养生健康

玉米汁怎么榨得稠稠的

玉米汁怎么榨得稠稠的

如果单纯的使用甜玉米来榨汁,口感就会比较稀薄,想要把玉米汁榨得稠稠的,那么就可以添加一些大米,这样也能够让味道变得更加醇厚,加豆浆是一样的。

想要把玉米汁榨得稠稠的,那么最好选择白色黄色相交的甜玉米,尽量不要选择太嫩的玉米,成熟一些的甜玉米榨出来的玉米汁才会比较浓稠,味道也会更好,不要选择糯玉米,也不要购买那种颗粒已经弄好的包装玉米粒,可能并不是非常卫生。

教您制作美味又实惠的玉米汁

马上就要过节了,您想好了节日的菜谱了吗?别忙,现在就向您介绍一款能在家自己制作的饮料——玉米汁。它不仅美味健康还十分实惠呢!

第一步,到市场购买甜玉米一斤(如果赶上特价可以买多点囤着,随时可以用),将玉米皮扒好后,将胡须摘干净,用水冲洗;用刀子将玉米粒削下来,注意安全,尽量不要破坏玉米粒的完整度,再用水洗一次;洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。

第二步,玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了。

第三步,煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。谭阿姨是三勺玉米四勺水榨的。

最后,榨好后就可以直接饮用了。值得提醒的是,最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的,即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮。

以上就是关于美味又实惠的玉米汁的制作方法,希望对您有所帮助。

玉米怎么榨汁

玉米煮透再榨汁

在越来越注重养生饮食的今天,香甜的玉米汁格外流行。它不但有粗粮的营养,还有顺滑的口感,美味又健康。外面卖的玉米汁价格不便宜,其实只要学会小窍门,在家做玉米汁也很简单。

一般榨果汁或蔬菜汁都直接用生的榨,可玉米却不一样,得“熟榨”。要将洗净的玉米粒扒下来,加水煮开,这一步非常重要。

1.首先,直接用生玉米榨汁味道青涩,就算榨好后再煮开,味道还是不能去掉。

2.其次,玉米粒一定要煮透,如果煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离,喝起来就没有浓稠顺滑的口感了。煮好的玉米放凉后就可以榨汁了。加水要掌握分寸,不要太多也不要太少,一般三勺玉米粒搭配四勺水。

3.最后需要提醒的是,榨玉米汁一定要用甜玉米,否则口感不够清新自然。

喝玉米汁要比直接吃玉米效果更好些,这是因为把玉米粒打碎后,其更易被肠胃所吸收。在吸收的过程中,更容易转化成其他的物质,或者是以更小的分子与其他的物质结合,把致癌的细胞或者是体内的致癌的分子给消失掉。这是十分关键的。喝玉米汁的时候,记得,最好是原味的,不要添加任何的添加剂。

玉米榨汁要煮熟吗

玉米榨汁不管是用熟玉米还是生玉米都是可以的,不一定非要煮熟。

当然用熟玉米来榨汁就更好,把熟玉米榨成汁会更加香,而且做起来也更加容易,可以先把玉米粒掰下来,然后隔水蒸十分钟左右,稍微晾凉一些,加一些奶油和牛奶榨成汁,味道就非常不错,一定要把玉米煮透,这样才不容易出现渣水分离的情况,喝起来也并不会有那么强的浓稠感觉。

玉米榨汁要煮熟吗 玉米汁怎么榨得稠稠的

想要做出一杯香浓好喝的玉米汁,关键在于添加一小把大米。如果单纯用甜玉米榨出来的玉米汁口感比较稀薄,但添加一把大米可起画龙点睛的作用,它可以使玉米汁的口感更香浓醇厚。

食材:新鲜甜玉米1.5根,大米1小把(不要太多)糖适量

做法:

1、新鲜玉米削下玉米粒,大米淘洗干净。

3、启动玉米汁功能,自动加热煮熟。

4、用细筛网过掉玉米渣,加糖调味即可。

鲜玉米菠菜糊的做法 制作过程

1、把玉米粒剥下,清水洗净,菠菜洗净,放入开水中烫至软,切段。

2、玉米粒和菠菜段一起放入榨汁机中,加少量水,打碎,倒入滤网,过滤掉渣渣。

3、将玉米、菠菜糊放入锅中,加适量水,煮成稠糊状,放温即可给宝宝喂食。

玉米汁的做法

玉米汁的做法:

首先选择嫩玉米,摘干净玉米须,冲洗干净。用刀将玉米粒削下来,再用水清洗一次。锅里加入漫过玉米粒的清水,煮熟,然后将煮好的玉米粒喝水一起放入榨汁机中,榨好后倒入容器内备用。

