吃什么可以护肝养肝 蛋白质食物
吃什么可以护肝养肝 蛋白质食物
富含优质蛋白质的食物，有助于肝脏细胞的修复和再生，对于保护肝脏有很大的帮助。
含优质蛋白质的食物有：蛋、奶制品、肉类、鱼类等动物性蛋白质；大豆、豆制品、山药等植物性蛋白质。
饮食护肝怎么做
饮食护肝有两大要点：一是优选食物供足养分，满足肝脏的各项生理需求;二是注意食品卫生，防止细菌、病毒入侵肝脏。
营养学家告诉我们，人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物元素等五大类养分，也正是肝脏所必需的。不过，肝脏对蛋白质、碳水化合物以及维生素需求较多，而脂肪过量有引起脂肪肝之虞，必须适当限制。为此，建议你将以下细节贯穿于每天的食谱中：
奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等食品，每日膳食轮换安排，为肝脏提供足量优质蛋白。
适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单糖与双糖类食物，以增加肝糖原储备。
酵母富含B族维生素，不可冷落。
山楂含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂，用干山楂泡水喝，或在炖肉时加入山楂，既调味，又能帮助消化。
绿茶清热解毒、消食解腻;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁。常饮这类茶水有益护肝。
枸杞滋补肝肾、养肝明目，或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可。
常吃核桃仁、开心果之类的坚果，以疏肝理气、缓解焦虑。
有面色发黄、睡不好觉等肝气不足征候的人，不妨每周吃1次畜禽肝脏，以收到“以肝养肝”的效果。
忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。
避免油炸及干硬食品。
清除食物污染，包括蔬菜、瓜果的农药残留;某些食品添加剂，如面粉增白剂、防腐剂;熏烤食物及变质食物，如烂姜、发红的元宵、长芽的土豆等。对策：尽量选购农药污染轻或不用农药的蔬菜，并多用清水清洗。吃瓜果削皮。尽量少吃或不吃含添加剂的食品，如罐头等。远离熏烤与变质食物。
多喝白开水。白开水要保持新鲜，每天3~4次，每次1小碗。白开水可增加循环血量，增进肝细胞活力，有利于代谢废物的排除而收到护肝之效。
养肝护肝的方法 四种操作性强的养肝方法
1.吃“护肝食”
枸杞，护肝明目，是绝对好的食物。枸杞可以直接吃，也可以泡水，还可以做药膳和粥。
枸杞粥：先将大米煮成半成品粥，然后再加入枸杞，煮熟即可食用。
枸杞粥的功效，对眼部疲劳、头晕目眩等症状有缓解作用。肝炎患者喝枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
护肝，还可以多食用青色食物，女性还可以多食用红枣粥，脾胃虚弱的人更合适。
2.喝“养肝茶”
养肝，还可以多喝蜂蜜、红糖、红茶。
红茶养胃，而蜂蜜和红糖温中，所以此茶有温中养胃、驱寒的功效。所以肝火旺的人，可以多饮此茶。
3.压“护肝穴”——膻中穴
护肝穴，为双乳间的膻中穴。双手相叠，上下往返膻中穴30次，可舒畅气机，刺激胸腺，增强免疫力。
小腿上部的足三里穴，也是护肝穴。可以握拳捶打，可以达到补肾养肝，固护脾胃的功效。
4.做“护肝操”
干洗腿，两手紧抱一侧大腿根，稍用力向下摩擦到脚踝，然后再往上到腿根。或也可揉腿肚，即以两手掌夹紧一侧的小腿肚，旋转揉动。
卧姿养肝。养肝最重要的是，饮食和作息都需要规律。经常熬夜，人体最先受到伤害的是眼睛，这样也直接伤害了肝脏。所以科学的养肝睡眠法，就是在晚上11点前上床睡觉，肝脏能定时排毒，减轻身体负担。
丙肝能吃什么饮食事项要知道
瘦肉
瘦肉是具有护肝养肝的功效的，是一种很适合丙肝患者食用的食品，在瘦肉、精肉当中都含有很丰富的蛋白质，高蛋白质是丙肝患者的最佳食品，因此瘦肉对于丙肝患者的肝脏损伤是有很好的修复作用的。除此之外，丙肝患者还可以搭配一些蛋白质较丰富的豆制品、蛋类以及新鲜的蔬果等清淡食品，这对于体质的调节也是很有帮助的。
