孕妇饮食指南

孕妇饮食指南

怀孕十个月，每个月孕妇的饮食都是不一样的，那这十个月的饮食要点是什么呢?。

营养胎教，讲究孕妇饮食调理，既照顾孕妇的口味，又注意食物营养，以保证孕妇和胎儿的物质需要。具体来说，是根据妊早，中，晚三期胎儿发育的特点，合理指导孕妇获取食品中的7种营养素(即蛋白质，脂肪，碳水化合物(糖)，矿物质，维生素，水，纤维素)以食补、食疗的方法来防止

孕一月——血液循环开始、甲状腺组织、肾脏、眼睛、耳朵形成，四肢开始发展、脑部、脊髓、口腔、消化道形成，宜在均衡营养，均衡饮食的基础上补充钙、铁、铜、维生素A，主要包含在红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油中。

孕二月——脑神经出现，肌神经、基本骨架形成，宜增加脂肪、蛋白质、钙、维生素D、奶、鱼、蛋的摄入;肌肉发育、口鼻腔发育、气管、支气管出现、肝脏制造红细胞，需要补充镁、钙、磷、铜、维生素A和D，主要包含在蛋、牛奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、鱼肝油中;胃发育完成，视神经形成、性器官分化出来，宜补充维生素B1和B2、维生素A，胚芽米、麦芽、米糠、酵母、牛奶、动物内脏、蛋黄、胡萝卜、豆中含量丰富;胎儿指头形成、唇部、耳朵形成，补充蛋白质、钙、铁、维生素A的摄入，宜增加饮食中的奶、蛋、肉、鱼、豆、黄绿色蔬菜。

孕三月——膀胱形成、手指甲、脚趾甲形成，宜补充维生素A、蛋白质、钙，增加动物肝脏、蛋、牛奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、红绿色蔬菜的摄入。肺部出现雏形、甲状腺分泌荷尔蒙，补充维生素A，宜增加饮食物中的动物肝、蛋、牛奶、乳酪、黄绿色蔬菜。

孕四月至孕五月——皮肤菲薄、已有呼吸运动，宜补充钙、氟、蛋白质、硫，增加蛋、牛奶、海产、豆、鱼、红绿色蔬菜、骨制食品的摄入。

孕六月——眼睛完成，宜补充蛋白质、维生素A，增加饮食物中的动物肝、蛋类、牛奶、乳酪、黄绿色蔬菜和鱼。

孕七月至孕八月——神经系统、调节身体功能，需要补充钙、钾、钠、氯、维生素D、烟碱酸，增加蛋、肉、鱼、奶、绿叶蔬菜、糙米的摄入。

孕九月——皮脂腺活动旺盛，宜补充蛋白质、脂肪、糖，增加食物中的蛋、肉、鱼、奶、马铃薯、米饭、面条、玉米比例。

孕十月——双顶径大于9厘米、足底皮肤纹理，发育需要补充铁，增加摄入动物肝、蛋黄、牛奶、内脏、绿叶蔬菜、豆类。

孕期特有的疾病。

冠心病的饮食指南

冠心病要吃什么对病情会有帮助呢?要知道，任何疾病和饮食都会有所关联。因此，如果患有冠心病也是需要特别注意日常饮食的。今天，为大家介绍一下冠心病的日常饮食应该怎么吃，应该吃什么吧。

冠心病的饮食须知

冠心病患者可多吃含镁、铬、锌、钙、硒、碘元素的食品。其中含镁丰富的食品如小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等，可影响血脂代谢和血栓形成，促进纤维蛋白溶解，防止血小板凝聚，微量铬可预防动脉粥样硬化的形成，降低胆固醇，含铬丰富的食品有酵母、牛肉、全谷类、干酪、红糖等;含锌较多的食品如肉、牡蛎、蛋、奶等，可影响血清胆固醇的含量。含钙丰富的食品可预防高血压及高脂膳食引起的高胆固醇血症，这类食物有奶类、豆制品、虾皮等;含硒较多的食物如牡蛎、鲜贝、海虾、巴鱼等，能抗动脉粥样硬化、降低血浆粘度，增加冠脉血流量，减少心肌的损伤程度;碘能降低胆固醇在血管壁上的沉着，减缓或阻止动脉粥样硬化的发展，常食海带、紫菜等含碘丰富的海产品自然有益。

冠心病患者的饮食治疗中还应多吃一些保护性食品。如洋葱、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海带、香菇、紫菜等。因大蒜和洋葱含有防治动脉粥样硬化的有效成分——精油，而且可起到预防冠心病的作用。

