黄金玉米小煎饼的做法
黄金玉米小煎饼的做法
每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好黄金玉米小煎饼。
1.1剥下玉米粒，稍微剁碎(不用太碎，有一些汁即可)
2.2准备好材料
3.1倒入糯米粉。
4.2剁好的玉米放入大碗中，倒入砂糖拌匀。
5.拌匀。
6.取适量拌好的玉米，轻轻整成一个小饼。
7.平底锅提前刷上一层薄薄的油，依次放入整好的玉米小饼(先不要开火)，
要想做好黄金玉米小煎饼这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。
月子早餐吃什么好
1香煎玉米饼
原料：
粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油
做法：
1. 新鲜的粘玉米，脱粒，放开水中焯熟，用凉水过凉，加糖后搅拌均匀。
2. 面粉中加入鸡蛋、干面粉，搅拌均匀。
3. 平锅放油，最好能覆盖上锅底烧热，放入调制好的玉米粒压实。
4. 上面放煮好的毛豆粒压实，大火转小火煎至金黄色，出锅，切块即可。
原料：
土豆、牛奶、盐
做法：
1. 土豆隔水蒸熟，放凉后去皮，压碎。
2.盐化在牛奶里，和土豆泥混合拌匀。
3. 土豆泥做成大小均匀的饼，放入加了油的平底锅，小火煎至两面金黄即可。
原料：
猪肉馅300克、鲜香菇3朵、油、盐、生抽2克、香油1克、白糖2克
做法：
1. 香菇泡发，切碎，与肉馅混合，生抽2克、糖2克、香油1克、盐少许放入香菇肉馅中，搅拌均匀。
2. 取一小块肉馅，搓成圆形，压成饼状。
3. 锅中放入油烧热，将肉饼放入，一面煎黄后翻面，反复翻几次至肉饼成熟即可。
原料：
老南瓜、糯米粉、粳米粉、豆沙、生白芝麻、白糖
做法：
1. 老南瓜洗净，切块蒸熟，加入适量白糖，搅拌均匀。
2. 加入糯米粉和粳米粉，比例是4：1，用筷子搅拌下，揉成南瓜团。
3. 取适量南瓜团，搓成长条，切成大小差不多的小段，取一小团，揉圆，再用手轻轻按扁，挤入豆沙，再揉圆，轻轻再按扁。
4. 在做好的南瓜饼坯上刷上一层清水，放入芝麻堆里，正反面都粘上芝麻。
5. 锅内倒适量油，油5成热时，放入南瓜饼坯，中火煎至两面金黄色即可。
原料：
玉米粉、鸡蛋1个、虾皮、白菜、盐、油
做法：
1. 鸡蛋1只打散，加少许盐。
2. 加虾皮和玉米面，圆白菜切细丝，加入面粉糊，搅拌均匀。
3. 不粘锅烧热后，滴入少许油，倒入面粉糊，小火慢煎，盖上锅盖稍微焖一下，一面煎熟后，反面煎熟即可。
原料：
糯米、藕1根、油、盐、香油、小葱、白糖
做法：
1. 糯米和藕的比例基本2:1，糯米要提前泡一晚，大火蒸熟，水开后大约15分钟；藕切碎，焯水捞出；香葱切碎。
2. 糯米饭，藕和葱放入容器，加盐、糖、香油拌匀
3. 最好戴一次性手套，会比较容易操作，手套沾水，把材料捏成比较紧实的小圆饼。
4. 锅中放底油，中小火把藕饼煎至两面金黄即可。
原料：
白萝卜、面粉、葱、清水
做法：
1. 白萝卜去皮刨成细丝；葱洗净切成葱花；萝卜丝、葱花、盐拌匀。
2. 面粉加清水调成稀面糊。
