牛油果的皮可以吃吗 牛油果怎么去皮
牛油果的皮可以吃吗 牛油果怎么去皮
1、准备一把锋利的水果刀。
2、用手按住牛油果的一边，拿水果刀纵向划一圈。
3、握住牛油果，然后用力掰成两半。
4、把水果刀插到牛油果的果核，卡住后轻轻把核拔出。
5、再用刀把牛油果的果肉横向切段，再纵向切段。
6、最后用勺子把已经切成段状的牛油果舀出即可。
哪些人不适合吃牛油果 牛油果苹果汁
材料：牛油果50克，苹果50克，蜂蜜适量。
做法：
1、将牛油果去核，去皮，切成丁。
2、苹果去核、去皮，切块。
3、将牛油果、苹果放入榨汁机，加入适量清水榨汁。
4、榨好后，倒入杯中，加入蜂蜜调匀后即成。
牛油果不能和什么水果一起吃 牛油果和什么水果搭配好
苹果中富含维生素、有机酸、矿物质、纤维素等多种营养成分，具有较高的营养价值，并且苹果的味道甘甜，牛油果没有什么味道，与苹果同吃可以加强牛油果的口感。
材料：牛油果半个，苹果半个克，蜂蜜适量。
做法：
1、将牛油果去核，去皮，切成丁。
2、苹果去核、去皮，切块。
3、将牛油果、苹果放入榨汁机，加入适量清水榨汁。
4、榨好后，倒入杯中，加入蜂蜜调匀后即成。
牛油果中含有多种纤维，植物性蛋白和脂肪等，柳橙味道酸甜，其中含有丰富的维生素C，与牛油果一起食用可以抵抗人体自由基，起到美容养颜，延缓衰老的作用。
材料：牛油果1个，柳橙1个，柠檬半个。
步骤：
1、将牛油果洗净，去皮去核，切成小块。
2、柳橙洗净，去皮分瓣。
3、柠檬去皮切片。
4、将以上材料放入榨汁机中榨汁。
5、榨好后倒出即可。
牛油果为什么那么难吃 婴儿吃牛油果要蒸熟吗
牛油果又叫鳄梨，营养价值十分丰富。给宝宝吃牛油果可以润肠通便，补充成长发育必不可少的维生素。其实给婴儿吃牛油果是不需要蒸熟的，只需要将果皮果核去掉，将果肉用勺子压成果泥，就可以直接给婴儿吃了。
牛油果对卵巢子宫有好处吗 牛油果切开太生怎么办
可以炒着吃。
牛油果太生，但是已经切开了的话也不能再恢复到还没有切开的状态了，因此，太生的牛油果需要做进一步的加工处理，可以将牛油果去皮、去核后将未熟的牛油果果肉切成小块状，然后准备适量的蔬菜和火腿丁，按照平时蛋炒蛋的步骤进行加工处理，做成牛油果炒饭，味道也非常的可口，这样处理既不会浪费牛油果，又可以增加炒饭的风味。
牛油果怎么吃减肥 牛油果怎么搭配吃
材料
牛油果半个，苹果半个克，蜂蜜适量。
做法
1、将牛油果去核，去皮，切成丁。
2、苹果去核、去皮，切块。
3、将牛油果、苹果放入榨汁机，加适量水榨汁。
4、榨好后，倒入杯中，加入蜂蜜调匀后即成。
材料
牛油果1个，柳橙1个，柠檬半个。
做法
1、将牛油果洗净，去皮去核，切成小块。
2、柳橙洗净，去皮分瓣，柠檬去皮切片。
3、将以上材料放入榨汁机中，加水榨汁；
4、倒出，加蜂蜜调味即可。
牛油果十分钟快速催熟 牛油果怎样吃最营养
材料
牛油果半个，苹果半个克，蜂蜜适量。
做法
1、将牛油果去核，去皮，切成丁。
2、苹果去核、去皮，切块。
3、将牛油果、苹果放入榨汁机，加适量水榨汁。
4、榨好后，倒入杯中，加入蜂蜜调匀后即成。
材料
牛油果1个，鸡蛋3只，盐适量，香油少许，鱼子酱少许。
做法
