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豆沙西米露如何做

豆沙西米露如何做

豆沙西米露是西米露的一种食用方式因为我们都知道西米露可以和很多的食物相搭配而做出来的西米露味道以及营养保健也会有区别豆沙西米露是很多人都喜爱吃的那么你有具体去认识和了解过如何自己动手制作豆沙西米露吗下面就为大家具体来介绍一下他的这些制作方法

绿豆薏米西米冰片糖

1绿豆薏米分量4比1洗干净

2洗干净的绿豆薏米下锅高压锅加水冰片糖也一起加进去根据自己的甜度加水一定要多比绿豆薏米的分量多3倍不能少于3倍

3大火煮开小火煮10分钟放进打汁机打融不用过滤待用

4西米铁锅里多放一些水烧开放入西米开大火煮西米在水中翻滚不会粘锅大约煮15分钟左右

5盖上盖子焖一会5分钟左右等西米完全变成透明了就捞起过凉水这样西米的口感QQ的很好吃

6吃得时候根据自己喜欢一样加一点拌匀就可以了

小贴士

绿豆清热解毒之功能够清暑益气止渴利尿

薏米健脾渗湿除痹止泻可用于治疗水肿脚气小便不利湿痹拘挛脾虚泄泻

西米健脾补肺化痰

怎么吃龟苓膏不会发胖

普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙,先用温开水调匀,再用沸水冲开,放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲,冲调时多放些龟苓膏粉即可。

水果色拉龟苓膏:将各种水果洗净后切成丁或块,加入龟苓膏小块,用色拉酱拌匀即成;

芒果龟苓膏:芒果切片,混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀;

芝士龟苓膏:将芝士加热熔解,直接淋在冷藏后的龟苓膏上。

将冲调好的龟苓膏切成小块,拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等,则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等。

水果西米露怎么做

一、西米露做法

制作原料

西米、牛奶(或者椰奶)、水果(草莓、西瓜、苹果或者喜欢的水果)。

1、把西米放进清水里洗干净,然后把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。

2、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明,把沸水都倒去。

3、煮一小锅牛奶,放少许糖。

4、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。

5、最后将喜欢的水果切丁,放进冰冻的西米露里即可。喝着自己做的小甜品,心情一定不错!

二、水果西米露的做法

1.煮沸半锅水,倒入西米煮2分钟,不断搅拌,以免西米粘锅。

2.直到西米变得外部透明,中间有白芯,捞出西米倒入冷水中摊凉,再用滤网捞出沥干水。

3.再烧一半锅水煮开,倒进西米煮5分钟,直至西米中间白芯消失,变得晶莹剔透,立即熄火,捞起过第二次冷水。

4.将藕粉用冷水调匀,再用开水冲烫至浓稠。

5.进西米倒入,加入细砂糖搅拌至融化。

6.加入水果球拌匀。

7.可摊凉后放入冰箱冷藏1小时。

三、食疗功效

采用一些清凉的水果如梨、橘子、苹果、猕猴桃、香蕉清解燥热,加上西米和牛奶的补养脾胃,是冬季调理的好方法。吃性冷的食物,如萝卜、莲子、松花蛋等可有效缓解。

红豆西米露的做法

煮西米

买来的西米是白白的小圆粒,真的象小珍珠一样,要把它们煮很久变成透明的才可以呢。看了看网上的介绍,有的说要泡一段时间,有的又爽的象透明的珠子一样。不过,夏天煮东西实在很难受,太热啦象在桑拿。。。还好,看到煮出来粉可爱的西米们就开心了。

红豆西米露制作方法

方法一

一大包牛奶,几大勺红豆沙沙,放在碗里加热,把西米们倒入同热一下,就OK啦。盛到漂亮的容器里,放到冰箱冰镇,待随时使用。可以加入各种水果丁,作成水果红豆西米露。

方法二

食物原料:

小西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量。红豆250g,白糖220g,麦芽糖90g,冷水约1200ml

制作方法:

1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。

2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;冷藏好的西米应该饱满膨大,洗足了牛奶的奶香味儿;

3、红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开,再倒入冷水煮开,重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后,小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了。

