菠菜没焯水吃会怎么样

菠菜没焯水吃会怎么样

增加结石风险。

草酸一般在人体的小肠中被吸收，在小肠液中，大部分草酸与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶，被吸收入血的草酸可以和血液中的钙离子形成草酸钙，它的溶解度非常低，在肾脏中尿液被浓缩之后，如果超过了草酸钙的溶解度，可能沉淀下来，导致尿路结石。

荠菜没焯水吃了要紧吗 荠菜焯水几分钟比较好

建议焯水1分钟左右即可。

荠菜焯水一般只需要将其草酸以及硝酸盐清理掉，时间不需要太长，一般水开之后将荠菜放进去翻炒1分钟左右的时间，就可以捞出过凉水了，放置的时间过长，那么很容易导致荠菜变老，影响其口感以及营养价值。

裙带菜不焯水吃了会怎么样

裙带菜没焯水之前是十分腥的，如果不焯水就吃的话，入口之后可能会有一定的腥味，同时如果是买的干裙带菜，还需要提前用开水浸泡，因为里面含有十分多的杂质，以及盐分，如果不焯水，里面的杂质不能够充分的浸泡出来，可能会导致食用之后发生腹痛腹泻的情况。

裙带菜中的盐分也十分丰富，如果不提前焯水，其中的盐分不能充分的冲淡，吃起来的味道还会十分咸，所以建议要提前焯水比较好。

榴莲和笋能一起吃吗

1.竹笋没焯水：不宜一起吃

竹笋中含有较高的鞣酸成分，而榴莲中含有一定量的蛋白质、钙质，容易和鞣酸反应生成不溶于水的沉淀，降低营养不说，还可能会引起肠胃不适。

如果竹笋没有焯水，吃起来就会有涩味，通过焯水之后再烹饪可以去除很多了。

2.焯水的竹笋/干竹笋：可以一起吃

焯水后的竹笋一般鞣酸含量降低很多了，和榴莲一起吃影响不大了。

而干竹笋一般都是水煮之后晒干的，也基本上没有涩味，鞣酸含量也很低。

菠菜焯水后第二天还可以吃吗 菠菜没有焯水吃会怎样

增加结石风险。草酸一般在人体的小肠中被吸收，在小肠液中，大部分草酸与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶，被吸收入血的草酸可以和血液中的钙离子形成草酸钙，它的溶解度非常低，在肾脏中尿液被浓缩之后，如果超过了草酸钙的溶解度，可能沉淀下来，导致尿路结石。

荠菜没焯水吃了要紧吗

荠菜在熟了的基础上，没焯水少量食用一般没啥问题。

荠菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒等成分，不含有毒物质，没有焯水食用，量不多的情况下对健康无害。

但一定要熟制后再吃，因为生的野菜可能有农药等残留，生吃可危害健康，如炒食、煲汤、包饺子蒸熟吃都可以。

新鲜香椿冷冻一年能吃吗 没焯水的香椿冷冻好吗

没焯水的香椿冷冻不好。

没焯水的香椿直接冷冻会被冻坏。香椿中含有大量的水分，在冷冻室中水分会凝结成冰，体质变大，将香椿的组织撑坏，特别是富含水分的叶子，没焯水的香椿冷冻之后再解冻，就会变软、变烂，影响口感和食欲。

荠菜没焯水会中毒吗

正常食用不会中毒。

虽然荠菜没焯水有上述饮食风险，如农药残留、草酸等，但吃荠菜的时候也会充分水洗干净，水流的冲洗同样具有去除有害物质的作用，再经高温烹饪煮熟后的荠菜是可以放心食用的，加上肠胃可代谢部分有害物质，正常食用剂量不会出现食物中毒。