1、牛油果切开，取出果肉切块；
2、取一大碗，打入鸡蛋，加入盐，把鸡蛋打散；
3、再加入温水，一边加水一边搅动；
4、然后加入牛油果，上蒸锅蒸15分钟左右；
5、出锅淋上香油，摆上少许鱼子酱，即可。
牛油果可以直接给宝宝吃吗 牛油果怎么做辅食给宝宝吃
1.准备一个牛油果，一根香蕉。
2.将牛油果对半切开，取出果肉，然后将香蕉去皮、切块，一同放入碗中。
3.然后再放入蒸锅中，隔水蒸熟。
4.待牛油果、香蕉蒸熟后，再捣成泥状，稍微晾凉就可以给宝宝食用了。
1.准备半个牛油果、适量米糊。
2.将牛油果去皮、去核、切小块，蒸煮，然后放入搅拌机中搅成果泥。
3.米糊放在锅中煮开，放入牛油果泥，搅拌均匀后即可食用。
牛油果怎么吃
热带水果牛油果外皮粗糙，形似梨子，也像鳄鱼头，故也叫做鳄梨。牛油果果肉柔软似乳酪一般软滑、细腻的口感，牛油果怎么吃呢?牛油果的吃法有很多，有生吃有加工，也有煲汤，属于百搭食品。最常见的食用方法是生吃，
生吃牛油果的可以切成小片，刀纵向切牛油果，碰到硬的核不要用刀切，转四周切开。
转一下两半就能分开，用小刀挖去果核，小刀切格状，用刀油四周划一下。
值得注意的是刚买回来的牛油果如果颜色发青并且手感很硬时，可以放在常温下放置两三天，当牛油果的果皮颜色变深，摸上去有点变软了，就可以吃了。
牛油果的两种常见吃法：
1、牛油果拌白砂糖吃。牛油果对半竖着剖开，把中间的大圆核去掉，可见两瓣牛油果就如小舟一般停泊在我们的面前;往每一瓣牛油果的中央大坑倒入粗砂糖，然后用小勺挖着吃。每一勺挖下去，既要有牛油果，也要有砂糖，吃到嘴里，牛油果的软滑伴随着砂糖的嘎吱嘎吱，就好像是把细腻和粗矿奇妙地结合在一起，口感很独特也很美味。
2、牛油果酱。把牛油果对半切开、去核，用小勺把牛油果果肉挖下，放置碗里，用大勺稍稍碾成粗泥状，然后根据个人口味，可以加入蜂蜜，或者加入盐和柠檬汁，也可以再加入番茄粒、香菜末甚至辣椒末，做成各种风味的牛油果酱，然后像黄油一样厚厚的涂在面包片上当三明治吃，也可以用炸虾片蘸着吃。
什么人不适合吃牛油果 配砂糖或蜂蜜
牛油果和蜂蜜或砂糖搭配在一起吃也特别好，因为牛油果本身有一种独特的香味，很多人在吃牛油果时会不适应，这时人们把牛油果去掉外皮取出果肉切成片儿，放在盘子中，淋上适量蜂蜜或撒上适量的白砂糖，然后再吃就会感觉牛油果的口感变好很多。
牛油果的常见吃法
生吃牛油果的可以切成小片，刀纵向切牛油果，碰到硬的核不要用刀切，转四周切开。
转一下两半就能分开，用小刀挖去果核，小刀切格状，用刀油四周划一下。
值得注意的是刚买回来的牛油果如果颜色发青并且手感很硬时，可以放在常温下放置两三天，当牛油果的果皮颜色变深，摸上去有点变软了，就可以吃了。
牛油果的两种常见吃法：
1、牛油果拌白砂糖吃。牛油果对半竖着剖开，把中间的大圆核去掉，可见两瓣牛油果就如小舟一般停泊在我们的面前;往每一瓣牛油果的中央大坑倒入粗砂糖，然后用小勺挖着吃。每一勺挖下去，既要有牛油果，也要有砂糖，吃到嘴里，牛油果的软滑伴随着砂糖的嘎吱嘎吱，就好像是把细腻和粗矿奇妙地结合在一起，口感很独特也很美味。