给宝宝吃的玉米汁,要用细密的纱滤过滤隔渣,再倒入锅内,根据个人口味,加入适量的奶,煮沸了即可。

以上的做法是熟榨法,即玉米先煮熟后再榨汁,这样的做法口感会比较好,也更浓稠。

生榨的话,则是直接将清洗干净的生玉米粒放入榨汁机中榨汁,然后加热烧开,煮的过程中比较容易沸,如果用的是老玉米的话,多煮一会,口感会更好,大概开锅后再煮15分钟左右。

玉米榨汁要煮熟吗

生玉米和熟玉米都可以。

玉米榨汁不一定要煮熟,因为玉米生的也是可以的,当然更建议煮熟再榨汁。煮熟再榨汁有两个好处,一是煮软了更好地榨成汁,第二是熟玉米更香。建议先把玉米掰成粒,隔水蒸5到10分钟或煮水,稍微晾凉后加牛奶或奶油榨成汁,非常好喝。一定要把玉米煮透,不然容易造成渣水分离,喝起来也没有浓稠感。

玉米汁怎么榨得稠稠的 生玉米怎么榨汁窍门

选择一个生的甜玉米,把上面的玉米粒全部都弄下来,放到一个干净的容器里面,然后倒进榨汁机中,加入适量的牛奶一起搅拌,大概一分钟以后,加入适量的清水,再搅拌20秒钟就可以了,榨好的玉米汁放进锅里面烧开,最后用一些糖调味就可以喝了。

玉米汁的制法

自制方法

1、选:选质量好的整根嫩玉米,要甜玉米(黄色的)哦,不能是那种糯玉米,不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的,主要是考虑到卫生、虫卵等;

2、摘:将玉米皮扒好后,将胡须摘干净,用水冲洗;

3、削:用刀子将玉米粒削下来,注意安全,别给宝贝的玉米汁加别的料哦!再用水洗一次;

4、煮:加适量水(漫过玉米即可),点火煮熟。时间不用太长,熟了即可;

5、榨:用榨汁机,将玉米和水一起榨,榨好后放入容器待用;

6、滤:用细密的纱滤将榨好的玉米浆过滤好后再放入锅内;

7、煮:加适量奶(根据个人口味定)煮沸即可,最后一步主要是为了消毒和调味。

玉米汁熟榨法

熟榨法是先将玉米煮熟,然后再加入榨汁机内榨汁。熟榨法口感较好,且可即时制作冰玉米汁或热玉米汁

玉米或玉米粒加水煮10分钟。玉米要煮熟,这样榨出来的玉米汁浓稠,而不是那种渣水分离的感觉。在口感上比生玉米榨出来的汁要好喝很多。

鲜玉米怎么做给宝宝吃 制作过程

1、将鲜玉米棒上的玉米粒剥下,用清水洗净,放入榨汁机,加入少量水打碎,倒入滤网,滤除渣渣。

2、锅中放入适量水,将过滤好的玉米糊放入锅中,大火烧开,转小火,边煮边搅拌,直至煮至玉米糊粘稠,关火,放温即可给宝宝喂食。

儿童补锌的食物有哪些 南瓜玉米汁

材料:奶粉(加奶粉,是为了更浓的奶香味,鲜奶也可以,不过这奶,一定要等玉米汁榨好冷到40度左右才加,不然其实就全没了),剥好的玉米粒,南瓜丁,大米(想要玉米汁更浓点的,可以加大米)

把玉米粒,南瓜丁倒入豆浆机内,加入适量的水,启动玉米汁按键,就开始煮了

十分钟后,又香又浓的南瓜玉米汁就做成了~

玉米和山药有什么营养 玉米怎么榨汁好喝

准备一些牛奶以及玉米,玉米清洗干净,把玉米粒剥下来,然后放到汤锅中,加入适量的水煮15分钟左右,一直到完全熟透,玉米粒煮好以后就可以放进榨汁机里面,水和玉米一起放进去,最好能够一点点的打,这样打出来的玉米汁才会更加浓稠,玉米汁榨好以后颜色非常好看也很细腻,可以直接喝,也可以加一些牛奶混合以后来喝。

