用筷子吃饭对孩子有哪些好处
用筷子吃饭对孩子有哪些好处
用筷子吃饭使孩子更加聪明
著名教育学家苏霍姆林斯基说：“儿童的智慧在手指头上。”科学家研究证实，人的大脑皮质和手指相关连的神经所占面积最广泛，大拇指运动区相当于大腿运动区的10倍，可见手和大脑有千丝万缕的联系。有位对手脑关系作过多年研究的学者指出，要培养聪明伶俐、才智过人的儿童，就必须让他们锻炼手指的活动能力。因为手指活动能刺激大脑皮质运动区，促使某些特殊、积极而富于创造性的区域更加活跃。进一步增强大脑的思维能力，手脑并用的结果使儿童心灵手巧。
婴幼儿时期是大脑发育最快的时期，皮质细胞在3岁时已基本分化完成，所以这个期间是儿童智力发育的关键时期。儿童心理学家和教育学家介绍，对3岁前幼儿开展早期教育，以便更好更快地促进其身心全面发展，开发智力。让儿童学习使用筷子，可以作为训练手脑并用的内容之一。然而有些家庭迟迟不让孩子用筷子进餐，主要因为孩子用筷子不熟练，边吃边掉饭粒，吃得太慢，于是家长老是让孩子用小勺进餐，其实这是不对的。
对于父母来说，选一双可以吸引孩子而又健康的筷子是很重要的。去年9月出生的日本小皇孙悠仁，三个月大小的时候依据日本古礼，进行“拿筷子”的仪式，祈求他能够未来的健康成长。 日本会在小孩出生120天左右，进行这个“拿筷子”的仪式。兵左卫门之箸筷子公司在日本自1992年至今已举行了560次对儿童的筷子智育教育的公益活动。
和孩子吃饭的注意事项
1、营造良好的吃饭环境
营造一个良好的吃饭环境。做好饭菜，大家一起坐下吃饭。爸妈要以身作则，吃饭时不要随意走动，玩手机等，吃饱饭才离桌，这样的环境慢慢促成孩子养成良好的吃饭习惯。
2、不在吃饭时训斥孩子
不能在饭桌上训孩子。孩子在吃饭的时候往往是最放松的，但是很多爸妈往往会在这个时候对孩子进行批评教育，这样不仅会影响孩子进食的胃口，甚至还会让孩子出现心理问题。
3、不能追着孩子喂饭
爸妈总担心孩子吃不饱吃不够，完全可以放松一些，让孩子拥有吃饭的自由，吃多少让孩子决定，吃不饱饿一下也无关紧要，下一顿饭孩子就知道自己要吃多少了。
宝宝不喜欢吃饭怎么办 愉快的吃饭氛围
不要强迫孩子吃饭。让孩子跟大人一起在饭桌上吃饭，孩子看到大人吃得那么香，自然也会受到感染，提高食欲。
小儿厌食怎么办 孩子厌食须重视
遇到孩子厌食的时候，不少年轻父母总是缺乏耐心，往往是把碗往餐桌上一放，吹胡子瞪眼的命令孩子吃饭，孩子不吃就不让孩子出去玩，也不让他吃别的东西。出现这种情况的时候，孩子的反应会出现两种情况：一种是说什么都不吃，跟父母对峙着。另一种是眼含泪水呜咽着吞下饭菜，孩子哭的时候吃下的饭菜，一般是没有经过太多牙齿的咀嚼，很不利于小孩的消化吸收。还有一种父母，喜欢通过其他物质奖励或糖果零食引诱孩子吃饭，这种方式虽然见效快，但是会引发其他教育问题，建议各位父母正确的对待。
宝宝不爱吃饭怎么办
1、提高孩子食欲
(1)做孩子餐时，尽量把孩子的食物打扮得生动可爱些，丰富的色彩和动物造型都会让孩子很好奇，大大提高了孩子吃饭的兴趣。
(2)可以用有趣的餐具，或是孩子喜爱的卡通人物餐具，将孩子注意力转移到餐具上。
(3)和孩子玩过家家游戏，教他“炒菜”“做饭”，学习自己吃饭，让孩子慢慢爱上吃饭。
