香菇的八大好处
香菇的八大好处
蛋白质
香菇中所含的蛋白质可分为单纯蛋白质和复合蛋白质,复合蛋白质是单纯蛋白质与非蛋白成分的复合物,如核蛋白、脂蛋白、糖蛋白等;单纯蛋白质水解时产生各种氨基酸。香菇的氨基酸丰富,含有人体必需的8种氨基酸和10种非必需氨基酸,香菇中还含有许多能促进生命活动的酶类,已知香菇中含有39种酶,如胃蛋白酶、胰蛋白酶、果胶酶、纤维素酶、淀粉糖化酶、肠肤酶、酒精酶等。香菇中各种蛋白质成分对维持人体正常生理功能起重要作用。
脂肪
香菇脂肪主要由不饱和脂肪酸组成,其中亚油酸的含量很高,与植物油中营养价值最高的红花籽油相当,甚至更高。已知香菇中含11种有机酸,占干重的1.1%一1.5,这对降低血脂,防止动脉硬化和高血压等心血管疾病大有益。
香菇细胞还含有丰富的卵磷脂,它与蛋白质结合成的脂蛋白是细胞膜、内质膜、内质网和线粒体膜的组成部分。香菇中还含有维生素D2的前体物质麦角街醇,经日光或紫外线照射后可转变为维生素玖,它有助于人体对钙的吸收,对防止骨质疏松有好处:
碳水化合物
香菇中碳水化合物的含量约50%一60%,其中最多的是多糖和半纤维素。纤维素类食物能加强胃肠蠕动,预防便秘,食物纤维还能吸附血液中多余的胆固醇,经肠道排出体外。香菇的纤维素有助于预防高血压及胃肠系统肿瘤。
香菇多糖的保健作用
香菇多糖具有多种生物活性。目前研究的比较明确的,具有免疫活性的香菇多糖，具有提高人体免疫功能和抗肿瘤的作用。
香菇嘌呤
香菇嘌呤可抑制体内胆固醇的吸收与形成，促进胆固醇的分解与排泄，有降血脂的作用。
矿质元素
香菇含有多种丰富的具有生理活性的矿质元素。它不仅含有人体必需的大量元素钙、镁、钾、磷、硫，还含有人体必需的微量元素锌、铜、铁、锰、镍、铬、硒、锗等，
维生素
维生素是维持人体正常生理需要的必需物质，一般在人体内不能合成，必须由食物供给。香菇中的维生素类有VB1、V B2、烟酸、V C 、V D 、V E 等，此外，还含有少量 VA。其中 VB12含量比肉类还高，能预防恶性贫血，改善神经功能。
多吃香菇好处多
多吃香菇好处多
跟朋友去吃饭，经常的能吃到香菇。我的感觉里，11人坛主就特别喜欢香菇，每次与他吃饭，都见他点“香菇油菜”。问他为何，他说这是营养佳品，而且在以前，老百姓是轻易吃不到的高级食品。现在象我们这些经常有应酬的，不要大鱼大肉的没完，还是多吃点香菇，对身体有好处。
香姑是名贵的食品，营养十分丰富，是传统的“八大山珍”之一。经科学测定，蛋白质含量为19%，脂肪4%，可溶性无氮物质97%，还有较多的麦角固醇。香菇蛋白质中氨基酸多达18种，含人体必需的8种氨基酸中的7种。香菇还含有大量的谷氨酸，多种维生素'以及蛋白质等'故被人成为“维生素的宝库"。同时，香菇脂肪中含有大量的亚麻油酸，有大量钙、铁、铜等造血物质，因此，香菇的营养价值超过所有的蔬菜。
作为食药两用的优秀原料，香菇能预防感冒。研究还证实，香菇里含有一种抗病毒物质，被称为蘑菇核糖核酸，可刺激机体产生干扰素。香菇还含有30中酶，对传染性肝炎有一定治疗作用。香菇还可抗癌。其机理是香菇能有效抑制肿瘤细胞，促进抗体的形成。
母乳喂养的八大好处
1.能增强抵抗力：初乳(于产后最早分泌，量少、微黄的乳汁)含有抗体及免疫元素，可加强婴儿对疾病的抵抗。这绝对是任何配方奶粉无法提供的。
2.营养高、容易吸收：母乳含有丰富的蛋白成分和碳水化合物，还会按婴儿不同生长期的需要，自动调节营养比例，供给婴儿成长所需的营养。本身就容易消化，可减少造成胀气或肠胃不适、便秘等问题。
3.减低过敏症：母乳中也含有抗敏原，能减低婴儿出现气喘及气管敏感的机会，更能减低过敏情况如湿疹及对牛奶敏感的风险。
4.促进婴脑部发展：母乳是DHA及ARA的最好来源，DHA及ARA能促进婴儿视网膜和大脑的健康发育，学习力及辨识力加强。
5.促进嘴和颚的发育：婴儿在吸吮动作中，会充分运用面部肌肉，促进肌肉的发达，日后咀嚼能力会较强。
6.建立亲密关系：喂哺时，婴儿会感到母亲的温暖和安全，加强和促进母子的亲密满足感。
7.加快产后复原：喂哺可促进母亲的身体复原，还可以恢复身材，母乳哺喂每天会消耗500至700卡的热量，有助加快恢复身材。
8.减低癌症风俭：喂哺母乳有助减低患乳癌、卵巢癌的发病率，对妈妈们的健康有正面影响。
西红柿炒鸡蛋的八大好处
