百日咳吃什么食物好 莱菔子粥

百日咳吃什么食物好 莱菔子粥

组成：萝卜籽15g、大米100g。

制法：将萝卜籽炒熟，磨成细粉备用。再将大米洗净，置于铝锅内，加入萝卜籽粉,加适量水，置武火烧沸,文火熬煮成粥。

服法：作粥服。

按语：本方具有化痰平喘,行气消食之功,适用于百日咳阵咳期，咳嗽，痰盛，气短乏力,潮热多汗口渴舌红者。

老年哮喘病人饮食方法

糖水白果：取白果仁50克，小火炒熟，用刀拍破果皮，去外壳及外衣，清水洗净切成小丁。锅洗净，入清水一碗，投入白果，上旺火，烧沸后转小火焖煮片刻，入白糖50克，烧一沸滚，入糖桂花少许，即可食用。

莱菔子粳米粥：莱菔子20克，粳米50克。用法：制作莱菔子水研滤过，取汁约100毫升，加入粳米，再加水350毫升左右，煮为稀粥，每日2次，温热服食。

杏仁粥：杏仁10克去皮，研细，水煎去渣留汁，加粳米50克，冰糖适量，加水煮粥，每日两次温热食。能宣肺化痰、止咳定喘，为治咳喘之良药。

蜜饯双仁：炒甜杏仁250克，水煮一小时，加核桃仁250克，收汁，将干锅时，加蜂蜜500克，搅匀煮沸即可。杏仁苦辛性温，能降肺气，宣肺除痰。本方可补肾益肺、止咳平喘润燥，常食久服，治肺肾两虚型久咳久喘。

核桃仁：取核桃仁1000克研细，补骨脂500克为末，蜜调如饴，晨起用酒调服一大匙。不能饮酒者用温开水调服，忌羊肉。适用于肺虚久嗽、气喘、便秘、病后虚弱等症。

杏仁粥：杏仁10克去皮，研细，水煎去渣留汁，加粳米50克，冰糖适量，加水煮粥，每日两次温热食。能宣肺化痰、止咳定喘，为治咳喘之良药。

心力衰竭的饮食原则与食疗方

心力衰竭的六大饮食原则

1、适当补充维生素B1和维生素C，有利于保护心肌。

2、少食多餐，建议患者朋友们在一天之中，尽量做到少食多餐，还要细嚼慢咽，减轻身体的负担，还要记得严禁吃得过饱，患者可以做到一天摄入的食物划分成4至5次来吃。

3、轻度心衰病人每日食盐控制在5克左右，不吃腌制食品，最好不吃用碱或小苏打制作的食品。

4、选用低热量、低盐、富含维生素、易于消化、不易产气的食物。

5、适当控制总热量，蛋白质也要适当控制。

6、如果缺钾可食用含钾高的海带、紫菜、瘦肉、橘子等等。

心力衰竭食疗方

1、莱菔子粥

莱菔子15克，粳米100克。粳米洗净，莱菔子洗净，除去杂质，装入纱布袋内，扎紧袋口。纱布袋放入锅内，加清水适量，用中火熬成汁，取出纱布袋不用。粳米，汤汁放入锅内，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日两次，作早、晚餐食用，利水消肿明显。

2、白茯苓粥

白茯苓粉15克，粳米100克。粳米、茯苓粉放入锅内，加水适量，用武火烧沸后，转用文火炖至米烂成粥。每日两次，早、晚餐食用。利尿效果较好。

3、莱菔子山楂红枣汤

莱菔子10克，山楂50克，红枣100克。将莱菔子用小纱布袋装好，红枣，山楂去核、洗净一同放入锅内煮熟即可食用。每日两次，早、晚餐服用。具有利尿、补血、消食作用。

慢性心力衰竭吃什么好

1，莱菔子粥：

[原料]莱菔子10～15 g，粳米50～100 g。

[制法]将莱菔子洗净，除去杂质，装入纱布袋内，扎紧袋口。纱布袋放入锅内，加清水适量，用中火熬成汁，取出纱布袋不用。将洗净的粳米加入汤汁内，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥，待温服食。

