宝宝补铁的作用是什么 注意事项

宝宝补铁的作用是什么 注意事项

尽管铁很重要，但是人体所需要的量是微量的，凡事过犹不及，如果家长盲目给孩子补铁，使得孩子体内的铁元素过多，反而不利于孩子的健康发育。如果宝宝没有严重缺铁症状，平时饮食中多摄入含铁高的食物就可以满足宝宝补铁的目的，而不需要服用铁剂。

铁剂的补充要根据宝宝体重、贫血情况和生长速率来综合判断，最好在医生的指导下进行，切不可盲目服用。

宝宝补铁产品怎么选购

一、口感好、无刺激

铁和其他元素有所不同，补铁剂通常都带有一定的铁腥味，宝宝的肠胃很弱，服用铁腥味重的补铁剂常常引起恶心、呕吐、腹泻等消化道反应，不仅难以达到补铁的效果，还会对宝宝稚嫩的身体造成伤害。宝宝补铁什么牌子好，其实，最好选择口感舒适的补铁剂就可以了。

二、看成分，高吸收

铁的存在形式分为很多种，乳酸亚铁是市面上比较主流的补铁剂，它所含的铁是二价铁，摄入人体后不用经过胃酸转化，直接在肠胃高效吸收，不会对肠胃造成刺激，在补铁效果和安全性方面均优于其他补铁剂。所以，可以选择一些有这样的成分的补铁剂。

三、看成分，不过量

因为有些补铁剂的铁含量是很高的，有些宝宝并不是缺铁，只是作为一种营养来补充的时候，就需要控制它的量，有一些补铁剂特意添加了能促进补铁吸收的富锌蛋白粉，很好的避免了宝宝补铁过量的情况。所以，也可以根据所需选择这一款。

宝宝补铁要选择一些补铁剂的时候，可以根据以上进行选购。此外，家长还需给缺铁的宝宝多吃红肉、乌鸡、黄鳝、动物肝、动物血等含铁高的动物性食物。在宝宝补铁的同时，保持适量的水果和蔬菜，果蔬中的维生素C能够促进人体对铁的吸收。

宝宝补铁的作用是什么 调节免疫

足量的铁对维持免疫系统的正常功能是必需的，铁缺乏会影响人体的免疫。研究表明，人体缺铁时，细胞的杀灭细菌、吞噬细菌及产生抗体的能力均降低，而人体在补充铁以后免疫反应有明显改善。

葡萄怎么给宝宝吃 宝宝喝葡萄汁的好处

葡萄汁富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素，具有很高的营养价值，能给宝宝补充多种营养素。

葡萄汁含有较多酒石酸，有帮助消化的作用，适当喝些葡萄汁能健脾和胃，对宝宝的身体大有好处。

葡萄汁含糖量很高，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，对于消化能力较弱的宝宝可以多喝些葡萄汁。

葡萄汁含铁量丰富，能有助于宝宝补铁补血，对宝宝的健康发育非常有益。

介绍给宝宝的多铁食谱

宝宝补铁是很重要的事情，家长们一定要重视给宝宝补铁的。其实，宝宝补铁可以用饮食来调理的，那么下面来看看宝宝补铁食谱吧。

多铁食谱推荐

肝泥如意卷

材料面粉50克、黄豆粉5克、鲜猪肝15克、鸡蛋1个。

调料发酵粉、水淀粉、植物油、料酒、葱姜水、花椒水、盐、碱水各适量。

做法

1。将面粉、黄豆粉掺和均匀，加入发酵粉及适量水和成面团发酵。

2。将鲜猪肝切大片挂匀水淀粉后投入温油锅内炸透捞出，用刀剁成泥，加入蛋液及料酒、葱姜水、花椒水、盐拌成肝泥馅。

3。将发好的面团对入适量碱水揉匀，擀成长方形面片，把肝泥馅均匀地抹上。然后，两边卷至中间，在相接处蘸匀水使之黏合，最后翻过来码入屉中蒸30分钟即可。食用时，切成小段。

