养生健康

冬瓜和什么煲汤好

冬瓜和什么煲汤好

冬瓜和排骨。排骨冬瓜汤大家都有喝过,它的功效想必大家也有所耳闻,是一道保健菜。排骨冬瓜汤不仅味道鲜美香气扑人,在夏季吃更是可以去热消署。

冬瓜煲汤要去皮吗 冬瓜煲汤怎么做

材料:猪排骨500克,冬瓜600克,青葱2颗,老姜5克,花椒3克,料酒3克,味精3克

做法:把排骨斩成块,冬瓜带皮切成1厘米左右的厚片,姜拍碎,青葱切成长段。然后将排骨放入沸水中焯掉血水,然后捞起来备用。再把水倒入锅中,放姜块、葱段、花椒进去,等水烧开后把排骨倒进去,再次烧开后把盐放进去,换成小火炖50分钟的样子放入冬瓜块。再换成中火煮个20分钟的样子,直到冬瓜熟烂再把葱段去掉即可盛碗上桌。

材料:海带50克,绿豆50克,猪尾骨500克,冬瓜800克,陈皮1小块,盐适量

做法:将冬瓜带皮去瓤清洗干净后切成大块,海带洗干净后切成段,洗干净绿豆,陈皮用热水泡过后去瓤,用清水清洗干净焯好水后的猪尾骨,沥干水后备用。然后在锅内倒入2升的清水,再把全部材料一起放入锅中,煮至沸腾后用文火煲2个小时,最后放盐调味就可以了。

材料:鲫鱼2条,冬瓜450克,绿豆50克,薏米40克,芡实40克,姜1块

方法:把冬瓜披上的白皮洗干净,连皮剁成小块,再将绿豆、薏米和芡实清洗干净,和冬瓜一起放到汤锅里面,加3倍的水开成大火煮开。然后把油倒入菜锅中,将鲫鱼煎到两面都焦黄焦黄,再用煲汤袋把鲫鱼盛起来,倒到煮开的冬瓜汤里面,把1小块姜放进去去除腥味,改成小火煲2个小时的样子,用盐调下味就可以了。

冬瓜煲汤要去皮吗 冬瓜煲汤不去皮的好处

冬瓜皮的营养价值和药用价值都很高。中医学上说,冬瓜皮性微寒味甘淡,清热解毒和利尿消肿的功效跟冬瓜肉的相比,效果会更加显著。而且有水肿的孕妇喝适量的冬瓜汤,对消除水肿有一定的功效哦。

春天喝什么汤祛湿 冬瓜赤小豆煲生鱼汤

材料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法:

1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄。

2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。

3、一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。

4、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。

功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。

女性肾排毒的方法

1、黄瓜

黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排毒毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。

2、喝水

晨起喝白开水排毒:肾脏最适合的排毒时间为早晨5-7点,身体经过一夜的修复,到了早晨毒素都聚集在肾脏,早起最好喝一杯白水,冲刷一下肾脏,将毒素排出体外。

3、冬瓜

冬瓜富含汁液,进入人体后,会刺激肾脏增加尿液,排出体内的毒素。食用时可用冬瓜煲汤或清炒,味道尽量淡一些。

椰子肉可以跟冬瓜煲汤吗

可以。

椰子肉和冬瓜都是我们生活中常见的食物,其中的营养价值以及食用价值比较高,是可以一起吃的,对人体的健康具有好处,不需要担心。

但要注意两者一起吃需要注意食用量,因为椰子肉和冬瓜都是属于性凉的食物,一起过量食用容易加重人体的胃肠道负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

青木瓜怎么煲汤好喝

青木瓜煲汤具有健脾养胃诸多功效,但是青木瓜煲汤也应该有讲究。因为青木瓜煲汤的不同食材在保养得口味和营养功效有所不同。青木瓜可以和瘦肉进行煲汤清淡,如果追求口感可以用青木瓜和龙骨煲汤,喜欢吃甜味的可以将青木瓜和排骨顿。青木瓜煲汤喝其他食物煲汤的方法没有多大的差异,不过是煲汤换成了青木瓜而已,青木瓜的具体煲汤方法和步骤不妨多参考一些饮食网站,或许能个你带来更加详细的煲汤步骤。

