长期用水果当正餐小心贫血
长期用水果当正餐小心贫血
长期用水果当正餐,肯定会引起蛋白质和铁的摄入不足,从而引起贫血,带来免疫功能降低等现象。
调查发现,城市一些以吃“水果餐”为时尚的女性,特别是18岁以上的成年女性中,有3成左右患有贫血症。专家分析认为,这种现象的发生,与她们多吃水果 少吃肉或以水果为主食有一定的关系。
人体需要全面营养,如生命必需的蛋白质,在水果中的含量却很低。一个人如果不吃肉或豆制品,想完全通过水果摄取每天所需要的蛋白质,那至少要吃9000克才能满足身体的需要。就这样的水果进食量,无论是哪一位女性,都是难以达到的。
同时,水果中的非血红素铁是很难被人体利用的。长期用水果当正餐,肯定会引起蛋白质和铁的摄入不足,从而引起贫血,带来免疫功能降低等现象。
水果当饭吃会导致贫血吗?
为了减肥,许多女性干脆每天以水果代替正餐。专家指出,在我们的膳食中,水果的确占有重要地位,每人每天至少要吃100~200克的水果,这是一种平衡饮食营养的健康做法。但问题是许多女性矫枉过正,拿水果当饭吃,而对每天应当摄入的蛋白质、脂肪和淀粉类食物完全弃之。
这样的做法是完全错误的,因为——拿水果当正餐,是很容易得贫血的。
吃水果有利健康,但不能常当正餐吃
从营养学角度来看,吃水果的确有利健康,但不等于说要健康,只要光吃水果就可以了。身体健康需要全面的营养物质来保障。水果中的确含有非常丰富的营养成分,比如碳水化合物、维生素和矿物质,还有有益于人体健康的生物活性物质,像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。
可是,人体所需要的另外一些营养素,如生命必需的蛋白质,在水果中的含量却很低。一个人如果不吃肉或豆制品,想完全通过水果摄取每天所需要的蛋白质,那至少要吃9000克才能满足身体的需要。就这样的水果进食量,无论是哪一位女性,都是难以达到的。
同时,水果中的非血红素铁是很难被人体利用的。长期用水果当正餐,肯定会引起蛋白质和铁的摄入不足,从而引起贫血,带来免疫功能降低等现象。
现在社会上的确有一些女性朋友为了减肥而崇尚“水果餐”,而且把这种“水果餐”当着一种时尚来追求,殊不知这样做的结果是从一个极端走向了另一个极端,因为减肥而损害健康,甚至弄到住院,这是得不偿失的。
在摄入一定量主食的同时,蛋白质含量高的鱼、肉、鸡蛋也要适当补充摄入,而蔬菜的摄入量更应该多于水果。只有将这些食物相互搭配,科学调整膳食结构,才能带给我们身体所需要的充足、全面的营养。
患有贫血的人要多吃含铁量高的果蔬
人体一旦缺铁,将会影响到人体体内血红蛋白的合成,病人会出现面色苍白、头晕、乏力、气促,容易疲倦、稍微用力即心跳加速等症状。
为了补充铁元素,城市居民最好多用铁锅炒菜,特别是铸铁锅。
另外从膳食营养平衡的角度来看,女性朋友最好还是多喝含铁量丰富的果汁而少喝茶,因为这样可以从果汁中吸收一部分铁元素。当然,像菠菜等这些含铁量丰富的蔬菜,经常买一些回来吃吃是可以避免贫血发生的。
水果当饭吃会导致贫血吗
水果当饭吃会导致贫血吗?