但要注意生的荠菜不能吃、腐烂变质的荠菜不能吃，以免引发食物中毒的危害。

炒菠菜没有焯水吃了怎么办

偶尔一次没事，长期不行。

炒菠菜的时候没有焯水的话，偶尔食用了一次两次是没有关系的，没有焯水其本身并没有什么有毒物质，而且生成的草酸钙含量比较小，对于人体健康影响并不大，所以并不需要进行处理。

而若是长期食用的是没有焯水的菠菜的话，则可能会存在体内有结石的情况，建议若是身体出现了不适症状的话，建议是及时就医，在医生的检查治疗下缓解。

芦笋可以生吃吗 芦笋没焯水吃了会中毒吗

不会中毒但不利于身体健康。

芦笋中不含有毒性，没焯水吃了后是不会中毒的，但芦笋毕竟是生长在土里的蔬菜，上面可能会带有一些泥土、细菌或寄生虫，而且其中还含有较多的草酸，而经过焯水处理之后可以去除掉这些物质，因此会更有利于身体健康。

而且芦笋的性质偏凉性，如果不焯水直接吃的话对人体来说寒性较大，会对脾胃造成较大的刺激，食用后容易出现腹痛、腹泻的症状。

荠菜什么人能吃什么人不能吃 荠菜没焯水吃了要紧吗

煮熟吃影响不大。

荠菜焯水主要是为了去除食物中的草酸以减轻涩味，而且也有去除蔬菜表面农药残留的作用，如果荠菜没焯水就吃了，但是经过高温烹饪也还可以放心吃的，不过要注意这样的荠菜不宜过量食用，以免对健康不利，因此建议吃荠菜前焯水既不会影响荠菜口感和营养流失，同时吃的也更放心。

荠菜焯水后要过冷水吗 荠菜没焯水吃了没事吧

少量吃没什么影响。

将荠菜焯水主要是为了去除里面的草酸以减轻食物的涩味，同时焯水也有去除蔬菜表面农药残留的作用，如果吃荠菜的时候没有焯水的话，只要是经过高温烹熟的荠菜也是可以吃的，但是不宜吃太多，以免对健康不利，同时吃多了味道也不好，所以建议吃之前将荠菜焯水1分钟左右既不影响的营养，同时口感也更佳。

芦笋没焯水吃了会中毒吗

芦笋没焯水吃了也不会中毒的。

芦笋之所以要焯水，是因为芦笋中含有较多的草酸成分，而焯水能够令草酸溶于水中，减少芦笋中的草酸。如果芦笋没有焯水，只是吃起来口感有些涩，而且身体摄入的草酸成分增多而已，一般偶尔吃并不会出现身体不适。

但是长期吃不焯水的芦笋，则会增加患上结石病的可能性，因为草酸容易和体内的钙质形成草酸钙沉淀，很多人体内的结石就是这么来的。

菠菜没焯水可以吃吗 菠菜为什么要焯水

菠菜不管是用来做汤，还是凉拌、单炒都应该先焯水。这是因为菠菜中的草酸含量是所有绿色蔬菜中最高的，每100g菠菜含草酸高达606毫克。

草酸不仅让菠菜吃起来很涩，影响口感，并且还会在体内与钙结合产生草酸钙结晶，轻者引起缺钙，严重者甚至出现尿路结石。草酸易溶于水，因此建议菠菜提前焯水处理。

荠菜焯水后用不用过凉水 荠菜没焯水吃了要紧吗

看自身抵抗力决定，一般无大碍。

荠菜之所以要进行焯水，主要是因为荠菜中含有大量的草酸物质，而草酸会影响人体钙质的吸收，其次，荠菜具有一定的微毒性，焯水之后可以帮助去除荠菜的微毒性，对人体健康具有一定好处，但若是吃荠菜的时候忘记了焯水，部分生长环境较差的荠菜，可能残留一定量的农药，食用之后可能会出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状，对人体的健康造成威胁，所以荠菜最好焯水后再吃。如食用荠菜出现身体不适的，要立即就医检查并对症治疗。