橘子皮做菜怎么做好吃 橘皮酒

橘子皮做菜怎么做好吃 橘皮酒

把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。

橘子皮做菜怎么做好吃 橘皮丁

把新鲜的橘子皮，除去蒂头和坏烂的部分，用清水洗净，沥干后用刀切成小丁块，放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、汤圆等甜食品的馅料，吃起来清爽香甜。

水果吃了皮千万别乱扔，帮你省下大笔钱！ 橘子、橙子皮

橘子和橙子同样也富含维生素和矿物质，橘皮也有很多作用，与柠檬皮不相上下哦！美喵更喜欢吃橘子，所以橘皮利用的更多！

橘皮和橙子皮同样可以像柠檬皮一样做成点心，甜甜的非常好吃，便宜又健康！

橘皮在中医中叫做“陈皮”，是一味常用的中药，陈皮的制作方式也很简单，把橘皮淋湿后放在阳台上完全晒干，就是中药“陈皮”了！陈皮茶可以治疗脾胃胀气，恶心呕吐，还可以治疗咳嗽，美容养颜。

将橘子皮有着很强的驱虫功效，把橘子皮晒干后放在窗台上，虫子一天不进你的家！在身上喷点橘皮水，胜过花露水！

将橘子皮泡水冲马桶，马桶的味道马上变清新！衣柜里放点橘子皮，也有很强的清新的功效，整个衣柜的衣服都香香的。

橘子皮做菜怎么做好吃 橘皮粥

熬大米粥时，在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。

咳嗽橘子能不能吃

咳嗽不可以吃橘子。咳嗽时吃橘子是一个误区，只会让咳嗽越来越严重。因为橘子“生热生痰”。“本草纲目”中说到橘子确有润肺止咳的功效，但多食可生热生痰，而橘子皮有清热化痰的作用，所以说橘子表里不一是其关键。

橘子在中医上讲属热性，有生发的作用，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热聚湿生痰。俗话说容易上火，而可以泡橘皮水喝，因橘皮性凉有润肺止咳的功效。而一般的人只是吃橘肉而不吃橘皮。因此，患有咳嗽时，最好不要多吃柑橘。橘子里有一种一种特殊的水果酸，与唾液中的唾液酶相排斥，因此会出现这种情况。

橘子皮做枕头的功效

用橘子皮做枕头是可以的，有保健作用。用晾干后的橘子皮做成橘皮枕对于治疗高血压病、失眠等，制作时还可加入银花、菊花、玫瑰花、灯芯草等。但是由于橘子皮有一股特殊的清新香味，作为枕头的话会有一定得安神镇静作用，有助于睡眠，但是要注意由于桔子皮含有一定得营养成分，注意保持干燥，避免细菌滋生。

作用

1橘子皮中含有大量的维生素C和香精油.

2橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。

3将橘子皮切成丝晾干,和荞麦皮一起作枕芯装在用棉布缝制的袋子里，有顺气、降压的功效，对高血压病人很适用。

4失眠,做梦.有所缓解.

5巧治便秘，鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。

6巧解酒，用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。

7巧治睡觉磨牙，睡觉前10分钟，口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不适时，再吐出。

8巧防止牙齿“酸倒”食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸橘后，即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下，就可以防止牙齿“酸倒”。

9巧治乳腺炎 ，生橘皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治乳腺炎。

10巧治口臭，将一小块橘皮含在口中，或嚼一小块鲜橘皮，可治口臭。

桔子皮做成的枕头是有一定的安神作用的，桔子皮中含有的物质能够使人安静下来，更快的进入梦乡之中，但是，我们也要注意的是，桔子皮长期在室内会容易受潮发生霉变，那个时候的桔子皮就不会具有这些功能了，要及时进行清理和更换。

吃橘子有什么好处 橘子皮的吃法

橘子肉口感很好、汁多味美大家都很喜欢吃，可是却很少人吃过橘子皮，其实橘子皮这样吃，会别有一番风味。

煮粥的时候，将米淘好洗净，然后加适量水，大火烧开。10分钟后加入洗净的橘皮，焖煮半小时。这样煮出来的粥清香开胃，特别适合老人小孩吃。

把橘子皮洗干净之后，切成细小的幼丝晒干，密封贮藏，想喝的时候，拿出来用开水一泡就好啦。清肺化痰的效果特别好。

将橘子皮洗净，放入白酒中浸泡20天左右，就可以酿成橘皮酒了！自酿的橘子酒醇厚爽口，还有解油腻，去风寒的作用。

将橘皮切丝放在蜂蜜中浸泡两天，捞出后稍稍晾干，将会成为上等的蜜饯。

将橘子皮洗干净之后放入锅中加水，煮沸后数分钟将水倒出来；将橘子皮剁成碎末，重新放入锅中。加入适量的白糖、糖精等等，再加水煮沸熬成稠糊状就成橘皮果酱了。

橘子皮的其他作用

1、 橘子皮煎汤服用可治便秘、可解酒;

2、 橘子皮泡水当茶饮可治慢性支气管炎;

3、橘子皮与甘草煎汤服用可治乳腺癌;

4、橘子皮防晕车;

5、将橘子皮烤焦研成粉末再用植物油调均匀可治冻疮;

6、橘子皮含在口中可治口臭;

7、橘子皮煎汤饮服，可缓解食鱼、食蟹后的中毒;

8、橘子皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐;

9、橘子皮理气消胀、提神开胃、助消化、生津润喉、清肺化痰，治风寒感冒、咳嗽、睡觉磨牙等;

10、将橘皮泡进热水中，用它洗头发，头发会光滑柔软，如同用了高质量的护发剂，头发会光滑柔软;

11、将橘皮洗净烘干，压成粉末贮存在玻璃瓶中，做菜做汤时放一点，可增味添香;做馒头时放一点到面粉里，蒸出的馒头清香扑鼻;熬稀饭时放一点，稀饭有一股橘子清香，还可起到开胃作用;烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻;而在蒸鱼时加入一些桔子皮，可除鱼腥味;

12、驱蚊 夏季，可点燃干桔皮驱赶蚊蝇;

13、橘子皮放在冰箱可以清楚异味;

14、喜欢养花的人家，可将桔皮泡在水里沤肥，加进盆土作肥料，没有难闻的气味，肥效还很持久;

15、喜欢养宠物的人家，可将桔皮泡水，涂抹在宠物的身上可以去跳蚤，虱子。