党参产地哪里的最好 起霉的党参还能吃吗
党参产地哪里的最好 起霉的党参还能吃吗
不建议吃。
党参含有大量的糖分,性质柔润,在贮存过程中容易发生虫蛀、发霉、泛糖、变色及走味等变异现象。起霉的党参药效发生了改变,还可能滋生了大量的细菌、微生物、病毒及寄生虫等,食用这种党参易对身体造成不良影响,如出现腹泻、呕吐、胃痛等症状。
党参怎么吃效果最好 党参益胃茶
党参有补中益气、健脾益肺的功效,以下这种吃法可以益脾健胃,促进消化,适合脾虚运化不良和经常感到胃部胀闷不适者,慢性浅表性胃炎患者尤宜。
原料:
炒党参15克,炒白术12克,炒麦芽20克。
做法:
1.将所有材料放入茶袋,置于茶壶中;
2.用沸水冲泡,闷20~30分钟后可倒出饮用。
3.代茶频饮,一日内饮完,每日1剂。
党参产地哪里的最好 怎样挑选质量好的党参
党参根略呈长圆锥形、纺锥状圆柱形或长圆锥形,较少分枝或中部以下有分枝,根头由多数突起的茎痕及芽痕集成球状。习称“狮子盘头”,党参以根条粗壮、皮细肉紧、质柔润为佳。
党参表面灰黄色、灰棕色或黄棕色,有皱缩的不规则纵沟,疏生横长皮孔,上部多具环状皱纹,根破碎处有时可见黑褐色胶状物,俗称“油点”,断面黄白色且有菊花心的党参质量较好。
党参质地柔润或坚韧,断面平整,有的角质样皮部较厚,党参气微香,味甜,嚼之无渣为佳,以条细小、体轻身虚、嚼之有渣者质次。
党参产地
党参我们都知道它的养生功效很好,但在购买时又怕买到假货,那什么地方产的党参掺假率会底些呢?党参产地分别都有哪些?党参的功效都是什么?现在就随小编一起来看文章吧!
党参
【出处】 《本草从新》
【拼音名】 Dǎnɡ Shēn
【别名】 上党人参(《本经逢原》),黄参(《百草镜》),狮头参(《翁有良辨误》),中灵草(《青海药材》)。
【来源】 为桔梗科植物党参的根。秋季采挖,除去地上部分,洗净泥土,晒至半干,用手或木板搓揉,使皮部与木质部贴紧,饱满柔软,然后再晒再搓,反复3~4次,最后晒干即成。
【原形态】 党参,又名:辽参、三叶菜、叶子草。
多年生草本。根长圆柱形,直径1~1.7厘米,顶端有一膨大的根头,具多数瘤状的茎痕,外皮乳黄色至淡灰棕色,有纵横皱纹。茎缠绕,长而多分歧,下部疏生白色粗糙硬毛,上部光滑或近于光滑。叶对生、互生或假轮生:具柄,叶柄长0.5~4厘米,被疏柔毛:叶片卵形或广卵形,长1~7厘米,宽0.8~5.5厘米,先端钝或尖,基部截形或浅心形,全缘或微波状,上面绿色,被粗伏毛,下面粉绿色,密被疏柔毛。花单生,具细花梗;花萼绿色,具5裂片,裂片长圆状披针形,先端钝,光滑或稍被茸毛;花冠广钟形,直径2~2.5厘米,淡黄绿色,且有淡紫堇色斑点,先端5裂,裂片三角形至广三角形,直立;雄蕊5,花丝中部以下扩大;子房上位,3室,胚珠多数,花柱短,柱头3,极阔,呈漏斗状。蒴果圆锥形,3室,有宿存花萼。种子小,褐色有光泽。花期8~9月。果期9~10月。
党参产地
生于山地灌木丛中及林缘,分布东北及河北、河南、山西、陕西、甘肃、内蒙古、青海等地。
【性状】 党参药材由于产地不同,有西党、东党、潞党等三种。
①西党
根部类圆柱形,末端较细,长8~20厘米,直径约5~13毫米。根头部有许多疣状突起的茎痕,俗称"狮子盘头",每个茎痕呈凹下点状。表面灰黄色或浅棕黄色,有明显纵沟,近根头处有紧密的环状皱纹,逐渐稀疏约占全体之半。皮孔横长、明显,略突出,长约0.3~0.8厘米。支根脱落处常见黑褐色胶状物,系内部乳汁溢出干燥所成。质稍坚脆,易折断。断面皮部白色,有裂隙,木部淡黄色。气特殊,味微甜。以根条肥大、粗实、皮紧、横纹多、味甜者为佳。
主产陕西、甘肃。
②东党
根类圆柱形,常分歧。长12~25厘米,直径约5~22毫米。根头大而明显,根外皮黄色及灰黄色,粗糙,有明显纵皱。皮孔短而突出,呈点状突起。质疏松,易折断。断面皮部黄色,木部黄白色,皮部占本部之1/3,皮部有横向裂隙,木部射线亦成裂隙。以根条肥大、外皮黄色、皮紧肉实、皱纹多者为佳。
主产东北等地。
③潞党
根类扁圆柱形,单一,长约8~22厘米,直径约7~10毫米,亦有较长大者。根头部无明显"狮子盘头"。根表面浅灰棕色,有深而不规则的纵皱沟,近根头处有较稀横纹。质较轻,易折断,断面不规则。气微,无香气,味甜。以独支不分叉、色白、肥壮粗长者为佳。