4、把做好的蜜红豆,和牛奶西米拌匀,甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了。

常吃红豆的好处很多,红豆有健脾利水、解毒消肿的作用。红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果。红豆是非常适合女性的食物,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。

芒果西米露做法

芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,香味浓郁,所以深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。

芒果,是众多经典港式甜品中应用非常广泛的水果之一,什么芒果西米露、芒果班戟、芒果白雪黑糯米,不仅品种多,而且每一款都卖得相当火,其甜蜜冰爽的口感,更是让许多人心心念念的经典。芒果西米露也是其中相当著名的一款,香浓的芒果,搭配上QQ的西米露,冰镇一下的口感,美味无双哦,而且西米能促消化,颗颗晶莹剔透,入口爽滑,能使皮肤恢复天然润泽。所以吃甜品不一定会胖哦,选对方向,也可以越吃越美滴。

1锅中水烧沸腾后,下入西米

2煮至外面有一层透明时,捞起用水冲洗一下

3电饭锅中加入西米和冷水

4煮至水沸腾后关掉,隔5分钟后再次煮开,反复几次直到西米完全透明

5滤掉煮西米的水,用凉开水过一遍

6倒入牛奶拌匀

7按各人口味放入适量炼乳拌匀,入冰箱冷藏

8芒果对半剖开

9取一半在上面切上十字花刀

10用手轻轻托起,用刀贴着芒果皮将果肉完整取下,放在西米露中即可

西米的吃法

一、西米露

牛奶西米露

材料:牛奶300毫升,西米100克,糖40克

做法:将西米浸15分钟,沥干水备用。在适量沸水中加入西米,煮至西米熟透后加入白糖和牛奶,煮沸后即可。

芒果西米露

材料:芒果4个,西米50g,淡奶200ml,冰糖(依个人口味添加)

做法:西米加一小锅水大火烧开后,将冰糖放入待熔后,小火熬上15分钟。待西米中心还有一点白时,关火盖上锅盖,一直闷到西米呈透明状。芒果去皮去核,两个切粒,另两个加淡奶放入搅拌机打成浆,盛在干净碗中。吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可,随吃随取,很方便。

椰奶西米露

材料:西米,椰粉,鲜奶一袋

做法:锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,不管,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。

红豆西米露

材料:红豆、西米、糖、冰块。

做法:将红豆泡软,煮熟,去皮过箩,磨成沙,待用。将西米泡软,加水和红豆沙,上火烧开,加糖下锅,用冰块镇凉,即可食用。这道西米露养颜补气,宜于吸收,营养丰富,是夏季女性难得的饮食佳品。

二、椰汁西米糕

材料:椰浆200毫升、西米20克、白砂糖35克、吉利丁2片。

做法:

1、西米放锅中煮至透明。

2、煮好的西米捞出用冷水冲凉,沥干。

3、沥干水份的西米放入10克白砂糖,轻轻搅拌均匀,平铺入容器底部。

4、锅中倒入200毫升椰浆,25g克白砂糖放入,小火煮至糖融化。

5、热的椰浆中,放入用冷水浸泡至软,挤干水份的吉利丁片,搅拌至融化。

6、倒入底部铺有西米的容器中,入冰箱冷藏至凝固后,取出倒扣,切小块即可食用。

三、西米苹果粥

材料:西谷米50克、苹果100克、淀粉(玉米)15克、白砂糖30克、糖桂花5克

组佛啊:

1、将苹果冲洗干净,削去果皮,对剖成两半,剔去果核,再改刀切成丁块。

2、西米淘洗干净,用冷水浸泡胀发,捞出,沥干水分。

3、取锅加入适量冷水,烧沸后放入西米、苹果块,用旺火再次煮沸。

4、然后改用小火略煮,加入白糖、糖桂花,用湿淀粉30克(15克淀粉加水)勾稀芡即成。

四、蓝莓西米薄荷奶冻

材料:西米、蓝莓、牛奶、薄荷、柠檬汁、糖、麦芽糖

做法:

