七款香菜食疗菜谱推荐
七款香菜食疗菜谱推荐
一、香菜粥
香菜30克,大米100克,调味品适量。将香菜洗净,切细;先取大米煮粥,煮至粥熟时下香菜及调味品等,再煮一二沸即成。每日1剂,连续3~5天。可解表散寒。适用于风寒感冒、麻疹疹出不畅等。
二、拌香菜
原料:香菜450克,葱、香油、盐少许。做法:
将香菜择洗干净切成段,把葱切丝,再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。
三、香菜消食汤
香菜50克,神曲、陈皮各10克,生姜3片。将三者洗净,放入锅中,加清水适量水煎取汁,频频饮服,每日1剂,连续3~5天。可开胃健脾,适用于食欲不振、消化不良。
四、香菜葱姜汤
香菜、鲜葱、生姜各适量。将三者洗净,放入锅中,加清水适量水煎取汁,频频饮服,每日1剂,连续2~3天。可发汗解表,适用于风寒感冒、鼻塞流涕。
五、香菜鱼片汤
原料:鲤鱼肉,香菜。料酒,葱段,姜片,盐,鸡粉。
做法:
1、鲤鱼肉洗净,片成薄片,鱼骨保留,鱼肉加盐,料酒腌制半小时左右;香菜洗净切末。
2、锅置火上,放油烧热,爆香葱段,姜片,放入鱼片略煎,取出。
3、汤锅内加入鱼骨略煮,待汤成白色后捞出鱼骨,将鱼骨汤烧开,下入鱼片,再次开锅后即可关火,投入香菜末,加入鸡粉,少量盐调味拌匀即可。
六、香菜梗炒肚丝
原料:熟猪肚200g,香菜150g,清油1000g(约耗100g),料酒25g,盐3g,味精5g,米醋lOg,葱姜丝、蒜片各2g,香油10g。
做法:将熟猪肚洗净,切成长4cm的细丝,放人沸水锅里焯一下水,捞出沥水待用。将香菜择洗干净,去叶切成寸段,待用。锅置旺火上,放油烧至六成热时,将肚丝滑油,然后将肚丝捞出沥油,原锅中留些许底油,烧至七成热时,将肚丝、香菜段及调味料加入,快速颠锅拌匀,然后勾芡、淋油,出锅装盘即成。
功能:可以补虚,适用于大小肠出血、便血。
七、香菜萝卜汤
原料:香菜50克,胡萝卜75克,猪油35克,葱、姜末各3克,清汤750克,盐5克,料酒10克,味精3克,胡椒粉少许,香油5克。
做法:将香菜择洗干净,切成段备用;胡萝卜去皮,洗净后切成丝,用冷水浸泡后捞出沥水。汤锅置火上,放入猪油烧热,用葱姜末炝锅后加清汤烧沸,放入胡萝丝和盐、料酒烧熟,再加上香菜段、味精、胡椒粉烧开,装入汤碗淋入香油即可。
功效:芳香健胃,增进食欲,冬季食用尤为适宜。
十大减肥食谱越吃越瘦
推荐午餐食谱—1:虾仁杯套餐
1。米饭75克
2。虾仁色拉:草虾50克,青椒50克,生菜50克,圣女果50克
3。煮鸡蛋1只:50克
4。饭后茶点:酸奶1杯,100克,草莓:50克
能量:632千卡
蛋白质:28克
推荐午餐食谱—2:鳗鱼饭套餐
1。米饭75克
2。鳗鱼:75克,红椒50克,生菜50克,西兰花50克
3。炒菠菜:100克,色拉油10克
4。饭后茶点:酸奶1杯,100克,奇异果:50克
能量:646千卡
蛋白质:28克
推荐午餐食谱—3:三明治套餐
1. 三明治面包1个:面包2片50克,方腿肉25克,生菜50克
2。玉米色拉:鲜玉米1根:100克,番茄50克,鸡胸肉50克,沙拉酱少许
3. 饭后茶点:酸奶杏仁杯,酸奶100克,杏仁粒:15克
能量:632千卡
蛋白质:29克
推荐午餐食谱—4:红烩牛肉饭套餐
