养生健康

山楂瘦肉汤怎么做好吃

山楂瘦肉汤怎么做好吃

1.山楂100克,去核洗干净,放入沸水锅里稍煮片刻捞出后备用。

2.猪瘦肉200克,洗干净后切成小块,同样的放在开水锅里汆烫一下,捞出备用。

3.取一干净的砂锅,里面注入适量的清水,把猪肉和山楂放入,再放入几个红枣,加入几片姜片和葱段,加盖后大火煮。

4.大火煮开后改成文火继续煲2小时左右,直到肉软烂为止,开盖加入稍许盐、味精调味即可。

女人食欲差怎么破

楂果粥:先将山楂干用温水泡一会儿,之后捞起来备用。然后将大米洗好放入锅中,加水煮至快熟时,加入切成块的苹果和泡好的山楂干一起熬煮。等米煮烂了之后加入一点冰糖就可以食用了。苹果和山楂都是消食的好食物,两者搭配是很不错的开胃美食,经常吃不下饭的话,不妨试试看。

山楂菜花汤:将山楂、白芍和桂枝一起放入锅中加水熬煮,之后将汤水去渣倒入锅中备用。再将掰成小朵的花菜和切块的土豆及瘦肉丁放入装满汤水的锅中熬煮,知道土豆熟软为止。最后加些盐、黑胡椒粉煮沸一次,就可以食用了。此款汤是健脾消食的好汤,食欲差的人不妨吃吃看。

苦瓜猪瘦肉汤做法

原料:用鲜苦瓜半斤,切块,去核洗净。猪瘦肉三两至五两,切小块。

做法:

1、将猪瘦肉洗净,切成片;

2、将鲜苦瓜洗净,去瓤切块,备用;

3、将猪瘦肉片放入汤锅中,加清水适量,用大火煮;

4、煮沸后撇去浮沫改用小火煮;

5、煮至七成熟时,放入苦瓜块,用精盐调好味,煮熟即成。

营养价值:

汤中苦瓜,苦寒,能清热泻火解毒,猪瘦肉能滋阴润燥。合用功补兼施,既能清热解毒,又能润肤润燥。

山楂可以治痛经吗 经期怎样吃山楂比较好

材料

山楂50克,山药90克,鸡肝100克,水发薏米80克,葱花少许。

做法

1.山药切成丁,山楂切成小块,鸡肝切片;

2.取榨汁机,选择干磨刀座组合,将薏米倒入干磨杯中,加入山楂、山药,将食材磨碎,将磨碎的食材装入碗中,加入鸡肝、盐、白醋、芝麻油拌匀,装入盘中

3.放入烧开的蒸锅中,用大火蒸5分钟,至食材熟透,取出,放入葱花、热油即可。

材料

猪瘦肉100克,山楂85克,鲜香菇50克,灵芝3克。

做法

1.山楂切成小块,香菇切成片,猪瘦肉切成丁,备用;

2.砂锅中注水烧开,倒入灵芝、香菇片、山楂、瘦肉丁,搅拌使材料散开;

3.烧开后用小火煮约20分钟,至食材熟透,加入盐、鸡粉,转中火继续煮至汤汁入味;

4.关火后盛出煮好的汤料,装入汤碗中即可。

4款靓汤告别衰老

一、山药猪蹄丰胸汤

材料:600克新鲜山药200克猪蹄10克红枣10颗米酒1大匙(1大匙=15ml)

做法:

1、红枣洗净、雄猪蹄肉切开备用。

2、取适量水煮开后放入雄猪蹄煮5分钟,取出再以冷水洗净去油。

3、将2000ml水注入锅中,放入所有材料,大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可。

功效:丰胸润肤、补气。

山药原名薯蓣,补而不滞,不热不燥,,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品。在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用。

二、豆腐瘦肉汤

1、姜片切丝、豆腐切块。

2、瘦肉切片,过水备用。

3、将500ml的水注入锅中煮开后,放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等同煮,用大火煮5分钟后,再转小火煮10分钟。

4、放入瘦肉片与做法3中,转大火煮开后即熄火,焖2分钟即可。

功效:腹部脂肪肥厚、水肿。

三、洛神山楂瘦身汤

材料:山楂100克洛神花25克甘草5克冰糖适量

做法:

1、将所有材料加入600ml的水煮开,小火继续熬煮15分钟。

2、加适量冰糖煮化,虑去残渣即可。

功效:通便、减肥、治青春痘。

山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。

四、木瓜鲑鱼头汤

1、青木瓜去皮切块,鲑鱼头洗净垛块备用。

2、将1000ml的水注入锅中,放入所有材料,同煮10分钟,至煮烂即可。

功效:瘦身、养颜美白、淡斑。

香菇瘦肉汤做法

对于营养又美味的时候人多人都喜爱,如果这种时候还可以帮助自己解决一种疾病,当然是再好不过的事情了,所以说香菇瘦肉汤才深受那么多人的喜爱, 尤其是香菇的美味更是令人过目不忘。

