黑玉米要煮多久才熟
黑玉米要煮多久才熟
15-20分钟。
黑玉米煮制的时间是不需要太久的,其本质上也是一种玉米,与其他的玉米本质上是没有什么差别的,所以煮制的时间也不会太久,一般也是15-20分钟左右。
黑玉米之所以呈现出黑色是因为其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素而导致的,并不是质地上有所不同,所以其煮制的时间并不比其他的玉米高很久,一般也就多煮5分钟左右。
但是还是需要根据实际情况来做判断,煮制的时间也是跟烹饪器具和火力大小等方面有关系的,最好是观察一下黑玉米的煮熟情况调整时间。
黑玉米要煮多久才熟 黑玉米会掉色是正常的吗
正常。
黑玉米在煮制的时候,其出现掉色的情况是属于正常现象的,因为其中含有的天然色素以及其他的营养成分会有部分析出到水中,从而就呈现出变色的情况。
但是黑玉米掉色程度非常严重的话,或者是黑玉米掉色之后呈现出黄色或者其他颜色的话,那么其就是属于不正常的现象,可能是存在染色或者其他的原因。
玉米汁的功效与作用
玉米汁对我们身体有很多的好处,因此经常喝玉米汁能够帮助我们降血压和降血脂,因此我们可以尝试一下喝玉米汁,因此应当学习制作玉米汁的制作方法,那么自制玉米汁该怎样制作呢?那么下面就请专家来为我们介绍一下这个问题吧。
自制方法
1、选:选质量好的整根嫩玉米,要甜玉米(黄色的)哦,不能是那种糯玉米,不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的,主要是考虑到卫生、虫卵等;
2、摘:将玉米皮扒好后,将胡须摘干净,用水冲洗;
3、削:用刀子将玉米粒削下来,注意安全,别给宝贝的玉米汁加别的料哦!再用水洗一次;
4、煮:加适量水(漫过玉米即可),点火煮熟。时间不用太长,熟了即可;
5、榨:用榨汁机,将玉米和水一起榨,榨好后放入容器待用;
6、滤:用细密的纱滤将榨好的玉米浆过滤好后再放入锅内;
7、煮:加适量奶(根据个人口味定)煮沸即可,最后一步主要是为了消毒和调味。
玉米汁熟榨法
熟榨法是先将玉米煮熟,然后再加入榨汁机内榨汁。熟榨法口感较好,且可即时制作冰玉米汁或热玉米汁
玉米或玉米粒加水煮10分钟。玉米要煮熟,这样榨出来的玉米汁浓稠,而不是那种渣水分离的感觉。在口感上比生玉米榨出来的汁要好喝很多。
以上就是专家为我们介绍的这个问题的看法,按照上述的方法能够保证制作出美味的玉米汁,常喝玉米汁可以帮助我们降血脂和降血压,因此想要了解更多可以咨询专家进行解决,保证身体的健康才是最重要的,因此避免过敏的情况产生。
食用玉米的注意事项
1玉米的品种比较多,有些品种糖尿病病人不宜使用的。如甜玉米,它的可溶性糖含量比大米高2%~15%,其中大部分是蔗糖、葡萄糖、果糖,食用后易使血糖上升。
2糯玉米的直链淀粉含量高,很容易被消化吸收,食用后血糖的上升速度比其他谷物快,因此不宜单独食用,可与豆面或富含膳食纤维的食物搭配食用,以减缓血糖上升。
3黑玉米大多也是诺质的,食用时最好也搭配豆面、燕麦等粗粮。
4一般认为煮玉米把玉米煮开花,这样吃才健康。其实这样做是错误的。其实,只要煮熟就好,这样不仅有效地保留了玉米本身的维生素,吃起来口感也不错。
黑玉米百合碎肉粥怎么做 做法步骤
1.黑玉米洗干净,掰出玉米粒。鲜百合剥去黄色瓣,再逐片剥开洗干净,沥干水分。瘦肉洗干净切小块。
2.放进料理器中,搅拌成肉碎。加入黑玉米粒。再搅拌几下,搅拌成黑玉米肉碎。