[功效]利水消肿。适宜心阳虚证。

[服法]1～2剂/d，作早、晚餐食用，连服5～7日。

2，莱菔子山楂红枣汤：

[原料]莱菔子5～10 g，山楂25～50 g，大枣50～100 g。

[制法]将莱菔子用小纱布袋装好;大枣、山楂去核，洗净，与药包一同放入锅内煮熟，去渣取汁即可，待温食用。

[功效]利尿，补血，消食。适宜气阴两虚证。

[服法]1～2剂/d，作早、晚餐食用，连服5～7日。

3，龙眼百合粥：

[原料]龙眼肉15～30 g，百合15～30 g，大枣3～6枚，糯米50～100 g，白糖适量。

[制法]将前4味一起加适量清水共煮为粥，。待粥熟时加入白糖，再煮一二沸即可，待温服食。

[功效]益气补阴。适宜气阴两虚证。

[服法]1剂/d，早、晚分2次服食，连服5～7日。

4，洋参益心膏：

[原料]西洋参15～30 g，麦冬100～150 g，炒酸枣仁80～120 g，龙眼肉180～250 g，炼蜜适量。

[制法]将前4味用水煎3遍，合并滤液，浓缩，对入适量炼蜜收膏。

[功效]益气养心。适宜心气不足证。

[服法]早、晚各服5～10 g/d，连服5～7日。

哮喘患者平时多吃什么食物对病情好

哮喘患者的宜吃食物：

专家指出，对哮喘有益的食物主要如下：甘蔗、荸荠、慈菇、醋柳果、木耳、丝瓜、莲子、胡颓子、柠檬、茼蒿、冬葵、 鱼腥草、毛笋、百合、草石蚕、牛蒡根、桔梗、茄子、萝卜、落花生、豆腐、豆浆、胡桃仁、松子、白果、杏子、枇杷、罗汉果、白梅、乌梅、甜杏仁、梨、橘子、柚、橙、柿子、柿叶、柿饼、柿霜、五味子、鸡血、鸡蛋、寒鸦、燕窝、猪肺、蛙油、银鱼、鲛鱼翅、龟肉、鲍鱼、蜂蜜、生姜、玳瑁肉、芝麻油、核桃。

虽然以上食物可作为哮喘患者的日常食物食用或与偏方、单方协用，但对食物过敏的哮喘患者在选用上述食物时则需避开相关的过敏食物如海鲜、奶、蛋类等高蛋白食物，也可结合病人的病史和食物皮肤试验，确认引起过敏性哮喘的食物。中医认为肥肉、虾、蟹、鱼等食物易助湿生痰动火，故应少吃或不吃。辛辣、过冷、过热之食品如酒、烟、浓茶、葱、蒜、韭菜、胡椒、辣椒和芥茉等刺激气道的食物应禁戒。

哮喘常见的食疗方案：

参苓粥：材料：生姜五克，粳米一百二十克，党参、茯苓适量。用法： 将党参、生姜切片，茯苓捣碎后再泡30分钟，取汁两次，用粳米同煮，熬成粥，一年四季常服。功效：补肺益气，固表止哮。主治： 疾病缓解期，肺气亏虚者，是哮喘的饮食疗法之一。

莱菔子粳米粥：材料：莱菔子适量，粳米五十克。用法： 制作莱菔子水研滤过，取汁约一百毫升，加入粳米，再加三百五十毫升左右的水煮为稀粥，每日两次，温热服食。功效：下气定喘，健脾消食。适应证： 可作为哮喘的辅助治疗，适用于痰多气急、食欲不振、腹胀不适的患者。

芡实核桃粥：材料：芡实适量，核桃仁二十克，红枣十个，粳米五十克。用法： 以上各味与粳米同煮成粥，分次服食，也可常食。功效：补肾纳气定喘。适应证： 疾病缓解期，属于肾虚不能纳气者。