香菇瘦肉汤

主料

香菇50克瘦肉250克

辅料

姜1片 盐适量

香菇瘦肉汤的做法步骤

1. 香菇用清水浸软洗净;瘦肉洗净后切块焯水

2. 将香菇、瘦肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲5小时。

3. 加入适量盐调味即可。

以上就是关于香菇瘦肉汤的制作方法介绍,其实这一道食物的这种方法是比较简单的,但是看似简单的制作方法,却可以给我们的身体带来很多的营养物质,因此在生活当中我们就需要更加关注饮食保健。

山楂瘦肉汤怎么做好吃 吃山楂有什么好处

痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、大肠杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌等这些菌类都是容易引起人体肠道感染的病原体,平常食用的焦山楂或者新鲜山楂都能对此类菌群有比较明显的抑制作用,保护人体肠道健康。

山楂能有效降低血脂血压,抗动脉粥样硬化。其所含的脂肪酸能够促进脂肪消化,降低胆固醇、软化血管。它可以扩张血管、增加冠脉血流量,从而达到改善心脏活力和兴奋中枢神经系统的功能,对于心血管疾病有显著疗效。

山楂含有多种有机酸,它们能促进脂肪的分解,帮助人体瘦身,对于体型肥胖的人群是不可多得的减肥瘦身佳品。

山楂的促消化功能能强大,偶尔吃一颗山楂能促进胃功能消化食物,因此若出现消化不良的情况时,可吃些山楂粥,就是用山楂和大米一起煮着吃,可以帮助消化,防积食。

山楂有活血化瘀行气的功效,因此产妇临产前食用有助于更快生产,产后食用还能帮助产妇清除体内恶露,改善心腹疼痛促进子宫复原等。成年女性有些月经不调引起的闭经、便血的症状也有一定的疗效。

小孩营养汤都有什么

山楂瘦肉汤

食谱原料:干山楂脯20克,瘦肉150克,菜心50克,生姜10克,植物油10克,盐5克。

制作方法:

1、将瘦肉切成小块,用开水焯烫。

2、锅内倒入适量的清水,加入焯好的瘦肉、山楂、蜜枣、一小块姜和适量的盐,煮滚后改小火煲两个小时。

3、撒上适量的盐即可。

功效:健脾消滞、利尿解毒。

黄豆排骨汤

食谱原料:黄豆100克、猪排骨250克、苦瓜100克、精盐适量

制作方法:

1、将排骨切成小块,用开水焯烫。

2、锅内倒入适量的清水,加入排骨、黄豆、一小块姜和一点盐,煮滚后改小火煲两个小时。

3、撒适量盐调味即可。

功效:通便止泻、健脾开胃;活血。

积食带给孩子的危害,远不只是影响食欲!宝宝积食怎么办 消除积食的食疗方法

功能:去肉食之积、清谷面之积、化瘀消积,对于促进脾胃功能很有好处。一般两三次孩子的积食马上就会去掉。

做法:用焦三仙各6克、炒鸡内金6克,马上熬水给孩子喝。焦三仙是焦山楂、焦麦芽、焦神曲,这三仙。

功能:调理脾胃,滋阴养液。适用于小儿积食不消,吃饭不香,体重减轻,面黄肌瘦。

做法:将薏米、山药、小米适量一起熬粥食用,能祛湿健脾、滋阴养液,尤其适用于积食不消、吃饭不香、体重减轻、面黄肌瘦的孩子。

功能:清肺、消食。尤其是对付吃肉过多引起的积食。

做法:将新鲜山楂洗净,切成小块,用小火炖煮3~4个小时,煮出汤色后,把山楂过滤掉,在汤中加冰糖喂宝宝喝。

功能:开胸顺气,健胃。对小儿消化不良,腹胀有疗效。

做法:白萝卜1个,大米50克,糖适量。把白萝卜、大米分别洗净。萝卜切片,先煮30分钟,再加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)。煮至米烂汤稠,加红糖适量,煮沸即可。

(提示:白萝卜解毒生津、清肺化痰,平时加于肉汤或骨汤中也是很合适的。)

山楂食用方法是什么呢

山楂是我们生活中比较常见的一种水果,经常食用能对我们的身体进行更加的调理,它有很好的促进消化和增加食欲的作用,并且经常食用还有很好的降血脂和减肥的作用,经常食用能对我们的身体进行更好的调理,但是我们一定要掌握好它的吃法才能把营养展现出来,下面一起了解下山楂的正确的吃法

