吃出来的痛风如何防
吃出来的痛风如何防
食物中的哪些成分与痛风有关
尿酸升高多与吃进的嘌呤有关
嘌呤是一种有机化合物,主要以嘌呤核苷酸的形式存在;它在体内扮演重要的生物学角色,参与体内蛋白质及DNA合成,在能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。
人体内的嘌呤主要有两种来源:一种是从食物中摄取,占体内嘌呤总量的20%左右。另一种来源是体内自身合成的,占体内嘌呤总量的80%左右,是核酸代谢过程中的一种中间产物。体内嘌呤含量的多少直接影响着痛风病情发展的程度。从食物中摄入的嘌呤与机体代谢过程产生的嘌呤,在最终分解成尿酸的过程上差异很大。虽然从食物中摄取的嘌呤仅占人体嘌呤总量的20%,却很少能被人体所利用,其中绝大部分成为尿酸。这也就是从食物中过多摄取嘌呤与痛风发病率密切相关的重要因素,同时也是许多患者需要通过忌口的方式来自我控制病情的原因所在。
诱发痛风的食物种类有着明显的地区差异。沿海地区的痛风发病率明显高于内陆地区,主要原因是在饮食中大量进食贝类、鱼、蟹、虾以及过度饮酒(尤其是啤酒)引起的。某些地区如四川、西藏、青海等的痛风发病率高,则多与人们喜食肉类、动物内脏和火锅有关。
高嘌呤饮食不仅与食物中嘌呤的含量有关,而且还和进食食物的总量有关。例如豆制品、菌类食物,虽然每100克中所含嘌呤远低于肉类及海鲜类,但进食过多同样会诱发痛风
痛风都是吃出来的吗
一、高尿酸不等于痛风
血尿酸含量,男性>420 μmol/L(7 mg/dl),女性>360 μmol/L(6 mg/dl)就称为高尿酸血症。我们常说的痛风指的是痛风性关节炎,其实,由高尿酸引起的痛风性关节炎、痛风石、痛风性关节畸形、痛风性肾炎和尿酸性肾结石等都统称为痛风。
高尿酸是痛风的原因,但不是每一个高尿酸都出现痛风。据统计,只有大约5%~12%的高尿酸血症患者最终表现为痛风发作。
痛风发作时,血尿酸水平不一定最高,甚至尿酸正常。
二、高尿酸不一定都是吃出来的
只要一说尿酸高,许多人首先想到喝啤酒吃海鲜,或者吃羊肉串喝啤酒,其实,高尿酸不一定都是吃出来的。
尿酸的生成和排泄:细胞核中的核酸经过一系列的代谢过程,最后分解成尿酸,而绝大部分尿酸经过肾脏排出体外。期间任何一个环节出现问题,比如生成过多,或者代谢尿酸的酶功能障碍,或者肾脏的排泄障碍,都会导致尿酸升高。
80%的尿酸来自于人体细胞的新陈代谢,仅仅20%来自于富含嘌呤的食物(比如动物内脏、海鲜、菌类等),所以说,饮食因素只是痛风的部分原因。
一般来说,高蛋白食物中含有大量的细胞核,当然也是高嘌呤食物。但也有例外,比如牛奶,蛋白含量高,但几乎不含有嘌呤,痛风患者可以放心食用。
三、引起尿酸升高的原因
尿酸生成过多,或者尿酸排出减少,都会引起血尿酸升高。
1、生成过多:
外源性原因:就是人们常说的大量食入富含嘌呤的食物,食物的名单许多文章都有介绍,我这里就不再多说。
内源性原因:凡导致人体细胞大量破坏的疾病,比如白血病、骨髓瘤、红细胞增多症、肌溶解、剧烈运动、肥胖、肿瘤的放、化疗等,都会引起尿酸升高。
此外,代谢尿酸的酶出现问题,高尿酸往往更严重,这种情况称原发性高尿酸血症。痛风性肾病大多由原发性高尿酸血症引起,而原发性高尿酸血症常常伴有“三高”——高血压、高血脂和糖尿病。
2、排出减少:
肾功能不全,高血压性肾脏病、多囊肾、代谢性酸中毒、甲减、甲旁亢,以及药物(比如利尿剂、阿司匹林、环孢素、酒精等)等,都会影响尿酸的排泄而引起高尿酸血症。所以,慢肾衰的人往往合并痛风,而高尿酸者应慎用利尿剂。
四、饮酒后着凉诱发痛风
我们通俗说的痛风,指的是急性痛风性关节炎,其发作的典型过程是:上床睡觉时还好好的,后半夜因脚痛痛醒,而且越来越重,关节红、肿、热、痛,疼痛剧烈甚至不能忍受。严重者还可出现头痛、发热、白细胞升高等全身症状,有时还被误认为感染。
绝大多数痛风发生在第一跖趾关节,也就是大脚趾的关节。严重的者逐渐向上蔓延,足背、足跟、踝、膝、腕和肘等关节。