心力衰竭食疗方

1、莱菔子粥

莱菔子15克，粳米100克。粳米洗净，莱菔子洗净，除去杂质，装入纱布袋内，扎紧袋口。纱布袋放入锅内，加清水适量，用中火熬成汁，取出纱布袋不用。粳米，汤汁放入锅内，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日两次，作早、晚餐食用，利水消肿明显。

2、白茯苓粥

白茯苓粉15克，粳米100克。粳米、茯苓粉放入锅内，加水适量，用武火烧沸后，转用文火炖至米烂成粥。每日两次，早、晚餐食用。利尿效果较好。

3、莱菔子山楂红枣汤

莱菔子10克，山楂50克，红枣100克。将莱菔子用小纱布袋装好，红枣，山楂去核、洗净一同放入锅内煮熟即可食用。每日两次，早、晚餐服用。具有利尿、补血、消食作用。

心衰的饮食护理

1、莱菔子粥 食材：莱菔子15克，粳米100克。 做法：粳米洗净，莱菔子洗净，除去杂质，装入纱布袋内，扎紧袋口。纱布袋放入锅内，加清水适量，用中火熬成汁，取出纱布袋不用。粳米，汤汁放入锅内，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日两次，作早、晚餐食用，利水消肿明显。 莱菔子主治消食除胀，降气化痰。主治食积气滞，脘腹胀满，嗳气，下痢后重，咳嗽痰多，喘促胸满。入脾、胃、肺经，能消食除胀，功效显著，有“冲墙倒壁”之称。临床习用于治疗实食、湿、积滞证。

2、白茯苓粥 食材：白茯苓粉15克，粳米100克。 做法：粳米、茯苓粉放入锅内，加水适量，用武火烧沸后，转用文火炖至米烂成粥。每日两次，早、晚餐食用。利尿效果较好。 白茯苓利尿，解毒作用能使尿中排汞量略增加。《神农本草经》中就把它列为上品，称其“主胸胁气逆，利小便，久服能安魂养神，暖肚延年”。自古便被列为“中药八珍”之一。茯苓甘平，作用和缓，无寒热之偏，所以常用于治疗寒热虚实各种水肿。与猪苓、白术、泽泻等配伍，用于表邪不解，随经入腑之膀胱蓄水及或水肿、小便不利;与滑石、阿胶、泽泻等配伍，治疗水热互结，阴虚小便不利之水肿;与附子、生姜同用于治疗脾肾阳虚水肿症。茯苓能健脾补中，善渗泄水湿，使湿无所聚，痰无由生。常与人参、白术、甘草同用于脾胃虚弱，食少纳呆，倦怠乏力等症。与桂枝、白术、甘草配伍，用于治疗痰饮之目眩心悸。

3、莱菔子山楂红枣汤 食材：莱菔子10克，山楂50克，红枣100克。 做法：将莱菔子用小纱布袋装好，红枣，山楂去核、洗净一同放入锅内煮熟即可食用。每日两次，早、晚餐服用。具有利尿、补血、消食作用。 莱菔子能治疗人体血清胆固醇升高、防止冠状动脉粥样硬化,提示在治疗冠心病方面也可能有一定作用.

神经性厌食症的食疗

1、莱菔子粥

莱菔子萝卜子10～15克，大米30～50克。先把莱菔子炒至香熟，然后研成细末;把大米淘洗后，如常法煮粥，待粥将煮成时，每次调入炒莱菔子末5～7克，稍煮即可。趁热吃粥约1碗，每日2次，连用2～3天。有行气、消积的功效，在治疗伤食期间，不宜吃油腻食物。

2、蜂蜜萝卜

白萝卜500～1000克，蜂蜜150～200克。将白萝卜洗净后，切成条状或丁状;在铝锅内加入清水，烧开后，把萝卜放入再烧，至煮沸后即可把萝卜捞出，把水沥干，晾晒半日，再把它放入铝锅内，加入蜂蜜，以小火烧煮，边煮边调拌，调匀后，取出萝卜晾凉即可。饭后嚼食30～50克。有宽中行气、消食化痰的功效。

