皮肤瘙痒的饮食防治

皮肤瘙痒的饮食防治

造成冬季皮肤瘙痒的原因主要是皮肤受寒冷的影响而分泌的皮脂减少，致皮肤干燥;饮食过精过细，缺乏某些微量元素和维生素;经常嗜食辛温燥热的食物如辣椒、大蒜、葱、胡椒、芥末、腌腊制品等也会引起皮肤瘙痒。

治疗皮肤瘙痒一般可以服用些抗过敏药和镇静药物，外搽一般则用止痒剂，但往往不能彻底根治。倘若能从饮食防治方面入手，配合适当运动和皮肤卫生等措施，皮肤瘙痒是可以缓解的。

美国的一份调查资料表明，皮肤瘙痒患者当中大部分体内缺乏锰。锰是人体物质代谢过程中的一种氧化促进剂，能提高蛋白质在人体内的吸收利用，有利于蛋白质代谢废物的排泄，减少有毒物质对皮肤的侵害，激发多糖聚合酶和半乳糖转移酶的活性，维持正常的末梢神经传导功能，减轻和避免皮肤瘙痒的发生。含锰丰富的食物有：大豆、红薯、菜花、大白菜、萝卜、西红柿、橘子、杏、瘦肉等。

防治皮肤瘙痒必须多摄取某些维生素，如维生素a、b2、b6等。含维生素a的食物有：动物肝脏、蛋黄、胡萝卜、油菜、芹菜、杏、黄花菜等;含维生素b6的食物有：麦麸、马铃薯、豌豆、白菜、牛肝、肾、香蕉等;含维生素b2的食物有：黄豆、酵母、动物肝脏、香菇等。

皮肤瘙痒患者应注意少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、大蒜、葱、芥末、生姜等，少饮酒及咖啡，不吸烟。饮食宜清淡，少吃高脂肪食物，这是因为高脂肪食物会增加皮肤上油脂的负担，特别是皮肤表面的毛孔易发生堵塞的现象;而鱼、虾、蟹等海产品，是皮肤瘙痒的“过敏源”，它易使皮肤血管周围的活性物质释放出来，加剧皮肤的瘙痒，故应避免食用。

皮肤瘙痒症饮食大全

高粱猪肚粥

制作方法

1.首先我们要把高粱米炒至褐黄色，然后去壳备用;

2.把猪肚，莲子肉，胡椒洗净，与高粱米一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至高粱米熟烂为度，调味即可。

营养解析

莲子：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。

猪肚：猪肚富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素及钙等微量元素，它具有补虚损、保护皮肤的功效，而且还适用于气血虚损、身体瘦弱者的恢复。

稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

皮肤瘙痒饮食指南 金针蚌肉粥

原料：蚌肉、金针菜各20克，丝瓜络10克，大米100克，食盐少许。

制法：先将金针菜、丝瓜络加水煮，留取汁液，备用。蚌肉洗净，切碎，与大米一起入锅，倒入准备好的药汁、食盐，煮粥食。

用法：每日1剂，分早、晚服食。

功效：适用于血热风盛型皮肤瘙痒症。

皮肤瘙痒饮食指南 桃仁蝉蜕粥

原料：核桃、赤芍、蝉蜕各15克，大米100克。

制法：桃仁、赤芍、蝉蜕一起煎煮，去药渣取汁，将洗净的大米倒入药汁中，煮至粥熟即可。

用法：每日1剂，分早、晚2次食用，连续食用7天为1个疗程。

功效：适合于皮肤瘙痒症患者食用。

全身皮肤瘙痒吃什么好

全身皮肤瘙痒吃什么好?皮肤瘙痒是比较常见的，尤其是全身性皮肤瘙痒比较常见，好发于中年以上人士，多见于冬季，少数亦有夏季凸显者。最初瘙痒仅限于一处，进而逐渐扩展到身体大部或身体上下，除了治疗外，饮食方面也是很重要的。

全身皮肤瘙痒吃什么好?据研究表明，锰与人体皮肤瘙痒有密切关系。在皮肤瘙痒患者中，约半数人体内缺锰。研究还表明，以细粮、精加工食品和奶制品为主的人体内锰含量偏低，患皮肤瘙痒症的比率偏高。对此，专家认为多吃含锰的食物有利于皮肤瘙痒症的防治。含锰较多的食物有粗粮、豆类、核桃、花生、葵花子、芝麻、茶叶等。绿叶蔬菜含锰也较多，但含草酸也较多，影响人体对锰的吸收。鱼、蛋等含锰量不高，但易被人体吸收利用。所以，食物宜杂不宜偏，以达到取长补短的目的，增加锰的摄入。