因此，家长们可以用上面的方法来补铁，让宝宝不缺铁，让宝宝身体健康。

婴儿缺铁：坚持母乳喂养

初生婴儿到六个月的宝宝，补铁最好的就是提倡母乳喂养，因为母乳中铁的吸收率要高于牛奶。母乳中铁的吸收率高(50%)，是牛乳(10%)的5倍，妈妈在孕后期及哺乳期都应多食富含铁的食物，如果发现自己贫血要及时就医治疗，不然会直接影响到宝宝对铁的摄入。

断母乳后的宝宝，应选用强化铁配方奶喂养可在牛奶、谷类、面粉中加入硫酸亚铁。如在1000ml牛奶中加硫酸亚铁0.06g等于纯铁12mg，就能满足婴儿的需要。

2

宝宝补铁：加点水果好吸收

给孩子补铁，鼓励你的孩子吃富含维生素C的食物，这是一个好主意，因为维生素C有助于铁的吸收。补铁的水果有葡萄，樱桃，猕猴桃，龙眼，香蕉等，人体铁缺乏会导致贫血现象。水果的含铁不是很高，主要作用是帮助铁元素的吸收，水果可以做成果汁给宝宝喝，既给宝宝补充了营养，又增加了宝宝的食欲

绿叶蔬菜也是补铁好“助攻”

植物性食品中铁的吸收率不高，但儿童每天都要吃它，所以蔬菜也是补充铁的一个来源，叶菜类含铁量较高，其中最高的是油菜，达到了5.9毫克/100克;其次是荠菜和苋菜;人们普遍认为含铁多的菠菜，铁含量只有2.9毫克/100克，还不足油菜的一半。因为膳食中的维生素C可促进铁的吸收，可以达到事半功倍的效果。

注意：叶子菜中还含有大量的草酸，会影响铁的吸收。植物中的草酸、鞣酸、茶碱、植物纤维等成分还会与铁形成不溶性铁盐，影响铁的吸收，吃叶子菜时，先用开水焯一下，去掉大部分草酸，可以让宝贝吸收更多的铁。

多吃猪肝补铁效果好

猪肝含有大量的铁，因此是一种补铁效果好的食物.要想发挥猪肝的补铁作用，应该采用保全“血水”(含铁)的烹调方法，如熘猪肝或猪肝汤。熘猪肝要先勾芡，勾芡可以阻止猪肝中的“血水”流失，有利于保全猪肝中的铁。要想发挥猪肝的补铁作用，应该采用保全“血水”(含铁)的烹调方法，如熘猪肝或猪肝汤。

人们吃猪肝最经常的做法是去超市买卤煮猪肝回家切片吃。要想发挥猪肝的补铁作用，应该采用保全“血水”(含铁)的烹调方法，如熘猪肝或猪肝汤。熘猪肝要先勾芡，勾芡可以阻止猪肝中的“血水”流失，有利于保全猪肝中的铁。

用猪肝补铁时，吃法很重要。人们吃猪肝最经常的做法是去超市买卤煮猪肝回家切片吃。这种吃法固然方便省事，但对补铁而言却不是较好的选择。通过查《中国食物成分表2002》可知，100克生的新鲜猪肝含铁22.6毫克，而100克煮卤好的猪肝含铁只有2毫克。

这是因为，猪肝的组织结构非常特殊，它不是致密的肌肉组织(像肉类那样)，而是血管样组织，猪肝丰富的血管内蕴含着很多血液，血液中的血红蛋白含有较多的铁，实际上，铁是合成血红蛋白的关键原料。这也是生鲜猪肝含有大量铁的原因。可是，当把生鲜猪肝放在水中煮时，含血红蛋白(含铁)的“血水”大部分流失在汤液中，所以导致卤猪肝中铁含量大幅度下降。吃卤猪肝时又不会喝猪肝汤，所以这种吃法对补铁不利。