酒是痛风的催化剂。酒可以影响肾脏对尿酸的排泄,加速嘌呤分解成尿酸,以及饮酒时食入高嘌呤食物,这些作用联合起来共同导致血尿酸快速升高。
关节着凉后血液中的尿酸易形成结晶,尿酸结晶在关节沉积,刺激关节炎症反应就引起急性关节炎。所以说,饮酒后着凉是痛风发作的最常见诱因。
痛风不都是吃出来的
如果说痛风就是“吃出来的病”,那也不够全面。人血尿酸的变化受多种因素影响,如性别、种族、遗传、年龄、过劳、药物等有关。 性别和年龄血尿酸水平随年龄增加而增高。青春期以前男女并无区别,青春期以后,男性血尿酸水平高于女性,并持续在一个较窄的范围内波动。女性在绝经以后血尿酸才升高,但仍低于男性。基于上述特点,痛风大部分在30~70岁发病,绝大多数在40岁以上发病,男性最高的发病年龄在50~59岁。目前痛风有逐渐年轻化的倾向,30多岁患痛风的并不少见。女性痛风的发病几乎都在50岁以后,平均发病年龄为53.4岁。女性痛风发病年龄不仅大于男性,而且症状也不典型。
种族与遗传不同的种族痛风及高尿酸血症的患病率有很大差别。黄种人高尿酸血症和痛风的发病率低于西方白种人,但个别生活方式接近西方的中国人,血尿酸水平较高,甚至高于白种人。黑人的痛风患病率高于白种人。据美国1986年的统计资料,非洲黑人中痛风的患病率占风湿病的9%以上。棕色人种的痛风患病率也高,新西兰毛利族痛风患病率为6.4%,其中男性的患病率为13.9%。痛风也可能与遗传有关,如印尼爪哇的痛风病人大都居住在农村,生活方式也不西化,而痛风的发病率接近于白人水平。一般认为,约10%~25%的痛风病人有痛风家族史。有医院曾统计626例痛风病人,有家族史的93人,占14.8%。其中12人中三代人都有人患有痛风,1人4代都有痛风病人,42人同胞兄弟都有痛风。痛风遗传方式还很不明确,目前认为可能为多基因遗传,具有遗传效应微效、累加和共显的特点。继发性痛风已肯定为常染色体隐性遗传,外显率高达90%以上。
疲劳和药物痛风病人有的是加班加点干活后,或长途旅行、搬迁新居,因疲劳而发病;也有的因受凉、关节局部劳损或扭伤而发病;还有不少病人是因为长时间应用某种药物而引起痛风。如高血压病人。长期服用噻嗪类利尿降压药,可损害肾脏,阻止尿酸从肾脏排泄,导致高尿酸血症及痛风。结核病人应用吡嗪酰胺和乙胺丁醇,不合理使用利福平,多数人血尿酸升高,痛风也是常见的并发症。心脑血管病人长期用小剂量阿司匹林,抑制了尿酸的排泄,可使高尿酸血症和痛风的发病率增高。另外,b-内酰胺类抗生素包括青霉素和头孢霉素类药物,大部分由肾脏排泄,也可阻碍尿酸的排泄。总之,凡是损害肾脏功能。或是阻滞尿酸排泄的药物,都可诱发高尿酸血症和痛风。
美目吃出来
1.养眼汤方
材料:枸杞子4钱、红萝卜两条、龙眼肉4钱、鲜鸡蛋一只、猪肝六两、蜜枣两颗以及些许盐。
作法:将猪肝洗净切片下少许米酒腌一下,红萝卜洗净去皮切块,鲜鸡蛋去壳搅拌后备用,把所有材料一起放入滚水中煮10分钟,再转小火慢炖两小时,最后加入蛋花,即可。
2.黄精美颜汤
功效:补益脾肾,改善黑眼圈。
材料:黄精30克、生地黄15克、瘦肉半斤、蜜枣3粒。
作法:用10碗水,放入所有材料煮滚10分钟后,再转小火煮两小时,即可享用。
3.养颜明目汤
功效:具有改善黑眼圈、眼袋浮肿、双目无神的功效。
材料:覆盆子3钱、女贞子3钱、枸杞子3钱、桂圆肉3钱、瘦猪肉3两、蜜枣两粒。
作法:把所有材料,加上12碗水,大火煮上10分钟,再转小火煮2小时,让材料完全释放出味道,即可饮用。
防止痛风可吃含碳水化合物的米饭
痛风(gout)是嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病,但发病有明显的异质性,除高尿酸血症外可表现为急性关节炎、痛风石、慢性关节炎、关节畸形、慢性间质性肾炎和尿酸性尿路结石。临床上分为原发性和继发性两大类,原发性痛风多由先天性嘌呤代谢异常引起,常与肥胖、糖类脂类代谢紊乱、高血压、动脉硬化和冠心病等聚集发生,继发性痛风则由某些系统性疾病或者药物引起