西红柿炒鸡蛋的功效
1、西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。
2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。
4、番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功能和效果，对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老做用，使皮肤保持白皙。
5、鸡蛋是自然界得一个奇迹，一个受过精得鸡蛋，在温度可以得机会下，没必要从外界补充任何养料，就能孵出一只小鸡，这就足以说明鸡蛋的营养。
6、鸡蛋是营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出优点是，鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。
7、鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有非常大的做用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改变各个年龄组得记忆力。不少长寿老人的延年益寿经验之一就是每天必吃一个鸡蛋。
8、鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错实例，在丰富营养的同时，还具有健脑抗衰老的做用。
爬山的八大好处
1、爬山对肌肉骨骼的影响
经常参加爬山锻炼，对关节、骨骼和肌肉都有良好作用。爬山可以使骨骼的血液循环得到改善，骨骼的物质代谢增强，使钙、磷在骨骼内的沉积增多，骨骼的弹性、韧性增加，并有利于预防骨质疏松，延缓骨骼的衰老过程，还能提高骨髓的造血机能。
科学家们的实验发现，在高山地区进行爬山锻炼后，每立方毫米血液中红细胞数量增加到500—600万，下山后一两周红细胞增加到817万/立方毫米。
由于增加了运输氧气的工具，所以大大提高了人体有氧工作能力;经常参加爬山锻炼，可促进肌肉的蛋白质合成，使肌肉坚韧有力。
2、爬山对神经系统的影响
经常爬山锻炼，能改善中枢神经系统的机能，使人精力充沛，动作敏捷，工作效率提高。爬山可以改善大脑的供血状况，降低神经系统的疲劳和精神紧张，提高睡眠的质量。
3、爬山对心血管系统的作用
爬山对预防心脑血管疾病有明显的作用。爬山锻炼能清除沉积在血管壁上的胆固醇，防止动脉血管硬化，减少心血管疾病的发病率。还可增加心脏血管的口径，增加冠状动脉血流量，改善心肌的血流分布，使心肌利用氧的能力提高，从而达到预防心脑血管疾病的目的。
4、爬山对呼吸系统作用
爬山能提高呼吸肌的力量，有利于保持肺组织的弹性，改善肺脏的通气和换气功能，增加吸氧能力，并提高全身各器官的新陈代谢水平;另外爬山大多依山傍水，植被丰富，空气清新，绝少污染，且空气中含有较多的负氧离子。
负氧离子能改善肺的换气功能、调节神经、振奋精神、改善睡眠、降低血压、刺激造血机能，有安神、镇静、降压及消除疲劳的作用。
5、爬山对消化系统的作用
经常参加爬山锻炼，能量消耗增加，对各种营养物质的需求增加，因而，食欲增加，消化系统的功能改善，使胃肠道蠕动加强，消化液的分泌增加，营养物质的吸收也随之增加。
6、爬山对免疫系统的影响
经常参加爬山锻炼能提高人体的免疫力，减少感冒和因感冒继发的扁桃体炎、咽炎、气管炎、肺炎等疾病，以及因气管炎引起的肺气肿、肺心病等。
7、爬山的减肥作用
减肥最基本的道理是消耗的热量大于吸收的热量，运动是人体最主要的能量消耗渠道，但并不是说参加什么运动都可以取得良好减肥作用。理想的减肥运动方式是强度较低的运动，由于供氧充分，持续时间长，总的能量消耗多。爬山正是这样一种运动强度适宜，持续时间较长的运动方式，因而具有独到的减肥效果。
8、爬山对精神健康的影响
爬山使人有回归自然，亲近大自然的感觉，可转移日常工作中的精神压力，高耸的山峰，弯曲的山路又是对体力和意志的考验，经常爬山能够增加自信心，有利于摆脱不良的心境，使精神、心理更健康。
生吃花生米的八大好处
1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高