同理，炒猪肝的时候，很多人也是先把猪肝煮一下或过油，也会造成铁流失。

要想发挥猪肝的补铁作用，应该采用保全“血水”(含铁)的烹调方法，如熘猪肝或猪肝汤。熘猪肝要先勾芡，勾芡可以阻止猪肝中的“血水”流失，有利于保全猪肝中的铁。做猪肝汤虽然会使“血水”流失到汤中，但进食的时候要喝汤，所以也可以保全铁。

8个月宝宝怎么补铁

8个月宝宝怎么补铁

1、宝宝补铁吃蛋黄羹

1.1、蛋黄是很有营养的,鸡蛋黄更加,虽然每100克鸡蛋黄含铁7毫克,但是鸡蛋黄做法简单,是家常菜,可以做成蛋黄羹,宝宝补铁特别容易吸收,但是要注意的是有些宝宝有蛋白质过敏就不能吃蛋黄。

1.2、做法:蛋黄泥:将鸡蛋放入沸水中煮熟,捞出晾凉,剥壳后取出1/4蛋黄,放入碗中,用汤匙压碎成泥。将蛋黄泥倒入少许温水,搅拌均匀即可。蛋黄羹:将熟蛋黄研碎,加肉汤研磨至均匀光滑,加精盐调匀上锅蒸约10分钟,注意蛋黄要研碎。研匀,不能有小疙瘩。

2、宝宝补铁吃菠菜粥

2.1、虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但但是给宝宝吃点蔬菜泥可以补充宝宝维生素C来促进铁的吸收,所以蔬菜一定要补充足。

2.2、做法:先将菠菜在锅里开水烫下过水,然后切碎,白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。这时候将菠菜可以放入粥内同煮两分钟即可。

3、宝宝补铁可以吃什么蔬菜

富含铁质的植物性食物包括:黑木耳、海带、大豆、芝麻、海带、菠菜、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等。下面就具体介绍几种具有补铁功效的植物性食物。

3.1、黑木耳：黑木耳的营养成分与白木耳相似,每100 克黑木耳里含铁98 毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5 倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。素有“素中之荤”的美称,是理想的补血佳品。但需要注意的是,木耳滋润,易滑肠,会加重腹泻症状,腹泻的宝宝不要食用。

3.2、菠菜：不少人都认为补铁可以吃菠菜,这样没有错,但是吃菠菜一定要注意讲究方法。菠菜中含有草酸,它很容易与铁、钙等金属相结合,生成人体所无法吸收的草酸盐。在吃菠菜前,可先用开水烫一下或用水煮一下,然后再凉拌、炒食或做汤,这样既可保全菠菜的营养成分,又除掉了80%以上的草酸。

宝宝补铁吃什么水果好

樱桃、桃子、菠萝、李子、橙子、无花果和桂圆等水果也是含铁比较丰富的水果。下面就介绍几种具有补铁功效的水果。

1、宝宝补铁可以吃樱桃

研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果,除了铁质还有丰富的维生素A,因此常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。在众多补铁水果中,樱桃实属上品。

樱桃是水果中的补铁佳品。

2、宝宝补铁可以吃桃子

桃子也是富含铁质的水果。可将桃子榨汁饮用,桃子汁的营养成分更容易被人体吸收。

3、宝宝补铁可以吃菠萝

不少人都知道菠萝中富含多种维生素,尤其是维生素C。其实,菠萝中还有丰富的钙、铁、磷元素,也算得上补铁水果。

宝宝缺铁的危害

1、贫血,这也是最广为人知的危害,缺铁性贫血会伴有疲乏,烦躁,心悸,气短,头晕,头疼等症状,儿童则表现为发育迟缓,注意力不集中,还有一些患者会有厌食、胃灼热、胀气、恶心及便秘等胃肠道症状。

2、影响运动能力,缺铁的人运动能力低下,经常容易感到疲劳,对体育锻炼力不从心,平时的一些体力活儿也难以胜任。

3、缺铁还会影响免疫系统,缺铁的人免疫力低,很容易受到各种细菌和病毒的感染,表现为反复上呼吸道感染等。