哮喘病人不能吃的东西 奶及奶制品

哮喘病人不能吃的东西 奶及奶制品

以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分，其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中最强的致敏源，尽管这种蛋白经加热处理后，其致敏性可明显减弱，但对于高度牛奶过敏者来说仍是较强的致敏原，可以诱发哮喘发作。因此，对需要乳类喂养的婴幼儿来说，应积极主张母乳喂养，以减少牛奶喂养所致过敏性哮喘的发生机会。

小儿哮喘不能吃什么

1、忌食的食物：

鲜米类、鱼、虾、蟹、贝类、羊肉、牛肉、公鸡肉、鸡蛋、巧克力、蜂蜜、黄花菜、海带等。

2、限食的食物：

盐、白糖、味精及过酸的食物。

3、加重病情的食物：

葱、蒜、韭菜、胡椒、芥末、肥肉、黄鱼、带鱼、大豆、红薯、马铃薯、南瓜、米糟、汽水、咖啡、可可、浓茶等。

4、西式快餐：

随着西式快餐的流行，尤其是汉堡包、油炸薯条、油炸鸡腿等，是儿童喜爱的食品。最近国外的研究发现，常吃西式快餐的孩子比不吃的孩子哮喘发病率高出3倍，原因是膳食营养失衡。

5、含有人造奶油的食品：

对于哮喘儿童，建议家长少给或不要给他们吃含有人造奶油的食品，比如某些蛋糕、冰激凌等。已有研究表明，哮喘儿童一次摄入含人造奶油的食品过多，有可能诱发哮喘的急性发作。

哮喘病人不能吃什么 奶制品

牛奶及奶制品导致儿童过敏性哮喘的几率很高，因为牛奶中含有甲，乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分，其中甲白蛋白是牛奶成分中最强的致敏原，容易诱发哮喘发作，所以对于婴幼儿人群来说，最好减少牛奶喂养，以减少过敏性哮喘发生的机会。

患哮喘吃什么好

1禽蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等，蛋清中的卵白蛋白，是诱发哮喘的主要成份。

2.奶及奶制品：牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等，多种致敏成份，可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后，其变应原性可明显减弱。

3.水果类：易引起哮喘的水果类食物，主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。哮喘病人吃什么好。

4.油料作物：花生、芝麻、棉籽等，油料作物含有较高的蛋白和多糖-蛋白，食用后可引发哮喘，一般制成油制品。

5.豆类及坚果类：黄豆及豆制品，核桃、开心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等，坚果类的果仁也可引起哮喘。

​老人哮喘饮食方法

维生素A对治哮喘有益。维生素A在动物食品中含量最多，哮喘预防如肝、蛋黄、奶油、黄油等，但是哮喘患者不能吃肥腻的东西，哮喘病人不能多吃，有的人认为只要是对身体有益的食物我们都可以用来补身体，其实这个说法是错误的。一般来说，哮喘患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;雪糕等冷饮、汽水等碳酸饮料、酒、咖啡、浓茶等。

老年人在日常的饮食中应该多吃一些绿叶菜和橙黄色菜类，这些菜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在体内可以转变成维生素A，所以说对哮喘起到一定的抵制作用。多吃一些蛋白质含量高的食品比如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鸡、鱼等，可以补充因哮喘而消耗的蛋白质，增强抵抗力。此外，大豆及其制品对哮喘病人也是有益的比如：豆浆、豆腐等。

支气管哮喘禁吃什么呢

营养与饮食疗法

喝牛奶

患慢性支气管炎的抽烟者喝牛奶有益。抽烟又喝牛奶的人，其患慢性支气管炎的几率比那些抽烟但不喝牛奶的人显著地降低许多。如果你非得抽烟，那么别忘了喝牛奶。

多喝蔬果汁

果菜汁对慢性支气管炎有较好疗效，它不仅能止咳化痰，而且还能补充维生素与矿物质，对疾病的康复非常有益。你可以将生萝卜、鲜藕、梨子切碎绞汁，加蜂蜜调匀服用。对慢性支气管炎的热咳、燥咳疗效显著。

多吃青菜

每餐可适量多吃一些蔬菜和豆制品，如白萝卜、胡萝卜及绿叶蔬菜等清淡易消化的食物。

多吃止咬平喘食物

多吃一些止咳、平喘、祛痰、温肺、健脾的食品，如白果、枇杷、柚于、北瓜、山药、栗子、百合、海带、紫菜等。

应避免的食物

忌食生冷、过咸、辛辣、油腻及烟、酒等刺激性的物品，以免加重症状。

不要急于进补

人参、鹿茸等补晶在急性发作期或痰多、舌苔腻时都不宜用，否则胸闷气急更甚，病情反而加重。

有支气管哮喘的人，最好多吃一些有营养的东西，多喝一些牛奶，多喝一些果汁，多吃蔬菜水果，一定不要吃生冷，辛辣刺激性东西，最好不要饮酒，更不要吸烟，另外对一些补品不要过于进补，有些补品并不太适合，应该多吃一些清淡的东西比较好。

