番茄也能防辐射
番茄也能防辐射
1、维生素E、维生素C
维生素含量高的食物有一定的防辐射功效，建议常年对着电脑的女性多摄入。比如各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含维生素E，而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C，维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”，从而减轻皮肤损害。选购蔬菜时注意：一定要选择有机的绿色蔬菜。
2、黑枸杞
黑枸杞中富含花青素，研究证明花青素原是当今人类发现最有效的抗氧化剂，花青素的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20多倍，花青素是天然的紫外线遮蔽物，可以有效的阻止紫外线对皮肤的损伤，同时，他还能提高皮肤的抵抗力，免疫力和抗辐射能力，增强血管弹性。
3、海带胶质
海带含的营养有预防的功效。海带是放射性物质的“克星”，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。此外，海带还是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于海带和蔬果类食物一样，也是一种碱性食物，有利于保持身体处于弱碱性的环境。建议女性可以煮海带汤吃，当然再加些其他食物进去营养更好。
4、芒果
芒果之所以能够帮助我们有效的起到抗辐射的作用，是由于其中含有维生素A和β-胡萝卜素所致，这两种营养物质都是天然的抗氧化剂，尤其是芒果中所含有的胡萝卜素更是有效的抗氧化剂。
5、番茄
番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。番茄、西瓜、樱桃、红葡萄柚等红色水果中都有番茄红素。
6、橘子
橘子之所以具有非常有效的抗辐射功效，是由于在橘子中含有大量丰富的维生素E和维生素C等营养物质，可以说这两种营养成分都是抗氧化维生素，它们的抗氧化活性强因此能够起到非常有效的预防电脑辐射的作用，除此之外还可以减轻过氧化反应。
7、奇异果
奇异果中还有一种叫血清促进素的成分，能够稳定情绪，对于缓和因肝脏淤积了毒素而产生的暴躁易怒情绪有一定的功效。奇异果中富含维生素C和可溶性植物纤维，还能补充眼睛晶状体营养。奇异果中的抗氧化活性物质在水果中排名极高，对清除体内自由基有很好的作用。要知道，自由基可是各种辐射留在人体内的垃圾!
什么水果防辐射 樱桃防辐射
要想更好的防止辐射伤害身体，除了补充维生素之外，多补充番茄红素也能增强人体抗辐射能力，除了番茄中含有丰富的番茄红素之外，在很多红色水果中都一样含有这种应用物质，其中樱桃所含的番茄红素就非常丰富，番茄红素的抗氧化能力甚至还高过于维生素E，除了可以防辐射，还能清除自由基，更好的保护人体细胞健康。
电脑族必知的防辐射食物
黑芝麻：增加细胞免疫，抵抗辐射
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中医理论认为，黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。
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西红柿：减少皮肤辐射损伤，并可以祛斑美白
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科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少 31%-46%，其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。
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辣椒：保护细胞的DNA不受辐射破坏
辣椒之类辛辣食品属于常用调料，同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料，还能保护细胞的DNA，使之不受辐射破坏。因此，经常吃辣，身体健康。
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防辐射服：穿防辐射服
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陆富敏是全国电磁屏蔽材料标准技术委员会秘书长，上海市计量测试技术研究总工程师，他在一次接受记者采访时说到：他们的团队曾对孕妇防辐射服进行过检测实验，实验的结果证实了孕妇防辐射服是有效的，能够有效的屏蔽掉日常生活中60DB以上的电磁辐射。
上班族孕妈的防辐射秘籍
对于怀孕的白领女性来说，办公环境中难免会有来自不同办公设备的辐射，除了穿防辐射服外，有很多食物也会帮助孕妇抵抗辐射。哪些食物有这样的作用呢?