高尿酸血症不一定需要药物干预,只有每年痛风超过两次,体内有痛风石沉积,或者已经出现尿酸性肾结石病,这时才需要用药物降低尿酸水平。
防止痛风可吃含碳水化合物的米饭
小心痛风是吃出来的
1、保持理想体重,超重或肥胖就应该逐渐减轻体重。
2、碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
4、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
5、大量喝水,每日应该喝水200毫升至3000毫升,促进尿酸排除。
6、少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。
如何判断自己是不是有痛风 脚后跟疼是不是痛风
脚后跟疼不一定是痛风。
脚后跟疼有可能是痛风,但是更多的可能不是痛风,一来痛风一般发生位置在大母趾关节、踝关节、膝关节,发生在脚后跟的情况较小,二来脚后跟疼的原因有很多,大多都不是痛风。
老年人脚后跟疼是痛风吗
老年人脚后跟疼是痛风吗?早日警惕痛风的侵害。
痛风是常见代谢性疾病,以关节疼痛、肿胀为主,一般发作部位为大拇指关节,踝关节,膝关节等。长期痛风患者有发作于手指关节,甚至耳廓含软组织部分的病例。急性痛风发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛,一般多在子夜发作,可使人从睡眠中惊醒。痛风初期,发作多见于下肢。治疗不及时,甚至会带来痛风性肾损害等严重并发症。
那痛风引发的脚后跟疼怎样更好的治疗呢?北京侯丽萍风湿病医院侯式通统疗法值得选择。侯式通统疗法是风湿类疾病的特色疗法,从病根入手,对症治疗,根据患者的症候、病情特点,因地、因时、因人治疗,体现了个体化治疗的特点;中药药效温和而持久,毒副作用较少,患者接受长程治疗的耐受性较好;运动疗法可以改善患者的身体状况,增强体质延缓病情发展;手术治疗改善骨质结构,提升患者生活质量。
痛风的危害会有哪些
痛风病从古至今都是存在的,痛风病发作的病因期初就是因为饮食。现在的最近几年来,痛风越来越多了,下面来了解一下痛风的危害有哪些。
痛风的危害:
1、痛风石:常突起于皮表,同时手脚关节处的痛风结石最为常见;
2、痛风性关节炎:关节局部及其周围伴有红肿胀热表现,少数人体表有轻微的暗红微热;
3、痛风肾病:该表现主要发生在痛风晚期。因持续较久的高尿酸水平从而导致患者肾部位发生病变,同时还可表现为一些常见的水肿、高血压及高尿酸血症等特征;
4、痛风性尿路结石:尿酸性尿结石多呈泥沙样结石,常无症状,结石较大者则出现肾痛苦、血尿,如结石重复发作时,可致使尿路梗阻和有些危害,简略吞并感染.
5、痛风性心脑血管疾病:患有冠心病、高血压的痛风患者,当病程较长,血尿酸水平较高时,可能有较多的尿酸盐结晶在心肌、动脉壁等处堆积,甚至出现尿酸性心脏病。
以上的内容就是关于痛风病的危害,希望可以帮助到大家。对于痛风大家一定要关注,多加注意,平时生活中,应该注意饮食的平衡。切记不要大量饮用海鲜与啤酒。
痛风会引发脚趾疼是吗
痛风会引发脚趾疼是吗?痛风作为代谢性疾病的一种,多是嘌呤代谢紊乱导致的,关节疼痛是其主要的症状表现,晚期还可能会带来更严重的并发症。痛风是不是会引发脚趾疼呢?
痛风会引发脚趾疼是吗?答案是可以的。痛风作为常见代谢性疾病,关节疼痛会造成多关节受累,如大拇指关节,踝关节,膝关节等。长期痛风患者有发作于手指关节,甚至耳廓含软组织部分的病例。急性痛风发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛,一般多在子夜发作,可使人从睡眠中惊醒。痛风初期,发作多见于下肢,严重时甚至带来痛风性肾损害等严重并发症,威胁健康。
痛风会引发脚趾疼是吗?通过上述讲解,是否对你治疗疾病有所帮助呢。同时需要注意的是,痛风的危害是很大的,治疗一定要趁早,有效控制病情,避免恶化。