紫菜鱼汤怎么做好喝
紫菜鱼汤怎么做好喝
首先要热好油锅,把之前择洗处理干净的鲫鱼放到锅里面。我们把鲫鱼煎到两面都变成金黄色,这时候就可以关火。然后再把鲫鱼放到提前煲好的猪骨汤里面。盖上锅盖之后开大火煮开。然后转成小火继续加热,四十分钟之后就可以把鲫鱼捞出来,放到洗干净的紫菜汤里面,煮开,倒上适量的粟米油。再加上适量的鸡精。倒上适量的鱼露之后调一下味,搅拌均匀就可以关火了。
做米汤选什么米好
做米汤做好用那种农家自己种的米,现在市面上卖的都是精致大米,其中很多营养物质都被去掉了,用精制大米做出来的米汤味道并不好喝。做米汤的时候,可以加一点红枣,更加营养,煮好之后,还可以拌点白糖,喝起来味道浓郁甘甜。
紫菜鱼汤怎么做好喝 紫菜怎么清洗干净
紫菜在晒制的过程中,上面很容易就会有小贝壳,或者是各种的细沙存在,最好用温水把紫菜给充分的浸泡开,让沙子等杂质沉淀,再用手搅动进行清洗。
我们可以用漏勺洗紫菜,因为紫菜在泡水之后会散开,变成碎末状态,漂浮到水面上,这时候如果我们直接用广口的容器,对紫菜清洗,完成紫菜的清洗工作之后,容易和脏水一起倒出来。所以说我们把紫菜放到漏勺里面,完全浸泡开再冲洗,这样紫菜处理的更干净。
如果没有漏勺,直接把紫菜放到锅中里面,不停的进行翻动,如果紫菜中有沙子,这时候就会直接留在锅里面。
草鱼汤怎么做好吃
锅里放少许油,大火,将鱼放入稍煎一下,不需要有多熟。翻面再稍微的煎1分钟,鱼皮烂了也没关系。加入没过鱼的温水,大火煮开。开锅一会就会有奶白的颜色出现,撇去全部的浮沫。草鱼汤的做法?时间紧迫就继续用大火煮,10分钟左右就会有浓厚奶白色,时间充裕就中小火慢炖的时间再稍长些,观察汤汁浓厚了即可。
撇浮沫时连同煎鱼的油也一起撇去了,所以鱼汤真的就像牛奶一样的奶白好看,然后就可以用它煮面条、烧番茄蛋汤、虾皮紫菜汤、青菜鱼汤,等等~~
鱼遇高温油炸后才能将营养成分多多释放,但是鱼汤再好,那更多蛋白质等的营养成分。还是大多都在鱼肉里,所以最好连鱼肉加鱼汤一起吃,这样才会将营养吸收到最大化。
上述就是对如何做草鱼汤做出的总结,希望能给喜欢喝草鱼汤的朋友们带来帮助。草鱼汤的做法?当你休息的时候或者下班回家以后给你家人做一碗草鱼汤是多么幸福的一件事情,而且,草鱼汤具有很高的营养价值,不失为一道美味佳肴。
男人肾虚脱发食疗就选这三款食谱
男人肾虚掉头发食谱1
1、做一道以虾或紫菜为主料的菜,可做成熘大虾、青炒大虾,也可做成紫菜汤等。
2、枸杞子30克,鸽子1只,去毛及内脏后放炖锅内加适量水,隔水炖熟,吃肉喝汤。
男人肾虚掉头发食谱2
1、花生仁一盘,油炸的、五香的都可以,当然,核桃仁也行。
2、麻雀2只,去毛及内脏,放入菟丝子、枸杞子各15克,共煮熟去药食肉喝汤。
男人肾虚掉头发食谱3
1、做一道以鳝鱼或鲇鱼为主料的菜,红焖、清蒸均可,鱼可做成鲇鱼汤。
2、青虾250克,韭菜100克,洗净,切段后,先以素油煸炒青虾,烹黄酒、酱油、醋、姜片等调料,再加入韭菜煸炒,嫩熟即可食用。
鲫鱼汤怎么做好喝
鲫鱼汤的做法有很多,除了单独熬汤之外,还可以加入豆腐、玉米、白萝卜丝、冬瓜等一起熬汤,下面介绍一种比较常见的做法:
材料:鲫鱼一条,豆腐150克,食油、食盐、味精、料酒、姜片、葱末各适量。
做法:
1、将鲫鱼处理干净,洗净,沥干水分备用。
2、豆腐洗净,切块备用。
3、锅中热油,将鲫鱼放入,用中小火煎至两面微黄。
4、放入料酒、姜片、豆腐以及适量清水。
5、大火烧开,撇去浮沫,再转小火慢炖30分钟左右。
6、最后加入食盐、味精调味,再撒上葱花装盘即可。
喝酒后喝什么汤养胃
山药鸡汤养胃效果好!
这款汤主要的材料是山药和母鸡,它们都是很滋补的食材,用文火熬煮两个小时后即可享用。这款汤具有益气养血,健脾胃,治疗亏损,改善五脏功能的作用,尤其适合喝酒伤身、伤胃的人群饮用。
紫菜南瓜汤养胃效果好!
我们知道喝酒过后不仅胃会感觉不舒服,而且也容易出现食欲不振的问题,因此这个时候喝汤一定要清淡,不要选择太油腻的汤品。这款紫菜南瓜汤清清淡淡的,口感不错,而且具有护肝补肾的功效,另外南瓜性温,当中含有丰富的果胶,能够对胃黏膜起到保护的作用,因此喝酒后可以喝点紫菜南瓜头养胃。
木瓜鲩鱼汤养胃效果好!
木瓜鲩鱼汤尤其适合酒后消化不良,恶心反胃的人群,酒后喝木瓜鲩鱼汤,可以达到滋补、消食的作用,对胃部不舒服有很好的舒缓作用。因此喝酒的人群可以多喝点木瓜鲩鱼汤。
鸡蛋紫菜汤吃了会胖吗 鸡蛋紫菜汤怎么做好喝
食材:紫菜干10克,鸡蛋1个,料酒﹑盐和鸡汤各适量。
做法:
1、先将紫菜浸泡一下备用。
2、接着用冷水冲洗两次,控干水分放在汤碗里。
3、锅中水烧开,调小火,打进去一个鸡蛋。
4、等鸡蛋包成荷包蛋,轻轻翻动一下。
5、煮2分钟,捞出来放汤碗中央。
6、锅中另加水,放入鸡汤,凉水各适量,放盐﹑料酒。
7、烧开后撇去浮沫,盛到汤碗里。
8、用筷子把紫菜和汤搅拌均匀,荷包蛋放中间。