葡萄
在众多的水果当中，葡萄可以说是养肝护肝的佳品，它含有非常丰富的维生素，维生素对于对丙肝患者是十分有益的，除了可以护肝养肝之外，还可以降低患者体内的转氨酶。另外，葡萄的味道酸甜可口，含有非常丰富的果酸，可以增加患者的食欲，并且提高血液当中的白蛋白含量，对于丙肝患者来说是十分有益的。
养肝护肝的方法和饮食 适量摄入蛋白质
适量的优质蛋白质，可提高酶的活力，改善机体免疫功能，增加肝糖原的储存，有利于护肝养肝。但摄入蛋白质过多会增加肝脏的负担。可以适当吃一些瘦肉、鱼类、乳类、花生、豆类等。
菠萝蜜有什么功效和营养价值
1、润喉去燥、生津止渴。菠萝蜜含糖量高，果汁甘甜，口感丰富，食用后使人清爽舒适。
2、润肠通便、护肝养肝。菠萝蜜中含有的蛋白酶能有效促进肠胃的消化吸收，且其酸性有利于护肝养肝。
3、减肥瘦身、美容养颜。菠萝蜜中丰富的维生素含量，能有效提高免疫力，滋养肌肤。
菠萝蜜具有较高的营养价值，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪油等，这些物质为人体提供了丰富的营养成分，有助于促进血液循环以及维持机体正常生理机能。
黄芪和什么搭配对肝好
黄芪可以与葛根一起搭配护肝养肝。
黄芪在合理搭配的情况下，对于人体肝脏是具有一定好处的，但作用有限，对于肝脏不佳的人群来说，黄芪养肝护肝最好的搭配是葛根。
葛根是豆科植物野葛的干燥根，味甘辛，其中含有大量的蛋白质、氨基酸、葛根素以及多种矿物质成分，这些物质可以帮助增强人体肝脏代谢以及抗病能力，与黄芪一起搭配，具有很强的护肝作用。
护肝吃什么食物好 多吃高蛋白质食物护肝效果好
比如说常见的豆腐，鸡蛋，芝麻等等这一些蛋白质含量很高，热量含量很低的食物，护肝效果就挺不错的。
因为这些蛋白质在被摄入人体之后会充当起肝脏的维修工，能有效地促进肝脏细胞再生。
据调查，经常吃这些食物的人，他们肝脏的状态更好，所以这一些食物也被称为护肝优选。
护肝养肝的食物排排坐
护肝养肝的食物排排坐，脂肪不是肝脏的敌人
认知误区：看着身边得脂肪肝的人越来越多，不少人都以为脂肪是肝脏的大敌。一旦患上脂肪肝就只能变成“小白兔”!脂肪的功能：实际上，不管有没有脂肪肝，脂肪都是肝脏必不可缺的营养，少了它，肝脏就没法正常工作。摄入提示：“有些患者查出脂肪肝后就开始只吃蔬菜和水果，这是很大的误区。”即使得了脂肪肝，也不用彻底与肉类告别。要养肝护肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%，剩下的60%为碳水化合物，也就是主食等。肝脏需要脂肪，但不代表需要过多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。编辑推荐：轻度脂肪肝膳食讲原则
护肝养肝的食物排排坐
护肝养肝的食物排排坐，蛋白质能修复肝脏
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。蛋白质的功能：这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。
摄入提示：正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克。
蛋白质食物介绍
蛋白质(protein)是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。因此，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。
人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。
蛋白质是人体必需的营养物质，在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。高蛋白质的食物，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白;另一类是大豆，黄豆、大青豆和黑豆等豆类，芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。