为了减肥,许多女性干脆每天以水果代替正餐。专家指出,在我们的膳食中,水果的确占有重要地位,每人每天至少要吃100~200克的水果,这是一种平衡饮食营养的健康做法。但问题是许多女性矫枉过正,拿水果当饭吃,而对每天应当摄入的蛋白质、脂肪和淀粉类食物完全弃之。
这样的做法是完全错误的,因为——拿水果当正餐,是很容易得贫血的。
吃水果有利健康,但不能常当正餐吃
从营养学角度来看,吃水果的确有利健康,但不等于说要健康,只要光吃水果就可以了。身体健康需要全面的营养物质来保障。水果中的确含有非常丰富的营养成分,比如碳水化合物、维生素和矿物质,还有有益于人体健康的生物活性物质,像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。
可是,人体所需要的另外一些营养素,如生命必需的蛋白质,在水果中的含量却很低。一个人如果不吃肉或豆制品,想完全通过水果摄取每天所需要的蛋白质,那至少要吃9000克才能满足身体的需要。就这样的水果进食量,无论是哪一位女性,都是难以达到的。
同时,水果中的非血红素铁是很难被人体利用的。长期用水果当正餐,肯定会引起蛋白质和铁的摄入不足,从而引起贫血,带来免疫功能降低等现象。
现在社会上的确有一些女性朋友为了减肥而崇尚“水果餐”,而且把这种“水果餐”当着一种时尚来追求,殊不知这样做的结果是从一个极端走向了另一个极端,因为减肥而损害健康,甚至弄到住院,这是得不偿失的。
在摄入一定量主食的同时,蛋白质含量高的鱼、肉、鸡蛋也要适当补充摄入,而蔬菜的摄入量更应该多于水果。只有将这些食物相互搭配,科学调整膳食结构,才能带给我们身体所需要的充足、全面的营养。
患有贫血的人要多吃含铁量高的果蔬
人体一旦缺铁,将会影响到人体体内血红蛋白的合成,病人会出现面色苍白、头晕、乏力、气促,容易疲倦、稍微用力即心跳加速等症状。
为了补充铁元素,城市居民最好多用铁锅炒菜,特别是铸铁锅。
另外从膳食营养平衡的角度来看,女性朋友最好还是多喝含铁量丰富的果汁而少喝茶,因为这样可以从果汁中吸收一部分铁元素。当然,像菠菜等这些含铁量丰富的蔬菜,经常买一些回来吃吃是可以避免贫血发生的。
晚餐吃水果可以减肥吗 晚上吃水果太多的危害
水果的含糖量高,如果吃水果没有节制,水果中的高糖分容易导致胰岛素上升,促进脂肪合成,光吃不运动的话,这些脂肪就会囤积起来,形成小肚腩。此外水果中蛋白质、脂肪、维生素B及钙、铁、锌等微量元素含量少,把水果当正餐,容易引起蛋白质和铁的摄入不足,从而导致贫血、免疫功能降低等现象出现。长期如此你还会发现,掉发现象越来越严重,皮肤也会变得松弛肿胀,肤色暗淡,并不能达到想要的美容效果。
女人贫血是怎么回事 饮食不当导致贫血
不吃主食和肉蛋类食物,人体很容易缺乏蛋白质和维生素B12、钙、铁、锌等微量元素,而且这类人群如果大多以植物性食物为主,植物性食物中含有的一些物质如多酚会抑制铁的吸收和利用,长期如此,就会因为动物性食物摄入过少而导致缺铁,所以引起贫血。
为了保持苗条的身形,用水果、蔬菜和酸奶当正餐的女性越来越多,但是光吃素食或者仅吃水果很难保证摄入足够的铁,虽然一些蔬菜中含有铁元素,但毕竟没有肉类多,同时,植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纤维,也会影响铁的吸收;多吃水果虽然对摄入无机盐确有益处,但水果中缺铁、钙等成分。如果长期用素菜水果当主食,更容易导致贫血。
虽然咖啡含有一定的营养成分,茶也有很好的养生功效,但饮用也要适量,咖啡中含有一种叫石碳酸的化合物,会妨碍人体对铁的吸收;浓茶中的鞣酸与铁结合会形成难溶解的物质,使铁元素随粪便排出。女性在经期尤其要避免喝咖啡和茶,缺铁性贫血人群更加不适宜。
减肥要注意什么 禁以水果当正餐
水果营养丰富,被视为减肥当中最受欢迎的食品,但有一些水果含有相对较高的糖份,一过量的话,肯定会对夏天减肥计划有所影响。
减肥的禁忌
减肥禁忌1:不吃早餐
很多上班族的MM想要减肥,但是却在每天奔波上班的路上忘记买早餐,不吃早餐可是减肥的大忌,因为经过一整夜,身体处于空腹的状态,要到中午才吃,会容易加大本来的食量,导致热量一下子超标了。
减肥禁忌2:喝水不足
每天身体都需要2000毫升的水进入,才能保证机体正常运转,大便才不会干结导致便秘。但是喝水不包括饮料哦,尤其是可乐、雪碧等碳酸饮料,只会让你越来越肥。
减肥禁忌3:夜夜吃不停
每天晚上都吃夜宵,是不少人的习惯,但是对于减肥女生来说,并不可取。每天晚上吃完宵夜,然后半个小时都没到就上床睡觉了,固然肚子是饱的,但是脂肪也堆积了。如果非得要吃宵夜垫肚子的话,那就吃燕麦吧!