1、取200克蓝莓,洗净后拌入约30克的糖,腌制半天左右的时间。

2、在腌制好的蓝莓中加入几滴柠檬汁、20克麦芽糖,小火熬至粘稠状。

3、锅中加水,煮开下西米,边煮边搅拌,水开将西米捞出过冷水。重复此步骤至西米透明。

4、薄荷叶洗净后混入牛奶中煮沸,后滤去薄荷叶。

5、将煮好的西米沥干水分,加入到牛奶中,再加少许糖(也可不加),小火煮开。

6、关火,加入已经用冷水浸泡了大概十分钟的鱼胶,搅拌均匀。

7、将做好的西米薄荷奶放凉后放入冰箱中冷藏一阵子,即成西米薄荷奶冻。这时候浇上蓝莓果酱,蓝莓西米薄荷奶冻就出炉啦。

红豆、火龙果 你们是减肥的四月天

一、红豆

煮红豆

材料:红豆200克

做法:

1.将红豆浸泡24小时。

2.高压锅煮红豆10分钟,煮至红豆成豆沙即可食用。

陈皮红豆

材料:红豆200克、陈皮5克、盐少许

做法:1.将红豆浸泡半个小时,用热水把陈皮浸软。

2.加入煮滚的500cc清水中,煮30分钟左右。

3.把陈皮放入锅中,上盖闷十分钟,加盐调味即可。

用法用量:

每日餐后饮用, 至少吃两个星期。

二、火龙果

果肉:火龙果西米露

材料:火龙果1个、西米一把、冰糖适量

做法:

1.煮西米,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水,再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。

2.火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,然后将挖出来的果肉粒加入煮好的西米露中,加入冰糖即可。

果皮:凉拌火龙果皮

材料:火龙果1个、南瓜1个、平菇2-3片、菠菜1-2颗

做法:

1. 把平菇煮熟,切丁备用。

2. 把南瓜切开,取小部分南瓜削皮,煮熟,切丁备用。

3. 把火龙果肉去除,留火龙果红皮,洗净、切丝。

4. 菜用开水烫一下。把准备好的平菇、南瓜丁、火龙果皮、菠菜放入一个盘里。

5. 在盘里浇上自己喜欢的沙拉酱,拌匀即可。

用法用量:

经常腹泻的寒性体质者不宜多吃,女性月经期间也尽量少吃。

椰汁火龙果西米露

材料:

编辑

西米露,椰子粉(也可以用椰汁),火龙果球,白糖

做法:

编辑

1.西米露和水大概是20克:500克比例,在水中放入适量西米露在火上煮沸后关火静置20分钟,使西米露浸泡开。

2.然后控干多余水份后把西米露盛出来放到冰箱冷藏室。

3.椰子粉加糖用开水冲开后放入容器后也放在冰箱冷藏.食用时用勺盛出适量西米露再倒入冰冻椰子汁冲调即可。

4.改良版的:用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去~

小诀窍:

编辑

改良版的:用挖球器挖了几颗火龙果球一起放进去~

猕猴桃西米露做法步骤

营养分析

猕猴桃

被誉为营养价值最高的水果,它含有丰富的纤维素、多种维生素和钾离子,能够防止便秘、帮助消化、美白肌肤。还含有营养头发的多种氨基酸、泛酸、叶酸及有乌发作用的酪氨酸等物质,有乌发、美发、长发之功效。

猕猴桃西米露

含有较多的有机酸、可溶性糖和鞣酸成分以及多种维生素,能帮助器官排毒、净化血液及软化血管。梨还有降低血压、清热镇惊的作用,高血压、心脏病人适量食梨很有益处。梨所含丰富的糖分有保肝作用,对于肝炎、肝硬化患者来说,食梨有辅助治疗作用。梨含有多种维生素,能促进食欲,帮助消化。

原料

梨、小西米、猕猴桃。

做法

1、梨洗净刨去皮,在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用。

2、煮沸一锅水,水量要没过西米。对于西米的量,二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,防止糊底,煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水。

3、猕猴桃削皮,放入料理机中榨成汁,然后放入煮熟的小西米搅拌均匀,倒入生梨盅中即可。

4、感觉甜度不够,可以加些蜂蜜或糖、酸奶等,这个就可以根据个人喜好来吧。

西米露的制作方法

用西米做甜品,材料简单,适合夏季制作,可用于搭配的东西很多,操作方便,成品后视觉效果好。

银菊西米露

锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,直到西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。

