酸枣的营养价值 酸枣的营养成分
酸枣的营养价值 酸枣的营养成分
酸枣含有糖,蛋白质,酸,钠,铁,磷,锌,硒等多种微量元素,β-胡萝卜素,氨基酸,纤维素和维生素。
酸枣的营养价值
1. 酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效;
2. 酸枣仁(炒枣仁)含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙,有镇静、催眠作用,前人有“熟用治不眠,生用治好眠”,经临床实践,生用炒用都有催眠功效;
3. 酸枣仁还有持续降低血压的作用;
4. 酸枣仁对子宫有兴奋作用。
冬枣和板栗能一起吃吗
可以。冬枣和炒熟的栗子不反应,可以放心食用。
冬枣营养价值很高,这得益于其丰富的营养成分。栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。生栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。
蜜枣的营养价值 营养成分
蜜枣主要含维生素C、碳水化合物、铁、膳食纤维、硫胺素、钙、蛋白质、核黄素、镁、脂肪、烟酸、锰、锌、铜、胡罗卜素、钾、磷、钠、硒等。
红枣的营养价值 红枣的营养成分
枣含有蛋白质、脂肪、氨基酸,有机酸,微量元素,维生素A,维生素C,维生素B
椰枣营养价值
椰枣的成分组成几乎都是单纯的果糖,非常易于消化,甚至可以是糖尿病患者的代糖。此外,脂肪及胆固醇极低,因其丰富的维他命与矿物质可以增进机能。椰枣有极高的营养价值,它含有对人体有用的多种维生素和天然糖分。不仅如此,椰枣果肉味甜,营养丰富,既可作粮食和果品,又是制糖、酿酒的原料。可以制成各种糖果,高级糖浆、饼干和菜肴,以及制醋和酒精。
青枣的营养价值 青枣的营养成分
青枣含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,每百克青枣还含有蛋白质1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克。
孕妇能吃酸枣糕吗
酸枣
酸枣又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等,为鼠李科落叶灌木的果实。原产中国华北,中南各省亦有分布。秋季采收成熟的红软果实,除去果肉,晒干,碾破枣核,取出种子,生用或炒用,有镇定安神之功效补肝胆、宁心敛汗的作用。
酸枣的营养价值
酸枣营养丰富,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素;更重要的是,新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。
酸枣的功效与作用
酸枣性平,味甘酸,经常食用酸枣果肉,可以健脾开胃,消食化滞;有养心、安神、敛汗的功效。
孕妇可以吃酸枣吗?
可以吃。
准妈妈在妊娠期会出现孕吐症状,食用酸枣能刺激胃分泌出胃液,减轻孕吐反应。酸枣中的维生素C还能增强准妈妈的抵抗力,促进人体对铁质的吸收。孕妇吃酸枣还有养心、安神、敛汗的功效。
产妇可以吃酸枣吗?
可以吃。
新鲜的酸枣营养价值高,适合给产妇补充营养。产妇吃酸枣还有排恶露的作用的。不过也是适当的吃为好的。
冬枣的营养价值 冬枣的营养成分
冬枣果实富含维生素A、维生素C、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,营养为百果之冠,素有“活维生素丸”的称号。
酸枣汁的功效和作用
酸枣汁的功效和作用:
1、喝酸枣汁能够开胃健脾,增强食欲,促进消化。当今快节奏的都市生活使很多人饮食不规律导致肠胃功能失调,消化功能退化,各种消化疾病层出不穷。酸枣汁能够发挥酸枣开胃健脾、促进消化的功能,调理人们的消化系统。同时,在炎热的夏季人们常常会食欲不振,这时候喝上一杯开胃爽口的酸枣汁是再好不过了,令人们食欲大振。
2、喝酸枣汁能够治疗失眠症。中医认为,酸枣果肉性味酸平,具有养心安神、补中益气等功效,可以治疗心悸、失眠、盗汗等多种病症。失眠的人们喝酸枣汁能够宁心安神,镇静催眠,故而长期受失眠困扰的人群可以常常喝点酸枣汁来帮助睡眠。
