花胶炖牛奶的做法是怎样的
花胶炖牛奶的做法是怎样的
第1种牛奶炖花胶的做法
材料：鲜奶 一支半;花胶 数片;冰糖 适量。(就这么三样材料，另外一提的是，长辈一直提醒，不要用高钙奶，就用最普通的鲜奶即可。
做法：
1、因为用的是白花胶，较为薄身，所以无需提前泡发，使用之前，简单的拖拖水，一分钟左右，就已完全软下来。把鲜奶倒入炖盅，将浸软的花胶煎成小块，扔进鲜奶里;
2、放进炖盅，隔着水蒸。炖的方法，一开始先大火煮滚了水，然后开中小火600度左右，炖半个小时，半小时之后，调到400火，慢火，继续炖一个小时。炖煮合共一个半小时;
3.一个半小时之后，先不急着喝，盖着盖子，继续焖个二十多三十分钟左右。这焖一焖的效果，胶质可以出得更彻底;
4.最后再揭盖子，倒入适量的冰糖加热至融即可饮用。
第2种牛奶炖花胶的做法
材料：纯牛奶 500ML;干花胶 50克;冰糖 适量;生姜(怕腥的可以加2片，不可多，否则抢味了)。
做法：
1、干花胶加清水泡发一夜，取出在开水中淖一下至软身;
2、花胶放入炖锅，倒入牛奶，水开后隔水炖1小时;
3、加适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化。
花胶炖牛奶一次放多少
250毫升牛奶放15-20克花胶即可。
一般建议花胶炖牛奶中250毫升牛奶放15-20克花胶即可，花胶虽然没有严格的食用量规定，但是因为其中含有丰富的蛋白质，如果食用过多，蛋白质堆积在体内，加重肠胃负担，使肠胃高负荷运作，可能会引起肠胃不适等症状。
花胶炖牛奶要放糖吗 花胶炖牛奶可以用奶粉吗
可以。
奶粉的营养价值并不比纯奶差，在一些方面甚至比纯牛奶还好，没有太多的添加剂以及可以控制其使用量，避免产生浪费的现象发生，所以花胶炖牛奶是可以用奶粉的。
花胶炖牛奶要放糖吗
可加可不加，主要根据个人喜好而定。
花胶炖牛奶的主要是由花胶和牛奶煮至而成的，它们才是这道汤品的主要食材，而糖在里面只起到一定的调味作用，喜欢味道甜一些的可以加糖，喜欢味道淡一点的可以不用加糖，所以花胶炖牛奶加不加糖主要根据个人的喜好而定。
花胶炖牛奶要放水吗
不建议放。
一般来说花胶炖牛奶时是不建议放水的，因为花胶炖牛奶中加了水之后就会使其中的营养物质淡掉，从而降低花胶炖牛奶的营养价值，其次，花胶炖牛奶中加水，还会牛奶的口味变淡，从而降低其食用价值，所以一般是不建议往花胶炖牛奶中加水的。
木瓜桃胶牛奶一起炖的功效与作用 润肠通便
木瓜桃胶炖牛奶是一道常见的美味糖水，木瓜桃胶炖牛奶里面含有较为充足的胶质，食用木瓜桃胶炖牛奶具有滋润肠道的作用，木瓜和桃胶都富含纤维素，适当的食用一些木瓜桃胶炖牛奶可增强肠道蠕动的动力，有帮助肠道蠕动的作用，同时木瓜桃胶炖牛奶中大量的水分，食用后可以增强粪便中的含水量，有润肠通便的作用。
花胶炖牛奶常温下可以放多久
建议存放24小时左右时间即可。
花胶炖牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、磷等营养元素，这些物质在常温下容易与空气中的氧气以及其他物质发生反应而引起变质，食用后不利于人体健康，所以一般建议花胶炖牛奶在常温下存放24小时左右的时间即可。
花胶炖牛奶一周吃几次
建议一周吃2-3次。
花胶炖牛奶味道鲜美，营养丰富，其中含有丰富的胶原蛋白、多种维生素、 碳水化合物、及钠、钙、铁、钾等多种营养物质，花胶炖牛奶作为一种滋补食品，它虽然没有严格的食用次数的要求，但是一般建议一周食用2-3次即可，食用过 多人体无法完全吸收其营养成分，还可能会引起消化不良。
花胶和桃胶有什么区别 桃胶和花胶怎样一起吃
桃胶炖花胶
原料
花胶20g，桃胶15g，冰糖50g，水牛奶500ml。
做法
1.泡发花胶，我是提前一晚泡发的，第二天可以随时使用；
2.泡发桃胶，桃胶至少要泡发10小时以上；
3.把花胶，桃胶和水牛奶一起倒进炖盅隔水炖即可。
花胶炖牛奶一周吃几次
建议一周吃2-3次。
花胶炖牛奶味道鲜美，营养丰富，其中含有丰富的胶原蛋白、多种维生素、碳水化合物、及钠、钙、铁、钾等多种营养物质，花胶炖牛奶作为一种滋补食品，它虽然没有严格的食用次数的要求，但是一般建议一周食用2-3次即可，食用过多人体无法完全吸收其营养成分，还可能会引起消化不良。
花胶炖牛奶常温下可以放多久 花胶炖牛奶可以天天喝吗
不建议天天喝。
花胶炖牛奶的营养价值比较高，并且是一类滋补作用很强的汤品，具有一定美容养颜、提高免疫力以及补血益气的作用，但是由于它的滋补作用很强，天天食用若来不及将其及时消化吸收，那么很容易导致人体营养过剩，从而具有发胖的可能，可能对人体健康造成威胁，所以一般是不建议天天喝花胶炖牛奶的。
桃胶炖牛奶变了渣还能吃吗
不建议喝了。
桃胶炖牛奶变成了渣主要是由于牛奶的原因导致的，导致变成渣的原因可能有很多中，一般常见的原因有两种：
一、是冷冻后的牛奶中的蛋白变性而丧失溶解性，而发生凝聚，被加热后就成了豆腐渣状；
二、牛奶受到微生物的污染，导致牛奶已经变质，而其中的微生物代谢产生的酸性物质导致牛奶PH值下降，从而溶解度下降，而发生析出、聚集、沉淀，加热后就成了豆腐渣状。
若是桃胶炖牛奶出现了豆腐渣状，且不能分辨出是哪种因素造成的，为了避免其对身体产生不必要的危害，还是不建议食用。