2、牛油果酱。把牛油果对半切开、去核，用小勺把牛油果果肉挖下，放置碗里，用大勺稍稍碾成粗泥状，然后根据个人口味，可以加入蜂蜜，或者加入盐和柠檬汁，也可以再加入番茄粒、香菜末甚至辣椒末，做成各种风味的牛油果酱，然后像黄油一样厚厚的涂在面包片上当三明治吃，也可以用炸虾片蘸着吃。
牛油果怎么吃才丰胸
材料：成熟酪梨半个，鲜奶250ml，熟核桃3两，蜂蜜5ml
做法：
1、酪梨半个，挖出果肉;
2、将果肉同鲜奶、核桃一起放入榨汁机，搅打成汁;
3、倒入杯中，加适量蜂蜜调味。不喜欢重口味的亲，也可调整酪梨的分量至1/4个。
材料：牛油果1个、香蕉1/2根、自制酸奶250ml、糖适量、时令水果适量。
做法：
1、准备好自制酸奶，我用的普泽酸奶菌发酵。
2、牛油果去皮去核取肉啊。
3、香蕉去皮切小段啊。
4、把牛油果香蕉放搅拌机啊。
5、加入酸奶啊，因为是无糖的，所以加一点白糖。
6、充分搅拌吧，搅拌至细腻啊，口感超好，象吃雪糕。
7、再加入自己喜欢的水果粒，开吃。
材料：牛油果1个、香蕉2根、熟山核桃仁适量、鲜牛奶20ml。
做法：
1、准备食材。
2把山核桃用擀面杖擀碎。
3、牛油果和香蕉去皮切段。
4、加入料理机内再加入20毫升鲜牛奶。
5、搅拌成细腻即可。
6、倒入碗内加入山核桃碎即可上桌。
材料：吐司片6片、牛油果1个、熟鸡蛋2个、俄式酸黄瓜3个、奶酪片2片、盐少许、现磨黑胡椒少许、橄榄油1茶匙。
做法：
1、准备材料。
2、吐司片去边(自家吃可以不用去掉。去掉好看点。
3、酸黄瓜切末和熟鸡蛋一起捣碎，现磨黑胡椒拧一圈，加橄榄油，拌匀。牛油果捣碎。
4、吐司片先放一层牛油果，撒少许盐和黑胡椒。
5、放鸡蛋酸黄瓜。奶酪片可以加在牛油果那一层也可以放鸡蛋那层。
6、叠一起，对角线切开即可。
7、搭配蜜桃水果沙拉和花茶。
材料：牛油果1颗、牛奶200g、吉利丁6g、糖30g、盐1小撮。
做法：
1、准备好全部材料。
2、将牛油果沿中线划一圈，深度能刺到果核即可。
3、用双手将牛油果沿着划痕拧一下。
4、此时就可以将牛油果轻松的对半分开。
5、用小刀沿着果皮划一圈，使果肉与果皮分离。
6、将果肉切小块，放入搅拌机的搅拌桶中。
7、加入柠檬汁，糖，盐和一半量的牛奶(100g)，将其搅打为牛油果泥。
8、将牛油果泥倒入盆中。搅拌桶中会有残留的果泥，不要着急，后面再处理。
9、吉利丁片提前用冷水泡软(夏天用冰水)，再沥干水分。
10、将剩下的100g牛奶倒入杯中，搅拌均匀。再放入微波炉中，高火加热1分钟。加入沥干水分的吉利丁片。
11、搅拌至吉利丁片完全溶解， 将牛奶吉利丁溶液倒回刚才的搅拌桶中，盖上盖子用力摇晃一下(或是用勺子搅拌一下)，使得桶壁上残留的牛油果泥溶解在牛奶液中。
12、再将搅拌桶里的奶浆与刚才的牛油果泥混合。
13、拌至两者完全混合均匀。
14、倒入准备好的容器中，盖上盖子或者保鲜膜或者锡纸，放入冰箱冷藏，4小时左右或者至完全凝固。
15、取出即可食用，吃的时候还可以搭配酸奶或者冰激凌。
材料：鸡蛋2个、牛油果2个、烟肉6片、白醋适量、盐适量、黑胡椒适量。
做法：
1、将鸡蛋分开打入碗中。
2、煮开一锅水，加入少许白醋。
3、用匙羮在水中打圈造成漩涡，慢慢加入鸡蛋煮2-3分钟成水波蛋。
4、取出水波蛋，放在厨房纸上吸去多余水份。重复以上步骤煮另一个蛋。