3. 平底锅放少量油烧热，兜一勺面糊倒入模具中，用勺子摊匀，在面糊上放拌好的萝卜丝葱花馅，再兜一勺面糊浇在萝卜丝葱花馅上，翻面煎至两面金黄即可。
黄金玉米烙的用料和做法
原料：
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新鲜甜米2个、干淀粉30克。
做法：
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1、将新鲜玉米洗干净，放水中煮10分钟，捞出晾凉，取下玉米粒备用;
2、在玉米粒中倒入干淀粉，拌匀，若觉得很干，需要加一点点水，使玉米粒充分的裹上淀粉;
3、取一平底锅，将锅烧热，锅底放一点油，将玉米粒倒入，推平整;
4、开小火慢煎5分钟，不要去推动它，可轻轻摇转锅子，注意观察，小心底部焦掉或者受热不均匀;
5、煎至成型不散开了，再倒入油，没过玉米饼。开中火，将油升温至7成热，大概需要3-5分钟，炸至玉米饼金黄酥脆即可，关火，将油倒出，撒上白砂糖，出锅装盘。[1]
做法二
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用料
玉米(鲜)400克
调料
花生油适量
淀粉2汤勺
水适量
白糖3勺
黄金玉米烙的做法
1.倒出罐头里的玉米粒，沥出多余的水分
2.撒上干淀粉拌匀，尽量是每个玉米粒表面都沾上干淀粉
3.平底炒锅烧热，放少许油
4.将玉米粒倒入锅中，用锅铲摊平
5.小火煎几分钟，待玉米粒粘连在一起成型后，再继续加油至没过玉米粒
6..开中火，升高油温继续炸3-5分钟，待玉米粒金黄酥脆关火，倒出油，在玉米烙上撒白糖出锅
饮食小常识
1、也可以用鲜玉米煮熟了，剥下玉米粒来做;
2、玉米粒不用太干，湿润点才能沾上干淀粉;
3、最好用锅底平一点的锅，这样煎得均匀;
4、煎的时候不要试图去动玉米粒，这样会散掉，可以端着锅轻轻晃动;
5、后面加的油量一定要没过玉米粒，不然炸不透或者炸的不均匀口感会差。
鸡蛋饼可以用玉米淀粉代替吗 新鲜玉米鸡蛋饼的做法
材料：鸡蛋、鲜玉米、面粉、糯米粉、白糖、食用油。
做法：
1、玉米洗净，用擦丝器擦成玉米蓉。
2、将鸡蛋打入玉米蓉中。
3、将鸡蛋液和玉米蓉搅拌均匀。
4、之后加入2勺白糖，半碗面粉，半碗糯米粉搅拌均匀，将所有食材搅拌好后，揉成面团。
5、将面团搓成长条然后手摘成一个个小挤子，然后搓成圆子。
6、锅加热，锅内刷一层薄薄的油，将圆子在掌心压扁成一个小圆薄饼，放入锅内小火煎。
7、煎好一面后，翻面再煎，两面都煎成金黄色即可。
玉米饼做法玉米饼怎么做
做法一
1、玉米粒洗净
2.用搅拌机将玉米粒打成浆，可以在加点水，便于打磨，不用打的特别细
3.面粉按照，玉米：面粉3:1的比例加入玉米浆中，和匀
4.加入糖调味
5.平底锅中加入少许油
6.锅中加入玉米糊，用铲子摊平
7.一面煎的金黄后，则可翻面
8.两面金黄则可出锅，如果喜欢脆脆的口感，可以多煎一会儿
做法二
1.用刀把水果玉米切成粒状.
2.鸡蛋备用.
3.糯米面
4.黄油放在隔水碗里化开.
5.加入糖粉,鸡蛋,面粉,糯米面搅拌均匀.
6.把玉米放在搅拌好的面糊中.
7.电饼铛放油加热.
8.把玉米糊均匀的倒在电饼铛里.
9.5分钟左右再翻过来.