1、芝麻、麦芽和黄芪，其次是酵母、蛋类、啤酒，大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等海产品和大蒜、蘑菇等
上榜关键词：硒
微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。
推荐食谱：黑芝麻糊
芝麻不仅富含硒，还富含具有抗氧化作用的维生素E，双重作用更有利于MM抵挡电脑辐射。
2、番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果
上榜关键词：番茄红素
这些红色水果富含一种抗氧化的维生素——番茄红素，以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素E的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称。而且迄今为止，还没有发现服用番茄红素出现副作用的报道，因此非常适合长期保健服用。
番茄红素和皮肤美容、抗衰老密切相关。研究表明，番茄红素可大大改善皮肤过敏症，驱除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感，令人感觉轻松愉快。此外，对于皮肤老化的大敌——紫外线，番茄红素也有很好的防护作用。
准妈妈必看：几种抗辐射的食物
一、芝麻、麦芽和黄芪，其次是酵母、蛋类、啤酒，大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等海产品和大蒜、蘑菇等
抗辐射关键词：硒
微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。
推荐食谱：黑芝麻糊
芝麻不仅富含硒，还富含具有抗氧化作用的维生素E，双重作用更有利于MM抵挡电脑辐射。
二、番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果
抗辐射关键词：番茄红素
这些红色水果富含一种抗氧化的维生素——番茄红素，以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素E的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称。
而且迄今为止，还没有发现服用番茄红素出现副作用的报道，因此非常适合长期保健服用。
番茄红素和皮肤美容、抗衰老密切相关。研究表明，番茄红素可大大改善皮肤过敏症，驱除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感，令人感觉轻松愉快。此外，对于皮肤老化的大敌——紫外线，番茄红素也有很好的防护作用。
推荐餐单：西红柿炒鸡蛋
由于番茄红素属于脂溶性维生素，经过油烹饪后吸收更好，同时加热也可以促进番茄红素的释放，所以番茄熟吃吸收率大于生吃。此外，番茄红素在高于50摄氏度的环境中稳定性较差、容易分解，所以炒番茄也会造成番茄红素的损失。
三、鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等
抗辐射关键词：维生素A、β-胡萝卜素
此类食品富含维生素A和β-胡萝卜素，不但能合成视紫红质，还能使眼睛在暗光下看东西更清楚，因此，上述食物不但有助于抵抗电脑辐射的危害，还能保护和提高视力。
推荐餐单：胡萝卜炒西兰花
由于β-胡萝卜素属于脂溶性维生素，需要用油炒制，才更有利于吸收。
四、海带
上榜关键词：海带胶质、碱性食物
海带是放射性物质的“克星”，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。
此外，海带还是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于海带和蔬果类食物一样，也是一种碱性食物，有利于保持身体处于弱碱性的环境。
五、绿茶、绿豆等
抗辐射关键词：脂多糖、维生素A原
绿茶能降低辐射的危害，茶叶中的脂多糖有抗辐射的作用，茶叶中含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A。
如果不习惯喝绿茶，菊花茶同样也能起到抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用。
民间素有“绿豆汤解百毒”之说，现代医学研究证实，绿豆含有帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢的物质，可有效抵抗各种形式的污染。
六、各种豆类、橄榄油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。
抗辐射关键词：维生素E、维生素C
各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含维生素E，而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C，维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”，从而减轻皮肤损害。
新鲜的蔬果具有抗辐射作用，还在于它们可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。
小贴士：除了通过食物来防辐射，准妈妈们还可以在电脑或电器旁放上几盆仙人掌、仙人球，也可以有效地吸收辐射，从而达到防辐射的作用。
多吃西红柿可以起到美白的作用吗
西红柿——减少皮肤辐射损伤，并可以祛斑美白
科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%-46%，其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。
西红柿的6大功效
美白
西红柿所含的番茄红素是强抗氧化、抗辐射的生物活性物质,可以有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害,预防黑色素生成。
护肤
番茄红素还能发挥强大的抗氧化作用,保护皮肤,同时西红柿还富含能促进胶原蛋白生成的维生素C,有助皮肤保持弹性,避免松弛现象。
减肥
西红柿所含的番茄红素和食物纤维有促进人体代谢、清除肠道残渣的作用。每餐喝西红柿汁有促进体内脂肪燃烧的效果。
防暑降温
西红柿富含的钾有利尿作用,能将体内多余的热量排出体外,起到清凉降温的效果。
消除疲劳
西红柿富含柠檬酸和苹果酸,能消除疲劳物质乳酸,防止其在体内蓄积;番茄红素还能清除活性氧,也有助消除疲劳。
解酒
应酬聚会,很多人喜欢喝啤酒,不知不觉就会喝醉,西红柿所含的柠檬酸、苹果酸等有机酸有促进酒精代谢的作用。用西红柿来佐酒,或喝酒同时喝些西红柿汁能预防或减轻宿醉。
防辐射护肤你可以吃这些水果
1.番茄、西瓜等红色水果
番茄、西瓜等红色水果是抗辐射的利器，它们有丰富的番茄红素，以番茄中的含量最高。具有清除自由基的能力。科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%-46%，其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。
2.草莓
为什么小小的草莓能够身兼防辐射的“重职”呢.这还得从它的营养成分说起。在每100克草莓中，含有50—100毫克维生素C，比苹果、葡萄等水果高10倍以上。草莓中还含有大量的维生素E以及多酚类抗氧化物质。这些营养物质都可以抵御高强度的辐射，减缓紫外线辐射对皮肤造成的损伤，比如皮肤发生脂质氧化，出现干燥、红斑等现象。所以，经常接触电脑或其他电器辐射的人不妨经常吃些草莓。
3.樱桃