5、牛油果切半去核。
6、用匙羮将牛油果肉中间部份取出，将水波蛋放在牛油果上，盖上另一半牛油果。
7、用2片烟肉垂直包裹牛油果，然后用1片烟肉打横包裹牛油果。
8、烧热锅，加少许油，加入烟肉牛油果煎至金黄色及脆身。
9、即成。
材料：大虾12只、牛油果1个、粟米粒2勺、调味料(美乃滋、黑胡椒粒、盐、糖)。
做法：
1、大虾去壳去沙线，放到沸水里，加少许料酒和盐，滚到变色捞出。
2、牛油果切小块。
3、然后加入粟米粒、2大勺色拉酱、少许盐、糖、黑胡椒粒，拌匀即可。
材料：牛油果1个、香蕉1根、核桃仁、红香妃葡萄干若干。
做法：
1、牛油果去皮去核，用勺将果肉挖在碗里。
2、香蕉去皮，将香蕉切小块，加入牛油果。
3、用勺将香蕉和牛油果捣成泥浆，越细腻越好。
4、然后将捣好的泥浆盛在漂亮的玻璃碗里，撒上核桃仁和葡萄干。
材料：牛油果1个、三文鱼1块、鸡蛋1个、葱花适量、盐少许、白芝麻少许、鲜酱油适量、米饭1碗、三文鱼籽适量。
做法：
1、三文鱼去皮切丁。
2、牛油果去皮去核切丁。
3、葱花。
4、碗内撒上一些白芝麻、鲜酱油拌匀。
5、鸡蛋可入小碗中。
6、等水沸腾后调小火，将锅内的水搅成漩涡状，倒入蛋液，1-2分钟后捞出，水波蛋成型。
7、准备米饭，铺上三文鱼牛油果和三文鱼籽。
8、最后放上班尼迪蛋，撒上白芝麻和葱花点缀。
材料：牛油果153g、沙虾100g、米饭135g辅、橄榄油适量、鱼露适量、黑橄榄6个、生抽适量。
做法：
1、准备沙虾、牛油果、黑橄榄和米饭。
2、将沙虾洗净，剥壳，用适量的饿食盐腌制一会。
3、将牛油果洗净，去皮，切粒。
4、热油锅。
5、放入沙虾。
6、煸炒变色，捞起，待用。
7、原锅倒入适量的橄榄油。
8、放入米饭，炒散。
9、放入黑橄榄和牛油果，炒匀。
10、将虾仁回锅。
11、倒入适量的生抽调色，炒匀。
12、倒入适量的鱼露调味，炒匀，即可关火。
13、盛入牛油果皮内，上桌后就可美美享用。
牛油果怎样吃才不难吃
直接食用牛油果含有的油脂味是其最大的特点，对于可以接受牛油果气味的人群而言，可以将熟了的牛油果剖开，直接食用，若感觉味道较淡，可以撒一些白糖在表面，以丰富口感。
拌沙拉食用将牛油果切开，去核，去皮，切成小粒或小片，加上喜欢的果蔬粒或者和鸡肉、鱼肉等油脂含量低的肉类，用沙拉酱、番茄沙司、蛋黄酱、酱油之类的调制一下，再撒一些罗勒就可以食用了。
做奶昔食用牛油果打成奶昔之后口感润滑，口味很好，可以将牛油果去皮、去核，切小块放入搅拌机，再加一些自己喜欢的香蕉、雪梨、苹果之类的水果，加上适量的牛奶或者口感更为绵柔的酸奶，打成奶昔，在冰箱里冷藏一个小时，口感更佳。
做牛油果酱食用将牛油果去核，去皮，切小块，直接放入料理机中，或者用勺子碾成泥状。喜欢甜口，加入适量的沙拉酱搅拌均匀，喜欢咸口，可以加入一些柠檬汁、罗勒叶、海盐、黑胡椒等调味，既可以抹在面包片上，也可以拌在意大利面里面，都很好吃。
沾芥末酱食用在日本还有另一种吃法，将尚未完全成熟的牛油果去核、去皮，切成小条或小片状，直接蘸取芥末、酱油、盐食用，因为牛油果的油脂含量很高，所以食用起来有一些三文鱼或者金枪鱼的感觉，口味也比较好。