3、橘饼茶

橘饼1～2个。把橘饼切成薄片，放入茶壶内，用刚烧沸的开水冲泡，盖上茶壶盖，泡10～15分钟即可。每日用橘饼1个，可分数次当茶饮用，喝茶吃饼，连用2～3天。有宽中下气、化痰止咳的功效。

4、鸡内金粥

鸡内金6个，干橘皮3克，砂仁2克，粳米50克。鸡内金、橘皮、砂仁研末备用;粳米加水适量煮粥，粥将成时放入药粉，加白糖适量调味。分次温食。有消食化滞、理气和胃的功效。

5、萝卜饼

白萝卜、面粉各250克，精猪肉100克。萝卜洗净切成细丝，放入油锅内炒至五成熟时盛出;猪肉剁茸，与萝卜丝加葱花、姜末、精盐调成馅心。面粉加水和匀，分成50克1个的面团，擀成薄片，放上馅心制成夹心小饼，用植物油烙熟。有理气消食的功效。

老年肺气肿吃什么好

1、白梨燕窝川贝液：白梨1个(去核)，燕窝3g(水浸泡)，川贝母6g，冰糖3g。把白梨掏空，把其他昧药清洗干净放入白梨中，将其扎紧放入碗中，隔水蒸熟食用。一天1剂，连服1周。

2、小米羊胎粥：小米50g，羊胎1具。先将羊胎洗干净，去掉泡沫，下锅煮成半熟后加入小米煎熬成粥。粥肉同食，一天1次。

3、百合糯米粥：百合粉20g，糯米50g。把糯米淘洗干净，加水煮成粥，然后加入百合粉再略煮沸即可。加冰糖适量。早、晚2次温热服用。

4、鸡蛋蟾蜍膏：鸡蛋1个，蟾蜍1个。将蟾蜍洗干净。把鸡蛋放入蟾蜍腹中，外用黄泥包好封固，在火中慢煨熟，吃蛋。剥壳吃蛋，一天1个。

5、百合猪肺汤：百合40g，猪肺1具。将百合去皮、根，洗净切碎，猪肺用清水冲洗干净，用温水去腥后，切成小块。把2味放入锅内，加料酒、盐、胡椒共炖烂。再加味精调味食用。一天1次，分3次服完。

6、莱菔粳米粥：莱菔子末15g，粳米100g。莱菔子洗净，把粳米淘洗干净，同放入锅内，用文火慢煮成稀粥。早、晚餐温热服之，1剂一天。

7、贝母粳米粥：贝母粉10g，北粳米50g，冰糖适量。把粳米淘洗干净，放入冰糖，一同煮成粥。待米汤没有变稠时，调入贝母粉，再改用文火稍煮片刻，粥稠而成。每日早、晚温服，佐餐服食。

8、五味子鸡蛋液：五味子125g，鸡蛋10个，冰糖适量。五昧子洗净后。加水用火煮30分钟，冷却。把鸡蛋洗干净，放入五味子液中浸泡10日即可。10日后，每日取1枚，用糖水或热黄酒冲服。

心力衰竭的饮食

1、莱菔子山楂红枣汤

莱菔子10克，山楂50克，红枣100克。将莱菔子用小纱布袋装好，红枣，山楂去核、洗净一同放入锅内煮熟即可食用。每日两次，早、晚餐服用。具有利尿、补血、消食作用，对治疗心衰很有疗效。

2、白茯苓粥

白茯苓粉15克，粳米100克。粳米、茯苓粉放入锅内，加水适量，用武火烧沸后，转用文火炖至米烂成粥。每日两次，早、晚餐食用。对治疗心衰很有疗效。

3、莱菔子粥

莱菔子15克，粳米100克。粳米洗净，莱菔子洗净，除去杂质，装入纱布袋内，扎紧袋口。纱布袋放入锅内，加清水适量，用中火熬成汁，取出纱布袋不用。粳米，汤汁放入锅内，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日两次，作早、晚餐食用，能预防因为心衰导致利水消肿明显，对治疗心衰很有疗效。