我们建议您去做一个针灸,如果单纯的要靠木瓜的话还是比较困难的,因为木瓜中有一定的分解脂肪的营养成分,而要形成胸部就可能需要一定的脂肪,所以对一般人来说木瓜不但不会丰胸弄不好还会有缩胸的作用,效果非常的少,青木瓜要配合酸奶,他可以非常好的丰胸,但是我们建议丰胸最好还是要多做运动,游泳是一种非常不错的方法,平时这时候可以多吃一些脂肪比较多的食物。

冬瓜和豆腐一起吃的好处 吃冬瓜要注意什么

1、冬瓜不适合与山竹、海螺等寒性食物一起食用。因为冬瓜也是寒性食物,一起食用的话,很有可能会出现腹泻、腹痛的症状,进而影响身体健康。

2、冬瓜不适合鲫鱼、红豆同食。这两种食物与冬瓜一起吃会在体内发生反应,可能会让身体出现脱水的情况。

3、冬瓜不适合与食醋一起食用。冬瓜和食醋一起反应,会破坏冬瓜中的营养价值,影响其营养的吸收。

4、冬瓜的性味甘凉,不适合直接生吃,一般是将冬瓜清炒或者是冬瓜煲汤。

5、冬瓜属于寒性食物,所以脾胃虚寒、肾脏虚寒、身体四肢寒冷的人群不适合吃,否则可能会加重体内的寒气。

痰湿体质吃什么好

1、茯苓:具有利水渗湿、促进消化的功效,我们可以用茯苓、猪骨头或鲤鱼煲汤喝以祛湿

2、薏米:具有健脾利湿、清热排毒的功效,我们可以用薏米做成粥、饭等食用,特别适合老弱病患者。

3、车前草:具有清胃热、利小便、消水肿的功效,我们可以用车前草煮茶喝以祛湿。另外,车前草还具有降低血药的功效,特别适合高血压患者。

4、冬瓜:具有利水、利湿、解暑、减肥的功效,我们在春天可以用冬瓜煲汤喝(勿去皮)。除了祛湿,想减肥的朋友该注意了,冬瓜还可以减肥,应该多吃。另外,冬瓜偏凉性,女性生理期不要吃,引起痛经。

5、南瓜:具有健脾胃、除湿的功效 ,我们可以用南瓜煮着吃或做南瓜饼。另外,鲤鱼与南瓜相克,同食会中毒,皮肤病患者不宜多吃。

6、红豆:具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的功效,我们可以用红豆煮粥喝,但是,尿多之人不宜食用,主要是由于红豆具有利水的功能。

冬瓜是去皮好还是不去皮好

冬瓜煲汤不去皮好。

冬瓜味甘淡性凉,《名医别录》载:“主治小腹水胀,利小便,止渴”。冬瓜皮煎汤代茶饮,利尿退肿作用更好,且无副作用。并且冬瓜的皮,可以补肾,排毒。

由于冬瓜皮的药用效果比冬瓜肉更好,所以很多着名的煲汤都要求冬瓜不去皮。 冬瓜煲汤不去皮就是为了充分利用冬瓜的价值。

相关推荐

6种蔬菜最适合冬季炖肉

适合炖肉的蔬菜: 莲藕。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。 白萝卜。白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如

冬瓜有什么功效 冬瓜的食用方法

冬瓜可焖、煮、煲汤、煲粥食用。冬瓜味道清淡,适宜与田鸡、排骨等同焖;冬瓜干则适宜与鱼肠同煮,,冬瓜干充分吸收了鱼肠的油分,非常美味,且具有利尿消肿之功能,适宜于水肿者食用;冬瓜连皮煲汤,多搭配水鸭,能清热养阴利水;民间常用连皮冬瓜加扁豆、新鲜荷叶、苡米煲粥或煲汤,以清暑化湿。冬瓜盅则是广东的特色菜,具有清热化痰、生津止渴、利尿消肿、解毒、祛暑之功效,适宜于痰热咳嗽、心胸烦热、水肿、暑热、小便短赤、痈肿者食用。 原料:冬瓜2500g ,猪肉150g ,鸡肉150g ,瑶柱3粒,鲜虾仁50g,鲜莲肉50g,冬

木瓜跟什么煲汤好喝

木瓜中含有比较丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素和矿物质等营养元素,可补充人体营养,还具有健脾消食、清热解毒的功效,食用对身体有一定的好处,搭配其他食材一起煲汤喝的效果会更加好,比如:木瓜煲鲫鱼汤、木瓜煲鸡脚汤、木瓜煲鸡汤等。