2.促进细胞发育，提高智力
3.抗老化，防早衰
4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润
肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，
6.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸
7.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。
8.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消 化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。
男人吃蜂蜜的八大好处
1、快速恢复疲劳——尤其适合熬夜后的OL们
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
吃法：中午一杯蜂蜜水。
2、消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。
吃法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3、滋阴润肺祛痰止咳
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。
吃法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
4、有利于快速解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。
吃法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。
5、让兴奋的神经“安眠”
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。
吃法：每晚睡前一匙蜂蜜。
6、治疗偶发伤口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。
吃法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。
7、护肤养颜抗衰老
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。
吃法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
8、保护狂野的“心”
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。
吃法：每天早晚各饮一杯蜂蜜水。
喝鸽子汤的八大好处
一、美容美颜，强身健体，常葆青春活力
鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效，还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽，不但美味可口，而且有滋补强身的药效，达到延年益寿的目的。
二、营养滋补、强筋健骨，增进人体机能
乳鸽蛋白质含量丰富，氨基酸组成合理，易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养，使全身器官活力充沛，新陈代谢通畅。吃炖鸽子汤，可以润肺明目击，补虚劳，强筋骨，使体力、视力、脑力恢复。是议案工作人员恢复体力及增强体质的进补佳肴。吃淮山杞子薏仁鸽子汤，能止痒和治疗皮肤干糙，保持皮肤光滑。吃香茹炖乳鸽，能促进血液环、防止衰老、延长青春。
三、加快身体康复、促进伤口愈合
红豆鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。适合于各类手术后病人康复进补，老人常食可减缓老年斑的出现，保持皮肤光润。
四、增智补脑、延年益寿