冠心病患者可以适量饮茶。适量饮茶在冠心病的饮食治疗方案中是经常出现的。因茶叶具抗凝血和促进纤维蛋白溶解的作用，茶多酚可改善微血管壁的渗透性，有效地增强心肌和血管壁的弹性和抵抗力，减轻动脉粥样硬化的程度，咖啡因和茶碱可直接兴奋心脏，扩张冠状动脉，增强心肌功能。

冠心病吃什么水果好

苹果，富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥，所以说，冠心病患者如果多吃苹果的话，能够在一定程度上缓解病情。

香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处，常吃香蕉是可以降低冠心病发病的几率的。

樱桃，能帮助人保护心脏健康在对心脏有益的食物中，核桃排在首位。因此，大家不妨多吃一些樱桃来帮助自己缓解病情。

柚子可以预防心脏病，因此，担心自己可能患上心脏病的朋友不妨多吃一些柚子来预防出现这样的病症。

杏仁露，能保护心脏，杏仁具有这么大的保健作用，主要归功于其中含量颇高(达68%)的单不饱和脂肪酸。它的作用是保持对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇含量，降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量，从而减少患心血管疾病的危险。

皮肤过敏饮食指南

1、多吃五谷杂粮

皮肤易过敏的美眉们都知道，在饮食上，一些肉类、海鲜类、鱼类是容易引起皮肤炎症的，更有些美眉是深有体会，饮食上要合理营养多样化，少吃易过敏食物，来避免皮肤过敏现象的发生。不妨多吃五谷杂粮吧，杂粮当中富含植物纤维和粗纤维，可以很好地帮助肌肤怎去免疫力和抵抗细菌的能力，从而降低过敏风险。

现如今，人们都很少吃五谷杂粮了，越是粗的食物，越能够保护皮肤，相反地，越是精细的食物不仅不能够保护皮肤，还反而容易造成皮肤过敏。多吃粗粮有益皮肤健康。

2、多吃豆类食品

除了富含粗纤维的杂粮之外，豆类食品也能够起到保护肌肤、降低过敏风险的作用。豆类食品当中含有丰富的大豆异黄酮，可以在皮肤当中形成保护膜，有效增强肌肤的抵抗力和免疫力，因此，多吃豆类食品，可预防和缓解肌肤过敏问题。豆腐、豆干、豆皮、豆花、豆浆等等，都是有益肌肤健康、降低肌肤过敏的健康食品。

3、多吃富含乳酸菌的食物

乳酸菌可以增强人体的抵抗力，对于皮肤也有着极好的保健功效，能够在一定程度上缓解过敏症状。建议美眉们可以每天喝一些酸奶或优酸乳，尤其是身体免疫力比较差、皮肤容易受细菌病毒感染的美眉们，多吃富含乳酸菌的食物，在预防皮肤过敏的同时，能够有效起到保健作用，令肤质更健康。

4、多吃红枣

红枣是天然的美容养颜食品，它其中有一种专门的对抗肌肤过敏的物质，可以阻止肌肤过敏反应的发生，凡是容易出现皮肤过敏问题的美眉们，可以常吃红枣，来保健肌肤。将红枣切成片，泡水喝，或者是煮粥煮汤喝，都是非常有益皮肤健康的。

5、多吃瓜类食品

绝大多数的瓜类食品，都属于凉性水果，具有止痒祛湿、清热解毒的保健功效，对于治疗皮肤过敏有一定的帮助。夏季正是产瓜的季节，多吃瓜类食品，可以有效保健皮肤。美眉们可以多吃苦瓜、甜瓜、冬瓜、香瓜、西瓜、丝瓜、黄瓜、胡瓜等等，都能够有效预防肌肤过敏疾病的发生。

健康的肤质与日常的饮食密不可分，除以上几种食物之外，美眉们还需要多饮水、多吃新鲜的水果蔬菜，少吃辛辣刺激的食物，对于保健皮肤、增强肌肤免疫力、降低过敏风险都非常有帮助。

低血压饮食指南

1、多食补气血、温补脾肾的食物

如莲子、桂圆、大枣、桑椹等果品，具有养心益血、健脾补脑之力，可常食用。多喝汤，多饮水，增加盐份摄入。所以，低血压患者应该加强营养，荤素兼吃，合理搭配膳食，保证摄入全面充足的营养物质，使体质从纤弱逐渐变得健壮。

2、富含蛋白质类食物

如伴有红细胞计数过低，血红蛋白不足的贫血症，宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等“造血原料”的食物，诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。纠正贫血，有利于增加心排血量，改善大脑的供血量，提高血压和消除血压偏低引起的不良症状。