主产山西,多为栽培品。野生于山西五台山等地者称"台党"。
【化学成份】 党参根含皂甙、微量生物碱、蔗糖、葡萄糖、菊糖、淀粉、粘液及树脂等。
川党参根含挥发油、黄芩素萄萄糖甙、微量生物碱、多糖、菊糖、皂甙。
党参的功效与作用
①对血细胞的影响
党参根的醇、水浸膏口服或皮下注射,可使正常兔的红细胞及血红蛋白略有增加;摘除脾脏后,作用显着减弱,故推测其"补血"作用,可能与脾脏有关。此时白细胞则有减少倾向。北党参据云无此作用。党参浸液1:40在试管内无溶血现象,但与红细胞作用后,可变色,发生浑浊、沉淀。
②对血糖的影响
对兔腹部皮下注射党参浸膏,可使血糖升高;但如注射发酵后的浸膏或灌胃给药,则无比作用,故认为其升高血糖乃因根中含多量糖分所致;它也不能抑制因注射利尿素而发生的神经性高血糖。据初步试验,北党参灌胃,能升高血糖。
③降压作用
醇、水浸膏静脉或腹腔注射,能降低麻醉犬的血压,据初步分析,认为是属于末梢性的;并有某些抗肾上腺素作用;其水浸液或醇、水浸出液也有降低麻醉动物血压的作用,并能抑制离体蟾蜍心脏。对慢性高血压犬,每日灌服水浸液4克(生药)/公斤,未见有降压作用。
同属植物的根的提取物或总甙,长期(40天)喂兔,可增加红细胞敷(17.5%),增加体重(23%);对松节油引起的白细胞增多症有预防及治疗功效;长期口服,内脏器官未发现有何病理改变。总甙予小鼠口服,小量可增强呼吸,大量可降低水合氯醛之麻醉:对士的宁反似有某些拮抗作用。
【炮制】 党参:洗净泥沙后润透去芦,切片或切段,晒干。炒党参:将麸皮置于加热之锅内,至锅上起烟时,加入党参片,拌炒至深黄色,取出筛去麸皮,放凉。
【性味】 甘,平。
①《本经逢原》:"甘,平。"
②《本草再新》:"甘,平,无毒。"
【归经】 《得配本草》:"入手、足太阴经气分。"
【功能主治】 补中,益气,生津。治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少,口渴,久泻,脱肛。
①《本经逢原》:"清肺。"
②《本草从新》:"补中益气,和脾胃,除烦渴。"
③《纲目拾遗》:"治肺虚,益肺气。"
④《科学的民间药草》:"补血剂。适用于慢性贫血,萎黄病,白血病,腺病,佝偻病。"
⑤《中药材手册》:"治虚劳内伤,肠胃中冷,滑泻久痢,气喘烦渴,发热自汗,妇女血崩、胎产诸病。"
【用法用量】 内服:煎汤,3~5钱,大剂1~2两;熬膏或入丸、散。
【注意】 有实邪者忌服。
《得配本草》:"气滞、怒火盛者禁用。"
【附方】 ①清肺金,补元气,开声音,助筋力:党参一斤(软甜者,切片),沙参半斤(切片),桂圆肉四两。水煎浓汁,滴水成珠,用磁器盛贮.每用一酒杯,空心滚水冲服,冲入煎药亦可。
②治泻痢与产育气虚脱肛:党参(去芦,米炒)二钱,炙耆、白术(净炒)、肉蔻霜、茯苓各一钱五分,怀山药(炒)二钱,升麻(蜜炙)六分,炙甘草七分。加生姜二片煎,或加制附子五分。
③治服寒潦竣剂,以致损伤脾胃,口舌生疮;党参(焙)、黄芪(炙)各二钱,茯苓一钱,甘草(生)五分,白芍七分。白水煎,温服。
④治小儿口疮:党参一两,黄柏五钱。共为细末,吹撒患处。
⑤抑制或杀灭麻风杆菌:党参、重楼(蚤休)、刺包头根皮(楤木根皮)各等量。将党参、重楼研成细粉;再将刺包头根皮加水适量煎煮三次,将三次煎液浓缩成一定量(能浸湿党参、重楼细粉)的药液,加蜂蜜适量.再将重楼、党参细粉倒入捣匀作丸,每丸三钱重;亦可作成膏剂。日服三次,每次一丸,开水送服。
结语:看完了文章中关于党参的养生功效与作用你现在对它的购买与吃法是否有了一个全面的了解!中医对党参的吃法可是很讲究的,不同人群的食用量也是有区别的,所以大家在食用时一定要听从医生的指导。
党参怎么吃效果最好 党参猪肝汤
党参是常见的补气药材,有养心安神、补中益气、健脾益肺的功效。中医认为,心是五脏六腑的君主,有非常重要的地位,党参猪肝汤能保肝护肝、养心安神,早晚服用,能有效缓解失眠。
材料:
猪肝250克,当归20克,党参20克,酸枣仁适量,葱、姜及调料适量。
做法:
1.将猪肝处理干净,切薄片;当归、党参、酸枣仁洗净;葱姜切末,备用。
2.猪肝片加盐、料酒搅拌均匀,略腌。
3.锅置火上,加入适量清水,放入当归片、党参片,大火煮沸后转小火煮10分钟.