2、饭前适量吃零食
通常孩子会在两餐中间肚子饿而想要吃零食，这时候爸妈可以适量给点零食，不宜过量，不然会影响孩子吃正餐的食欲。当孩子哭闹想多吃点零食，爸妈引导去玩玩具，转移其注意力。
3、不要责骂孩子
不要责骂孩子，不要强迫他吃饭，孩子对吃饭更加有抵触情绪。如果孩子真的不愿意好好吃饭，不妨晚点再给他吃。等他真正饿了，再要求他乖乖坐着吃饭，也能逐渐养成他对吃饭的兴趣和专心度。
4、养成好习惯
孩子吃饭从小养成好习惯。吃饭时不能玩玩具，坐餐椅专心吃饭。当孩子开始吃辅食的时候，就要准备专用餐桌，跟大家一起吃饭。吃完饭才能离开餐桌去玩，离开餐桌也不再吃饭了，不要养成追着喂的习惯。
养成良好的进食习惯
孩子如果是疾病原因引起的厌食，当然需要等孩子康复后再慢慢调养，家长不必要太着急。但大部分孩子的厌食是非疾病因素引起的，对于这些孩子的厌食应该怎样纠正呢?陈燕惠医师的建议是：养成良好的进食习惯是关键。
定时进餐，适当控制零食。按时进餐。三餐形成规律，消化系统才能有劳有逸地工作。绝对不让孩子吃零食是不现实的，关键是零食吃得不能过多，更不能代替正餐。饮食的间隔至少要在2个小时以上。
防止挑食和偏食。挑食和偏食影响小儿从多种食物中摄取机体所需要的营养，对身体十分不利。父母不要当着孩子说自己不喜欢吃什么。其次孩子喜欢吃的饭菜要适当地限制，防止过食损伤脾胃。还有要经常变换饭菜花样，使孩子有新鲜感，提高他们的食欲。
改善进餐环境。如进餐时，大人过多地说笑，看电视，或者让孩子边吃边玩，孩子吃饭的注意力很容易被分散，所以应该排除各种干扰，让孩子专心吃饭。孩子进食时，父母不要批评、教育孩子，更不能强迫孩子进食。在餐桌上要为孩子创造一个安详、和睦的家庭气氛。
适合孩子的年龄特点。四个月以前的宝宝，不要随意添加辅食。四个月后的孩子，再添加辅食，从一种到多种，逐步增加。如断奶后，孩子消化能力还比较弱，所以就要求饭菜做得细、软、烂。
宝宝能吃猪油吗 宝宝吃猪油炒菜要注意什么
宝宝吃猪油炒菜量不能太多，因为宝宝的身体还比较较弱，接受不了这么大剂量的动物脂肪，有些家长一定要孩子吃完一碗饭，孩子吃饱就不想再进食了，猪油炒菜不要勉强孩子吃。
宝宝从什么时候开始学用筷子合适
一般宝宝从1岁半到2岁开始练习用筷子较好。太小的孩子手部肌肉的控制力和抓握能力都不好，不适合用筷子，而且过早过激的练习会挫伤孩子吃饭的积极性。初学用筷的宝宝，可以选择一双短而轻的竹筷，无色无毒，呈四方形易操作。妈妈先手把手教宝宝拿筷子的姿势，并练习夹的动作。初学时，先让孩子夹一些容易夹起的食物，比如爆米花，很轻、块大、表面有沟槽，容易夹起来，有助于培养孩子的成就感，提高兴趣。用筷子夹东西的过程一般为先夹蔬菜，再夹肉，再夹蛋等。
如果因为练习用筷子，导致孩子吃饭时间长，弄脏衣物，家长都不要责备，因为许多宝宝学习用筷子的过程一直会持续到6岁。每次练习的时间以不超过10分钟为宜。在学用筷子期间，为了提高手眼协调能力，可以配合其他训练方式，比如，往绳子上夹晾衣夹，用线穿扣子等。
现在流行的练习筷，其实并不太好。有的练习筷是塑料的，滑溜溜的不好用，材质是否健康也很难保证。并且练习筷大多外形好看，和正常筷子差别太大，很多孩子视如玩具，时间久了不容易接受正常筷子。