患者在饮食方面，应以清淡为主，少吃辛辣，浓酒，浓茶。并且应该适量摄入高脂肪食物，脂肪能产生热量帮助人们抵御寒气，并能使皮肤得到滋润，脂肪食物也有利于维生素A和维生素E等脂溶性维生素的摄入，它们有防治皮肤干燥和老化的作用。

皮肤瘙痒患者忌过多食用辛辣鱼腥酒类等，以免皮肤瘙痒加剧。不断搔抓不仅可使皮肤增厚，而且皮质变厚后反过来又加重了皮肤瘙痒，因此会形成愈抓愈痒、愈痒愈抓的恶性循环。

专家提醒患者，饮食只能起到缓解皮肤瘙痒的效果，而不能治愈皮肤瘙痒，建议皮肤瘙痒患者要到正规医院进行诊断，以免导致皮肤病的发生。

怎么样防治皮肤瘙痒

多吃富含维生素B的食物。有些人如果身体缺乏维生素B，就会影响人的新陈代谢，容易发生皮炎等症状。此类食物主要包括各种豆类和杂粮。

多饮茶。茶叶里国有一种微量元素叫做锰。它可以保护我们的皮肤，防止皮肤瘙痒。

冬瓜皮用处大。冬瓜皮经过晒干，然后放入水中煮沸，用于沐浴，可以缓解皮肤瘙痒，然后将冬瓜皮取出，敷于皮肤上，减弱皮肤瘙痒。

4自制止痒药酒。适量香菜，用白酒浸泡1小时，然后取出香菜蘸酒，敷于瘙痒处，可以快速止痒。

5中医治疗。有些人全身瘙痒，是因为血虚肝旺。可以选用丹参、艾叶、地肤子、蛇床子，然后煎汤，对瘙痒处进行涂洗。也可利用针灸疗法，穴位选取穴曲池、足三里等。

皮肤瘙痒的饮食保健

皮肤瘙痒患者宜吃

1、饮食应多吃新鲜蔬菜、水果、富含维生素A的食物(如瘦肉、动物肝脏、胡萝卜、菠菜和豆制品)。

2、增加新鲜蔬菜、水果的摄入。

3、瘙痒严重可吃苋菜、白菜、芥菜、芋艿、海带、紫菜、鸡血、蛇肉、穿山甲。

4、宜吃凉血解毒食物。绿豆、粳米、黄瓜、苦瓜、马齿苋、绿茶等。

皮肤瘙痒患者忌吃

1、少吃高脂肪食物，这是因为高脂肪食物会增加皮肤上油脂的负担，特别是皮肤表面的毛孔易发生堵塞的现象;糖类食物也要少吃，过多的糖会增加皮肤上细菌的繁殖，刺激皮肤，造成皮肤瘙痒。

2、鱼、虾、蟹等海产品，是皮肤瘙痒的“过敏源”，它易使皮肤血管周围的活性物质释放出来，加剧皮肤的瘙痒，故应避免食用。

3、应注意少吃辛辣刺激性食物，如烟、酒、辣椒、胡椒、大蒜、葱、芥末、生姜、咖啡等。

4、忌公鸡、鹅等发物。

食疗养生防治皮肤瘙痒

1、健脾冬瓜粥 取粳米50克、冬瓜150克、羊肉末50克、山药100克。先净粳米洗净煮粥到八成熟，再放入羊肉末同煮;冬瓜、山药去皮后切成小块放入粥中同煮，熟烂后加盐、味精调味，早晚各食1碗。此粥健脾和胃、利水解毒、润肤止痒。

