春季饮食警惕
春季饮食警惕
1、四季豆和菜豆
四季豆和菜豆它们的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹调时，应先将其煮熟，然后捞出，再加上调味佐料焖煮，便可解毒性。
2、新鲜黄花菜
所含秋水仙碱进入人体后经氧化会产生有毒物质，食后会引起类似急性肠胃炎症状，极易误诊。而干黄花菜在加工时经清水充分浸泡，已将大部分秋水仙碱溶出，所以一般不会中毒。
3、蓝紫色的紫菜
蓝紫色的紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。这些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。
温馨提醒：除了以上蔬菜，白果、杏仁、木薯等食物也都带有一定的毒性，不要过多食用。
宝宝感冒时的饮食警惕
1、警惕饮食难消化
选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
2、警惕饮食太油腻
饮食宜清淡少油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。
3、警惕水分供给不足
保证水分的供给，可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲
4、警惕维生素缺失
多食含维生素C、E及红色的食物，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。
5、警惕饮食量
饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后，可改为半流质饮食，如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
春季警惕清明综合征
祭祀稳定情绪防疾病
清明时节乍暖还寒，细菌、病毒容易滋生，如果这个时候出门不注意保暖，很容易引起感冒。“从往年来看，每逢假期过完就会有很多感冒患者来就诊。”由于市民在外游玩时，忽视了适时增减衣物和劳逸结合，过度的玩耍和劳累，很容易引发感冒。“其实不仅仅是清明，凡是长假回来，患病的人数都会明显增加。”医生说道，按以往的情况来看，清明期间前来治疗的患者中，小孩占了很大一部分，“家长疏忽照看，加上成年人觉得自身感冒不需要去医院治疗，所以过来治疗的多数是小孩。”医生提醒，外出游玩的时候，应带上备穿的衣服以及感冒药，遇到不适时，应该及时治疗，不要影响到节后的工作生活。
另外，由于这段时间天气忽冷忽热、阴晴不定，因此心脑血管、精神疾病、皮肤过敏患者明显增多，同样也成为抑郁、焦虑等精神疾患的高发期。提醒外出的人，天气的多变再加上清明扫墓容易使人悲伤、心情不好、情绪低落，还可导致和加重一些心脑血管患者的症状。
踏青应随身带常备药物
在清明期间，花粉过敏患者平均能占到呼吸科就诊患者的三分之一。门诊医生表示，一些市民在踏青回来后皮肤就出现红疹、风团等，有的还出现鼻痒、打喷嚏，这些都是过敏症状。加上部分对花粉过敏的市民外出踏青时，并没有做好充足的防御工作，以致中招。医生建议，为预防过敏发生，过敏体质的市民应避免接触可能引发过敏的环境，也可戴上口罩。饮食上也要注意，不要吃虾蟹、牛奶等容易过敏的食物。另外还需当心一些带刺的草和草丛中的昆虫，最好穿长袖衣裤及长靴，避免擦伤皮肤。
另外，清明时期出现腹泻的几率也很高。主要原因是外出时误采误食，特别是孩子，易采摘不认识的野花、误食野果。市民一旦出现腹泻，最基本的原则就是不消耗体力，补充水分，随身携带腹可安、保济丸等药物，轻微的腹泻只要一两餐不吃就可治愈。
四大护胃秘诀让你远离胃病
春暖花开本是一个非常好的季节，但在这个季节却有很多慢性胃炎的患者会出现胃不舒服的症状，为何到了春季胃病常会找上门呢?