伴有食少纳差者，宜适当食用能刺激食欲的食物和调味品，如姜、葱、醋、酱、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。

皮肤过敏饮食指南

1、吃纤维素高的食物

偏食肉、奶、蛋类食品容易引起皮炎类的病症，要合理搭配食用，可以多吃些蔬菜、瓜果、五谷等含纤维比较高的食物，如香蕉、苹果、梨子等，既营养，又不会发生皮肤过敏。

2、素食糖类

一些素食的汤类，有利于治疗湿疹类的过敏，例如：绿豆海带粥，可以起到清热解毒，助脾补血的功效。

推荐食谱：绿豆海带汤

原料：绿豆30克，水发海带50克，糯米100克，红糖适量。

做法：先将糯米和绿豆煮成粥，加入海带，再煮3分钟，加入红糖即可。

功效：清热解毒、助脾补血。

适用于：亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。

薏米绿豆百合汤

原料：薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。

做法：百合去内膜，加盐轻捏，洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合，文火焖至熟烂，加糖即可。

功效：清热解毒，消渴利尿。

适用于：湿疹、风疹、粉刺。

(图片ID：43381128，皮肤过敏吃什么最好)

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3、多吃含豆类食物

如豆腐，可以用菊花炖豆腐，取适量野菊花，加入豆腐中进行炖煮，再加入淀粉勾芡一下，加入调料味，煮熟成型后即可食用。

4、酸奶

乳酸菌能增强人体抵抗力，从而一定程度上缓解过敏症状，因此，建议患有花粉过敏症的人最好每天喝一些酸奶。

5、大枣

红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生，凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。

皮肤过敏吃什么蔬菜好

1、多吃新鲜蔬菜可以补充人体缺乏的矿物质，增强体质，可以多吃番茄、苦瓜。

瓜具有止痒祛湿和清热解毒的功效，有助于皮肤过敏的治疗。

2、多吃胡萝卜、菠菜

胡萝卜、菠菜含有大量的维生素，有助于预防皮肤过敏疾病。

3、多吃豆芽、芹菜

豆芽和芹菜含有大量的蛋白质、碳水化合物、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等微量元素，多吃既可以增强体质也可以预防皮炎疾病的发生。

皮肤过敏最好不要吃辛辣、煎炸、烟酒，日常饮食多加注意，有助于对抗外来敏感。

冠心病饮食指南

1、忌冷饮

对于冠心病患者的饮食，日常一定要注意禁食冷饮，因为在气温高时，血管处于扩张状态，一旦进食冷饮，大多数患者的肠道突遭刺激，再者就是会引起全身血管收缩，血压突然升高，容易突发心绞痛、心梗、脑溢血。

2、忌油腻

对冠心病患者来说，日常饮食一定要清淡。平时应多吃新鲜蔬菜，以及水果、黑木耳，或者是豆制品;还可适当吃一些瘦肉及鱼类，尽量少吃过于油腻或高脂肪的食物。

夏季宝宝饮食指南

夏季宝宝饮食注重清凉开胃

夏季炎热的天气会让孩子的心情感到烦躁，容易出现厌食的情况。在为宝宝准备美食的时候，需要注意食物的清凉以及开胃。

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生活中有很多清凉的食物，比如降火的汤或者是蔬菜泥等。开胃的食物也很多，比如口感酸一点的营养食物。

夏季宝宝饮食注重营养均衡

在为宝宝补充营养的时候，爸爸妈妈们需要注重营养均衡问题。随着季节的变化，宝宝很可能由于外界温度的原因而出现挑食情况。比如太热了，就不喜欢食用一些五谷类食物。孩子一旦挑食，就可能出现营养失衡的情况。

因此，孩子需要尽量变换宝宝饮食样式，为孩子准备多种类型的食物。比如熬出美味的粥或者是制作出美味的面。我们也可以为宝宝榨果汁。多样化的宝宝美食为宝宝补充所需的营养。

夏季宝宝饮食注重干净卫生

在为宝宝准备美食的时候，要注重食物的干净和卫生。夏季温度高，食物容易变质。在为孩子准备食物的时候，要注意食物的新鲜性。

除了食物的新鲜，在制作美食的过程中，要注意厨房的卫生以及保证厨具的干净。孩子的消化能力较差，要是食用不干净食物的时候，容易出现拉肚子的情况。因此要特别的注意食物的干净卫生。

在购买食材的时候，尽量不要选择热狗或者是其他有化学添加剂的食物，这些食物对孩子的健康不利。

夏季宝宝饮食注意食用清热祛湿食物

夏季湿气重，在为孩子准备饮食时，可以尽量选择一些祛湿的食物。比如苦瓜或者是番茄等。除了要帮助宝宝祛除身体内的湿气，我们还需要考虑为孩子准备清热的食物，防止宝宝夏季上火。