自古就被称为“美容果”主要是因为樱桃果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。也算是一种抗辐射蔬果。
4.橘子
橘子营养丰富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、维生素B2、维生素c以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。要提到防辐射，橘子本身是不能防辐射的，但是橘子里含有维生素C，维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”，从而减轻皮肤损害。而且还具有美容、消疲劳的作用。橘子可增强人体免疫力，保护经常使用电脑者的皮肤。注意的是，橘子不可与螃蟹、槟榔同食。
5.苹果
根据美国一位科学家的研究表明，未成熟或半熟的苹果，具有防辐射的作用。苹果防辐射的能力远远大于仙人掌和芦荟。况且苹果适合各种年龄段的人使用，每天吃1--2个苹果，病痛也会远离你。
水果可以防辐射还可以美白，仅仅是吃一下就能达到健身美容护肤的功效，大家是不是觉得很方便呢?既然如此，那么就一起行动起来，每日一点水果，强身健体一生。
OL防辐射护肤多吃5种水果
1.番茄、西瓜等红色水果
番茄、西瓜等红色水果是抗辐射的利器，它们有丰富的番茄红素，以番茄中的含量最高 。具有清除自由基的能力。科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少 31%-46%，其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。
2.草莓
为什么小小的草莓能够身兼防辐射的“重职”呢.这还得从它的营养成分说起。在每100克草莓中，含有50—100毫克维生素C，比苹果、葡萄等水果高10倍以上。草莓中还含有大量的维生素 E以及多酚类抗氧化物质。这些营养物质都可以抵御高强度的辐射，减缓紫外线辐射对皮肤造成的损伤，比如皮肤发生脂质氧化，出现干燥、红斑等现象。所以，经常接触电脑或其他电器辐射的人不妨经常吃些草莓。
3.樱桃
自古就被称为“美容果”主要是因为樱桃果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。也算是一种抗辐射蔬果。
4.橘子
橘子营养丰富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、维生素B2 、维生素c以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。要提到防辐射，橘子本身是不能防辐射的，但是橘子里含有维生素C，维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”，从而减轻皮肤损害。而且还具有美容、消疲劳的作用。橘子可增强人体免疫力，保护经常使用电脑者的皮肤。注意的是，橘子不可与螃蟹、槟榔同食。
5.苹果
根据美国一位科学家的研究表明，未成熟或半熟的苹果，具有防辐射的作用。苹果防辐射的能力远远大于仙人掌和芦荟。况且苹果适合各种年龄段的人使用，每天吃1--2个苹果，病痛也会远离你。
小宝宝防辐射的三大小窍门
防辐射方法一：含有维生素C和维生素E的食物
维生素C和维生素E都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减轻辐射导致的过氧化反应。妈妈可以让宝宝多吃一些橘子、猕猴桃、卷心菜、萝卜、各种豆类的食物。维生素C的食物不仅可以让宝宝防辐射，还可以促进宝宝潜能开发。
防辐射方法二：胶原弹性物质
建议妈妈让宝宝多吃一些海带、紫菜等食物。因为像海带是放射性物质的克星，可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，并抑制免疫细胞的凋亡而具有抗辐射作用。
并且海带中含有的胶质、动物皮肤、脊髓中的胶原物质都有一种黏附作用，它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外，而且其中动物皮肤所蕴含的弹性物质还具有修复受损肌肤的功能。
防辐射方法三：多吃一些番茄、西瓜等红色水果。
番茄红素具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、提高宝宝免疫力等功效，有植物黄金之称。番茄红素在很多红色水果中都有，但是番茄中的含量最高。
吃什么防辐射 吃西瓜番茄防辐射
西瓜，番茄等红色水果中含有丰富的番茄红素，其中番茄红中的番茄红素含量最高，番茄红素除了有清除自由基的能力，还能在皮肤表层形成一道天然屏障， 能有效阻止紫外线，辐射对皮肤的伤害，还能促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，是皮肤充满弹性。
可以帮助孕妇防辐射的六种食物
孕妇防辐射的食物1、番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果
这些红色水果富含一种抗氧化的维生素——番茄红素，以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素E的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称。而且迄今为止，还没有发现服用番茄红素出现副作用的报道，因此非常适合长期保健服用。
番茄红素和皮肤美容、抗衰老密切相关。研究表明，番茄红素可大大改善皮肤过敏症，驱除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感，令人感觉轻松愉快。此外，对于皮肤老化的大敌——紫外线，番茄红素也有很好的防护作用。
由于番茄红素属于脂溶性维生素，经过油烹饪后吸收更好，同时加热也可以促进番茄红素的释放，所以番茄熟吃吸收率大于生吃。
此外，番茄红素在高于50摄氏度的环境中稳定性较差、容易分解，所以炒番茄也会造成番茄红素的损失。建议电脑MM每天食用含有番茄红素的营养品。
孕妇防辐射的食物2、各种豆类、橄榄油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果
各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含维生素E，而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C，维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”，从而减轻皮肤损害。
新鲜的蔬果具有抗辐射作用，还在于它们可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。
孕妇防辐射的食物3、鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等
此类食品富含维生素A和β-胡萝卜素，不但能合成视紫红质，还能使眼睛在暗光下看东西更清楚，因此，上述食物不但有助于抵抗电脑辐射的危害，还能保护和提高视力。
由于β-胡萝卜素属于脂溶性维生素，需要用油炒制，才更有利于吸收。
孕妇防辐射的食物4、绿豆等
绿茶能降低辐射的危害，茶叶中的脂多糖有抗辐射的作用，茶叶中含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A。如果不习惯喝绿茶，菊花茶同样也能起到抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用。 民间素有“绿豆汤解百毒”之说，现代医学研究证实，绿豆含有帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢的物质，可有效抵抗各种形式的污染。不过，孕妇吃绿豆不可多吃!