山楂的正确的吃法

山楂干银菊饮

原料:山楂、银花、菊花各10克。制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮,为1日量。

山楂干橘皮饮

原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。

制法:将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,1日饮完。三月有效。山楂干瓜皮饮

原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。

健美消脂茶

原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。

制法:将以上各味入砂锅中加水煎熬,滤汁饮用,为一日量。(脾胃虚弱者慎服)

健美消脂茶

原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子、茶叶各10克。

制法:将以上各味同入砂锅加水适量煎煮,滤汁饮用,为1日量。(脾胃虚弱者慎服)

双根茶

原料:茶根、山楂、芦根各15克。制法:将以上各味同煎熬20分钟,滤汁饮用。

山楂降压汤

主料:猪肉(瘦)200克 辅料:暂无 调料:姜5克,大葱10克,盐2克 1. 将山楂洗净,如果是山楂果,拍松;

2. 将猪瘦肉去血水,洗净后切成4厘米长、2厘米宽的块;

3. 姜拍碎,葱切成段;

4. 将锅置中火上烧热,加入素油烧热至六成熟时,放入姜末、葱段爆香;

5. 加入鸡汤,烧沸后加入猪肉、山楂、盐,用文火炖50分钟即成。

每一种食物的营养价值都是不同的,上面就是对山楂的正确的吃法的介绍,通过了解之后我们知道山楂无论是直接食用还是煲汤都是非常美味和营养的,并且山楂还能做为中药材搭配不同的药材对身体进行调理。

宝宝营养汤的制作方法

山楂瘦肉汤

食谱原料:干山楂脯20克,瘦肉150克,菜心50克,生姜10克,植物油10克,盐5克。

制作方法:

1、将瘦肉切成小块,用开水焯烫。

2、锅内倒入适量的清水,加入焯好的瘦肉、山楂、蜜枣、一小块姜和适量的盐,煮滚后改小火煲两个小时。

3、撒上适量的盐即可。

功效:健脾消滞、利尿解毒。

黄豆排骨汤

食谱原料:黄豆100克、猪排骨250克、苦瓜100克、精盐适量。

制作方法:

1、将排骨切成小块,用开水焯烫。

2、锅内倒入适量的清水,加入排骨、黄豆、一小块姜和一点盐,煮滚后改小火煲两个小时。

心脏病三款食疗偏方

一、鸭肉当归汤

食材:山药5片,红枣5颗,枸杞2小匙,川芎3片,当归1根,鸭腿人300克

调味料:白胡椒粉,盐,鸡粉,料酒1大匙

做法:

1、鸭腿人洗净,切块,锅加点油,放入鸭肉炒香,加入料酒和水,煮分钟,将油沫捞出;

2、倒入其他所有材料,用小火煮20分钟,然后放调味料,再煮2分钟入味即可。

功效:鸭的脂肪类似于橄榄油,不会增加人体内的胆固醇量,常吃鸭肉能够预防心脏病的患病概率。

二、洋葱当归猪心煲

食材:洋葱30克,猪心10个,当归片15克,人参3克

调味料:味精,盐

做法:

1、猪心、洋葱洗净,洋葱切块,猪心剖开,人参和当归片隔水炖软,然后将人参切片;

2、将炖好的人参、当归填入猪心里,放进锅里,倒入清水、洋葱、盐,用小火炖,炖到猪心熟烂;

3、炖好后将猪心中的当归去除,调入味精,喝汤吃猪心、人参、洋葱。

功效:洋葱含有丰富的维生素、矿物质和微量元素,其精油中含有可降胆固醇的含硫化合物,还能激活血溶纤维蛋白活性的成分,洋葱中的硫氨基酸等物质,具有降血脂的作用,可扩张血管,降低外周血管和冠状动脉的阻力,对降血压、降血脂、预防冠心病有辅助作用。

三、山楂桂圆瘦肉汤

食材:生姜2片,蜜枣2颗,瘦肉250克,桂圆肉、山楂各15克

调味料:盐

功效:

1、生姜、蜜枣、山楂、瘦肉洗净,瘦肉切块;

2、汤锅加水,先用大火煮沸,加入所有的食材,改用小火慢煲,煲2小时后加盐调味。

功效:经常吃山楂能保持血液畅通,降低血管阻塞的概率,有效预防心脏病的发生,心脏病患者可以常喝该食疗汤,但是山楂一次性不能吃太多,避免胃酸过多。

山楂怎么吃最好 山楂肉桂汤

原料

山楂15g,肉桂6g,红糖25g

做法

山楂与肉桂加水共煎,去渣,加红糖稍煎即得。

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