减肥禁忌4:爱吃冰冻食物
在夏天,吃雪糕、喝冷饮是不少女生的最爱,但是贪一时清凉,却给身体带来了非常惊人的热量。如果一定要吃,也要吃低脂的,而且要注意看里面天然果粒、谷粒的热量标示,越低越好。
减肥禁忌5:水果当正餐
很多人在网上看,用水果当正餐吃可以减少日常饮食带来的热量,避免肥胖,其实不一定呢。因为水果有一些热量也不低,而且还含有相对较高的糖分,如果每一顿都将水果当正餐吃,很容易就导致热量或糖分过量,也难逃变胖的命运。
吃水果也能减肥
1.减肥水果的“奸细”——糖分高的水果
水果水分多,淀粉含量低,蛋白质的含量也低,水果的热量大多来自糖分。一些糖分含量高的水果,如榴莲、芒果、牛油果其热量高,甚至超过了土豆。100克榴莲,热量高达147大卡,远远高出了同样重量的米饭115大卡的热量。因此,并非所有水果都能减肥。想吃水果减肥,要先辨清哪些水果是低热量水果。
2.正常饮食+水果容易发胖
饭后吃水果是许多人都会有的饮食习惯。这样的习惯并不利于水果营养吸收,还会增加热量负担。水果最好放在两餐之间吃。两餐之间进食水果能够增强饱腹感,减少进餐时候减少对脂肪性食物的需求,也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。
3.水果当正餐易反弹
既然说用水果取代部分正餐,减少正餐食量能够减肥,那么直接把水果当饭吃是不是就能瘦得更快呢?当然不是,把水果当饭吃是一种不可取的水果减肥方法。热量再低的食物也会积少成多。把水果当正餐,会让你吃更多水果,糖分累积,更容易转化成脂肪。
另外,人体中的蛋白质和水结合存在,水果中的蛋白质含量低,刚开始以水果做正餐会是蛋白质摄入减少,会带来体重下降。但是长期把水果当正餐,体内蛋白质不足,使得基础代谢率下降,稍稍多吃点,你就会快速反弹回来。
不可将水果作正餐
水果香甜可口,营养丰富,食用方便。但是,大部分水果的铁、钙含量都较少,如果长期拿水果当正餐吃,易患贫血。如果你希望怀孕,切记你需要全面丰富的营养,如果为减肥吃个苹果或橙子就算正餐,对自己和未来的宝宝都是十分有害的。
一般水果含丰富的碳水化合物、水分、纤维素以及少量的蛋白质、脂肪、维生素A、B和矿物质,但是,粗纤维素含量及其特殊营养成分不如根茎绿叶类蔬菜,并缺少维生素B12,所含的氨基酸也不全面。长期依赖水果作为唯一的营养来源会产生不少弊病,如贫血等,尤其对妇女来说尤为突出。
营养专家们建议,要吃各种不同种类的食物,以摄取不同的营养素,才能达到营养的均衡。孕妇更不能把水果作为主食,应该遵循时令而多样化地选择鲜品。水果每餐1-3个,蔬菜日摄入量400克,其中绿叶蔬菜应占1/2。
长期喝浓茶小心贫血
在实际上,饮茶所致的缺铁性贫血毕竟是个少见现象。那么,什么情况下饮茶容易发生缺铁性贫血呢?我们发现饮茶所致缺铁性贫血的患者,以青年女性居多。这可能是由于她们本身对铁的生理需要量增多,其中还有些人有挑食的习惯,如不吃肉类食品,长期素食使食物中缺乏血红素铁,铁的摄入不足,久之引起缺铁。这些患者还往往有一些不良的饮茶习惯,如:饮茶过多并已形成嗜好,饭前不饮茶就不爱吃饭,长期靠饮茶“提神”读书,每餐饭后都要立即饮茶,茶水也越来越浓,还有人养成了嚼食茶叶的习惯等等。立即饮茶,茶水也越来越浓,还有人养成了嚼食茶叶的习惯等等。长期饮浓茶造成机体内处于铁缺乏状态,我们在一项对正常健康人的体检调查中发现,每月消耗干茶叶在100g以上的健康男性与同年龄、同职业、饮食习惯相近的不饮茶的男性相比,其铁蛋白浓度明显减低,其中还有少数人低于正常值。说明他们体内的贮存铁减少。