3、喝酸枣汁能够美容养颜,减肥瘦身。酸栆中富含大量的维生素B,可以促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美,从而达到滋润肌肤,益颜美容的功效。同时,和酸枣汁能够降低血脂、促进消化从而达到减肥瘦身的效果。
酸枣汁有哪些营养价值
酸枣汁不仅喝起来美味爽口,同时也具有不可忽视的营养价值。酸枣汁是由成熟的酸枣果实为原料,融合现代的工艺,萃取出酸枣的果实的精华制造而成的,酸枣所具有的营养统统包含在酸枣汁之中。所以从某种程度上来说酸枣汁所具有的营养价值就是酸枣具有的营养价值。
酸枣的营养价值很高,每百克酸枣中含有蛋白质45克、脂肪2.6克、碳水化合物74.8克,还含有苹果酸、柠檬酸以及钙、磷、铁和多种人体所需的维生素。值得一提的是,每百克果肉中含有维生素C高达870--1170毫克,是红枣的3倍,山楂的10倍,苹果的16倍,柑桔的25倍,堪称水果中佼佼者。此外,酸枣还含有丰富的环磷酸腺苷。环磷酸腺苷能够高效能地促进人体内能源物质的分解,并产生大量的生物能量,供给细胞使用,使它们迅速产生各种生理效应。
酸枣汁就是在方便人们使用酸枣的同时,还最大程度的保有酸枣的这些营养价值并且以精华的形式供给人们,方便人们更好的吸收并且发挥出酸枣的功效。具有如此丰富的营养价值,酸枣汁自然能够得到人们的喜爱。
酸枣汁的做法
用料:干酸枣、冰糖和清水
做法:
1、将干酸枣洗净放入蒸锅内,加满水。开火加热。水开后再煮30分钟。
2、准备一个不怕烫的盆,盖上屉布并固定30分钟后,左手用漏勺捞一勺煮烂的枣,右手用铁勺挤压抹漏勺内的枣,使枣更烂。全部捣烂后再煮5分钟。用漏勺捞出枣。
3、用准备好的屉布盆把锅里的水都过滤一下。
4、把水重新倒入空锅放入冰糖熬住5分钟。
5、晾凉后装瓶即可。
酸枣仁的营养价值 酸枣仁的营养成分
酸枣仁含多量脂肪油和蛋白质,并含生物碱、甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、总黄酮、总生物碱、不饱和脂肪酸、多量维生素C以及钾、钠、钙、锌、铁、铜、锰等多种金属元素。
酸枣的营养价值有哪些
酸枣又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等,自古野生于我国。果实圆形或扁圆形、椭圆形等,果皮红色或紫红色,果肉较薄、疏松,味酸甜。 酸枣的营养价值很高,也具有药用价值。酸枣作为食品,较为普遍。酸枣也是一个县名。
酸枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素;更重要的是,新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。
酸枣是一种经过加工的食物,现在很多的工厂加工都不注意卫生,很容易造成细菌对于胃部的感染,产生一些胃部的疾病,因此我们在购买酸枣的时候最好是购买一些正规工厂加工的酸枣,尽量的减少酸枣的食用量。
大枣的营养价值 大枣的营养成分
大枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
椰枣的营养价值 椰枣营养成分
椰枣中含有淀粉、蛋白质、脂肪、多糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、膳食纤维、钠元素、铁元素、镁元素、钾元素、钙元素、胡萝卜素、维生素C、维生素B、维生素B2,还含有黄酮硫酸酯类木犀草素硫酸酯、金圣草(黄)素-7-葡萄糖甙硫酸酯、槲皮素-3-葡萄糖甙硫酸酯、木犀草素-7-葡萄糖甙二硫酸酯、金圣草(黄)素-7-葡萄糖甙二硫酸酯,黄酮类有:金圣草(黄)素-7-葡萄糖甙、木犀草素-7-芸香糖甙、金圣草(黄)素-7-芸香糖甙、槲皮素-3-葡萄糖甙、异鼠李素-3-葡萄糖甙、异鼠李素-3-芸香糖甙,含有机酸类:酚酸、没食子酸、原儿茶酸、对-羟基苯甲酸、丁香酸、香草酸、咖啡酸、对-香豆酸、阿魏酸、3-O-咖啡酰莽草酸、肉桂酸衍生物、花百素型缩合鞣质等酸性成分。