沙卫红表示，季节交换时胃病最容易复发，这与天气变化、人精神状态改变有关，都会导致老胃病复发。如何在春季养护好自己的胃呢?她给出三个建议。
第一，保持规律的饮食和作息时间。很多人在春天容易“春眠不觉晓”，常感精力不够喜欢一觉睡到中午，但是这样的作息容易“饥一顿饱一顿”，最容易伤胃;
第二，尽量清淡饮食。不建议暴饮暴食、吃太油腻的食物，进食过多容易撑出急性胃扩张;
第三，中药食材帮调理。有胃病者可以吃些对胃有帮助的中药或食材，如猴头菇、前胡、淮山，这些食材已证实可以养胃，用食材煲汤、煲水均可。
第四，远离损胃食物。禁烟酒，太刺激、太油腻的食物不吃;淀粉含量太高食物亦不吃，如糯米、番薯、芋头，含糖量太高，胃酸一刺激容易产酸;碳酸饮料容易产气会引发打嗝，最好也不要碰。
揪出胃病的“蛛丝马迹”
胃病是一种常见病，在老百姓口传中有“十人九胃”的说法。防治胃病应该做到早发现、早治疗。那么，哪些“蛛丝马迹”可以早期揪出胃病呢?
沙卫红回答说：“胃病最常见的症状有胃痛、恶心、腹胀、上腹不适感。大家可以自己初步判断下，如果是空腹出现这些症状，进食后可缓解，大多数与胃病有关。”
据专家介绍，胃病或溃疡病有三个特征，即“慢性、周期性、节律性”。如果空腹出现上腹部疼痛、反酸要警惕胃病，如果是餐后则要警惕胆囊病变，但最终都需要到医院做最终确诊。
所以，一旦你的胃部出现不适，或者经常胃痛发作，建议一定要去医院做彻底检查，千万不要等到出现大症状才治疗，有时在你长期的忽略中已慢慢养出了慢性胃病。(
春季养生饮食三宜三忌
春季饮食小常识
一年之计在于春，春季不仅是规划生活、工作事业的关键时期，也是养护身体、增加体质的不可多得的时间。
都说病从口入，那么春季养生首先要从饮食开始，以下几个小常识就是春季饮食需要注意的，大家不可小觑了它们。
第一，春季饮食量要适量
春季总体来说是个温暖的季节，我们不需要像冬季那样吃多御寒，在春天，主食一定要适量吃，过饱后会给肠胃太大的负担，容易消化不良，从而会引发胃胀、便秘等消化道问题。每顿饭吃到八分饱即可，没有消化不良这个累赘拖累，人整体精神状态都好些。
第二，春季饮食要注意多补充水分
水是人体内最为重要的成分之一，没有水就没有了生命。春季人们常常会出现嘴干枯掉皮、口腔溃疡频发、手部面部干燥等情况，这些都是由于春季比较干燥，人体对水分的需求量大，一旦体内水分偏低就会出现以上几种情况，所以春季要多吃蔬果，西兰花、西红柿、菠菜、黄瓜、苹果、梨子、草莓等等都是不错的选择。
第三，春季饮食要营养均衡、以护内脏为主
春季气温适宜，是细菌多发、繁殖、传播速度迅速的时间，因此营养要均衡，提高免疫力。例如：菌类、鱼类、豆制品、牛奶等等都能补充足够的蛋白质和膳食纤维来提高人体免疫机能。春季人体为了防止受到细菌的侵扰，肝解毒排毒因此负担特别重，所以春季饮食要护肝。护肝食物必须易消化，维生素和蛋白质含量高，而且食物本身要具有解毒清热功能。例如：木耳、蘑菇、海带、芹菜、冬瓜、绿豆、瘦猪肉、猪腰、鲫鱼等等。
最后务必注意春季饮食要保证食材干净卫生，市场上很多蔬菜的农药含量都不低，因此在炒一盘新鲜可口的菜时，一定要以盐水泡至少15分钟以起到消毒的作用，这是春季养生最基本的保障!
