麦片与燕麦片的区别

麦片与燕麦片的区别

麦片是采用了小麦做成的食品，麦片可以用来食用，麦片的食用非常的方便，只需要用开水冲泡就能食用。麦片可以分为两种，一种是普通的麦片一种就是燕麦片了。燕麦片就是采用了燕麦制作而成的，燕麦片有很高的营养价值，常吃燕麦片可以起到降低血脂和血糖的功效。

燕麦片有降低体内胆固醇的好处，而且燕麦片还是糖尿病患者非常好的食品，燕麦片能通便和改善血液的循环，所以燕麦片有很高的食疗价值。

麦片(oatmeal)：是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片，燕麦片是由燕麦做成的，由于麦片食品的制作过程简单，而且省时，有的种类的麦片，只要经过水泡，就可以食用，所以受到了很多人的欢迎。

燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;

2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧;

4. 它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;

5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

上文我们介绍了什么是麦片以及什么是燕麦片，我们知道燕麦片有着丰富的营养而且燕麦片有很好的食疗功效，常吃燕麦片不但可以起到减肥的功效而且还能降低血脂和预防癌症，麦片与燕麦片的区别在于燕麦片是麦片的一种。

水果麦片用冷牛奶泡可以吗

可以。

市面上所售的燕麦制品主要分为燕麦粒、生燕麦、压片燕麦、水果麦片和燕麦冲剂等，其中水果麦片中一般用的是熟燕麦，以及一些水果干、坚果干等配料一起组合制作而成的，属于即食燕麦片。

所以水果麦片既可以用冷牛奶泡，也可以用热牛奶泡，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

燕麦片怎么吃 燕麦片饼干

材料：面粉200克，黄油125克，燕麦片75克，牛奶50克，鸡蛋黄2个，泡打粉5克，精盐5克。

做法：

1、将黄油、精盐放容器内，混合搅拌约5分钟。

2、然后再加入面粉、泡打粉调匀。

3、加入鸡蛋黄、燕麦片和牛奶混合，搅拌均匀成饼干粉料。

4、将饼干粉料搓成直径为4厘米的长棍形，切成小面团，然后再搓成圆形成饼干生坯。

5、将生坯整齐地摆放在烤盘上，放入烤箱，用170C的炉温烘烤15分钟，取出即成。

生燕麦片可以直接吃吗 生的燕麦片怎么做好吃

生燕麦片可以做成牛奶燕麦片、燕麦粥、生燕麦鸡蛋牛奶粥，还可以炒着吃。

生燕麦鸡蛋牛奶粥做法

材料：生燕麦60g，鸡蛋一个，纯牛奶一盒，少量冰糖。

1、把生燕麦放入锅中煮15分钟左右。

2、然后加冰糖，等冰糖融化后，打入鸡蛋。

3、把鸡蛋打碎，鸡蛋熟后，倒入纯牛奶。

4、再加热3-5分钟即可食用。

胃不好吃麦片

一、肠胃不好的人能吃燕麦片吗?

燕麦片燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。肠胃不好的话，建议每次少吃一点。

二、胃不好得人可以吃麦片吗?

燕麦片是粗粮，其中含丰富的膳食纤维和维生素B，对促进体内脂肪代谢有好处，适当吃些对降血脂有好处，同时能促进肠道蠕动，对缓解便秘有好处。但对于胃不好的人，要尽量少吃，多吃燕麦片对胃有一定的刺激性，容易引起胃胀消化不良等问题，对胃不好。

三、胃不好可以吃燕麦吗

胃不好，可以少量吃燕麦片。燕麦片是燕麦粒轧制而成，燕麦，富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分，具有益肝和胃、养颜护肤等功效。燕麦还能够抗细菌、抗氧化的功效，在春季能够有效的增加人体的免疫力，抵抗流感。虚寒病患者、皮肤过敏、肠道敏感者不适宜吃太多的燕麦，以免引起胀气，胃痛、腹泻。

四、胃不好，燕麦片该怎么吃不伤胃?

这个要根据胃部疾病的严重程度来决定，如果只是普通的胃炎，很轻微的情况是可以吃燕麦片的，但最好是吃纯的燕麦片，煮熟煮透了吃，最好不要吃那些添加了很多添加剂的即食麦片。如果是较严重的胃溃疡或胃出血的话应该少吃或不吃燕麦片，因为它是属于比较粗糙的食物。很多时候都会建议大家适当吃一些粗粮营养会更丰富，但就是因为粗粮比较粗糙对胃肠道的刺激会大一些，要根据身体情况来决定。

燕麦粥一天吃几顿减肥

视情况而定。

燕麦片减肥可以一天吃一顿也可以一天吃三顿，不过不建议一日三餐都食用燕麦片，燕麦片虽然是一种健康的减肥食物，但毕竟营养价值有限。

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主食类，包括全谷杂粮、杂豆、薯类等，也包括早餐麦片、燕麦片、杂粮粉之类速食品，每天最少150克（干重），这些是维持身体正常机能所必须保证的。