哮喘忌吃的食物

适当的饮食习惯对人的生活和身体是有很大的帮助，哮喘患者的饮食也是很重要的。患者不能胡乱的吃东西，比如胡萝卜、冷饮等都是引发哮喘的食物，但是新鲜水果和燕麦片等一些食物是对哮喘患者是有帮助的，如果你想了解得更多的话，请往下继续看吧。

哮喘的饮食一定要避开会引发哮喘的食物，如苜蓿、甜菜、红萝卜、可乐、冷饮(可能引起支气管痉挛)、乳制品(包括牛奶及冰淇淋)、鱼、红肉(尤其是猪肉)、加工食品、盐、菠菜、鸡肉及火鸡肉、白面粉、白糖;蛋类、核果及海产;色胺酸等。如果你有哮喘病，应认识并避免那些会引发哮喘症的食物。

哮喘的饮食中还需要注意盐的使用，一项研究指出，食盐对哮喘病患者可能有致命性的威胁。因此，哮喘病患者应尽量减少盐的摄入量。小心食品添加剂也是哮喘的饮食中需要注意的地方。食品添加剂，尤其是亚硫酸盐及味精，会引发哮喘病。

哮喘的饮食中可以多食用新鲜蔬果，多食用新鲜蔬果、核果、豆制品及种子、燕麦片、糙米、全麦等谷类。并采用一种低血糖性的饮食--不含糖而含高蛋白及低碳水化合物。

哮喘患者的禁忌?

哮喘的饮食可以多吃荸荠、白萝卜、胡桃肉、红枣、芡实、莲子、山药等具有健脾化痰、益肾养肺之功效，对防治哮喘发作有一定作用。维生素A对防治哮喘有益。患者应该多吃一些绿叶菜和橙黄色菜类，这些菜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在体内可以转变成维生素A。哮喘的饮食应多吃一些蛋白质含量高的食品如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鸡、鱼等，可以补充因哮喘而消耗的蛋白质，增强抵抗力。大豆及其制品，如豆浆、豆腐等对哮喘病人有益。

哮喘发作时，应少吃胀气及难以消化的食物，比如：豆类、马铃薯、地瓜等，避免腹胀压迫胸腔，加重呼吸困难。中医辨证属寒性哮喘者，不宜多食性偏凉的食物，比如：生梨、菠菜、毛笋等，而应进食性温食物，比如：羊肉、姜、桂等;而热性哮喘，则正好相反。这些都是哮喘的饮食注意事项。

以上就是哪些饮食禁忌哮喘患者要注意的相关内容，从以上的内容我们都可以知道，哮喘病患者应该多吃青菜食物，多吃水果不能吃油腻的食物和辛辣的食物。同时在生活里，我们要有适当的锻炼。最后小编希望所有的哮喘患者都能够早日康复。

哮喘不能吃什么食物

奶制品

牛奶及奶制品导致儿童过敏性哮喘的几率很高，因为牛奶中含有甲，乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分，其中甲白蛋白是牛奶成分中最强的致敏原，容易诱发哮喘发作，所以对于婴幼儿人群来说，最好减少牛奶喂养，以减少过敏性哮喘发生的机会。

油料食物

以花生，棉籽油和芝麻为代表，这类食物含有较高蛋白质，生吃尤其易诱发过敏性哮喘，但是研究表明，经过加工炼制成油品后食用，则很少诱发过敏症状，因此哮喘患者忌生吃这类食物。

酒类

哮喘病人不能喝酒，因为喝酒后，酒精进入血液，会使心跳加快，肺的呼吸功能降低，支气管哮喘患者肺的通气功能本来就比较差，喝酒后会使咳嗽，气喘症状加重。

禽蛋类

鸡蛋，鹌鹑蛋，鸭蛋也都是哮喘病人忌吃的食物，蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原，容易引起支气管哮喘患者过敏反应。

海鲜类

支气管哮喘发作多与致过敏因素有关，鱼，虾，蟹一类的食物有关，有的过敏体质者吃这类食物容易诱发哮喘，因此支气管哮喘病人平时应该忌吃这类食物。

暂时只想到这么多！

老年人过敏性哮喘注意事项有哪些呢

饮食注意事项

专家提醒过敏性哮喘的饮食宜温热、清淡、松软，可少食多餐。除了忌食肯定会引起过敏或哮喘的食物以外，应避免对其他食物忌口，以免失去应有的营养平衡。在哮喘发作时，还应少吃胀气或难消化的食物，如豆类、山芋等，以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。许多食物如鱼虾(海鱼)、芝麻、贝壳类、坚果类(腰果、花生等)、奶制品甚至小麦制品等，可作为过敏原引起哮喘发作。对此，在明确过敏原后，可以通过饮食调控来尽量避免进食相应的食品，或高度可疑为过敏原的食品。