1。米饭75克
2。牛肉:100克,番茄50克,胡萝卜100克,色拉油15克
3。拌酸黄瓜:100克
4。饭后茶点: 桔子1只,100克
能量:633千卡
蛋白质:28克
推荐午餐食谱—5:菜汤面套餐
1. 香菇菜心汤面:100克,香菇50克,青菜100克
2. 鱼香肉丝:瘦猪肉50克,茭白75克,辣椒干5克,酱油5克,醋5克,
白砂糖5克,色拉油15克
3。饭后茶点:苹果100克
能量:697千卡
蛋白质:26克
推荐午餐食谱—6:葡国鸡饭套餐
1。米饭75克
2。鸡腿肉100克,蘑菇片50克,洋葱10克,番茄酱10克,油咖厘10克
3。炒菜心:100克,色拉油:10克
4。饭后茶点:玫瑰花茶1杯
能量:635千卡
蛋白质:27克
推荐午餐食谱—7:虾仁蛋炒饭套餐
1。大米:75克,虾仁:25克,鸡蛋50克,豌豆15克,玉米粒25克
2。炒豆苗:100克,色拉油:10克
3。饭后茶点:银耳羹,15克,红枣:15克
能量:675千卡
蛋白质:30克
推荐午餐食谱—8:炒素什锦套餐
1。米饭75克
2。炒素什锦:青椒50克,花菜50克,黑木耳30克,香菇25克,茭白50克,
胡萝卜25克,白果25克,色拉油10克
3。饭后茶点:豆浆200ml,鲜枣:50克,
能量:698千卡
蛋白质:22克
推荐午餐食谱—9:海鲜乌冬面套餐
1. 乌冬面:100克
2。比目鱼25克,虾仁15克,鲜贝25克,青菜100克,色拉油10克
3。拌绿豆芽:50克
4。饭后茶点: 金桔:100克
能量:645千卡
蛋白质:30克
推荐午餐食谱—10:双菇鸡片饭套餐
1。米饭75克
2。蘑菇50克,香菇50克,鸡肉75克
3。马兰头拌香干:马兰头:100克,豆干:25克,色拉油15克
4。饭后茶点:木瓜100克
能量:602千卡
蛋白质:29克
圆白菜排毒食谱推荐
圆白菜炒粉丝
材料:圆白菜400克,粉丝100克。
调料:料酒,酱油,盐,味精,白糖,醋,花生油,花椒油,大葱,姜,大蒜各适量。
做法:1、将圆白菜洗净,切成丝,将粉丝用温水泡透,切成段,葱,姜,蒜洗净,切成细末待用。
2、锅内加花生油烧热,放入葱,姜,蒜末炝锅
3、放入圆白菜丝,加料酒,白糖,酱油煸炒几下,放入粉丝,盐,醋炒匀至熟,加味精,花椒油炒匀即可。
醋熘圆白菜
材料:圆白菜200克。
调料:植物油,盐,干辣椒,白糖,醋,酱油,花椒,淀粉,蒜末,葱末,姜,香油各适量。
做法:1、圆白菜择洗干净,切块,取小碗,加白糖,醋,酱油,味精,水淀粉搅拌均匀,制成调味汁。
2、炒锅置火上,倒入植物油烧热,炒香干辣椒,花椒,蒜末,葱末,放入圆白菜翻炒至熟,加调味汁翻炒均匀即可。
胃病食疗菜谱
患有胃病的人应该每天喝水3000ml至5000ml。(病愈后稍微减量)喝水方法,饿时、睡觉前、半夜、早起喝。原理:胃病主要就是胃酸过多刺激胃粘膜造成的,喝水可以大大淡化胃酸浓度。
忌口:胃病发病期,少吃。吃面片为宜,7成饱就可以。忌:(从主到次)1、酸-酒-过硬-辛辣-腌制食品-油腻-过甜-冷饮-凉食-油炸-方便食品。
1、当归生姜羊肉汤:当归15克,生姜5克,羊肉里脊300克,花椒5克。胃病的食疗偏方是取当归、生姜,洗净羊肉里脊,切块备用。先清水炖生羊肉,至七成熟,入当归、生姜、花椒,小火炖至熟,约30分钟至1小时,放盐2克,出锅,喝汤食肉。