麦片和燕麦片的区别

生活中多吃麦片和燕麦片这样的粗粮对身体有益，但二者还是有区别的。

麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。麦片还分为普通麦片和燕麦片，燕麦片是由燕麦做成的，由于麦片食品的制作过程简单，而且省时，有的种类的麦片，只要经过水泡，就可以食用，所以受到了很多人的欢迎。

燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。

泡水果麦片用什么酸奶

视个人的口味来定。

市面上所售的燕麦制品一般分为燕麦粒、生燕麦、压片燕麦、水果麦片和燕麦冲剂等，而水果麦片中所用的麦片一般为熟燕麦，再加上一些水果干、坚果干等配料一起制作而成的，这类水果麦片直接倒在酸奶上就可以吃了。

市面上所售的酸奶品种也有很多种，有常温的、也有冷藏的，而这两种酸奶又各自分为原味的、果粒的等等，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

燕麦片减肥一天吃几餐

燕麦片减肥可以一天吃一顿也可以一天吃三顿，不过不建议一日三餐都食用燕麦片，燕麦片虽然是一种健康的减肥食物，但毕竟营养价值有限。

燕麦片对于人体来说的营养价值是很高的，如果在晚餐食用麦片的话，不但可以让身体吸收足够的营养成分，并且还不会有过多的热量摄入，这样就可以达到一个减肥的目的了。

都说燕麦是营养之王，但你知道该如何选？如何吃吗？ 挑纯燕麦，有五个窍门

杂粮区卖的一般是燕麦粒、燕麦米、燕麦片，价格比较实惠。而在货架上摆的一大包的，大都是加工后的燕麦制品，例如燕麦片、燕麦粉等，价格相对较高。

在杂粮区买的燕麦，要注意闻一下燕麦有无异味，燕麦片的脂肪含量较高，因此耐储存性稍差一些。

看写的是燕麦米还是燕麦片，是生燕麦片还是即食燕麦片，选择自己需要的。

这是判断燕麦是否“纯粹”的撒手锏，如果配料表只有燕麦一样原料，那就说明是纯燕麦。

如果配料名单很长，除了燕麦还有麦片、糖、麦芽糊精、油、食品添加剂等，就不算是好燕麦了。

看蛋白质，如果产品中蛋白质的含量低于12%，就要慎重，看是不是纯燕麦。

有的要长时间煮，有的煮几分钟，有的泡一下即可，有的开袋即食。烹调时间越短，口感黏度越低，保健价值越差。

燕麦片必须用开水泡吗

不一定。

市面上所售的燕麦片可主要分为以下几种：生燕麦、压片燕麦、水果燕麦、燕麦冲剂等，其中生燕麦和压片燕麦一般为生燕麦，所以这类燕麦需要用水煮或者用开水泡才能将其彻底泡软，吃起来才会更好吃。

而对于水果燕麦和燕麦冲剂来说一般都是将燕麦经过处理后制成的，这类燕麦片就不需要用开水泡，用冷水或温水都是可以的。

燕麦片是怎么泡的

根据种类来定。

市面上所售的燕麦片种类有很多，一般可分为生燕麦、压片燕麦、水果燕麦、燕麦冲剂等。

生燕麦就是把燕麦米压成片，不经过熟制处理，从而能保留更多的营养成分，这类燕麦片需要煮着吃，比如燕麦粥、打豆浆等。

压片燕麦是将燕麦蒸煮之后再经过烘干、压片、干燥等过程制作而成的，营养会有小部分的流失，但食用比较简单，可以泡水、泡牛奶食用。

水果燕麦会在燕麦片中加入水果干、坚果干等，热量相对来说比较高，可以搭配牛奶、酸奶等食用。

燕麦冲剂中一般加入了大量的糖、植脂末等调味剂，可直接用水冲泡食用，营养不够而且热量高，不建议经常食用。

急性肠胃炎喝什么粥好 配南瓜等什锦蔬菜

另外粥中配各种蔬菜也是非常好的，像是南瓜、菠菜、胡萝卜、枸杞叶等，膳食纤维丰富，有利于肠胃健康，而且经煮制之后，蔬菜的颜色亮丽、口感甘甜，为粥增添了更多的口味。

材料：燕麦片适量，南瓜适量。

做法：南瓜洗净去皮及内瓤切成片，燕麦片洗净，将南瓜片和燕麦片加适量的水，放到煲粥的锅中，大火煮开后转小火煮20分钟，当南瓜片软后用勺子按碎，再煮10分钟即可。

燕麦粥吃了可以减肥吗 吃燕麦片的小技巧

1、别把麦片当成燕麦片。燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，相当于黄豆粒大小，形状完整(速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状)。麦片则是小麦、大米、玉米、大麦等多种谷物混合而成，燕麦只占一小部分，或根本不含有燕麦片。。

2、不甜者为贵。天然谷物是不甜的，如果冲一小袋(40克)燕麦片就有明显甜味，意味着含有20克糖，等于你买的燕麦片实际上一半是白糖，保健价值就去掉了一半。

3、强化营养没必要。燕麦片本身营养已经够高，商家宣称的高钙、高铁、高蛋白麦片并无多大增效价值。如果“麦片”产品本身含有燕麦的比例很小，即便加入其它营养素，也只是徒有其名而已，切莫受其诱惑。