这也是发生缺铁性贫血的潜在因素。值得引起注意。
饮茶合理是可以避免缺铁性贫血的。建议饮茶不要太浓,每人每月消耗干茶叶以不超过50g为好,应避免饭后1小时内饮茶或嚼食茶叶,同时纠正挑食的不良习惯。
治疗饮茶所致的缺铁性贫血时,如果不去除饮茶的因素,难以奏效或疗效不巩固。应停止饮茶,待治疗痊愈后采取合理的饮茶方式。
女性贫血吃什么好 女性贫血是什么原因
1、偏食
平时偏食严重,铁、维生素B6、蛋白质等等多种营养缺乏。
2、大量出血
因某些创伤致大量外出血或内脏破裂大出血、宫外孕等引起,又或是月经量太多,慢性失血而致。
3、常喝茶和咖啡
咖啡和茶中含有一些成分,会影响机体对铁的吸收,过量饮用,会引起贫血。
4、蔬果当正餐
越来越多的女性,会用水果或蔬菜做为正餐,长时间不吃主食与肉类,严重营养不均衡,不仅会引起贫血,还会诱发多种疾病。
减肥注意事项 禁以水果当正餐
水果营养丰富,被视为减肥当中最受欢迎的食品,但有一些水果含有相对较高的糖份,一过量的话,肯定会对减肥计划有所影响。
水果做正餐易患贫血
有营养专家最近提醒人们,一般水果中铁、钙含量较少,长期拿水果当“餐”吃,易患。
如今,吃水果减肥很流行。常见有些女士中午吃个苹果或橙子,就算正餐了。对此,营养专家指出:这种方法无益于健康。从营养学的观点看,大部分水果含有丰富的碳水化合物、水分,少量蛋白质及脂肪、维生素a、b和矿物质,还有纤维素,但缺少维生素b12,而且所含的氨基酸也不齐全。长期吃水果易诱发贫血,尤其是更要注意。
专家们认为,人要依赖各种不同的食物提供不同的营养素,才能达到营养均衡。只吃水果或蔬菜,或只吃肉类都不科学。减肥需要耐心,一些快速减肥法固然吸引人,但大多数效果都不持久。想减肥者只要少吃点肉,增加蔬菜在中的比例,吃低脂的谷类食物和奶品,便可缓慢地减轻体重。
综上所述,建议大家不要把水果当正餐,可以饭后一小时适当的食用水果,以免导致贫血症状的出现。
减肥禁忌
减肥禁忌1:不吃早餐
减肥禁忌1:不吃早餐
很多上班族的MM想要减肥,但是却在每天奔波上班的路上忘记买早餐,不吃早餐可是减肥的大忌,因为经过一整夜,身体处于空腹的状态,要到中午才吃,会容易加大本来的食量,导致热量一下子超标了。
减肥禁忌2:喝水不足
每天身体都需要2000毫升的水进入,才能保证机体正常运转,大便才不会干结导致便秘。但是喝水不包括饮料哦,尤其是可乐、雪碧等碳酸饮料,只会让你越来越肥。
减肥禁忌3:夜夜吃不停
每天晚上都吃夜宵,是不少人的习惯,但是对于减肥女生来说,并不可取。每天晚上吃完宵夜,然后半个小时都没到就上床睡觉了,固然肚子是饱的,但是脂肪也堆积了。如果非得要吃宵夜垫肚子的话,那就吃燕麦吧!
减肥禁忌4:爱吃冰冻食物
在夏天,吃雪糕、喝冷饮是不少女生的最爱,但是贪一时清凉,却给身体带来了非常惊人的热量。如果一定要吃,也要吃低脂的,而且要注意看里面天然果粒、谷粒的热量标示,越低越好。
减肥禁忌5:水果当正餐
很多人在网上看,用水果当正餐吃可以减少日常饮食带来的热量,避免肥胖,其实不一定呢。因为水果有一些热量也不低,而且还含有相对较高的糖分,如果每一顿都将水果当正餐吃,很容易就导致热量或糖分过量,也难逃变胖的命运。