玉米要煮透再榨汁

时下,香甜的玉米汁格外流行。它不但有粗粮的营养,还有顺滑的口感,美味又健康。外面卖的玉米汁价格不便宜,其实只要学会小窍门,在家做玉米汁也很简单。

一般榨果汁或蔬菜汁都直接用生的榨,可玉米却不一样,得“熟榨”。要将洗净的玉米粒扒下来,加水煮开,这一步非常重要。

首先,直接用生玉米榨汁味道青涩,就算榨好后再煮开,味道还是不能去掉。

其次,玉米粒一定要煮透,如果煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离,喝起来就没有浓稠顺滑的口感了。煮好的玉米放凉后就可以榨汁了。加水要掌握分寸,不要太多也不要太少,一般三勺玉米粒搭配四勺水。

最后需要提醒的是,榨玉米汁一定要用甜玉米,否则口感不够清新自然。

玉米汁怎么榨得稠稠的 喝玉米汁有什么好处

1、适当的喝一些玉米汁能够让身体变得更加强健,因为它里面含有很多碳水化合,而且还有蛋白质,在烹饪以后就特别容易被身体吸收,可以达到强化肝脏以及增强体力作用。

2、喝一些玉米汁还可以达到降低血脂,保护血管作用,玉米汁里面含有非常丰富的亚油酸以及脂肪酸,这种物质就可以和玉米里面的维生素一起到一个协同作用,能够避免脂肪堆积在血管壁上。

相关推荐

孩子排便困难便秘就吃玉米

玉米汁 材料:新鲜玉米1个。 做法:将玉米煮熟,晾凉后把玉米粒掰到碗里;将玉米粒和温开水以1∶1的比例放到汁机里汁,然后直接饮用。 鸡蛋玉米糊 材料:鲜奶100ML、鸡蛋1只、玉米糊适量、蜂蜜少许。 做法:鲜牛奶100ML左右倒入小锅里,加入玉米糊适量,搅匀。稀稠自由撑握。开小火煮涨,加入鲜鸡蛋一只,迅速搅拌均匀不能有鸡蛋白块状。加入适量有甜味即可。 蛋黄玉米粥 材料:米少许,煮熟的鸡蛋黄一个,玉米少许,盐和香油。 做法:将玉米放入搅拌机加水搅烂,用纱布过滤倒入锅中,放入洗净的米熬粥。待粥熬好后,放入

新生儿黄疸的饮食调理方法

一、芦笋玉米须粥取芦笋50克,玉米须200克,薏芯仁50克,粳米50克。先将鲜芦笋、玉米须洗净,与薏苡仁、粳米同放入沙锅,快火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,粥黏稠即成。早晚两次分服,食粥,嚼服薏苡仁、芦笋。此粥具有清热利湿,健脾退黄的作用。 二、茵陈蛋汤取茵陈100克,加适量水,浓煎取汁300毫升,打入鸡蛋两个,加醋20毫升搅匀,煮沸食用。每日一次,可清热利湿退黄。 三、牡蛎肉玉米须汤取鲜牡蛎肉100克,玉米须150克。先将玉米须洗净,切成小段,放入纱布袋中,扎紧袋口,备用。再将鲜牡蛎肉洗净,用快刀斜剖成

新生儿黄疸的饮食调理方法

一、芦笋玉米须粥取芦笋50克,玉米须200克,薏芯仁50克,粳米50克。先将鲜芦笋、玉米须洗净,与薏苡仁、粳米同放入沙锅,快火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,粥黏稠即成。早晚两次分服,食粥,嚼服薏苡仁、芦笋。此粥具有清热利湿,健脾退黄的作用。 二、茵陈蛋汤取茵陈100克,加适量水,浓煎取汁300毫升,打入鸡蛋两个,加醋20毫升搅匀,煮沸食用。每日一次,可清热利湿退黄。 三、牡蛎肉玉米须汤取鲜牡蛎肉100克,玉米须 150克。先将玉米须洗净,切成小段,放入纱布袋中,扎紧袋口,备用。再将鲜牡蛎肉洗净,用快刀斜剖

玉米汁要煮熟吗 玉米和什么汁好喝

牛奶、花生、香蕉、黄瓜、巧克力、咖啡。 自己玉米汁可以搭配一下牛奶、水果、蔬菜一类的食物,因为玉米本身的汁不是很多,在搭配的时候尽可能选择水分多的水果和蔬菜,如梨、黄瓜、西瓜等,2到4种食物比较合适,味道浓的可以少放一些。外面售卖的玉米汁的不一定是真玉米的,应尽量少喝。

