寒露节气适合吃什么 百合银耳红枣汤
寒露节气适合吃什么 百合银耳红枣汤
原料:干的百合,红枣,银耳各适量。
做法:银耳先泡发。百合洗净待用。红枣洗净,加小半碗水泡发待用。电饭煲放适量水,先加百合煮十分钟。然后再放银耳继续煮至软烂,至少要煮半小时以上。最后下入泡发好的红枣,连泡好的水一起倒下去。煮好后可以一直保温,准备喝的时候加三小块方糖。
功效:大枣味甘性温,归脾、胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功效,适用于中气不足,血虚证,脏躁证及缓和药性等。
秋季进补何时开始
秋季进补最好等寒露节气之后。
初秋气温仍然较高,秋老虎时节湿度高,温度高,而白露节气之后雨水减少,天气干燥,气温变化大也不宜进补,等到寒露节气之后气温趋于稳定,偏凉适合进补。
百合可以和银耳红枣一起煮吗
可以。
百合性微寒、味微苦,有清心安神、润肺止咳的功效。银耳性平、味甘,有补肾强精、润肠益胃的作用。红枣性温、味甘,有养血生津、补中益气的功效。
百合、银耳、红枣三者没有配伍禁忌,一起食用还能增强润肺止咳、补血益气的功效,所以百合可以和银耳红枣一起煮。
百合银耳红枣汤的功效 百合银耳红枣汤的做法
食材:百合20g,银耳30g,红枣100g,方糖3小块。
做法:
1.将银耳放入冷水中泡发,洗净取出,撕成小块儿;百合剥片,洗净;红枣洗净备用。
2.砂锅中倒入水,依序放入银耳、红枣和鲜百合,此汤需要煲一个半小时左右,直至汤汁略显粘稠,银耳呈透明状即可。
3.煲汤一小时后放入适量冰糖,冰糖的量可根据个人口味调节。
百合银耳红枣一起煮好吗
可以。
百合性微寒、味微苦,有清心安神、润肺止咳的功效。银耳性平、味甘,有补肾强精、润肠益胃的作用。红枣性温、味甘,有养血生津、补中益气的功效。
百合、银耳、红枣三者没有配伍禁忌,一起食用还能增强润肺止咳、补血益气的功效,所以百合可以和银耳红枣一起煮。
百合银耳红枣汤的煮法
原料:
百合10克、银耳2个、红枣适量。
做法:
1.银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;红枣洗净,去核。
2.起锅注入清水,放食材小火煮1小时左右,如用压力锅10分钟左右,直至汤汁粘稠。
3.可放冰糖或白糖同煮,也可食用时放入蜂蜜。
百合煮银耳红枣的好处
止咳化痰
百合有清心润肺、止咳化痰的功效,红枣和银耳可以补血益气,经常性咳嗽者可以食用百合银耳红枣汤来缓解症状。
滋阴养颜
百合银耳红枣糖里面含有维生素、氨基酸等营养物质,红枣有补血养血、补中益气的功效,能使面色红润有光泽。百合红枣银耳汤是女性养生美容的佳品,能有效改善气血。
润肠通便
银耳含有的粗纤维能够推动肠道的蠕动,百合也有润肠通便的功效。百合银耳红枣汤能够润肠通便,清扫肠道,有利于排除体内废物。
鲜百合怎么吃 百合银耳红枣汤
原料:
百合10克、银耳2个、红枣适量。
做法:
1.银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;红枣洗净,去核。
2.起锅注入清水,放食材小火煮1小时左右,如用压力锅10分钟左右,直至汤汁粘稠。
3.可放冰糖或白糖同煮,也可食用时放入蜂蜜。
寒露还要穿短袖吗 寒露节气吃什么
寒露节气天气由凉爽转向寒冷,根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的养生理论,这时人们应注意养阴防燥、润肺益胃,于是民间就有了在“寒露吃芝麻”的习俗。
除了吃芝麻外,核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、牛奶、百合、沙参等食物也有很好的滋阴润燥效果,另外注意为防止秋燥伤肺,寒露节气可多补充水分,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等汁水丰富的水果也是很好的。
百合银耳红枣汤的功效与禁忌 百合银耳红枣汤的功效
红枣:在我国民间有“一日食仨枣,百岁不显老”的说法,红枣被称为天然的维生素丸,食用能增加大量的维生素C,能消除体内自由基,有延缓衰老的作用。
银耳:人的皮肤含有大量的胶原蛋白,这种蛋白具有保水锁水的功能,但是随着年龄的增长,这种胶原蛋白的量会持续性的下降,皮肤的弹性和保水能力严重的下降,容易出现皮肤干燥,起皱纹的现象。银耳中含有较多的胶原蛋白,食用之后能补充皮下的胶原蛋白含量,增加皮肤弹性。
减肥的朋友也可以将这汤作为三餐中的一餐来食用,汤中的银耳,百合,红枣都属于低糖低脂肪高蛋白食物,尤其是他们还含有膳食纤维,食用之后能在胃内吸水膨胀,给人一饱腹感,减肥瘦身还不显饿。
孕期的饮食以滋补为主,百合银耳红枣汤属于清补食物,与孕期的饮食清淡,营养丰富等相符合,适合孕妇作为滋补汤食。
银耳性寒,孕妇食用可使身体属性偏向寒性,对胎儿的生长发育有好处,同时银耳能强心健脑,百合具有养心安神的作用,可调节孕妇的心神,缓解孕期抑郁等症状。红枣具有补血功能,对尤其适合孕妇食用,预防孕期贫血。
很多人脸上身上总是莫明奇妙的出现很多斑块,比如脸部的就有黄褐斑、雀斑等,百合银耳红枣汤中含有很多的植物胶和粘液质,这类成分不但能滋阴养颜,还能促进排便,促进分解肠道内的污秽物,有清扫胃肠道的功效,清理身体内的毒素就能减轻斑块的形成,并且含有的胶原蛋白对色斑的清除也有一定效果。
寒露的意思是什么 寒露适合吃什么好
寒露节气在饮食上应平衡饮食五味,然后根据个人的具体情况,适当多食甘、淡、滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠。
寒露适合吃的水果有梨、柿、荸荠、香蕉等;
寒露适合吃的蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。
寒露适合吃的早餐应该是温食,最好喝热药粥,因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等都是不错的选择。
百合银耳红枣汤的做法 吃百合银耳红枣汤的注意事项
百合银耳红枣汤属于清补类食物,但是银耳是寒性食物,就算经过烹饪处理之后仍旧属于寒性,这类食物不适合大量食用,以免脾胃虚寒,引起身体不适。