10.盖锅10分钟,出锅
玉米也是一个十分好吃食物的原材料。美食中并不只是有那些出现在舌尖上的中国的食谱上才可以称之为美食的。黄金玉米饼香甜可口在生活中就有很多人爱吃，问到黄金玉米饼的做法有哪些?当然是最为简单了，只要会做饭的看一遍黄金玉米饼的做法就可以很容易的学会的。
几款营养早餐的做法
套餐一：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。
做法：
1、将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。
2、锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。
3、饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。
解析：鸡蛋除了维生素C之外，几乎包含了所有的营养素，作为保持脑力及身体活力的食物，很适合于早餐食用。同时，蛋饼柔软，味美适口;饼干酸奶酸甜开胃，自然受小宝宝的欢迎。
套餐二：菜肉馄饨+蛋煎面包+橙
组成：菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。
做法：
1、虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。
2、馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨。
3、锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。
4、鸡蛋1个打散。
5、锅烧热，放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。
解析：虾是高蛋白食物，并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，对强健牙齿、骨骼，增强抵抗力很有效用。蛋煎面包色泽金黄，味道香甜，松软可口。该套餐味道鲜美，易于消化。
套餐三：果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治
组成：果仁玉米粥1碗，鸡蛋三文治1个，西红柿半个。
做法：
1、将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2、将水放入锅内，细玉米面用温水调匀，水开后，将调好的玉米面放入锅中搅匀，再开锅时即成玉米面糊糊，然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀，稍滚即成。
3、准备鸡蛋1个，黄瓜1/4根，面包4片，火腿2片，肉松适量。
4、鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片，加少许盐、糖、醋，腌10分钟，沥干水分。
5、在面包上撒一层肉松，盖上一片面包，将煎蛋放在上面，再摆上黄瓜片，盖上一片面包，摆上火腿片，盖上另一片面包，对角切。
玉米面饼做法
玉米又名苞谷、苞米，是粗粮中的保健佳品，多食玉米对人体健康颇为有利。玉米中的维生素含量非常高，是稻米，小麦的5～10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。而且所有人都适合食用。玉米粒可用来做菜、做汤，煮食，玉米面可以熬粥、蒸食。
为了改善玉米饼干、粗的口感，让饼更好吃，活面时加了白面、牛奶、白糖，而且是发面的，就如做发糕。
一：和面：选一比较大的盆，玉米面与白面按1：1，加适量白糖(以自己口味)，搅匀;，加适量酵母到牛奶里和开，一袋牛奶若不够，可以加水，我用的两袋牛奶，这样奶香味大;把牛奶慢慢加入面里，边加边用筷子搅拌，最后再用手反复揉面，不要惜力，一定要把面揉匀，做到“三光“，面光、手光、盆光。把面盆放置发面。
二：面发到原来面块的2倍大，而且用手指一扯会看到面里有很多小孔，就证明面发好了。把面放案板上，加敷面揉面，作成长条，切成小剂子，揉成馒头型(可以按成饼型，我的面软，不用)。坐平底锅放少许油，油热，把做好的剂子，摆放到锅里煎，每个之间要留有间隔，熟后会膨胀变大，关小火，慢慢煎，一面金黄了，反面再煎，和烙饼差不多，直到饼熟。
三：出锅装盘，金黄黄的饼，看着是不是很有食欲。外皮香脆，里面软甜，还有奶香，怪不得孩子们说比德克士的蛋糕还要好吃。
以上就是大家所说的玉米面饼的做法。我们通过以上的做法应该能做出好吃又美味的食物来。要是做出来的食物不太好吃的话，也不要灰心。我们要多多练习以后，我们就能做出好吃的东西了。同时，我们也要多多关注到玉米的其他的做法。希望大家都做出色香味俱全的食物来!