2、葱鼓粥 取粳米50克，葱白3根，淡豆鼓20克。先净粳米洗净加水煮沸，再放入豆鼓，粥将熟时放入葱白，大火煮15分钟，放食盐和味精即可食用。每日晨吃一小碗。

3、双花茶 生槐花、凌霄花各10克，绿茶15克。先将槐花、凌霄花用温水略泡，洗净去掉根蒂，同绿茶一道以沸水冲泡，焖10分钟后即可饮用。

4、牛奶大豆浆 取牛奶300克，大豆、粳米各50克，核桃仁、芝麻各30克，先净大豆浸涨后待磨，粳米浸泡5小时，然后将大豆、粳米、核桃仁、芝麻拌匀，加入牛奶、清水，倒入小磨内磨成浆，过滤后煮沸，加白糖即可饮用。

5、黄酒浸枣 取无虫大红枣300枚，生黄芪40克，生姜40克，绍兴黄酒500克。把瓷坛洗净晒干，生黄芪、白术、防风装袋，垫在坛底。生姜切丝与洗净的大枣拌匀放入坛内，倒入黄酒，使每个枣煮沾上黄酒，将坛口密封约1个半月。即可食枣饮酒，每次食枣4—5枚。

皮肤瘙痒症的饮食

1、肤瘙痒患者当中大部分体内缺乏锰。锰是人体物质代谢过程中的一种氧化促进剂，能提高蛋白质在人体内的吸收利用，有利于蛋白质代谢废物的排泄，减少有毒物质对皮肤的侵害，激发多糖聚合酶和半乳糖转移酶的活性，维持正常的末稍神经传导功能，从而减轻和避免皮肤瘙痒的发生。含锰丰富的食物有：大豆、红薯、菜花、大白菜、萝卜、番茄、橘子、杏、瘦肉等。

2、治皮肤瘙痒还必须多摄取某些维生素，如维生素A、B2、B6等。含维生素A多的食物有：动物肝脏、蛋黄、胡萝卜、油菜、芹菜、杏子、黄花菜等;含维生素B6多的食物有：麦麸、马铃薯、豌豆、白菜、牛肝、肾、香蕉等;含维生素B2多的食物有：黄豆、酵母、动物肝脏、香菇等。

3、肤瘙痒患者还应注意少吃辛辣刺激性食物，如烟、酒、辣椒、胡椒、大蒜、葱、芥末、生姜、咖啡等，饮食宜清淡，少吃高脂肪食物。这是因为高脂肪食物会增加皮肤上油脂的分泌，致皮肤表面的毛孔发生堵塞。糖类食物也要少吃，过多的糖会增加皮肤上细菌的繁殖，刺激皮肤，造成皮肤瘙痒。鱼、虾、蟹等海产品，是皮肤瘙痒的“过敏原”，易使皮肤血管周围的活性物质释放出来，加剧皮肤的瘙痒，故也应避免食用。

皮肤瘙痒症饮食大全

红枣菊花粥

制作方法

1.首先把红枣洗净，浸泡在水里;再把粳米、菊花洗净备用;

2.红枣、粳米、菊花一同放入锅内，加清水适量，煮粥;待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。

营养解析

枣(干)：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。

红枣还可以提高人体免疫力，可以有效的防治皮肤病和贫血，此外，还具有安心宁神的作用。

中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。

红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。

皮肤痒饮食注意

1、皮肤瘙痒患者在食物上要注意避免吃含有人工添加物的食品，多吃新鲜蔬果，多喝温开水。油煎、油炸或是辛辣类的食物，还有较易引发体内的热性反应的食物患者朋友要尽量少吃。

2、皮肤瘙痒患者在食物上要注意多吃含营养丰富的食物，要少吃一些辛辣刺激性的食物，对于一些海产品患者也要注意，比如有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品也是皮肤瘙痒患者饮食禁忌。

3、皮肤瘙痒患者在食物上要注意多吃水果，但是有些果品类，比如主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，这些患者要尽量少吃。

4、皮肤瘙痒患者在食物上要注意多吃一些清淡健康的食物，少吃一些发物，如有糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜、魔芋、芋头等均是皮肤瘙痒饮食禁忌。或者是由于食物过敏，比如某些食物如海鲜、牛羊肉，或者是一些水果比如芒果等容易成为致敏源，从而导致皮肤瘙痒。

皮肤瘙痒饮食指南 干姜红枣桂枝汤

原料：干姜9克，红枣10枚，桂枝6克。

制法：将干姜、红枣、桂枝一起放入锅中，加入清水适量，煎汤。

用法：每日1剂，连服10日。

功效：温经散寒，祛风止痒。适于皮肤瘙痒症、干燥多屑、冬季发病的患者。