把煮好的西米过凉水。

将胡萝卜榨汁,和菊花、冰糖一起煮,煮开后到入碗中,加入西米,等放凉后再喝。也可以放入冰箱。

牛奶西米露

材料:

牛奶300毫升,西米100克,糖40克

制作方法:

将西米浸15分钟,沥干水备用。在适量沸水中加入西米,煮至西米熟透后加入白糖和牛奶,煮沸后即可。

芒果西米露

原料:

芒果4个,西米50g,淡奶200ml,冰糖(依个人口味添加)

做法:

西米加一小锅水大火烧开后,将冰糖放入待熔后,小火熬上15分

待西米中心还有一点白时,关火盖上锅盖,一直闷到西米呈透明状

芒果去皮去核,两个切粒,另两个加淡奶放入搅拌机打成浆,盛在干净碗中

吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可,随吃随取,很方便。

椰奶西米露

原料:

西米,椰粉,鲜奶一袋

做法:

西米过水,建议不要浸泡,因为西米的质量不同,有些西米浸泡后较易溶化。

煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的2、3倍的量。对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了。

放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底。搅拌15分钟左右起锅,这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起,不要紧,兑入凉水西米就散了,而且会沉底,将水过掉。

再煮一锅沸水,将西米倒入,搅拌,煮15分钟左右,这时大部分西米开始变透明,起锅冲凉水,再重复一遍沸水煮西米。这样煮西米就不会糊,千万不要想一锅就能把西米煮透明。

煮第三次的时候,不一定要煮15分钟,当西米几乎全部透明,还有很少一部分还有白芯的时候,就可以起锅了,将水过掉盖盖闷几分钟,就能全部透明了,我的建议是不要在锅里煮到全部透明,要不西米就不Q了。

倒椰汁或牛奶入锅,根据口味可以放入少许糖,倒入西米小煮一会就可以出锅了,冷藏。椰奶西米露就做好了。

根据需要可以放入荔枝、西瓜、猕猴桃等水果,注意颜色搭配,好吃又卖相的什锦西米露就好了。

红豆西米露

原料:

红豆、西米、糖、冰块。

做法:

将红豆泡软,煮熟,去皮过箩,磨成沙,待用。将西米泡软,加水和红豆沙,上火烧开,加糖下锅,用冰块镇凉,即可食用。

注意:

熬制时,火不宜太大,应不断用勺搅匀。

营养:

养颜补气,宜于吸收,营养丰富,是夏季女性难得的饮食佳品。

如果不磨成沙,红豆很难煮烂,要先煮红豆。

红豆牛奶西米露

主料:

小西米100克 蜜红豆150克

牛奶250毫升 炼乳适量

制作步骤:

小西米洗净,放入滚水中煮至中间尚有小白芯,关火,焖5-10分钟;

将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时;

蜜红豆可以买成品,也可以自己熬煮,自己熬煮的话,红豆要事先浸泡,这样可以缩短烹调的时间。

红豆煮至裂开后加入红糖,熬至汤汁收稠,放凉后加炼乳搅拌均匀,增加奶香和甜度。

将冷藏过的牛奶西米取出,盛入容器中,浇上蜜红豆即可。

西瓜西米露

图老师西瓜西米露 主料:西米,西瓜,花生露一瓶西瓜西米露

图老师做法:

1. 水开之后下西米,大火三分钟转小火五分钟,待西米变成如图半透明状关火稍闷一会,过凉水,让西米颗颗分离。

2. 再次放入开水锅,煮十分钟,盖盖闷至无白芯,过凉水备用。

3. 将西瓜块或西瓜球放入碗中,倒入花生露,加入做好的西米,一碗简易又好吃的西米露就做好了,冰镇口感更好。

生果天参宝西米露

图老师生果天参宝西米露 材料(12人分量):西米3两、天参宝5支、士多啤梨、哈蜜瓜(切粒)各少许、砂糖2两、水4两生果天参宝西米露

图老师做法:

一、先将西米用清水浸2小时。

二、用清水、西米、砂糖一同煮熟。

三、雪冻后加入天参宝、生果粒即成。

功效:西米有滑大肠和滋润效用。这款独特的西米露,对脾胃虚弱、元气不足及心肺不良者有效。[1]