生活中也有很多清热解毒的食材，比如黄瓜或是绿豆汤等。这些都很适合宝宝夏季食用。

夏季宝宝饮食注意补水

夏季天气热，宝宝容易流汗，流汗后就需要及时的补充水分。夏季宝宝补水的方式很多。不过最佳的补水方法还是让宝宝喝白开水。

白开水才是比较健康的。虽然宝宝在喝奶的时候已经摄入少许水分，但是还不能够满足宝宝的身体所需。为宝宝补充足够的水分，能够缓解孩子出现便秘的情况。

夏季宝宝饮食少吃冷饮

天气一热，人们就喜欢喝一些冰的食物。虽然冷饮的解暑效果很好，但是冷饮对人体胃部健康不利。

夏季的时候，爸爸妈妈妈妈们尽量不要让孩子吃冷饮。冰冷食物会影响胃部的胃液分泌，导致肠道消化受到影响，最终孩子的食物会降低，出现厌食情况。

夏季暑气重，爸爸妈妈们在为孩子准备饮食时，注意宝宝饮食指南，合理为孩子准备食物，为宝宝补充营养，让宝宝胃口越来越好，防止宝宝出现厌食情况。

肺结核的饮食指南

1、食物多样化

肺结核患者多由于营养不良引起，而任何一种食物都不可能包含所有的营养素，只有食品多样化，才能充分、全面地补充人体所需营养，才更有利于身体健康。另外，还应注意色、香、味和荤素搭配，以增进患者食欲。

2、高热能

结核病就是慢性消耗性疾病，热能是需要超过正常人，一般的要求达到每公斤体重每日供给30千卡，全日的总热量为2000千卡左右。轻体力劳动者是每公斤体重40千卡，每日是2400千卡左右。应该尽量的鼓励病人多进食糖类，既可以补充热能又可节约蛋白质。

3、高蛋白

结核病是对蛋白质的消耗多，且蛋白质就是修补组织的重要营养素，有益于病灶的愈合和病体康复。结核病的患者每日蛋白质摄入量应为每公斤体重1.2～1.5克，每天的总摄入量是为80～100克，其中是优质蛋白质如肉类、水产品、蛋、乳以及大豆制品应占总蛋白质摄入量的50%以上，同时，多选食牛奶及奶制品，牛奶中含酪蛋白和钙量多(每100毫升含钙104～130毫克)，而且质好，吸收率高，更益于结核病灶钙化和愈合。

4、高维生素

应重点补充维生素A、B、C、D。维生素A能增强机体免疫力;维生素D能促进钙吸收;维生素C有利于病灶愈合和血红蛋白合成;B族维生素可加快机体内各个代谢过程，有改善食欲的作用。新鲜蔬菜和水果是维生素的主要来源。乳、蛋、内脏等含维生素A丰富;酵母、花生、豆类、瘦肉等含维生素B6。日光浴或户外活动是增进维生素D的好办法。

5、高膳食纤维和水

足够的膳食纤维和水是维持酸碱平衡，大便通畅，防止毒素吸收的必要措施。新鲜蔬菜、水果以及粗粮含膳食纤维丰富。

6、少脂肪

脂肪虽能供给较多的能量，但过多的脂肪会增加消化系统的负担，特别是肝脏的负担，从而影响食欲。有消化功能障碍者，更应限制脂肪的摄入。一般脂肪供给量每日每千克体重不得超过l克，且以植物油为佳。

儿童的饮食指南

营养均衡是孩子成长发育的重要因素，也是保持身体健康的不二法门，那对于一岁之后的宝宝，怎样的饮食搭配才是合理的。

合理的营养和良好的饮食习惯，是宝宝健康成长的基本要素。对于，1岁以后的宝宝来说，吃，既要丰富多彩，又要合理搭配。营养专家们提出，要给宝宝餐桌上建一个“金字塔”：

(1) 最底层应是主食：五谷杂粮和豆类;

(2) 倒数第二层是蔬菜、水果，其中深色蔬菜应占1/2以上;

(3) 倒数第三层是奶及奶制品;

(4) 倒数第四层是鱼、肉、蛋;

(5) 塔尖即少许油、盐、糖。

然而，一天三餐两点，一年就是1825顿饭，每日都要给宝宝的餐桌上建“金字塔”，可能也太难父母们了。许多父母都为孩子“不好好吃饭”而苦恼。其实，儿要宽心养。首先，要排除疾病情况。因为许多疾病，包括一些营养性的疾病，都会影响宝宝的饮食状况。这时，治疗疾病或缺什么营养素就补什么，乃是上策。此外，你要时时地帮助孩子养成良好的饮食习惯。

