凉薯怎么吃

养生健康

凉薯怎么吃

直接食用

1、将凉薯表面的泥土去除，放入水中浸泡；

2、用手将泥土搓洗掉，再用水冲洗干净；

3、将凉薯皮撕开，露出白色的果肉；

4、用水洗净，即可食用。

凉薯吃了有哪些好处

凉薯营养丰富，含有淀粉、蛋白质、维生素、糖类、膳食纤维、矿物质等，食用后能给人体提供能量，补充营养物质，经常吃凉薯，还能促进新陈代谢，增强免疫力。

凉薯中含有多种人体所需的氨基酸，还含有大量的维生素C，维生素C有美白、抗衰老的功效，经常食用能美容养颜，而且凉薯中富含膳食纤维，能推动肠胃蠕动，有利于体内废物的排出。

凉薯吃多了会怎么样

肠胃不适

凉薯是一种性质偏凉的果蔬，一般适量食用不会有明显影响，但是如果食用过多的话，其凉性可能会刺激肠胃，从而引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

消化不良

凉薯中含有糖分、淀粉、纤维素等不易消化的成分，如果食用过多，这类成分无法完全消化吸收，就会停留在肠胃内，加重肠胃负担，从而可能会引起消化不良等不适。

孕妇能凉薯吃吗

凉薯的肉质块营养丰富，而且凉薯皮薄而坚韧，容易剥除，能生吃也能炒食，既是蔬菜也是水果，嫩脆多汁，甘甜可口，对孕妇来说是一种很不错的食物，可以放心食用。

凉薯凉拌怎么做好吃凉薯是凉性还是热性

凉薯属于凉性食物，寒性体质的人不适合吃凉薯，吃完之后可能会加重体内的寒气造成肠胃不适，严重的话还会引起腹泻的现象，但是热性体质的人适当的吃一些凉薯，是可以起到清热解毒作用的。

凉薯吃多了会怎么样

凉薯食用过多除了会容易导致胀气的情况出现之外，还可能容易因为其他肠胃不适的症状，因为凉薯是一种性质偏寒凉的食物，食用过多其凉性容易刺激肠胃壁，从而可能会引起腹泻、便溏、腹痛等不适。

凉薯上火吗凉薯吃多少不上火

凉薯熟吃时没有明确的限制，吃多少对身体都没有很大的影响，但生吃时需注意食用的量，建议最多吃半斤，既能起到补水降火的作用，又不会由于摄入太多引起口腔不适，更不会引起身体寒气过重。

凉薯吃多了会不会发胖

一般是不会发胖的。

每100克凉薯的热量约为55大卡，热量是比较低的，几乎没有脂肪可以被人体吸收，另外凉薯中的纤维素、碳水化合物、水分含量是相对较高的，适当食用的话，其中富含的纤维还有助于肠道蠕动，促进体内的代谢，帮助清理体内的残留物，而碳水化合物能为人体提供一定的饱腹感，对于想减肥的人来说吃些凉薯不但不会发胖反而有一定的减肥效果。

凉薯吃了肚子疼怎么办

如果食用凉薯后出现了比较明显的肚子疼的症状，并伴有腹泻、恶心等不适的话，那么可以适当进行催吐，这样可以防止症状进一步加重。

食用凉薯出现肚子疼后可以尽量多喝一些温水，温暖肠胃，促进肠胃蠕动，帮助食物尽快从体内排出，能从一定程度上缓解不适。

若是肚子疼的情况比较严重，或是一直得不到有效改善，建议前往医院就诊，在医生的指导下行止痛等对症治疗。

凉薯吃了可以减肥吗

吃凉薯有助于减肥。

凉薯含热量低，含有大量纤维素，增加胃的饱腹感，同时刺激胃酸分泌，有助于健胃消食的作用，促进胃肠蠕动，预防治疗便秘，达到减肥的目的。凉薯的70%是水分，能促进新陈代谢，加速体内毒素的排泄。凉薯含粘液蛋白，能去除血液中的胆固醇，改善血液循环，有降脂功效。所以说凉薯吃了不发胖，还有减肥功效。

凉薯吃多了有什么坏处

凉薯性凉，是豆科豆薯属的草质藤本植物，适当的食用是不会出问题的，但是食用过多的话，寒气在体内聚集，刺激肠胃影响胃肠的吸收，可能会产生腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

凉薯成分中含有淀粉、糖分、纤维素、蛋白质、维生素等营养物质，适当的食用是有益于人体的，但是过多的食用淀粉高的凉薯的话，淀粉等物质无法完全吸收，停留久了就会在胃肠中发酵，导致腹胀打嗝等消化不良现象。