鸽脑中富含脑磷脂，能促进组织细胞内的代谢更新，可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加，思路清晰，记忆力大增。对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用。
五、治疗失眠和神经衰弱
药疗方：鸽子炒洋葱，有安眠、镇痛的良效，增强消化，治疗神经衰弱和失眠症等功效。
六、改善毛发脱落，预防腰腿痛、风湿和神经病
鸽肉中含有丰富的B族维生素和泛酸对腰腿痛等症状有治疗作用，需经常站立者及一些体力劳动者常发腰腿痛症，常吃鸽子可以减缓症状。泛酸还对男性阴囊湿疹有疗效。吃芦笋鸽子汤，可以溶解肌肉中尿酸，加速人体内的尿酸排出，以免存留在体内导致风湿病、神经疼等疾病。常吃芦笋乳鸽汤，可消除疲劳，恢复精力。对运动员和户外工作者作用显著。吃薏仁鸽子汤，可以提神，促进肌肉活动灵活，使血液循环良好，消炎镇痛，并可治疗肿胀。还可消除结石症，尤对胆结石有效。
七、预防动脉硬化，治疗头晕、高血压和老年哮喘
鸽子肝脏存有最佳的胆素，可协助人体利用胆固醇，且其本身胆固醇含量很低，可降低动脉硬化症等的得病菌率。药疗方：鸽子与荞麦或荞麦花煮汤或红烧，可以治疗头晕、高血压。因荞麦中含有芒丁和二氨基酸，有轻泄作用，对高血压患者可预防脑溢血中风。治老年哮喘方：用手捏紧鸽鼻，将鸽闷死后拔毛，其细毛用纸烧去洗耳恭听净，再以盐水捞过，放入瓦煲和造量赤米，煮成粥服食。坚持服用，可治愈或减缓症状。
八、治疗女性痛经、不孕症、闭经等症、防止孕流产
药疗方：莴苣乳鸽汤，含有大量微生素E等，有清血增效之功效，能治妇女痛经和不孕症，兼具明了目，治疗失眠及咽喉肿疼等。药疗方：白鸽1只，配魔芋(炒焦)、夜明砂、鳖甲、龟板等少许，共炖鸽服。药疗方：北芪杞子炖鸽，可心治疗妇女子宫或膀胱倾斜，防止孕妇流产。
爬山的八大好处
1、爬山对肌肉骨骼的影响
爬山 经常参加爬山锻炼，对关节、骨骼和肌肉都有良好作用。爬山可以使骨骼的血液循环得到改善，骨骼的物质代谢增强，使钙、磷在骨骼内的沉积增多，骨骼的弹性、韧性增加，并有利于预防骨质疏松，延缓骨骼的衰老过程，还能提高骨髓的造血机能。
科学家们的实验发现，在高山地区进行爬山锻炼后，每立方毫米血液中红细胞数量增加到500—600万，下山后一两周红细胞增加到817万/立方毫米。
由于增加了运输氧气的工具，所以大大提高了人体有氧工作能力;经常参加爬山锻炼，可促进肌肉的蛋白质合成，使肌肉坚韧有力。
2、爬山对神经系统的影响
经常爬山锻炼，能改善中枢神经系统的机能，使人精力充沛，动作敏捷，工作效率提高。爬山可以改善大脑的供血状况，降低神经系统的疲劳和精神紧张，提高睡眠的质量。
3、爬山对心血管系统的作用
爬山对预防心脑血管疾病有明显的作用。爬山锻炼能清除沉积在血管壁上的胆固醇，防止动脉血管硬化，减少心血管疾病的发病率。还可增加心脏血管的口径，增加冠状动脉血流量，改善心肌的血流分布，使心肌利用氧的能力提高，从而达到预防心脑血管疾病的目的。
4、爬山对呼吸系统作用
爬山能提高呼吸肌的力量，有利于保持肺组织的弹性，改善肺脏的通气和换气功能，增加吸氧能力，并提高全身各器官的新陈代谢水平;另外爬山大多依山傍水，植被丰富，空气清新，绝少污染，且空气中含有较多的负氧离子。
负氧离子能改善肺的换气功能、调节神经、振奋精神、改善睡眠、降低血压、刺激造血机能，有安神、镇静、降压及消除疲劳的作用。
5、爬山对消化系统的作用
经常参加爬山锻炼，能量消耗增加，对各种营养物质的需求增加，因而，食欲增加，消化系统的功能改善，使胃肠道蠕动加强，消化液的分泌增加，营养物质的吸收也随之增加。
6、爬山对免疫系统的影响
经常参加爬山锻炼能提高人体的免疫力，减少感冒和因感冒继发的扁桃体炎、咽炎、气管炎、肺炎等疾病，以及因气管炎引起的肺气肿、肺心病等。
7、爬山的减肥作用
减肥最基本的道理是消耗的热量大于吸收的热量，运动是人体最主要的能量消耗渠道，但并不是说参加什么运动都可以取得良好减肥作用。理想的减肥运动方式是强度较低的运动，由于供氧充分，持续时间长，总的能量消耗多。爬山正是这样一种运动强度适宜，持续时间较长的运动方式，因而具有独到的减肥效果。
8、爬山对精神健康的影响
爬山使人有回归自然，亲近大自然的感觉，可转移日常工作中的精神压力，高耸的山峰，弯曲的山路又是对体力和意志的考验，经常爬山能够增加自信心，有利于摆脱不良的心境，使精神、心理更健康。