春季需警惕心血管疾病
据研究表明，心脑血管病每年有两个发病高峰期，即每年的11月至第二年的1月(秋冬季)和每年的3~4月(冬春季)。这两个高峰期是由于季节转换、冷空气活动频繁而造成的。
心脑血管病的发生既有血液黏稠、血脂增高等血液病变的原因，又有血管内皮功能紊乱、血管痉挛、动脉硬化等血管病变的原因。
春季气温不稳定，乍暖还寒，人体受到频繁交替的冷暖气流的刺激，尤其中老年人普遍存在血液或血管的病变，所以对气温的变化更为敏感，也更容易导致心脑血管病的发生或再发。
因此，上海远大心胸医院专家建议：中老年朋友不仅应该在春季做好防寒保暖的措施，还要坚持服用一些能够降低血液黏稠度、保护血管的药物，以预防心脑血管病的发生。
春天如何保养你的心血管
一要起居有规律。在春天到来之时，人体阳气渐趋于表，皮肤舒展，末梢血液供应增多，汗腺分泌也增多，身体各器官负荷加大，而中枢神经系统却发生一种镇静、催眠作用，肢体感觉困倦。这时千万不可贪图睡懒觉，它不利于阳气升发。为了适应这种气候转变，在起居上应早睡早起，经常到室外。
二要养精蓄锐。人的精神活动必须顺应气候的变化。人体受季节影响最大的时候是过渡季节，尤其是冬春之交的春天。有些人对春天气候的变化无法适应，易引发精神病。现代医学研究表明，不良的情绪易导致肝气郁滞不畅，使神经内分泌系统功能紊乱，免疫功能下降，容易引发精神病、肝病。心脑血管病。感染性疾病。
春天应注意情志养生。保持乐观开朗的情绪，以使肝气顺达，起到防病保健的作用。阳春三月是万物始生的季节，此时要力戒动怒，更不要心情抑郁，要做到心胸宽阔，豁达乐观;身体要放松，要舒坦自然，充满生机。
三要注意经常锻炼。入春以后要适应阳气升发的特点，加强运动锻炼，可以到空气清新的大自然中去跑步。打拳、做操、散步。打球、放风筝，让机体吐故纳新，使筋骨得到舒展，为一年的工作学习打下良好的基础。实践证明，春季经常参加锻炼的人，抗病能力强。思想敏捷、不易疲劳、办事效率高。
四要注意保暖。春天到来，天气转暖，致病的细菌、病毒等随之生长繁殖，因而流行性感冒。麻疹、流行性脑膜炎、猩红热，肺炎等传染病最容易发生。 “春捂秋冻”就是顺应气候的养生保健经验。如果衣着单薄，稍有疏忽就易感染疾病，危及健康。患有高血压、心脏病的中老年人，更应注意防寒保暖以预防中风、心肌梗塞等病的发生
春季预防流感警惕误区
1、板蓝根一天三顿
很多人认为板蓝根并没有卵用，其实，在感冒发病之前，适当的饮食板蓝根，也是有很好的预防作用的。听到喷嚏声，我们大脑就会条件反射地想到板蓝根，家里也会不时补货，以防不时之需可是，我们暂且先看下它的功效再说话吧：板蓝根具有清热解毒、凉血的作用;用于温热发热、发斑、风热感冒、咽喉肿烂、流行性乙型脑炎、肝炎、腮腺炎。因此，板蓝根并不能预防流感，过量服用还会引起消化功能和造血功能的不良反应。
2、醋熏蒸房间防流感
白醋是有很好的消毒作用的，您在生活中就要注意自己的健康生活，一旦有流感的发生，也可以适当的采用白醋熏蒸的方法。很多人认为醋酸能起到消毒的作用，所以用醋熏蒸房间也是可以预防流感的一种办法。但事实上，醋必须在一定浓度下才能达到消毒的作用，然而长时间在房间里熏醋，不但会引起呼吸困难，还会造成呼吸道的损害。
春季需警惕日光性皮炎
日照性皮炎即日光性皮炎，又称日晒伤或晒斑，为正常皮肤经暴晒后产生的一种急性炎症反应，表现为红斑、水肿、水疱和色素沉着、脱屑。本病春末夏初多见，好发于儿童、妇女、及水面工作者，其反应的强度与光线强弱、照射时间、个体肤色、体质、种族等有关。