孕妇防辐射的食物5、海带
海带是放射性物质的“克星”，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。
此外，海带还是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于海带和蔬果类食物一样，也是一种碱性食物，有利于保持身体处于弱碱性的环境。
6、芝麻、麦芽和黄芪，其次是酵母、蛋类、啤酒，大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等海产品和大蒜、蘑菇等
微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。
含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。
芝麻不仅富含硒，还富含具有抗氧化作用的维生素E，双重作用更有利于MM抵挡电脑辐射。
防辐射应常吃的食物
多食用胡萝卜、豆芽、西红柿、油菜、海带、卷心菜、瘦肉、动物肝脏等富含维生素A、C和蛋白质的食物，加强机体抵抗电磁辐射的能力绿茶大家都知道，不仅有抗癌的效果，可以清除体内的自由基，还可以有抗辐射的功效哦;每天喝一些绿茶会对身体非常有益。
番茄红素不仅具备卓越的抗辐射能力，且抗氧化能力极强。番茄红素广泛存在于番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜、红葡萄等水果及蔬菜中。其中，番茄中的含量相对较高，多存在于番茄的皮和籽中。此外，番茄红素是脂溶性维生素，必须用油炒过才能被人体吸收。
螺旋藻含有丰富的植物蛋白，多种氨基酸、微量元素、维生素、矿物质和生物活性物质，可促进骨髓细胞的造血功能，增强骨髓细胞的增殖活力，促进血清蛋白的生物合成，从而提高人体的免疫力。因此，多吃海带、螺旋藻之类等，具有明显的抗辐射作用。
西红柿——削减皮肤辐射损伤，并可以祛斑美白
芝麻——增长细胞免疫，抵当辐射
紫菜——抗辐射圣品
辣椒——包庇细胞的DNA不受辐射破损
绿茶——减轻辐射对人体的不良影响
海带——存在抗辐射浸染
绿豆——有助于渗出体内毒物
黑木耳——清胃、涤肠、防辐射
西红柿可以美白吗
用西红柿可以美白。
1、美白
多吃番茄可以使皮肤焕发光彩，番茄汁中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾，番茄除了食用，还可以外用，番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑，还能让肌肤更加完美。番茄多汁鲜嫩，并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成分，这些对肌肤十分有益，能使皮肤保持弱酸性，是使肌肤健康美丽的重要方法。
2、防辐射
科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%～46%，其他成分含量几乎不变。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。
3、治皮肤病
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病。
孕妇吃什么能防辐射 番茄
番茄中的抗氧化物维生素，番茄红素具有清除自由基的极强功能，除了能帮助抗辐射之外，还能预防心血管疾病，提高人体免疫力，延缓衰老，被称作是植物黄金。
日常生活中防辐射怎么做
无论是非核辐射，还是核辐射，对它们的防护均有一定规律可循。一是减少受照时间，时间越短，接受辐射剂量越小。二是增加与辐射源的距离，距离越远则接受剂量越小。三是提高防护措施。好的防护措施可使受照剂量减少，如防辐射服和铅防护服等。
在日常生活中，还可以选择吃一些抗辐射食物，如胡萝卜、豆芽、西红柿、油菜、海带、卷心菜、瘦肉、动物肝脏等富含维生素A、C及蛋白质的食物。此外，还可以多摄入一定量的番茄红素。番茄红素不仅具备抗辐射能力，且抗氧化能力也极强。番茄红素广泛存在于番茄、番石榴、西瓜、番木瓜、红葡萄等水果及蔬菜中，其中番茄中番茄红素的含量相对较高，多存在于番茄的皮和子中。