4.然后放入猪肝片,煮至变色后放入姜末继续煮35分钟,放盐调味,撒葱末即可。
党参怎么吃效果最好 党参墨鱼煲
党参是一味常用中药,常用于药膳中,能益气补虚,搭配香菇和墨鱼,能提高免疫力,改善体虚。适用于气血不足、脾胃虚弱、食少便溏及内热消渴者。
材料:
墨鱼丝200克,香菇丝30克,党参20克,姜片、葱段、料酒、盐等适量。
做法:
1.将墨鱼丝、像故事、党参、葱段、姜片一起放入炖锅中;
2.加入适量清水,大火煮开,转小火煮至食材熟了;
3.加入盐和鸡精调味即可。
党参怎么吃最好 党参田鸡汁
田鸡2只,党参3克,盐、味精各适量。田鸡宰洗干净,去皮,斩件,装入小炖盅。投入党参,加入沸水约1碗,炖1小时左右。食用前除去药渣,调入味精和盐。特点:汤色洁白,肉质鲜嫩。党参味甘性平,可健脾补肺,益气补血,生津止渴。与味甘、性平的田鸡合炖,可治慢性肾炎、身体瘦弱、食欲不佳、血虚面黄、中气不足、体倦乏力等病症,但孕妇忌服,空腹忌食用。
党参怎么吃最好 党参茯苓煲乳鸽
食材:乳鸽1只,党参12克,获苹、白术各6克,甘草3克,红枣15克。
做法:将乳鸽和药材洗净,放入沙锅中,加入适量清水,煮沸,转小火炖50分钟,加盐调味即可。
功效:本品能增强胃肠功能,适合食欲不振、吃饱后容易腹胀者。经常服用能提高机体免疫功能,增强体质,预防疾病的发生。
党参产妇能吃吗 产妇吃党参的好处
党参能调整胃肠运动功能,纠正病理状态的胃肠运动功能紊乱,达到补中益气的功效,而通过补气能生血,所以产妇吃党参能达到补益气血、强壮身体的作用。
党参所含的党参皂苷具有镇静、催眠、抗惊厥等作用。对于产后抑郁的女性,可以服用党参,能起到养心安神的效果。
产妇新陈代谢缓慢,容易出现皮肤粗糙、出油多、色素沉淀、出现妊娠纹等现象,脾作为后天之本,起到运化食物、水湿和统管血液的作用。脾功能失调,那么身体的气血和津液将不足,不能够很好的调养脸色,从而容易出现面色暗黄、萎靡、皱纹、松弛和没有光泽等现象,党参能够健脾益肺,有助于产后皮肤的恢复,达到美容养颜的功效。
党参怎么吃效果最好 党参鸡汤
党参含有党参多糖、皂苷、生物碱等有效成分,能够调节胃肠运动,有抗溃疡的作用。党参炖鸡可以温中补虚,散寒止痛,适用于胃寒疼痛、胃痛急发、风寒湿痹之关节疼痛等症。
原料:
鸡项1只,党参50克,胡椒根50克,红枣8粒。
做法:
1.鸡项剖净、去内脏及尾部、斩块;
2.胡根、党参、红枣(去核)分别用清水洗净;
3.将用料全部放入炖盅内,加开水适量;
4.盖好,用文火隔水炖3小时,调味供用。
春天能吃党参吗 党参怎么吃最好
材料
乌鸡半只,栗子150克,银杏(白果)25克约12粒,去核红枣3枚,姜2片,清水1500毫升,盐些许
做法
1、乌鸡去皮,斩成大块,清洗沥干水份。
2、板栗去壳去皮,银杏去皮去壳然后去芯,姜切片,红枣去核。
3、所有材料放砂锅里,大火烧开,小火熬煮一个半小时。
4、最后放盐调味即可饮用。
材料:当归10克,黄芪10克,鸡蛋2个,红枣6个,红糖1小匙
做法:
1、鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开。
2、除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开。
3、开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出。
4、鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内。
5、小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续煮5分钟左右即可。
党参怎么吃最好 党参黄芪蜂蜜茶
食材:党参、黄芪、薏米、蜂蜜、水。
做法:党参、薏米洗净,党参用剪刀剪小段,锅中加适量的水,放入全部食材,大火烧开,转中小火慢炖2小时即可。喝的时候加适量的蜂蜜调味即可。
功效:补益肠胃,强壮身体,补气滋补类茶类饮食。