急性心力衰竭的饮食疗方

急性心力衰竭可食用龙眼百合粥来减缓急性心力衰竭患者病情，具体做法是，龙眼肉15～30 g，百合15～30 g，大枣3～6枚，糯米50～100 g，白糖适量。之后将前4味一起加适量清水共煮为粥，。待粥熟时加入白糖，再煮一二沸即可，待温服食。可达到益气补阴的效果，急性心力衰竭患者每日1剂，早、晚分2次服食，连服5～7日。以下是关于急性心力衰竭食疗方。

1、莱菔子粥：

[原料]莱菔子10～15 g，粳米50～100 g。

[制法]将莱菔子洗净，除去杂质，装入纱布袋内，扎紧袋口。纱布袋放入锅内，加清水适量，用中火熬成汁，取出纱布袋不用。将洗净的粳米加入汤汁内，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥，待温服食。

[功效]利水消肿。适宜心阳虚证。

[服法]1～2剂/d，作早、晚餐食用，连服5～7日。

2、莱菔子山楂红枣汤：

[原料]莱菔子5～10 g，山楂25～50 g，大枣50～100 g。

[制法]将莱菔子用小纱布袋装好;大枣、山楂去核，洗净，与药包一同放入锅内煮熟，去渣取汁即可，待温食用。

[功效]利尿，补血，消食。适宜气阴两虚证。

[服法]1～2剂/d，作早、晚餐食用，连服5～7日。

3、洋参益心膏：

[原料]西洋参15～30 g，麦冬100～150 g，炒酸枣仁80～120 g，龙眼肉180～250 g，炼蜜适量。

[制法]将前4味用水煎3遍，合并滤液，浓缩，对入适量炼蜜收膏。

[功效]益气养心。适宜心气不足证。

[服法]早、晚各服5～10 g/d，连服5～7日。

[服法]代茶饮，随意服食。

4、龙眼枣仁芡实汤：

[原料]龙眼肉15～20 g，炒酸枣仁10～15 g，芡实12～15 g。

[制法]将上3味加适量清水一同煎汤即成，待温服食。

[功效]益气养阴。适宜心力衰竭有气虚、阴虚、血虚表现，心悸有气虚、阴虚表现，经常气短者。

[服法]睡前饮，随意服食。

肺气肿食疗方

肺气肿食疗方

原料

莱菔子末15克、粳米100克。

做法

将莱菔子末与粳米同煮为粥。

用法

早晚温热食用。

作用

化痰平喘，行气消食。适用于老年慢性气管炎、肺气肿。

评注

现代研究证实，莱菔子有祛痰作用，此药膳用于咳喘伴痰多者。人参忌莱菔子，故吃此粥期间不能服用人参。

其他相关食疗方

1、炒咖啡豆，每日10克，煎浓汁饮，治慢性支气管炎，肺气肿。

2、贝母粥：粳米100克煮粥，将熟时加入川贝母粉末5-10克和适量冰糖(或白糖)，煮沸即可食用。有润肺定喘，止咳化痰作用。适用于体弱或老年人的慢性气管炎、肺气肿、咳嗽气喘等症。注意：川贝味苦，不宜多用。

3、鲜百合汁：鲜百合三个，取汁用温开水冲服，早晚各一次，可治肺结核之咯血，慢性支气管炎伴有肺气肿。

4、治肺脓疡、支气管扩张、肺气肿痰浊壅肺者：青蛙250克，南瓜500克，大蒜60克。将青蛙去内脏，剥皮，切块;大蒜去衣洗净，南瓜洗净切块。把青蛙、南瓜、大蒜放人开水锅内，武火煮沸后，文火煲半小时，调味膳食用。