此外，有些食物因其性味之偏盛而不同的患者有所宜忌，如哮喘患者常有痰浊内伏之病机，此时不宜食用猪肉、鱼肉或肥甘油腻之品，因其可助湿生痰，此时可多进食萝卜、丝瓜、薏米、柑橘、银杏等化痰利湿之品;对素体有内热或痰热的患者，不宜吃辣椒、花椒、芥末、茴香等辛辣刺激性食品，因其性温化热，可进食绿豆、油菜、苦瓜、柚子等清热之物。

哮喘患者饮食宜温热、清淡、松软，可少食多餐。除了忌食肯定会引起过敏或哮喘的食物以外，应避免对其他食物忌口，以免失去应有的营养平衡。在哮喘发作时，还应少吃胀气或难消化的食物，如豆类、山芋等，以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。一般来说，哮喘患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、虾;木瓜、韭菜、金针菜、笋(或笋干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒;糖精、香精、色素、巧克力;雪糕等冷饮、汽水等碳酸饮料、酒、咖啡、浓茶等。

每个人的过敏原差别很大，在没有查明原因的情况下，应该自己主动留意观察，哪些东西可以吃，哪些东西吃了之后会引发哮喘。

哮喘有哪些饮食保健的方法

民以食为天，任何疾病在治疗和恢复的过程中都离不开饮食的调理，哮喘也不例外。由于哮喘属于呼吸系统疾病，所以患者在饮食方面更要多加注意，哪些东西该吃、哪些东西不该吃都是有讲究的，下面我给大家介绍一下哮喘患者的饮食保健方法。

1、供给充足的蛋白质和铁。饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素，而且又无增痰上火之弊，对增强病人体质有利，提高抗病力，促进损伤组织的修复。

2、多吃含有维生素A、C及钙质的食物。含维生素A的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效，含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。需注意的是，奶制品可使痰液变稠，不易排出，从而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的摄入。

3、增加液体摄入量。大量饮水，有利于痰液稀释，保持气管通畅;每天饮水量至少2000ml其中包括食物中的水分。

4、经常吃食用菌类能调节免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。

哮喘患者应用此疗法应严格在医师指导下、在有资质的医疗单位进行。

通过上述内容可知，哮喘患者适合吃蛋白质和铁含量较高的食物，如瘦肉、动物肝脏等，另外哮喘患者还应该多饮水、多吃新鲜的蔬菜和水果以补充多种维生素。希望哮喘患者能按照上述内容进行饮食结构的调理，祝大家早日恢复健康。

什么食物会诱发过敏性哮喘

过敏性哮喘是很常见的疾病，该病的发生对患者有明显的影响，诱发过敏性哮喘的病因有很多。饮食过敏就可能引起过敏性哮喘，因此，预防过敏性哮喘要注意自己的日常饮食。下面为大家介绍一下什么食物会诱发过敏性哮喘。

第一、奶及奶制品

奶及奶制品是营养极其丰富的食物，对婴幼儿及儿童的成长发育有着积极的促进作用。但是牛奶及奶制品也是诱发过敏性哮喘的最常见食物变应原，牛奶中含有甲种乳白蛋白、乙种乳白蛋白和酪蛋白等成份，其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成份中变应原性最强的变应原成份。

第二、蛋类

牛奶这样的常见及常用食物都会诱发哮喘，那么还有哪些食物会诱发过敏性哮喘呢?鸡蛋以及蛋制品也可以导致各个年龄段患者的过敏，而且婴幼儿的过敏率最高，蛋清中的卵白蛋白是诱发过敏的主要变应原成份，蛋黄则很少诱发过敏，所以患者的可以适当吃点蛋黄为身体补充营养。

第三、海鲜及水产品

沿海地区及水产品养殖区是过敏性哮喘的高发区，许多研究已证实鱼类、虾类、蟹类、贝类和蚌类等都有可能诱发呼吸道症状，如鲐鱼等鱼肉颜色偏红的鱼类极易诱发过敏症状。另外，虾、蟹、牡蛎等甲壳纲海产品和鱿鱼、墨鱼等也含有较高的变应原成份，也会引发患者出现哮喘症状。

上面为大家详细介绍了什么食物会诱发过敏性哮喘，得了过敏性哮喘哮喘的病因多种多样。所以预防过敏性哮喘要从病因入手，在生活中有的人如果经常吃花生米或者青豆等食物就可能患上过敏性哮喘，所以大家要了解一下自己吃什么会过敏。