木瓜西米露

图老师 主料:西米小半碗,椰汁一瓶,木瓜半个,炼乳(白糖)酌情

做法:

1. 煮西米。西米要等水开了再倒进去。

2. 西米在锅里煮得只剩很小很小的白芯的时候,焖一下。

3. 加椰汁,酌情;切木瓜,块状,即可食用。

杨枝甘露西米露

主料:西米150克,芒果2个,牛奶250克,椰汁250克

图老师 做法:

1. 准备好食材。在这里我想说芒果一个就够了,多了我感觉芒果味太浓了。

2. 芒果切成再剔这样肉比较容易剃剔干净;把芒果捣碎。

3. 把准备好的牛奶椰汁倒入碗里。把煮好的西米再倒入里面,最后放入芒果一起搅拌!

4. 香浓美味的杨枝甘露就成功了!

火龙果+红豆减肥

一、火龙果

果肉:火龙果西米露

材料:火龙果1个、西米一把

做法:

1.煮西米,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水,再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水,才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的西米露。

2.火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,然后将挖出来的果肉粒加入煮好的西米露中,加入少量冰糖即可。

果皮:凉拌火龙果皮

材料:火龙果1个、南瓜1个、平菇2-3片、菠菜1-2颗

做法:

1. 把平菇煮熟,切丁备用。

2. 把南瓜切开,取小部分南瓜削皮,煮熟,切丁备用。

3. 把火龙果肉去除,留火龙果红皮,洗净、切丝。

4. 菜用开水烫一下。把准备好的平菇、南瓜丁、火龙果皮、菠菜放入一个盘里。

5. 在盘里浇上自己喜欢的沙拉酱,拌匀即可。

用法用量:

经常腹泻的寒性体质者不宜多吃,女性月经期间也尽量少吃。

二、红豆

煮红豆

材料:红豆200克

做法:

1.将红豆浸泡24小时。

2.高压锅煮红豆10分钟,煮至红豆成豆沙即可食用。

陈皮红豆

材料:红豆200克、陈皮5克、盐少许

做法:1.将红豆浸泡半个小时,用热水把陈皮浸软。

2.加入煮滚的500cc清水中,煮30分钟左右。

3.把陈皮放入锅中,上盖闷十分钟,加盐调味即可。

用法用量:

每日餐后饮用, 至少吃两个星期。

夏季减肥之低卡减肥粥推荐

1绿豆沙(180Kcal/碗)

绿豆沙跟红豆沙可说是一对红绿孖宝,因为两者的卡路里含量,营养成分与相若,豆类所摊有的钙质少不了之余,丰富的维他命B亦有益预防脚气病。

既然红绿豆打成平手,选择哪一种,就看你自己的口味吧!营养成分:蛋白质:3.8 脂肪:0.9 醣分:39 纤维:0.4(每克计)。

2)合桃露(130Kcal/碗)

合桃的脂肪含量本来颇高、但由于蛋白质及脂肪都相对较低,所以卡路里的含量能维持于低水平。

而且合桃有很高的营养价值,特别是含N种维他命、矿物质及亚麻油酸,有乌发养颜、润肤防老、润肠通便的偏用,可说是美容的佳品,亦是贪靓又怕肥的人的一个不错的选择。营养成分:蛋白质:1.2 脂肪:1.2 醣分:27 纤维:1.3(每克计)。

3)豆腐花(120Kcal/碗)

豆腐花是黄豆的产物,营养固然够丰富,它亦是一种美容食物,黄豆能刺激细胞生长,延缓衰老,而卵磷脂能去除血管壁的胆固醇,保持心脏血压保健。

它又能提供防止脂肪囤积的胆碱,防止因缺乏胆碱而引起的肥胖。所以豆腐花绝对是最保健有助的品。当然,吃的时候加糖太多又当别论。营养成分:蛋白质:7.6 脂肪:2 醣分:19 纤维:0(每克计)。

4)西米露(140Kcal/碗)

