适量吃。

一岁以下不建议吃的原因:因为海苔中含有12种维生素,富含钙、钾、碘、铁和锌等矿物质,可以帮助宝宝预防贫血。1-3岁宝宝可以作为开胃零食适量吃海苔,但不要多吃,因为海苔比较鲜,吃多了宝宝可能对其他的食物就兴趣减弱了,所有的宝宝零食都要注意这个问题。

一岁以上可适量吃的原因:海苔在加工中经过调味,含有较多的盐分,因而需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量,可以适当吃些没有调味的紫菜片(烤海苔,也就是常见的寿司海苔)。

一岁宝宝不能吃的食物

水果类

芒果:芒果中含有一些化学物质,它会皮肤的黏膜有一定的刺激,一岁宝宝食用后可能会过敏。

菠萝:菠萝中含有菠萝蛋白酶,它对人体的皮肤血管都有一定刺激,宝宝食用后可能会口舌麻木。

饮料类

功能饮料:功能饮料富含电解质,一岁宝宝饮用后肝肾可能会负荷不了。

刺激性饮料:可乐、咖啡这些饮料可能会刺激宝宝味觉,令宝宝兴奋。

零食类

糖果:一岁宝宝食用糖果可能会刺激他们的味觉。

巧克力:巧克力糖分高,脂肪含量也偏高,不适合一岁宝宝食用。

油炸、腌制类

油炸烧烤类食物:这类食物不仅没什么营养,而且热量颇高,一岁宝宝不适合吃。

过于油腻的食物:肥猪肉之类的食物尽量别给宝宝吃,这类食物脂肪较高。

腌制食品:这些食物基本没什么营养,而且多吃无益,最好不要给宝宝吃。

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