5、燕窝、白芨各6克，小火炖烂，加冰糖适量再炖，每日早晚各服一次，治老年慢性支气管炎、肺气肿、咳血或肺结核咯血。

肺气肿适用的菜谱

1、莱菔子粥

莱菔子末15克，粳米100克。将莱菔子末与粳米同煮为粥。早晚温热食用。化痰平喘，行气消食。适用于老年慢性气管炎、肺气肿者食疗。

2、参芪山药杞子粥

太子参60g，生黄芪40g，淮山药40g，枸杞子30g，粳米50g。将太子参、生黄芪切成薄片，将淮山药打碎，将粳米洗净，一并放入砂锅内，放入 1000ml水(清井水最好)。煮至米烂粥成。健脾，润肺，益肝补肾。慢性支气管炎、肺气肿所致的活动后气短，咯痰量多者可选用。

3、咖啡豆汤

咖啡豆(炒)6-9克。将咖啡豆加水浓煎饮服。每日1剂。适用于肺气肿、肺原性心脏病、慢性支气管炎患者。

4、核桃人参汤

核桃肉20克，人参6克(或党参20克)，生姜三片，加水400毫升煎煮，取汁200毫升，加冰糖少许，睡前半小时服用，每日一次，连服一周。治气虚咳嗽。

扩张型心肌病的饮食疗法

(1)莱菔子粥：莱菔子15克，粳米100克。粳米洗净，莱菔子洗净，除去杂质，装入纱布袋内，扎紧袋口。纱布袋放入锅内，加清水适量，用中火熬成汁，取出纱布袋不用。粳米，汤汁放入锅内，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日两次，作早、晚餐食用，利水消肿明显。

(2)白茯苓粥：白茯苓粉15克，粳米100克。粳米、茯苓粉放入锅内，加水适量，用武火烧沸后，转用文火炖至米烂成粥。每日两次，早、晚餐食用。利尿效果较好。

(3)莱菔子山楂红枣汤：莱菔子10克，山楂50克，红枣100克。将莱菔子用小纱布袋装好，红枣，山楂去核、洗净一同放入锅内煮熟即可食用。每日两次，早、晚餐服用。具有利尿、补血、消食作用。

咳嗽痰喘的药膳

近年，人们越来越感到气候变化无常，尤其是季节交替时，气温忽高忽低，常有风沙、尘霾，使呼吸系统疾病如感冒、鼻炎、支气管炎、肺炎、慢性支气管炎继发感染、哮喘等都容易在此时“袭击”人们。

呼吸系统疾病往往会影响消化功能，使患者没有食欲、饭后腹胀、腹泻便稀;还有些患者因为炎症影响到口腔黏膜，使味觉减退，感觉吃东西淡而无味。此时，应该怎么吃?这是患者常向医生提出的问题。笔者认为注意以下饮食选择、吃一些简便易行的药膳，对于呼吸道疾病康复会有一定的帮助。

补充蛋白质，可吃鱼、虾、蛋等易消化的食物，并要煮熟;要限制牛奶、豆制品等易产气的食物，以免胀气使患者不思饮食。补充碳水化合物，应选择易消化的主食，限制薯类、土豆等易产气的食物，禁食糯米等不易消化的食物。补充脂肪，应选择植物性脂肪如大豆油、花生油等，忌食动物性脂肪如肥肉。

中医素有“白色入肺”之说，可多吃菜花之类的蔬菜。此外，有些咳嗽痰喘者还可以食用如下两种药膳。

金荞麦炖瘦肉 取瘦肉250克、金荞麦100克、冬瓜子200克、甜桔梗150克、生姜2片，洗净放入炖盅内，加开水适量，盖好，隔开水慢火炖两小时即可。它的功效为清热解毒、排脓化痰，适宜于有咳嗽、痰多黄稠、胸胁胀满、身热口渴、舌红表现的痰热郁肺型肺炎者食用。

莱菔子粥 取莱菔子末15克、粳米100克，将莱菔子末与粳米同煮为粥，早、晚温热食用。它有化痰平喘、行气消食的功效，适用于老年慢性支气管炎、肺气肿患者食用。莱菔子有祛痰作用，此药膳用于咳喘伴痰多者。人参忌莱菔子，故吃此粥期间不能服用人参。