西米露可算是低卡糖水,本来是怕肥人士一个不错的选择,但西米是粉制成品,它所供给的营养,跟饭及米粉等食物差不去。

火龙果和芒果可以一起吃吗 火龙果和芒果一起怎么吃

准备半个火龙果,一个芒果,西米露、炼乳、椰奶适量。

1.将西米露洗净,放在锅中大火烧开,转中火煮至只剩白心,其他部分已经透明。

2.关火,加盖闷西米露,直至透白心消失,过凉水增加弹性。

3.将西米露和适量炼乳搅拌均匀,备用,炼乳量,按口味放。

4.将火龙果和芒果肉挖出盛在容器里,加上西米露和椰汁。

5.将西米露放进冰箱里,稍微冰一下再食用即可。

吃了榴莲之后能吃火龙果吗 火龙果和榴莲应该怎么吃

可以在吃完榴莲之后直接食用火龙龙果,这样口感比较单调,也可以做成榴莲火龙西米露一起食用。

准备半个火龙果,一小瓣榴莲,西米露、炼乳、椰奶适量。

1.将榴莲核取出,用叉子或勺子将榴莲肉完全捣碎。

2.用保鲜袋将榴莲装好,团成团,放入冷冻室速冻。

3.将西米露清洗干净,加水放入锅中,大火烧开。

4.开后转中火煮至只剩白心,其于部分已经完全透明。

5.关火,加盖闷煮西米露,直至透白心消失。

6.将完全透明的西米露捞出,过凉水增加弹性。

7.将西米露用适量炼乳搅拌,搅拌均匀,放置一旁备用,炼乳量,按自己口味放。

8.将火龙果划花刀,挖出盛在装有西米露的容器里。

9.将冻好的榴莲球也放在容器中,摆好形状,倒入椰奶即可食用。

10.也可以将西米露放进冰箱里,稍微冰一下再食用。

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一、紫薯西米露法 1将紫薯切丁,煮熟捞起,煮紫薯的水没到掉,继续用来煮西米,所以西米也成了诱人的紫色。 2西米不能用冷水洗,开水直接下锅煮10分钟左右,期间要不停搅拌,防治粘锅。煮到半透明的时候,过泠水,据说可以增加西米的口感,更弹。3重新烧一锅开水,待煮开后将西米重新放入,依旧煮10分钟左右,期间注意搅拌。待西米中间的白色呈半透明后,熄火。焖15分钟。 4西米中加入入椰汁,牛奶及冰糖,加热1-2分钟。然后把煮好的紫薯放进去,即可。 二、紫薯西米露法步骤 1需要的材料:紫薯提前放锅里蒸熟,去皮后切

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有人认为减重这条路“食”在很难搞?想尽办法,怎么样转,怎么样绕,就是无法达到目标;但也有人任为,其“食”很简单,就像过马路一样,红灯停,绿灯行,黄灯多注意,就可以一路平安到达目标;也就是说呢,食物也可以像红绿灯一样分类,红灯食物可要小心,尽量少碰为妙,黄灯食物可要小心选择,绿灯食物则可安心食用。 烹调方式:红灯(油炸、油煎、勾芡)、黄灯(卤、烤、炒)、绿灯(清蒸、水煮、炖)。 火锅料:红灯(各式加工饺类)、黄灯(新鲜鱼肉类、粉丝)、绿灯(新鲜蔬菜类以及各式菇类)。 西式餐点:红灯(浓汤、酒类、各式派类)、

龟苓膏可以降火吗 龟苓膏怎么吃降火

1、直接食用。龟苓膏最常见的吃法就是直接食用,而且现在市面上卖的龟苓膏大都进行了调味,所以买回来以后就可以直接食用。 2、制成甜品食用。可以将龟苓膏切成小块,然后加入各种水果丁和炼乳,不过最好不要选用寒凉性的水果,因为龟苓膏本身性质就偏寒,再搭配凉性水果的话,容易使得这个甜品过凉。 3、制成龟苓膏羹品。还可以将龟苓膏切成小块,加入绿豆沙、银耳粥、西米露等营养饮品中一起食用。