香煎玉米饼的做法介绍
香煎玉米饼可能很多人都没有吃过，因为这种美食是一种地方的特产，但是其他地方的人却很少去品尝到这种菜肴，更加不会自己在家中做了，但是这种菜肴的营养价值是非常丰富的，简直是色香味俱全，是一种值得平常的美味。
做法介绍：
材料:
玉米渣，燕麦粉2大匙，糯米粉适量，鲜牛奶适量，油
做法:
1.榨玉米汁余下的玉米渣。
2.加上两匙燕麦粉，两匙糯米粉，少许鲜牛奶，一起搅成干稀适中的面糊。
3.煎玉米饼十分容易。只要把玉米面糊拿匙羹舀了，一小块一小块地摊在平底锅里，用中火慢慢地煎，煎的时候，稍稍整一整边缘的形状，让它看起来漂亮一些。 当看到玉米饼颜色煎成金黄的时候，就可以了。
做法2
原料：粘玉米3个、干面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油
做法：1. 新鲜的粘玉米，脱粒，放开水中焯熟，用凉水过凉，加糖后搅拌均匀。
2. 面粉中加入鸡蛋、干面粉，搅拌均匀。
3. 平锅放油，最好能覆盖上锅底烧热，放入调制好的玉米粒压实。
4. 上面放煮好的毛豆粒压实，大火转小火煎至金黄色，出锅，切块即可。
以上这篇文章就向大家详细讲述了香煎玉米饼的详细做法，相信大家都有了一些了解了，对于上班族，或者是家庭主妇来说可以在休闲的时候尝试的制作一些这道菜肴，这道菜肴也可以当做休闲的零食来吃
鸡蛋玉米饼该如何来制作呢
菜谱名称： 玉米饼
所属菜系： 甜品
所属类型： 甜品小食
做法一：
基本材料： 玉米250克，黄奶油100克，水400克，糖200克,粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，金黄色素少许
制法：玉米250克，黄奶油100克，水400克，糖200克
以上料先蒸30分锺凉後加进粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，金黄色素少许，以70克面糊为一个放进平底锅煎至双面金黄色用微火煎。
做法二：
主料：玉米粉、自发粉
辅料：豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合
调料：盐、鸡精、蜂蜜、小苏打
烹制方法：
1、将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀;
2、电饼铛中撒少许油，将拌好的面一块一块放入，煎至一面定型后，翻过来刷一层油，加盖焖几分钟即成。
3、坐水，待沸腾后放入百合、枸杞，煮熟后关火，汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢吃玉米饼的人可以学习上述的鸡蛋玉米饼的做法来食用，这样能够很好的保证鸡蛋玉米饼很好吃，所以很多的人喜欢吃鸡蛋玉米饼来保证身体的健康，那么如果有问题的人可以咨询我来进行学习。
煎玉米饼的用料和做法
煎玉米饼的做法
煎玉米饼的用料
平时煎制玉米饼时需要准备适量的玉米面、鸡蛋和新鲜的牛奶与少量的玉米粒，另外还要准备一点泡打粉和适量的虾酱以及料酒和香油与小葱等调味品。
煎玉米饼的做法步骤
1、把准备好的玉米面放在一个小盆中，然后再加入准备好的牛奶和鸡蛋，最后放入泡打粉。
2、把清水加入到准备好的食材中调匀，调成稀一些的糊状，再把准备好的玉米粒放入到玉米面糊中调匀。
3、把小葱洗好以后切成碎末，再与虾酱和鸡蛋调合在一起，锅中放油加热以后把小葱鸡蛋液倒入炒熟，然后装在盘子的中间。
4、平底锅中放油，加热后把调好的玉米糊放一些在锅中摊成饼状，等它一面金黄色后再翻到另外一面，煎熟以后出锅装盘，配上炒好的虾酱鸡蛋一起吃，味道特别好。
5、煎玉米饼还有另外一种做法，那就是把玉米面中加入少量的面粉，然后再加入酵母，让它发酵，然后再取出揉匀，制成饼状，直接放在电饼档中煎熟就可以。
玉米馅饼材料和做法
玉米馅饼
面皮是用小麦面和玉米面和的，没有用一滴水，用的牛肉高汤
肉馅是牛肉猪肉的混合，加玉米，番茄，葱，蒜，洋葱炒的
裹起来，然后煎至金黄
配的炒土豆
玉米馅饼的材料
材料：10个
面粉 200 g
玉米面粉 200 g
盐
胡椒
橄榄油 4勺
玉米罐头 80 g
香葱 60 g
番茄 100 g
红辣椒 1个
夏洛特洋葱 60 g
大蒜 1瓣
牛肉肉末 250 g
Wermut 100 ml(一种酒)
面皮部分：将面粉、玉米面粉与220 ml温水，加盐和两勺油，肉成面团。面团会有些粘，没有关系。用保鲜膜包起来，静置一个小时。
玉米馅饼的做法
1 玉米漓干。葱切圈。番茄去蒂切小块。辣椒切圈。洋葱和大蒜切碎。
2 其余的橄榄油在锅里加热，肉与洋葱、大蒜、辣椒小火慢炒，加盐和胡椒。倒入Wermut，把酒烧到干。玉米、葱和洋葱加进去，炒到软。
