牛肉和紫菜一起吃有什么功效
牛肉和紫菜一起吃有什么功效
1、补充营养
紫菜属于海产食物,而牛肉是一种肉类食物,两者是不同类型的食材,食用有利于互补营养,可以为自身补充所需的营养物质。
2、增强免疫力
牛肉中优质蛋白质含量丰富,紫菜中又含有多种微量元素,两者适量食用有利于增进身体生长发育,并且为机体补充所需能量,从而一定程度上提高免疫力。
美味猪肝紫菜汤你该这样做
材料
主料:猪肝400克
辅料:紫菜200克
调料:猪油(炼制)20克盐3克味精2克花椒1克酱油3克
做法
1.把猪肝切成小薄片。
2.把紫菜洗净,切成2.5厘米长的段。
3.坐勺,放汤烧开,放入猪肝、酱油、盐、花椒水(5克)、紫菜,汤再开时将猪肝、紫菜捞出装碗,将余汤撇去浮沫,找好口,点味精,淋少许猪油,浇在碗内即可。
猪肝瘦肉紫菜汤营养
紫菜含有高达29~35%的蛋白质以及碘、多种维生素和无机盐类,味鲜美,除食用外还可用于治疗甲状腺肿大和降低胆固醇。
紫背菜的功效 吃紫背菜有什么好处
紫背菜含锌、锰、维生素E、黄酮类物质等,有增强机体免疫力、辅助治疗营养性贫血、抗氧化和清除自由基的作用。
宜:一般人群均可食用。
忌:虚寒者慎服。
牛肉和紫菜一起吃有什么功效
紫菜属于海产食物,而牛肉是一种肉类食物,两者是不同类型的食材,食用有利于互补营养,可以为自身补充所需的营养物质。
牛肉中优质蛋白质含量丰富,紫菜中又含有多种微量元素,两者适量食用有利于增进身体生长发育,并且为机体补充所需能量,从而一定程度上提高免疫力。
牛肉入脾、胃经,食用具有一定保健脾胃的作用,而紫菜中的有机酸成分可以帮助消化食物,因此具有很好的健脾养胃的作用。
紫菜癌症病人可以吃吗 紫菜食疗汤
材料:牡蛎肉200克,淡菜100克、紫菜20克、海马10克。
做法:倒入清汤、海马,大火煮30分钟,下入淡菜、姜丝、葱段、醋、料酒,大火烧开,煮20分钟。下入牡蛎肉、紫菜煮十分钟。加盐调味即可。
功效:海马味甘性温,牡蛎肉滋阴益血,紫菜清热利尿,常食此菜品可温肾散寒、滋阴平肝。
材料:萝卜300克,紫菜30克,陈皮20克。
做法:萝卜洗净切块,与紫菜、陈皮一同入锅加水煮熟即可。
功效:清热化痰、行气软坚。可用于治疗甲状腺肿大、淋巴结核。
怎么辨别紫菜的好坏 紫菜汤加什么好吃
紫菜和豆腐一起吃,有着很好的清热解毒的功效,特别适合在夏天食用。能够补充人体所需要的营养物质,和蛋白质。
紫菜和虾皮一起吃,有着很好的增加食欲,促进肠胃的蠕动的功效,能够帮助人体对营养物质的消化和吸收,特别适合在日常生活中经常食用。
黑鱼怎么烧好吃有功效
清炖黑鱼原料:
黑鱼、猪肥膘、葱、姜、蒜、米醋、料酒、糖、香菜、味精。
清炖黑鱼做法:
1、收拾鱼,刮鳞、去腮、开膛破肚、剪掉鱼鳍,然后洗净,鱼身上划十字花刀
2、鱼沥干,葱姜切丝蒜切块;
3、猪肥膘冻硬后刨成薄片;
4、植物油烧热,肥膘下锅,然后待油再热后,放入鱼煎,这样鱼皮就会完整不至于糊粘在锅上;
5、煎两面后,放入葱姜蒜,稍后加米醋、料酒、一点糖;
6、锅内加入冷水,没过鱼,大火烧开,小火慢炖。锅开一会后,加盐。然后就是慢炖的过程了,炖好后,加入香菜和味精,就完成了。
牛肉炒韭菜的功效
1、益气养胃
牛肉是养胃益气之品,也是强壮身体的补品。常吃牛肉,可以补脾益胃,补气养血,强筋壮骨,利水消肿;而韭菜含有植物性芳香挥发油和粗纤维,吃韭菜可以提高食欲,促进肠胃蠕动,帮助食物消化,尤其是老人、孩子与便秘等人群要适当多吃些韭菜,有益于肠胃健康,防治便秘。
2、补肾壮阳
韭菜也被叫为壮阳草,因为它具有壮阳补肾的功效,可以有效防治阳萎、多尿、腰痛、腿软等肾虚病症,而牛肉富含蛋白质,可促进肌肉生长,增强免疫力,提高身体机能。
3、延缓衰老
牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰老具有积极意义,而韭菜中含有一定量的硫化物,具有软化血管、硫通微循环、增强免疫力等功效,故常食韭菜也可抗衰老。
4、抑菌消炎
韭菜含有的硫化合物具有杀菌消炎的作用,吃韭菜可以有效抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌与金黄色葡萄菌的生物活性。
新鲜椰肉怎么吃有功效
一、椰子番茄鱿鱼汤
原料:鱿鱼300克,椰子肉200克,番茄400克,黄油15克,黄、红彩椒各半只,奶油30克,盐3克,黑胡椒粉5克,蒜末5克
做法:
1、鱿鱼去掉黑膜,切块,入开水汆汤后备用;
2、番茄用食物料理机打成泥备用;
3、热锅熔化黄油,爆香蒜末;
4、加入番茄泥翻炒2分钟;
5、加入奶油、黑胡椒粉、2杯清水一起煮到滚;
6、最后加入鱿鱼块、椰子肉、彩椒,再煮5分钟,加盐调味就可以了。
二、椰子糯米蒸鸡饭
原料:粳米100克,鸡肉150克,椰子肉(鲜)100克
做法:
将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,置有盖的瓦盅内,隔水蒸至熟。
三、海南椰鸡汤
原料:椰子1只,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许
做法:
1、鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;椰子取汁,椰肉切块。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐调味即成。
高血压的治疗与饮食 豆腐紫菜兔肉汤
材料:豆腐200克,紫菜10克,兔肉100克。
做法:豆腐切厚片, 兔肉切片。先将豆腐加适量水煮沸之后加入兔肉、紫菜调小火煮熟后调味即可。
用法:食肉饮汤,不用加盐。
功效,益气和中。适用于高血压病,有心悸、眩晕等不适的人食用。尤其是对老年人高血压病、动脉粥样硬化者效果不错。
怀孕可以吃紫菜吗 紫菜有什么功效
紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗孕妇水肿的辅助食品;紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。《本草纲目》载“瘿瘤脚气者宜食之”。《随息居饮食谱》载“和血养心”。