1、提供背景音乐

优美轻快的音乐，可以调节宝宝的情绪，打开食欲的大门，最好用定一首乐曲，以便形成条件反射。播放时音量应比说话声轻一些为宜。

2、少盛勤添

每次给宝宝盛饭菜时，可少盛一些，使他轻而易举的吃完后能得到你的赞赏，获得一种必胜感，他可能会举起小碗：“还要”。

3、吃“自助餐”

1岁以后的宝宝已有自己选择食物的倾向，所选食物他往往包含自己的生理需要，而每日或每餐的食欲和大人一样也会有所活动，因此要给孩子适当的“自由”。这种顺其自然的“自助餐”方法，可在一段时间里使饮食中的种种营养素自动达到平衡。父母的责任是决定购买哪些食品和餐桌上的放哪些食品，使其丰富多样，而吃什么则由宝宝自己决定。宽松的环境，反而能增进宝宝食欲和进食的乐趣。

4、不要强迫进食

在任何情况下，强迫进食总是无益的。不要强迫宝宝吃不喜欢的食物，也不要每餐都要他吃下你认为“应该吃的量”，这样只会引起宝宝烦躁的情绪，强塞硬灌，吃“气”饭，只会降低孩子的食欲，并使消化液分泌送减少，即使吃下去，也不易消化吸收。父母应是循循善诱者，而不是充当“食物警察”。

5、烹调得当

色香味形，细软碎烂，有助于激发宝宝的食欲，也易于1-2岁的宝宝消化吸收。倒不如变着法儿将包子、馒头做成他喜欢的各种小动物，不爱吃煮鸡蛋，就做成蛋羹;不爱吃青菜就做成菜馅等等。

6、功夫在“吃”外

俗话说：“啃它一头猪，不如一觉呼”。充足的睡眠不仅能提进体内生长因素的释放，促进食物的消化吸收，还能保持旺盛的食欲。适宜的运动同样是增进食欲的催化剂。让宝宝进食恰当的食物固然重要，更重要的是让他们喜爱食物，能够享受餐桌上的乐趣，并在进食过程中向他们传递饮食文化知识。培养自理能力和良好的行为习惯，这将使宝宝受益终生。

儿童膳食宜4少1多

◆少糖 多吃糖易患龋齿，还易使儿童冲动任性、爱发脾气、好哭闹。

◆少盐 由于儿童的肾脏发育还未完善，不能排除滞留在体内多余的钠，因此吃得过咸会增加肾脏的负担，还会为将来发生高血压埋下祸根。

◆少酱油 酱油经发酵制成，含有多种微生物，而儿童胃酸分泌少，肠的吸收功能不 强，多种微生物作为变应原，容易引发儿童变态反应性疾病，如肠炎、腹泻等。

◆少味精 味精添加过多，会影响儿童食欲，导致消化道功能紊乱，影响营养的摄取。

◆多吃醋 醋含有多种营养素，具有帮助消化、增强食欲、促进食物营养成分转化吸收等功能，有利于机体新陈代谢，调节体内酸碱平衡;而且醋还 有杀菌防病的功能。

肥胖的饮食指南

(1)苹果：苹果是健康减肥的好帮手，要想减轻体重的话，绝食是过于激烈的方法，可高明地利用苹果。尽可能连皮食用，一天2~3个，因为苹果皮含有丰富的食物纤维。

(2)辣椒：小儿肥胖吃什么好?辣椒除含有营养物质外，还含有辣椒素，能促进脂质代谢，抑制脂肪在体内蓄积，适当吃些可助减肥。因此，辣椒也是小儿肥胖的治疗食物之一。

(3)冬瓜：冬瓜含的热量要比其他蔬菜的少，又有助于促进人体的新陈代谢，具有较强的减肥作用。

(4)黄瓜：小儿肥胖吃什么好?专家表示，黄瓜中含有丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，肥胖者适当多吃些黄瓜，能果腹并可降脂，减肥的效果甚好。小儿肥胖患者可以吃黄瓜减肥。

(5)绿豆芽：专家指出，绿豆芽含水分较多，被身体吸收后产生的热量较少，更不容易形成脂肪堆积皮下。

(6)白萝卜：白萝卜含有能帮助消化的酶和能增进食欲的芥子油等物质，吃后能促进脂肪类物质消化，更好地进行新陈代谢，从而可以避免脂肪在皮下堆积。