2、砂仁粥:砂仁10克,大米25克,小米25克。取砂仁,略洗去浮尘及杂质,装纱布袋封口加水2000毫升,煮30分钟后将药袋取出,药水备用。用小米、大米洗净入锅,加药水,约煮成500毫升左右的粥,分2次吃完。
3、桑椹粥:桑椹子20克、粳米50克、蜂蜜10克煮粥服用。
4、莲子粥:莲子50克、粳米100克。将上述配方洗净入锅加水,共煮成粥。
补钙菜谱推荐
一、虾皮豆腐泥
原料:虾皮10克,豆腐100克,蒜苗10克,植物油30克,葱姜末、花椒粉少许,精盐适量。
做法:
1. 先将虾皮剁成碎末,豆腐抹成泥,蒜苗切成段;
2. 把豆腐放入虾皮泥中,再加入花椒粉、盐混匀;
3. 热锅里放油,以葱、姜末炝锅,放入虾皮豆腐泥;
4. 炒片刻后放入蒜苗,炒匀即成。
二、豆花鱼
原料:草鱼1条、嫩豆腐、黄豆、上汤一碗、葱姜蒜等调味品。
做法:
1. 鱼放盐、料酒、姜、葱腌一会儿,姜、蒜切末、切葱花、豆瓣酱剁细待用;
2. 锅中下油,烧至七成热,下鱼炸至外酥里嫩捞起,黄豆炸香;
3. 锅中下油,以中小火将豆瓣酱炒酥香,下姜、葱、蒜炒香,加入上汤,下酱油、盐、糖、醋、料酒、花椒调味后,放入炸好的鱼以中火烧,最后捞起鱼;
4. 锅中放入豆花小烧片刻,捞起盖在鱼上;
5. 锅中汤汁加味精、香油,勾薄欠,淋在鱼和豆花上,撒葱花及炸好的黄豆即成。
三、香菇豆腐
原料:水发香菇75克、豆腐300克、糖10克、酱油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。
做法:
1. 豆腐切成3.5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的长方条,香菇洗净去蒂;
2. 炒锅倒入适量油,烧热,逐步下豆腐,用文火煎至一面结硬壳呈金黄色;
3. 烹入料酒,放香菇及调味品后加水,用旺火收汁、勾芡,翻动后出锅即成。
治疗胃病新食谱
胃病食疗菜谱之一就是姜汁桂圆汤。干姜、红枣、桂圆对于我们的胃部都能起到一个保护跟滋养的作用,对于治疗胃病也是有一定的功效。做法:先将干姜清洗干净,接着切成薄片,拿一些准备好的红枣跟桂圆一起放入砂锅中煮开,最后放入一些红糖就可以食用了。经常饮用这个汤的患者会明显的感觉到胃病的症状有所减少。
胃病食疗菜谱之二就是芦根粥。那么芦根是一种中药材,可以帮助我们养胃止痛,滋阴益脾,因此对于有胃病的人来说我们还是可以经常食用的,做法:首先要买一些鲜芦根,清洗干净以后就可以切成段状,接着就可以将这些芦根清洗干净放入清水熬成汁以后,就可以将那些药渣给捞出来,用这些水来熬粥就可以了。
胃病食疗菜谱事实上可以根据患上的胃病不一样来制定,很多时候也有很多不一样的做法。那么我们就可以拿一些不同的养胃食材来制作食物就可以了。
这些内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
营养减肥午餐怎么做
推荐午餐食谱—:鳗鱼饭套餐
1、米饭75克
2、鳗鱼:75克,红椒50克,生菜50克,西兰花50克
3、炒菠菜:100克,色拉油10克
4、饭后茶点:酸奶1杯,100克,奇异果:50克
能量:646千卡
蛋白质:28克
推荐午餐食谱二:三明治套餐