3 面切成约50 g一个的剂子10个，在撒了面粉的案板上擀成约15 cm直径的圆。将牛肉馅包在里面，按紧边缘。
4 锅里给油，将饼小火煎到两面金黄。取出后在厨房纸巾上吸吸油，即可。
小贴士：
配上炒土豆片，很合适。
6个食疗方轻松治疗酒精肝
1、当归郁金楂橘饮：当归、郁金各12克，山楂、橘饼各25克。将上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次饮服。
2、白术枣：白术、车前草、郁金各12克，大枣120克。将白术、车前草、郁金纱布包好，加水与枣共煮，尽可能使枣吸干药液，去渣食枣。
3、红花山楂橘皮饮：红花10克，山楂50克，橘皮12克。将上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。
4、黄芪郁金灵芝饮：黄芪30克，灵芝、茯苓各15克，郁金10克，茶叶6克。将上述4味水煎取汁，煮沸后浸泡茶叶。
5、玉米须冬葵子赤豆汤：玉米须60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖适量。将玉米须、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成汤，加白糖调味。分2次饮服，吃豆，饮汤。
6、黄芝泽香饮：黄精、灵芝各15克，陈皮、香附子各10克，泽泻6克。将以上各味加水煎煮，取汁。分2～3次饮服。
豆渣饼怎么做好吃
豆渣饼的做法一:葱香豆渣饼
材料
黄豆豆渣100g，鸡蛋4枚，面粉50g，香葱花15g，盐 1茶匙(5g)，油 2茶匙(10ml)
做法
鸡蛋在大碗中打散，然后加入黄豆豆渣、面粉、香葱花，盐拌匀成较稠的糊状。
中火烧热平底锅中的油至六成热，用大汤勺舀一勺豆渣饼糊倒入平底锅中，以勺背压成圆饼状。
中小火煎2分钟后，翻到另一面继续煎2分钟，至两面煎成金黄色，小饼熟透即可取出。
豆渣饼的做法二:芹菜豆渣饼
材料
豆渣适量、芹菜一小段(用自己喜欢的蔬菜吧)、鸡蛋1个、玉米面少许(加不加都随意)、盐少许、胡椒粉少许。
做法
1.豆浆打好后过滤出豆渣。豆渣非常细腻，做成各种美食后口感会非常好。
2.芹菜切末备用。
3.将蔬菜末与豆渣、蛋液、玉米面混合，加盐、胡椒粉调味，搅拌均匀。
4.起锅，倒入少许油，油热后，把豆渣做成的小饼放入锅中，小火慢煎，两面金黄就好了。
豆渣饼的做法三:香煎综合豆渣饼
材料
综合豆渣(黄豆绿豆红豆)，料酒，胡椒粉，葱，盐，鸡精，小麦粉(普通面粉)
做法
1.豆渣打入鸡蛋，加入适量的盐、鸡精、油、料酒、胡椒粉、葱花、5大茶匙小麦粉(按照豆渣份量逐一添加)混合搅拌均匀后放10分钟。
2.油烧热锅，倒入适量的豆渣面糊，压平后两面煎香，即可。
玉米做法大全
直接煮着吃，该方法非常简单，只需要在菜市场买到嫩玉米，放到水里煮半个小时就可以食用了。
喝玉米糊糊，做法也是非常简单，将玉米面用凉水拌成糊状后倒入锅中煮15分钟即可。也可以将适量的玉米粒放入豆浆机中，按照打豆浆的步骤制作。
松仁玉米，做法稍复杂。材料：玉米粒，剥壳松子仁，红绿辣椒，葱各适量。制作步骤1.将玉米粒放入沸水中煮至八分熟，捞出沥干，2.辣椒切成1cm左右大小，香葱切成碎末3.用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄后盛出。4.把香葱煸出香味后依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟，调入精盐和白糖，翻炒均匀，松仁炒匀装盘成菜即可。
玉米烙。材料：玉米粒，淀粉，植物油，糖1、将玉米粒煮熟后过冷水2、在玉米粒里放入适量淀粉和白糖拌匀后，用小铲拍成圆形后，小火煎成型。3、玉米烙成型后放入烧热的油炸，炸至金黄后，捞起沥油，即可。
玉米饼。材料：玉米面，面粉1、把玉米面，面粉以及适量干酵母加温水混合均匀后，醒30-40分钟。2、用手取出适量的面团，拍成椭圆形状的小饼3、饼铛里放适量油，把做好的小饼子放入锅里，煎熟，即可。
椒盐玉米材料：玉米粒，鸡蛋，1、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀后，加入适量生粉，继续搅拌，使玉米粒外面均匀包裹一层生粉2、锅里放油，烧红后把搅好的玉米粒倒进去，炸至金黄色后，出锅3、把适量椒盐、鸡精撒在玉米上，搅匀，即可。
炒玉米材料：玉米，瘦肉1、把玉米粒从玉米上掰下来，备用。2、取瘦肉，剁成肉末。3、油热，把肉末炒至微黄后，把玉米粒倒入翻炒，加盐，等玉米熟了，就可以出锅了。
素炒三丁材料：玉米粒，胡萝卜，毛豆，火腿1、玉米和毛豆洗净，胡萝卜，火腿切丁备用。2、热油后，一次放入胡萝卜，毛豆、火腿和玉米，翻炒熟，即可。