日光性皮炎会有哪些伤害
日光性皮炎患者一般日晒数小时至十余小时后，在面，颈，手臂及胸前等暴露部位发生皮肤潮红，肿胀，自觉灼热或刺痛，触之尤甚。以小丘疹及丘疱疹最为多见，少数患者表现为红斑水肿或斑块。病变与日米照射密切相关，每于照射后，皮损明显加重，痒感加剧。适当避光后则有好转。皮疹常反复发作，日久可发生苔藓样改变，色素增加。一般到秋季以后逐渐减轻，来年春季继续复发，可持续多年。
日光性皮炎患者症状常于24小时内达高峰，经过2～3天后炎症渐趋消退，脱屑或遗留轻度色素沉着，严重者红肿区起水疱，甚至糜烂，可伴有全身症状如畏寒，发热，头晕，头痛，恶心，呕吐等，甚者心悸，谵妄或休克，历时周余恢复，少数患者长期日晒亦可出现慢性损害，如皮肤增厚，角化，萎缩，毛细血管扩张，色素沉着或减退。多形性是指在不同患者的皮疹常各不相同，呈现多形性，但就某一患者而言，皮疹形态常是单一的。
需要注意的是，日光性皮炎的治疗若是不及时，往往会对病人造成不可逆的伤害。不论是光毒性反应还是光变态反应，均对人的皮肤乃至机体产生轻重不等的伤害，所致疾病统称为光线性皮肤病。夏日较常见的与美容关系较密切的光线性皮肤病，主要有日晒伤、光感性皮炎、多型性日光疹。
春季养生饮食三宜三忌
1、春季饮食宜营养均衡
春季人体能量消耗快，这个时候对蛋白质、糖类、碳水化合物、维生素等等的需求都非常大，因此饮食方面一定要合理安排，以均衡营养为主，不能偏食，除了吃主食、杂粮之外，还可以增加一些豆制品、乳制品等等。
2、春季饮食宜蔬菜多样
蔬菜一直被公认为养生的菜，蔬菜没有脂肪含量、没有肉类中寄生虫、细菌等等，蔬菜还含有大量的维生素和微量元素，是人体不可多得的营养补给品。在春天要多吃当季的、有芬芳气味的、颜色丰富的蔬菜，例如：胡萝卜、小白菜、菠菜、香菜、芹菜等等。
3、春季饮食宜清淡
饮食之道一个重要的方面就是清淡，清淡的食物容易消化，人体更容易吸收其中的营养。春季人们常常会感觉皮肤干燥、口舌干燥、火气旺等，这个时候就更加调整饮食规律，以清淡为主，太油腻、辛辣的食物只会加重春季上火的状况，也会影响营养的吸收。
4、春季忌生冷食物
虽说春季气温暖和，最好不要吃太良性的食物，不然容易引起肠胃不适、腹泻等情况。春季人免疫力整体下降，太过生冷的东西刺激肠胃，对人体百害而无一利。
5、春季忌辛辣食物
辣味食物有保暖御寒的作用，适合冬季食用，春季吃辛辣的食物会造成人体内火旺盛，火气淤积导致便秘、口舌生疮等不良状况，春季健康饮食一定要忌辛辣。
6、春季饮食忌油腻食物
冬季吃惯大鱼大肉等油腻的食物，春季有些人还是保留冬季的饮食习惯，这是不利于人体健康的，因为油腻的食物含有大量的动物脂肪，人体肠胃难以消化吸收，营养都吸收不了，何谈春季饮食养生之谈呢。
春季要警惕孩子咳嗽
大家知道吗?生活中有一些哮喘，它们并没有典型哮喘发作那样的喘，这些不喘的哮喘往往容易被人所忽略，下面，有关专家为大家详解春季如何护理哮喘儿。
孩子咳嗽当感冒治，原来是哮喘发作
丁丁2个月前着凉后出现了咳嗽，咳黄脓痰，并伴有发烧、咽痛、胸闷气短等症状，经当地医院治疗后症状有所减轻，但之后，丁丁的咳嗽却似乎一直没断根，间断还可以听到她咳个不停，而且多以刺激性咳嗽为主，没有痰，尤其是在夜间及运动后的时候，咳得就更加厉害了，且一直没有流涕、鼻塞、咽痛等症状。用头孢等抗菌素治疗后仍不见好转，后来换另一家医院诊治时发现，原来丁丁并非是简单的感冒咳嗽，而是患了咳嗽变异性哮喘，需要接受哮喘的规范化治疗。