海蜇冬瓜汤的做法步骤

菜系及功效:药膳偏方 海蜇冬瓜汤的制作材料: 主料:速冻海蜇 75克冬瓜 750克胡萝卜 300克瘦肉 225克姜 2片盐 适量 海蜇冬瓜汤的特色: 海蜇含蛋白质、钙、磷、维生素B2等营养元素,有清热、润肠及降血压之作用。 教您海蜇冬瓜汤怎么做,如何做海蜇冬瓜汤才好吃 1.海蜇洗干净,汆烫后再冲洗干净。 2.冬瓜洗干净,切厚块。 3.胡萝卜去皮,洗干净切块。 4.瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净。 5.煲滚适量水,下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片,煲滚后以慢火煲2小时,下盐调味即成。

陈皮怎么吃功效最好

1、陈皮的吃法有很多种,除了常见的陈皮泡水、泡普洱茶喝外,陈皮搭配粥吃可以防上火,化痰止咳、还可以通气开胃。 2、陈皮可以搭配烫煲着吃,那么,陈皮和什么煲汤好?比如适合冬天喝的陈皮猪骨汤、陈皮冬瓜老鸭汤、莲藕陈皮乳鸽汤、当归党参陈皮瘦肉汤都是最百搭的,对人体有着奇特的效用。 3、陈皮可以用来煮狗肉外还可以用来蒸鱼,不仅是因为可以起到去腥的作用,更重要的是有着清热开胃、健脾补益,有助消化的作用。

多喝苦瓜茶可预防中暑

炎炎夏日,是很容易中暑的,在加上近日温高居不下,面对中暑该怎么办是大家最关心的问题。那么怎么预防中暑呢?下面具体介绍一下。 怎么预防中暑呢? 在平时我们可以在平时随身携带一些缓解中暑的药物,如藿香正气水等,在出现中暑的时候及时通风透气,适量补水,就能起到很好的效果了。 其实治疗中暑最好的方式还是预防中暑的出现,而除了进行药物的预防之外,平时在家喝一些预防中暑的汤水,对于提高中暑的抵抗力也是有着积极作用的。 预防中暑的特效食谱: 荷叶凉茶 将鲜荷叶半张撕成小片,与白术10克,藿香、甘草各6克共煮20分钟,加

肾脏排毒方法是什么

1. 肾脏排毒食品:冬瓜冬瓜富含汁液,进入人体后,会刺激肾脏增加尿液,排出体内的毒素。食用时可用冬瓜煲汤或清炒,味道尽量淡一些。 2. 肾脏抗毒食品:山药。山药虽然可以同时滋补很多脏器,但最终还是以补肾为主,经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法,用焦糖“炮制”过的山药,补肾抗毒的功效会相应增强。 3. 按压肝脏排毒要穴:涌泉穴。这是人体最低的穴位,如果人体是一幢大楼,这个穴位就是排污下水管道的出口,经常按揉它,排毒效果明显。涌泉穴位置在足底的前1/3处(计算时不包括足趾),这个

秋季养生汤煲汤食谱

秋季养生汤煲汤食谱 一、白萝卜 白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。 二、海带 海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂,对动脉出血也有止血作用。此外,海带富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤,或者不搭配任何材料,直接用海带煲汤也是非常鲜美的。 三、冬

体内湿气重怎样祛除

祛湿方法没有最佳不最佳之说。 湿气跟很多因素有关系,居住的环境、天气、个人体质、饮食习惯等等,祛湿主要还是从健脾入手,平时食疗用的山药、薏米、冬瓜煲汤时加入适量党参、黄芪等等均对健脾祛湿有帮助,适用于日常保健,对于症状较重者需要吃中药综合调理,另外拔罐、刮痧等等等也可以帮助祛湿疏通局部经络,饮食上不要过去油腻、辛辣,损伤脾胃,加重水湿运化障碍。

冬瓜煲汤要不要去皮 冬瓜皮能不能吃

冬瓜皮是可以吃的。它的维生素C、维生素B1、胡萝卜素等矿物质和微量元素比较高,而且胆固醇衍生物、三萜类化合物和多种挥发性成分它本身都含有,吃了对人体大有益处,尤其对于改善糖尿病患者的“三多”(饮多、食多、尿多)症状很有好处。