木瓜西米露的功效

木瓜西米露虽然是一种简单的甜品,但是却受到许多人的欢迎。原因是它也具备着多种功效,所以食用木瓜西米露可以为身体带来很多的好处,木瓜西米露的功效主要表现在: 1、提供热量:木瓜西米露中的牛奶和西米都可以为人体提供热量,因为西米中含有淀粉,而牛奶的蛋白质和脂肪也非常丰富,所以这款甜品可以为人体提供热量,在肚子饥饿的时候可以作为果腹的食品。 2、健脾消食:木瓜中有一种物质叫酵素,酵素的主要功能是消化蛋白质。因此,木瓜具有健脾消食的作用,再者,木瓜可以消解脂肪酸。所以,木瓜与牛奶搭配,可以使牛奶中的蛋白质消解为

西米应该要怎么吃才好

西米并不是人们常见的又水稻产出来的大米,它并不是米,而是通过由棕榈树类里面的核进行深加工而成的,通常是要经过很复杂的工序才可以生产出来可以食用的西米淀粉。而且西米看起来颜色会非常的白净,而且它的营养也是非常的丰富的,通常情况下一般人都是可以拿来才吃的,特别是那些体质虚落的人更可以拿来吃,而且西米是可以拿来煮粥的,而且营养还非常的丰富。 西米露的制作其实也很简单,首先要把西米放到热水锅中煮,当西米只剩下中间有一点白的时候,关火在浸泡十到二十分钟,这时西米完全成了透明的颜色,这时用冷水清洗西米,一会吃起来会更

椰汁芒果西米露怎么西米露有什么好处

西米露中含有大量的碳水化合物,同时其中还有少量的蛋白质、脂肪和维生素,这些营养物质都是人体所需要的,对健康有好处,能够给人体起到补充营养的功效,帮助我们很好的增强体力。 西米露中含有大量的高纤维素,能够起到促进肠胃消化的功效,还可以起到排毒的效果,对缓解消化不良的问题是非常有好处的。 西米露中的B族维生素含量丰富,能够起到润泽肌肤的效果,对皮肤健康有好处,可以有效的防止皮肤干燥的情况产生,经常吃西米露,这可以让我们的肌肤恢复自然光泽。

芒果西米露用什么牛奶

没什么甜品比芒果西米露能博得更多MM的欢心了。在家里制作芒果西米露非常方便,不需要太多的装饰与点缀,香滑的芒果打造的美味足以能打动人心。晶莹透亮的西米露,爽口Q滑,加上粒粒芒果,甜蜜芬芳,清新宜人。 芒果西米露是一道水果甜品,要出既有芒果味,又要有浓浓的奶香味,最好选用纯牛奶或者超市卖的盒装鲜牛奶,建议不要选用有其他水果味如红枣、草莓的牛奶饮料,因为这些是“水果牛奶饮料”,会冲淡芒果味,而且因为添加剂较多,对身体也不好,吃后容易出现肠胃病。 芒果西米露还有人选用椰树牌椰汁,说出来的芒果西米露不仅有椰味

西瓜牛奶西米露

西瓜牛奶西米露口感Q弹,晶莹剔透,不仅有卖相,而且有营养。西瓜牛奶西米露法是什么? 1、先把西瓜瓤挖出来,切成小块,如果想要冰凉的口感,可以放入冰箱中。 2、在开水中加入几勺白糖,稀释成汤水。 3、在火上烧水,水开后加入西米。 4、煮西米的过程中,需要不断搅拌,以防粘锅煮糊。 5、西米煮到很粘稠的时候把水倒掉,然后注入新的冷水,继续煮。 6、当锅中只剩下小白点的时候就可以关火了,但还是要继续焖一会儿。 7、取一个筛子,将煮好的西米倒入筛子,用凉水冲,直到西米的温度下降。 8、取一个小碗,把西米、牛奶和

西米露怎么

西米是糖水必不可少的主角之一,要将西米的火候控制得宜,可不是简单的事儿。煮西米需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷河;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷河,才能让西米的“小宇宙”爆发,成为晶莹剔透、口感q滑的西米露! 烹制方法(两人份) 材料: 西米(半碗)、夏威夷木瓜(半个)、椰子汁(1盒,1升)、糖(10汤匙) 制作方法: 1、木瓜切半去籽,切成长条状,用刀在果肉上切数刀,从果肉皮处切入取出果肉,去掉果皮。 2、煮沸半锅水,倒入西米煮2分钟,不断搅拌,以免西米粘锅。 3