说到哮喘，可能很多人并不太陌生，就是发作起来喘，但其实，生活中却有一些哮喘，它们并没有典型哮喘发作那样的喘，这些不喘的哮喘往往容易被人所忽略，很多人因为没有得到及时有效的治疗而使得哮喘无法得到控制，甚至发展为更严重的后果。
一次感冒后就咳个没完没了的咳嗽变异性哮喘
有一些孩子，在一次感冒后就咳个没完没了，咳上几个月甚至大半年，这些孩子的咳嗽有一个特点，就是多为夜间干咳，咳嗽多是刺激性的，与闻到刺激性气味、气候改变或运动等有关，咳嗽时无痰、不喘，使用抗生素或镇咳药物治疗无效，在做胸部X线或肺部检查时也并未发现异常，如果这个孩子又恰巧是个过敏体质儿(如有过敏性鼻炎、荨麻疹、湿疹等)，咳嗽超过8周以上，那么爸爸妈妈们可得要高度警惕孩子是否患上了咳嗽变异性哮喘。
以胸闷为主诉或唯一表现的不典型哮喘
胸闷是儿童的常见症状之一，年长儿可主动描述出这种感觉，而年龄较小的患儿则表现为深呼吸、重重地叹气等。对于胸闷患儿，如果肺部体征不明显，多会被诊断为“心肌炎”或“精神行为性疾病”。其实，也还有一种哮喘，它既没有喘息和呼吸困难，也没有像上面所说的慢性咳嗽，而且在听诊时也听不到有哮鸣音，它仅仅是表现为胸闷，但在做气管激发试验时却可发现气道的高反应性，这可能就是以胸闷为主诉或唯一表现的不典型哮喘。
春季预防儿童哮喘发作要做到这几点
对于有过敏史的小儿，如果出现有喘，或者是反复咳嗽的时间较长，尤其是超过8周，咳嗽胸闷，尤其是在季节变化、上呼吸道感染、剧烈运动、寒冷空气刺激、情绪激动、接触过敏原等时，症状加重，而肺功能、胸部X线等检查却又未发现异常时，则应高度警惕哮喘的发作，最好能做一个支气管激发试验，以检测是否存在有气道的高反应性，一旦确诊为哮喘时，虽然无法彻底根治，但可以通过严格规范化的治疗，及日常生活中的防范来减少患儿发作的次数，甚至让其终身不发作，达到临床上的“痊愈”。呵护哮喘患儿，需要做到以下几点：
1.严格遵守在专科医生指导下的个体化规范化治疗：目前对哮喘的治疗，最有效的是吸入糖皮质激素，但有不少家长担心激素会影响身体而不愿意配合治疗，或者是症状稍有缓解就立即停药，这样往往会使得哮喘难以控制，而且容易反复，甚至发展为慢性支气管炎、肺气肿、呼吸衰竭等更严重的问题。其实，对于大多数患者而言，使用低剂量吸入的糖皮质激素还是相对比较安全的，这是因为吸入性糖皮质激素是局部使用而且用量很小，故具有效应高副作用少的特点，只要应用恰当，副作用还是可以避免的。在使用时，医生会根据患儿的病情变化采用“降阶梯式”进行治疗，规范用药后3-6个月如果没有发作，便可考虑减少药物或次数，同时，这些患儿也应定期做好随访，通常3-6个月需返回医院重新做一次评估，以确定是否仍需要继续治疗。
2.增强体质：在饮食上，合理膳食，以保证身体所需的各种营养素，并结合临床及过敏原检测结果避免进食过敏原阳性滴度高的食物。同时，要注意适当的体育锻炼，适当的运动有利于哮喘患儿康复，但要注意避免太过于剧烈的运动，以免诱发哮喘的发作。
3.居住环境：保持居室环境的干净、整洁、通风，室内温度、湿度要适宜，并养成规律作息的良好习惯。
通过以上分享，希望能为爸爸妈妈们正确护理哮喘儿带来帮助。