3.取出,加入所有调料,搅拌均匀,并腌制10分钟。
4.大米洗干净,加入适量清水,煮成粥。加入黑玉米肉碎和百合,继续煮熟即可放盐、放酱油调味。
玉米要煮多久才熟透
10~15分钟。
煮玉米可以用高压锅煮熟、也可以用电磁炉、电饭煲电器来煮,但是玉米完全煮熟的时间要取决于玉米的品种,一般新鲜的甜玉米会熟的稍微快一些,一般10~15分钟就可以,而糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等,煮开锅之后煮的时间需要再多加5-10分钟。
玉米煮多久会熟糯
10~15分钟。
玉米是一种粗粮,并且玉米的品种也有很多,比如甜玉米、糯玉米、黑玉米等等,如果是甜玉米的话,在煮制的时候煮8~10分钟即可熟透,但如果是糯玉米或黑玉米,需要煮10~15分钟才会熟糯。
可以在煮玉米时,先将玉米皮外层都剥掉不要,只留下最里面的两层,如果再掐断玉米须,接着将玉米冲洗干净,放入冷水锅中煮10~15分钟左右即可。
一般玉米要煮多久才熟
开锅之后煮15分钟左右。
玉米中含有较多的淀粉,相对于其它食物来说是比较难被煮熟的,而玉米需要煮多久才能熟是需要根据玉米的大小、品种来决定的,一般来说糯玉米要比甜玉米更难煮熟。
而对于一般个头大小的玉米来说建议可以在开锅之后煮15分钟左右,但如果是糯玉米的话,那么也可以再多煮5分钟左右,这样煮出来的玉米才会软糯香甜。
玉米煮多久
一般普通甜玉米、新鲜的玉米,开锅后煮10-15分钟就能煮熟;如果是糯玉米、黏玉米、老玉米、黑玉米,需要多煮5-10分钟才能熟。
玉米煮熟了就可以捞出来了,因为煮的时间过长,由于长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会变差。
食用玉米的注意事项
1、玉米的品种比较多,有些品种糖尿病病人不宜使用的。如甜玉米,它的可溶性糖含量比大米高2%~15%,其中大部分是蔗糖、葡萄糖、果糖,食用后易使血糖上升。
2、糯玉米的直链淀粉含量高,很容易被消化吸收,食用后血糖的上升速度比其他谷物快,因此不宜单独食用,可与豆面或富含膳食纤维的食物搭配食用,以减缓血糖上升。
3、黑玉米大多也是诺质的,食用时最好也搭配豆面、燕麦等粗粮。
4、一般认为煮玉米把玉米煮开花,这样吃才健康。其实这样做是错误的。其实,只要煮熟就好,这样不仅有效地保留了玉米本身的维生素,吃起来口感也不错。
玉米用开水煮还是冷水煮
冷水下锅。
大火煮开,小火再慢煮二十分钟左右,玉米要分糯玉米和普通玉米,糯玉米就要煮的时间长一点,玉米也要看老不老,玉米也要看老不老,老的玉米也要出的时间长一些。
玉米要煮好久才能熟
15分钟左右。
1、玉米的品种有糯玉米、粘玉米、黑玉米以及水果玉米等等,不同品种的玉米煮熟的时间会有所不同,其中水果玉米只需要煮10~15分钟,如果是糯玉米的话煮的时间就会长一些。
2、用不同的锅煮玉米也会有所不同,如果普通的蒸锅来煮的话,大约需要15~20分钟才能将玉米煮熟,但如果是高压锅的话则只需要10~15分钟即可。
冰冻玉米煮多久才可以
冰冻的玉米分为两种,第一种是生玉米没有经过加工直接冷冻起来,这样的玉米在煮的时候,相对熟的冻玉米要多煮一段时间,一般在锅里的水开之后再煮二十分钟左右就差不多了,根据情况也可以多煮几分钟,以玉米熟了为准。
熟玉米冷冻,这样的玉米因为在冷冻之前已经煮熟,所以在冷冻之后在煮的时候不需要煮太长的时间,一般五六分钟就可以了,因为是熟玉米,所以只要玉米解冻,整个玉米热透了就可以食用。