玉米汁用生玉米还是熟玉米 熟玉米怎么玉米汁

如果是熟的玉米,就把玉米粒先剥下来清洗干净,然后加入适量的水,用大火煮,用冷水就可以。 玉米粒以及水的比例应该是1.5比1,用大火烧开再煮五分钟左右,一直到煮熟,水尽量一次性加够,不然就会出现加热不均匀的情况,口感就不会那么好。 把煮好的玉米和煮玉米的水一起倒进汁机里面,再加入一些糖玉米汁,再用过滤网过滤,加一些牛奶就可以喝了,能够让甜玉米的营养价值被更好的保留下来,又能避免浪费油水,玉米汁的浓度可以自己自由掌握。

玉米汁,亮眼美容妙法

眼睛不仅是漂亮的第一部位,也是显现衰老的第一部位。女人第一道皱纹通常最早出现在眼部,女人开始消退充满生机的神采也最早泄露在眼睛中。当清澈、明亮的眼睛出现混浊时,是衰老的表现。眼睛亮不亮,与饮食有密切关联。通常,眼睛混浊的人,除了眼疾病的问题,大多是吃肉类、精细食物过多,而鲜果、蔬菜偏少。在生活中,有一些食物能帮助眼睛更明亮,玉米是其中之一。 玉米不少人喜爱的事物,是不少人都有小时候和玉米快乐的经历,金黄滚烫的玉米棒子,插上一根筷子,又好玩又好吃。其实多吃甜玉米可以使眼睛变得明亮。但玉米棒子吃多了,容易消化

豆浆机玉米汁的做法

选玉米 选质量好的整根嫩玉米,要甜玉米(黄色的)哦,不能是那种糯玉米,不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的,主要是考虑到卫生、虫卵等。而在选的时候,应选择鲜嫩饱满、呈金黄色、无病虫害、无腐烂的鲜玉米。 摘玉米 将玉米皮扒好后,将胡须摘干净,用水冲洗; 削玉米 用刀子将玉米粒削下来,注意安全,别给宝贝的玉米汁加别的料哦!再用水洗一次; 玉米汁 用九阳豆浆机玉米汁,其实只要将玉米和水一起就行。当然你如果要做出像饭店里的那种玉米汁,光加玉米是不行的哦,还要加些米进去,才能够增加它的粘稠度。有人说要先把玉

哪种玉米适合玉米汁

玉米是个好东西,中医认为它开胃、健脾、除湿、利尿,营养学家认为它营养丰富,富含钙、磷、镁、铁、硒等多种矿物质和维生素及膳食纤维,是防“三高”最刮油的八种食物之一。更是很好的主食替代品。现在市场上主要的玉米有四种——甜玉米、黏玉米(也叫粘玉米、糯玉米)、水果玉米和普通玉米。最为常见的当属甜玉米和黏玉米。 【玉米对天天用电脑的人最合适】 而美国一项研究也显示,玉米中的叶黄素和玉米黄质可是抗眼睛老化的极佳补充食物,多吃,明眸。从颜色上有白色和黄色2种。 只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中却没有。所以

新生儿黄疸的饮食疗法

芦笋玉米须粥 取芦笋 50克 ,玉米须200克 ,薏芯仁 50克 ,粳米 50克。先将鲜芦笋、玉米须洗净 ,与薏苡仁、粳米同放入沙锅 ,快火煮沸后 ,改用小火煨煮 30分钟 ,粥黏稠即成。早晚两次分服 ,食粥 ,嚼服薏苡仁、芦笋。此粥具有清热利湿 ,健脾退黄的作用。 茵陈蛋汤 取茵陈 100克 ,加适量水 ,浓煎取汁 300毫升 ,打入鸡蛋两个 ,加醋 20毫升搅匀 ,煮沸食用。每日一次 ,可清热利湿退黄。 牡蛎 肉玉米须汤 取鲜牡蛎肉 100克 ,玉米须 150克。先将玉米须洗净 ,切成小段 ,放入纱布

果汁为什么会变色

一.鲜蔬果汁为什么会变色? 蔬菜水果中含有高活性的酚酶,它们在细胞破坏的时候就会释放出来,和空气中的氧气一起作用,把水果中的多酚类物质和维生素C氧化掉,同时发生褐变。因此,一杯真正的鲜果汁只要放上几分钟,就能看到颜色变得发暗。苹果、香蕉出的果汁变色速度更惊人,一分钟之后就能看到颜色有差异。 市售用香精、色素、糖、酸勾兑出来的果汁,因为用的是化学原料,颜色总是稳定不变,所以,当你到果汁店喝到半小时也没变色的果汁时,你要知道,你喝的并不是鲜果汁。 二.鲜蔬果汁为什么会分层? 鲜果汁,几分钟后会出现