1、三明治面包1个:面包2片50克,方腿肉25克,生菜50克
2、玉米色拉:鲜玉米1根:100克,番茄50克,鸡胸肉50克,沙拉酱少许
3、饭后茶点:酸奶杏仁杯,酸奶100克,杏仁粒:15克
能量:632千卡
推荐午餐食谱三:菜汤面套餐
1、香菇菜心汤面:100克,香菇50克,青菜100克
2、鱼香肉丝:瘦猪肉50克,茭白75克,辣椒干5克,酱油5克,醋5克,白砂糖5克,色拉油15克
3、饭后茶点:苹果100克
能量:697千卡
蛋白质:26克
女性长痘哪些食物可以调理
那么长痘哪些食物可以调理呢?吃这些食物可以有效得到改善。
1、扇贝
锌含量:11.69 毫克/100克
营养价值:贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。它还具有健脑健脾、和胃养颜、护肤、抑癌抗瘤的作用。
推荐菜谱:粉丝蒸扇贝、扇贝拌菠菜、芝士焗扇贝
2、牡蛎
锌含量:9.39 毫克/100克
营养价值:牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质,它们的牡蛎美味的基础。具有强肝解毒、提高性功能、净化瘀血、恢复疲劳、滋容养颜、提高免疫和促进新陈代谢的作用。
推荐食谱:牡蛎豆腐白菜汤、沙茶番茄炖牡蛎、牡蛎煎饼
3、香菇
锌含量:8.57 毫克/100克
营养价值:香菇含丰富的维生素D原,菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕见的伞菌氨酸、口蘑氨酸和鹅氨酸等,所以风味尤其鲜美。经常食用可以提高免疫力、延缓衰老、降血压、治疗消化不良。
推荐食谱:香菇乌鸡汤、肉末香菇豆腐、丝瓜紫菜香菇蛋汤
4、奶酪
锌含量:6.97 毫克/100克
营养价值:每千克奶酪制品浓缩了10千克牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。它的功效有补钙、增强抵抗力、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病和保护牙齿等。
推荐食谱:奶酪杂粮蒸饼、奶酪焗菜瓜西红柿、奶酪芝麻面包棒
孕中期营养食谱大全
孕中期食谱大全之一:孕4个月的食谱
为了配合胎儿骨骼和重要脏器发育的需要,孕妈妈应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。
推荐营养菜:虾仁炒韭菜
特点:清香味美,补血养血。
孕中期食谱大全之二:孕5个月的食谱
怀孕近5个月的孕妇,每天膳食中必须保证钙1500毫克,维生素A300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素Cl00毫克。
推荐营养菜:炒素蟹
特点:含有大量维生素
罗马生菜的推荐菜谱
高纤罗马生菜包
材料
生菜1棵、蟹子2汤匙、洋葱粒半杯、蘑菇粒1/3杯、红萝卜粒半杯、马蹄粒半杯、西芹半杯
制作做法
1、爆香洋葱粒,加入蘑菇、红萝卜、马蹄粒、西芹炒
2、翻炒之后加入适量的水,把材料煮熟
3、调味,加入糖3/4汤匙、麻油半汤匙、盐3/4茶匙、胡椒粉少许,然后再炒一炒收干汁即可。
4、生菜切开叶的部分,用叶子包着刚才煮好的材料就可以吃