兔肉的营养价值和功效 塑身减肥
兔肉的营养价值和功效 塑身减肥
兔肉的营养物质在被充足吸收的同时，热量及脂肪在体内不会积累，所以常食兔肉既能益气健身，又不至于使身体发胖，还有助于减肥。这是因为兔肉脂肪含量低，而纤维素含量高，可抑制食欲而不增长脂肪。
减脂一顿吃多少鸡胸肉 减脂除了吃鸡胸肉还可以吃什么
减脂吃鸡胸肉的主要原因就是因为它的蛋白质含量高而热量又相对较低，因此减肥的时候还可以选择同样热量低而蛋白质含量多的兔肉，100克兔肉中的蛋白质含量为21.5克、含脂肪0.4克，且兔肉中还含有丰富的卵磷脂，营养价值很高，很适合减脂的人食用。
牛肉的营养价值也比较高，100克牛肉蛋白质的含量在20克以上，而且所含的必需氨基酸也较多，含有脂肪和胆固醇也比较低，因此特别适合想要补充营养，又想减脂的人吃。
鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，有能降低胆固醇的功效，且鱼肉的脂肪含量和热量都很低，所以减脂者吃鱼肉的话不仅能帮助人体补充营养，还能防止动脉硬化等问题的发生。
兔子肉的营养价值及功效
1.兔子肉中所含的脂肪和胆固醇要低于所有其他肉类，而且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，因此常吃兔子肉可强身健体但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食。
2.兔子肉中含有8种人体所必需的氨基酸以及多种维生素物质，包括人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此合理的进食兔肉能防止有害物质沉积，增强自身体质。
3.兔子肉食用后可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病等心血管疾病患者有一定的益处，而且兔子肉还含有大脑发育不可缺少的卵磷脂，食用了也能起到健脑益智的作用。
海兔的营养价值与功效
1、海兔的营养价值
海兔是一种营养价值很高的食材，它肉质细嫩，口感爽滑，含有大量对人体有益的蛋白质和维生纱以及多种矿物质，人们食用以后可以补中益气，也能提高身体免疫力，另外海兔中的钙质的含量比较高，人们平时经常食用，可以提高骨密度，预防骨质疏松。
2、海兔的功效
海兔具有出色的保健功效，消炎清热和润肺滋阴就是它的常见功效，平时人们食用海兔可以有效缓解人类的咳嗽和肺炎以及气管炎，另外它也能消除人体内多种炎症，对冬季高发的流感和病毒性感冒也有良好的预防功效。
3、海兔的食用禁忌
海兔营养价值虽高，但是在食用时却有一些禁忌存在，最重要的就是不能把它与啤酒和以及叶一起食用，不然会让人们出食物中毒的症状，对身体食不利。海兔的提取物对人类中枢神经还有一定的抑制作用，平时不宜过量食用，不然会诱发精神萎迷等不良症状。
养生保健离不开兔肉
兔肉也和其他美食一样，以营养价值丰富而著称，其中含有丰富的糖类、无机盐、维生素A、维生素B1-维生素B2、蛋白质、脂肪等，长期食用也不会引起肥胖，是很多肥胖一族的理想食品，下面我们就为大家详细的介绍一下兔肉的营养价值：
1、兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效。
2、经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性。
3、兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿。
4、兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身体苗条，因此，国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉，有祛病强身作用，因此，有人将兔肉称为“保健肉”。
兔肉的营养价值 兔肉的营养成分
兔肉含有丰富的蛋白质、低脂肪，其中蛋白质含量高达21、5%。除此之外，兔肉还含有卵磷脂、胆固醇、不饱和脂肪酸、氨基酸、多种维生素等。
兔肉的营养价值和功效 补气养阴
中医认为，兔肉性凉，味甘，入脾、胃、大肠经，具有补气养阴的作用，能够增强体质，改善脾胃虚弱所致的饮食减少疲乏无力以及各种阴血不足所致的消渴、多饮、大便秘结、体形消瘦等症。
兔肉的营养价值
兔肉的营养成分：
(指100克可食部食品中的含量)热量(千卡)102;硫胺素(毫克)11;钙(毫克)12;蛋白质(毫克)19.7;核黄素(毫克)1;镁(毫克)15;脂肪(克)2.2;烟酸(毫克)5.8;铁(毫克)2;锌(毫克)1.3;维生素A(微克) 26;胆固醇(毫克)59;胡罗卜素(微克)1;钾(毫克)284;磷(毫克)165;视黄醇当量(微克)76.2;钠(毫克)45.1;硒(微克)10.93 。
兔肉的营养价值：
1、兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效;
2、经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性;
3、兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身体苗条，因此，国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉，有祛病强身作用，因此，有人将兔肉称为“保健肉”;
4、兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物质沉积，让儿童健康成长，助老人延年益寿。
适用人群：
一般人群均可食用
1、适宜老人、妇女，也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食;
2、孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。
兔肉营养价值高
兔肉中含有丰富的卵磷脂，是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质，改物质具有健益智的功效。对于高血压患者来说，吃兔肉可以阻止血栓的形成，并且对因管壁也有很好的保护作用，因此兔肉又叫“保健肉”。兔肉质地细嫩，结缔组织和纤维少，比我们常吃的猪肉、牛肉、羊肉等肉类容易消化吸收，所以，非常适合老年人及肠胃消化不好的人群食用。
兔肉兼有动物性食物和植物性食物的优点，长期食用兔肉，既能增强体质，使肌肉丰满健壮、抗松驰，延缓衰老，还不用担心身体发胖。而且它还能保护皮肤细胞活性、维护皮肤弹性，就因为这点，兔肉深受女青年们的青睐，还被誉为“美容肉。”我国医学认为，兔肉性凉，具有滋阴凉血、益气润肤、解毒祛热的功效。
兔肉富含人体大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，因此长期食用兔肉具有健脑益智的作用。除此以外，兔肉中还含有多种维生素和8种我们人体所必需的氨基酸，其中人体最易缺乏的赖氨酸和色氨酸含量最多，所以，常食兔肉可防止有害物质的沉积，让儿童健康成长，有助老人延年益寿。
兔肉的营养价值
兔肉分为家兔肉、野兔肉两种。每100克兔肉含蛋白质高达21.2克,高于牛肉、羊肉和猪肉。因兔肉肌纤维细腻疏松,水分多,所以肉质细嫩,易于消化吸收。含脂肪量仅有0.4克,也是心血管病和肥胖症患者理想的动物蛋白食品。此外,尚含有麦芽糖、葡萄糖、硫、钾、磷、钙等元素。
兔肉的蛋白质含量高达21.2%，高于牛肉、羊肉和猪肉，为完全蛋白质食品。兔肉所含的必需氨基酸完全，蛋白质的生物学价值达40.15%，名列肉类之冠。兔肉中脂肪含量却只有3.8%，仅为牛肉的1/5、羊肉的1/7、猪肉的1/17。兔肉含磷脂多，胆固醇少。鲜兔肉仅含胆固醇0.05%，牛肉为0.14%，猪肉为0.15%。当血液中含胆固醇少、磷脂多时，胆固醇沉积在血管壁上的数量和血管发生粥样硬化的机会就减少。所以，长期食用兔肉以代替猪肉、羊肉可防治高血压、冠心病和动脉硬化症等。兔肉中的烟酸、矿物质和糖类的含量较之其他肉食也是独占鳌头。烟酸又叫尼克酸，有助于酶的呼吸作用，参与体内蛋白质、脂肪和糖类的消化和吸收，利于产妇、儿童、老弱病残者的健康。